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关于牛心菜蒸包的餐饮百科

牛心菜蒸包怎么做-牛心菜蒸包的做法
  • 牛心菜蒸包怎么做-牛心菜蒸包的做法

  • “好吃的包子。”食材明细主料牛心菜(500克)粉条(80克)猪肉(100克)辅料蚝油(8克)盐(5克)鸡精(少许)葱(少许)姜(少许)油(适量)面粉(400克)酵母(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛心菜蒸包的做法步骤1、牛心菜清洗干净,切成小块,放一点盐,杀一下水,把水倒掉。2、粉条清洗干净,锅里加水,烧开后,把粉...
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包心菜和卷心菜一样吗
  • 包心菜和卷心菜一样吗

  • 一样。包心菜和卷心菜是一样的食物,只是蔬菜一样名称不一样,颜色一般为白色或者绿色,而且食用价值很高,挑选包心菜时应该挑选表面平滑没有腐烂现象的,烹饪包心菜时可以先将其焯一下水,这样在炒菜过程中会更容易炒熟,炒的时间不宜过长,避免包菜过软。...
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菜心蒸牛肉怎么做-菜心蒸牛肉的做法
  • 菜心蒸牛肉怎么做-菜心蒸牛肉的做法

  • “有网友留言想看『菜心蒸牛肉』,今天它来了!鲜嫩可口的牛肉🥩,配上香脆的菜心🥬,好吃的不得了!品尝一口,十分美味😋,skr~话说能吃上这样一道可口的佳肴,怎么能不搭配一杯雪碧呢?营养美味😋,能量十足。”食材明细主料菜心(250g)牛肉(150g)辅料生抽(10g)玉米油(5g)生粉(3g)盐(1g)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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牛肉炒包心菜怎么做-牛肉炒包心菜的做法
  • 牛肉炒包心菜怎么做-牛肉炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(半棵)熟牛肉(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒包心菜的做法步骤1、食材:包心菜、熟牛肉(已切)。2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒一下。4、接着,合入熟牛肉,加适量的清水。5、翻炒翻炒至包...
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咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法
  • 咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法

  • 食材明细主料牛心包菜(适量)辅料咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒牛心包菜的做法步骤1、牛心包菜切丝洗净备用。2、原料。3、热锅冷油放入咸肉丝。4、倒入包菜丝。5、加盐味精炒至断生即可出锅。...
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牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎么做
  • 牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎么做

  • “平时大头菜豆腐卷一般都是炒菜时常见的,将这些材料做成包子,那味道比炒菜还香爱吃木耳的人,也可以加一点木耳”食材明细主料卷心菜(一棵)豆腐卷(半根)面粉(适量)辅料粉丝(适量)葱花(适量)姜(适量)酵母(适量)泡打粉(一点)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(一茶勺)食用油(三茶勺)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
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牛肉韭菜包子蒸多长时间
  • 牛肉韭菜包子蒸多长时间

  • 10-15分钟。牛肉韭菜包子的大小不同,蒸的时间也会稍有不同。牛肉韭菜包子蒸好后,需要在锅中焖2-3分钟再出锅,可以使牛肉韭菜包子的口感变得更加松软。蒸好的牛肉韭菜包子,可以直接吃,也可以搭配酱汁一起吃,口味会更加丰富。吃不完的牛肉韭菜包子,可以放在冰箱冷藏存放。...
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辣包心菜怎么做-辣包心菜的做法
  • 辣包心菜怎么做-辣包心菜的做法

  • “爽口哦~”食材明细主料包心菜(适量)辅料辣椒(适量)梨(适量)姜(适量)蒜(适量)配料味精(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣包心菜的做法步骤1、将包心菜切成丝。2、用两勺精盐将菜丝腌制半小时~然后用清水冲水一遍~沥干水份备用。3、半只梨~擦成丝。4、一头蒜擦成泥。5...
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牛肉蒸包子配哪种菜好
  • 牛肉蒸包子配哪种菜好

  • 荠菜,包心菜,香菇,萝卜,土豆。牛肉在制作馅料的时候牛肉要用食用盐,蚝油,酱油,花椒粉,淀粉,姜丁,蒜沫等调料腌制,腌制过的的牛肉会比较细嫩,口感上也会更佳。包子在烹饪的时候火候不能过大,火候太大包子就会糊锅黏底,烹饪好的包子鲜香味美,吃着口感极佳。...
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包子点心蒸多久
  • 包子点心蒸多久

  • 15-20分钟。要看包子的大小,小包子蒸15分钟就可以了,大包子要多蒸一会,一般整20分钟。将包子包好后放入笼内,锅里放足量的水,将水烧开后,再将放包子的蒸笼放上去,水若烧不开的话,蒸出来的包子不容易熟,蒸出来也不好看;锅里面刷层油比较好,这样可以防止包子粘锅。...
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猪心包心菜煮年糕怎么做-猪心包心菜煮年糕的做法
  • 猪心包心菜煮年糕怎么做-猪心包心菜煮年糕的做法

  • “昨天晚上做了一盘小米辣炒猪心还没有吃完,今天早上拣去小米辣泡椒,配上包心菜来煮年糕吃,热乎乎、辣辣的挺好吃的,早餐的问题就解决了,剩菜也消灭了。。。”食材明细主料年糕(2根)包心菜(160克)小米辣炒猪心(110克)辅料盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪心包心菜...
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卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做
  • 卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做

  • “第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉(适量)辅料卷心菜(适量)鸡蛋(适量)配料鸡精(适量)酵母粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会,不多说了2、发面发好后的效果,呵呵,我在国外,都是面包粉,所...
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鱼籽包煮包心菜怎么做-鱼籽包煮包心菜的做法
  • 鱼籽包煮包心菜怎么做-鱼籽包煮包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(310克)鱼籽包(5个)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼籽包煮包心菜的做法步骤1、食材:包心菜(已撕开清洗)、鱼籽包2、烧锅倒油烧热,包心菜翻炒一下。3、接着,合入鱼籽包,加适量的清水。4、翻动一下煮开至熟。5、然后,加适量的蚝油。6、加适量...
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蒸包+汽水包 粉丝牛肉蒸包怎么做-粉丝牛肉蒸包的做法 粉丝牛肉
  • 蒸包+汽水包 粉丝牛肉蒸包怎么做-粉丝牛肉蒸包的做法 粉丝牛肉

  • “其实是想做素包子的。可是网上中国超市的包裹还没收到,白菜啦、卤干子啦,都没有。可是想吃包子的瘾又上来了,就不能不开动做。用粉丝和牛肉肉末,炒得香喷喷的。包子面皮里加入了豆渣、黑麦面粉和葡萄干天然酵母面团,面皮口感格外地好。蒸一半,汽水煎一半。一不小心,和T都吃多...
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牛肉包心豆腐丸怎么做-牛肉包心豆腐丸的做法
  • 牛肉包心豆腐丸怎么做-牛肉包心豆腐丸的做法

  • “最近血糖偏高,大夫让控制饮食,却又要保证高蛋白,高营养,所以就做了这个菜。”食材明细主料豆腐(350克)牛肉馅(150克)辅料盐(适量)花椒面(适量)葱花(适量)鸡蛋清(适量)淀粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉包心豆腐丸的做法步骤1、豆腐洗净2、用手捏碎,尽量捏得仔细些,包...
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菜心蒸鱼怎么做-菜心蒸鱼的做法
  • 菜心蒸鱼怎么做-菜心蒸鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(600g)辅料菜心(200g)葱花(适量)姜(适量)小米辣(2个)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)菜心蒸鱼的做法步骤1、备好图中材料2、锅内烧水3、菜心洗净,摆入盘中,放入姜片4、鱼放于菜心上,在鱼肚子里放入2片姜5、水开后,入锅蒸6分钟6、鱼出锅后,放入葱花,辣椒(不吃辣可以不放),...
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榨菜辣炒包心菜的做法 【东北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎么做
  • 榨菜辣炒包心菜的做法 【东北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎么做

  • ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的尖辣椒相对要好一些。”食材明细主料榨菜(2个)包心菜(500克)尖辣椒(4...
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牛肉配啥菜可以蒸包子
  • 牛肉配啥菜可以蒸包子

  • 洋葱、胡萝卜、生菜,白菜、香菇、木耳,冬瓜、白萝卜、酸菜、芹菜。做牛肉包子可以搭配洋葱、生菜,白菜、胡萝卜、香菇、木耳,冬瓜、酸菜、白萝卜、芹菜等蔬菜。做牛肉包子必不可少的材料就是面粉、低筋面粉以及酵母。酵母可以让包子更蓬松,低筋面粉让包子更有韧劲,更弹口。...
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炒包心菜怎么做-炒包心菜的做法
  • 炒包心菜怎么做-炒包心菜的做法

  • “简单的食材美味的晚餐”食材明细主料包心菜(颗1)调料盐(适量)油(适量)味精(适量)醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒包心菜的做法步骤1、切丝备用。2、热锅冷油,冒烟为止。3、倒入锅中,迅速翻炒几下。4、加盐。5、加点醋,会有不同的效果。6、加点味精,提鲜。7、起锅装盘。...
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牛肉蒸包怎么做-牛肉蒸包的做法
  • 牛肉蒸包怎么做-牛肉蒸包的做法

  • “其实牛肉的营养价值可是比猪肉高多了。要知道运动员的饮食里可是不能少牛肉的,那可是增强肌肉,快速恢复体力的好营养物质呢。牛肉里的维生素B6含量很高,这是提高身体抵抗力的有效元素,眼下正是秋冬交替的季节,天气忽冷忽热,这样的天气最容易感冒、咳嗽了,身体没点抵抗力就会被...
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包心菜小咸菜怎么做-包心菜小咸菜的做法
  • 包心菜小咸菜怎么做-包心菜小咸菜的做法

  • “开胃的小菜,早晨配种粥,或者配肉吃还是很不错的,很简单哦。”食材明细主料包心菜(一个)姜(适量)梨(一个/适量(菠萝))蒜(适量)辣椒(根据个人口味)辅料糖(适量)盐(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)包心菜小咸菜的做法步骤1、一个包心菜新干净。2、切好放在盆里。3、适量的盐,别...
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炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎么做
  • 炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)青椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒包心菜的做法步骤1、准备好鱼,葱、姜、蒜2、依次放入盐,料酒,酱油,记得要反一下哦3、然后加入青椒,鱼烧制9成熟的时候加点淀粉水,这样鱼肉会...
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牛肉韭菜馅包子蒸多久
  • 牛肉韭菜馅包子蒸多久

  • 15到20分钟。牛肉馅的是荤馅,牛肉是比较紧实,韭菜牛肉馅做的包子蒸的时间长点比较好,蒸20分钟左右就可以。若想节省时间,可以把肉馅调制好,炒至6成熟再包包子,蒸的时间久会大大缩短。在蒸包子时候是冷水上锅,包子能随着温度的升高再次慢慢发酵。...
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炒牛心菜怎么做-炒牛心菜的做法
  • 炒牛心菜怎么做-炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(450克)辅料油(适量)盐(少许)味精(少许)小红椒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒牛心菜的做法步骤1、牛心菜2、牛心菜切丝洗净3、起油锅4、放少许小红椒煸5、放入牛心菜煸炒2分钟6、再放少许盐煸炒3分钟7、最后放少许味精煸炒,出锅装盘...
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榨菜炒包心菜怎么做-榨菜炒包心菜的做法
  • 榨菜炒包心菜怎么做-榨菜炒包心菜的做法

  • “榨菜炒包心菜,是一道美味的快手下饭菜!”食材明细主料包心菜(半个)榨菜(适量)红椒(一个)辅料稻谷油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)热水(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒包心菜的做法步骤1、包心菜洗净切成丝备用2、红椒切成丝,葱切成段(葱白葱叶分开放),榨菜适量备好3、热锅...
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