- “咸甜适口,微辣鲜香,下饭好菜!”食材明细主料鸡蛋(4个)辣椒(适量)豆瓣酱(适量)辅料洋葱(1/4)糖(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋,打散,备用。2、适量的豆瓣酱。3、洋葱,辣椒,切滚刀块,备用。4、适量的油,炒鸡蛋,不要过火,嫩些的好吃...
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- “一个人的午餐也不能马虎!最方便得数蛋炒饭了!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)卷心菜(150克)鹅肝酱(50克)胡萝卜(半个)辅料橄榄油(适量)盐(少许)料酒(1勺)鸡粉(少许)自制XO酱(1勺)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅肝酱蛋炒饭的做法步骤1、卷心菜洗净切小丁2、胡萝卜切小丁3、鹅肝...
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- “_”食材明细主料线椒(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒鸡蛋的做法步骤1、材料图2、线椒切小段3、加入鸡蛋4、额,少拍了一张。加入盐、鸡精、五香粉5、搅拌均匀6、热锅放油7、倒入搅拌好的鸡蛋辣椒8、不断翻炒9、成型后再...
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- 食材明细主料剩隔夜米饭(2小碗)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)胡萝卜(半根)青豆(1小把)大葱(1小段)生姜(1小片)辅料酱油(适量)十三香(少许)食盐(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油鸡蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭打扰散,新做的米饭的话水要少一些。2、黄瓜去瓤切成丁。3、青豆焯水备用...
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- “土鸡产蛋很少,养分积累周期长,因此下的蛋脂肪含量较高。土鸡蛋的口感很好。因为土鸡蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黄较大,较黄,非常适合做煮鸡蛋和煎蛋。土鸡蛋中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处。”食材明细...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料尖椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)水淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散,盛出备用2、锅中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的鸡蛋,加入3大勺黄豆酱,半碗水,焖煮两分钟3、加酱油调色,淋入水...
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- “经常吃鸡蛋番茄炸酱,肉炸酱,吃腻了怎么办😂今改改口味,鸡蛋炸酱,特别适合吃捞面,很下饭。提示,配比勺子是很小的粥勺,如果鸡蛋量小可以少放,多了会咸,根据情况灵活调整。”食材明细主料鸡蛋(2个)调料甜面酱(3勺)白糖(0.5勺)老抽(0.5勺)蚝油(1勺)生抽(1-2勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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- “说起大酱炒鸡蛋,在东北可是家喻户晓的一道最平民名菜,只需5分钟,一种调料,两样食材就能让人美美、饱饱的吃上2碗饭,超级无敌下饭菜。大酱对于东北人来说堪称至爱,谁家餐桌都不能缺的食物,炖肉用它,炖鱼用它,炒菜也有它的影子,就像四川人离不开辣椒、山西人离不开陈醋一样,大酱在东...
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- “这是我偶然给老婆做出的一道主食,老婆说很好吃,今天我就把详细方法告诉大家!”食材明细主料米饭(200克)鸡蛋(2只)辅料葱末(少许)葱伴侣豆酱(30克)配料食油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆酱鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备好食材,米饭可以是新饭,也可用剩饭;鸡蛋打散;葱切成葱末。2...
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- 食材明细主料米饭(适量)辅料香菇丁(适量)胡萝卜丁(适量)葱(适量)鸡蛋((打散)1个)配料酱油(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋酱油炒饭的做法步骤1、根据要做多少炒饭,在锅里放适量的油,不要放太多,放入香菇丁,炒至香菇丁变小2、加入米饭,把米饭炒散。3、把打散的鸡蛋...
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- “既简单又好吃~”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(一个)配料酱油(适量)腐乳(1立方厘米大的一小块)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油腐乳鸡蛋炒饭的做法步骤1、炒锅预热加油炒鸡蛋。2、放入米饭,将米饭用炒勺剁碎。3、加入酱油,将每粒米饭都均匀的过上一层酱油。4、加入...
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- “这是一道用鸡蛋和黄豆酱搭配的快餐炒饭,没有更多的的配料和调味品,食材非常简单,做法也很容易,一碗剩饭两个鸡蛋,加点黄豆酱炒一炒,就是一碗酱香味浓郁的早餐。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料油(15克)黄豆酱(15克)葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋酱炒饭的做法步骤...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟酱烧尖椒炒鸡蛋,酱香是我的最爱,酱香自然少不了酱油的加入,蒜经过油爆,可增添其香味,经过爆炒,尖椒出来的那种独特的口感,馒头一蘸,那滋味非常诱人,当然爱吃米饭的也可以拌饭吃,这道菜吃完以后口感辣辣的,如果怕辣吃...
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- 食材明细主料白饭(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)杞子(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备食材,韭菜、葱、香菜洗净切末,杞子洗净备用2、大火热锅下油放入葱白爆香3、然后倒入白饭炒散后加些盐炒香4...
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- 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料香葱(适量)沙拉酱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙拉酱鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋(已打入碗中)、香葱、沙拉酱2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭翻炒...
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- “老公挑食,吃肉嫌塞牙,挑食不肯吃素,这属于他喜欢吃的一道荤素搭配的菜了,贡献出来让家有挑食的可怜下厨人试用。”食材明细主料肉末(适量)土豆(适量)香干(适量)辅料大蒜生姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜炒杂酱的做法步骤1、土豆刨皮洗...
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- 食材明细主料鸡蛋(四个)辅料大葱(一颗)配料东北大酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大酱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打好,搅拌均匀2、锅里放量略多一点的油,这个菜一定要油多一点才好吃,否则鸡蛋炒出来干巴巴的。3、烧至七成热下鸡蛋液4、等到起泡,用勺子炒匀。成絮状是最好的...
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- 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料韩式辣酱(适量)黄瓜丝(适量)海苔碎(适量)调料橄榄油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韩式辣酱鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材,剩米饭,黄瓜,鸡蛋,韩式辣酱,海苔碎。2、起锅放橄榄油下入一个鸡蛋和米饭。3、把鸡蛋和米饭炒散炒匀,加入韩式辣酱。4、让米...
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- “香辣可口。”食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料红泡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)调料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜剁椒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,起锅炒鸡蛋。2、把鸡蛋炒碎,盛出备用。3、另起锅烧油,放葱姜蒜末,剁椒末,炒香。4、放鸡蛋,翻炒片刻,放点鸡精。5、盛盘...
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- “早安呀~各位观众是先炒青椒还是先炒鸡蛋呢?我想很多人跟我一样一开始都有这个疑问吧!今天我们来做一个青椒炒鸡蛋的详细教程。我做的是一个人的份量哦!(具体按照人数增加菜量)”食材明细主料青椒(2个)辅料鸡蛋(1个)调料蒜头(1瓣)食用油(2勺)盐(5g)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)简...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)胡萝卜(半个)泡发木耳(20克)香菜(3根)辅料食用油(2勺)调酱汁生抽(2勺)香醋(1勺)耗油(1勺)食盐(半勺)白糖(1勺)辣椒面(1勺)淀粉(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)秘酱炒鸡蛋的做法步骤1、胡萝卜擦细丝装盘、泡发木耳切丝、香菜切段,3个鸡蛋打入搅散。2、调酱汁:生...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豆瓣酱:20鸡蛋:2个辅料葱:100清水:10ml花生油:10ml具体步骤1.大葱切成大粒点的丁。2.热锅内加入花生油,放入切好的大葱,煸炒至大葱微微发软。3.加入豆瓣酱,快速翻炒,防止糊锅。4.加入清水,放入鸡蛋,把蛋黄搅破,20...
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- 食材明细主料丝瓜(500g)鸡蛋(2个)辅料大葱(适量)盐(0.5勺)花椒粉(0.5勺)鸡精(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜去皮切块,放入盐水中浸泡5分钟。2、鸡蛋打散,葱切碎。3、锅中倒入少许油,放入鸡蛋滑散。4、熟鸡蛋盛出备用。5、另起锅,倒入少许油,放入葱花...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料食用油(3勺)葱花(适量)调酱汁:生抽(2勺)香醋(2勺)蚝油(1勺)食盐(半勺)白糖(1勺)辣椒面(1勺)淀粉(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)超下饭的炒鸡蛋的做法步骤1、调酱汁:生抽2勺。2、香醋2勺。3、蚝油1勺。4、食盐半勺。5、白糖1勺。6、辣椒面1勺。7、淀粉1勺。8、...
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- 食材明细主料白米饭(1大碗)葱(1颗)红辣椒(半个)酱油(2匙)老抽(1匙)鸡蛋(2个)辅料香油(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱油炒饭的做法步骤1、准备好白米饭。2、葱辣椒和两个鸡蛋。3、取一小碗调入2匙酱油、一匙老抽和一勺香麻油。4、将葱辣椒洗净切碎,两个鸡蛋打成蛋液。5、上...
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