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关于苦瓜雪菜炒肉的做法步骤的餐饮百科

苦瓜雪菜炒肉怎么做-苦瓜雪菜炒肉的做法
  • 苦瓜雪菜炒肉怎么做-苦瓜雪菜炒肉的做法

  • “这个季节也正是吃苦瓜的季节,苦瓜味苦,很多人不爱,但是夏天常吃它能清解暑热,还能袪除体内湿气,从而改善你头重脚轻易犯困的情况,营养足能量够热量少。用这方法,炒的时候加点肉,再加点酸爽的它,让苦瓜炒肉这道普通的家常菜变得不普通,酸爽不苦,还美味下饭,重点是营养跟上,多吃也不上...
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猪肉咸菜炒苦瓜怎么做-猪肉咸菜炒苦瓜的做法
  • 猪肉咸菜炒苦瓜怎么做-猪肉咸菜炒苦瓜的做法

  • “简单的一道菜,简单的搭配。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。猪肉,苦...
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雪碧雪梨拌苦瓜怎么做-雪碧雪梨拌苦瓜的做法
  • 雪碧雪梨拌苦瓜怎么做-雪碧雪梨拌苦瓜的做法

  • “苦瓜甘苦寒凉,能清热除烦止渴。夏天吃苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜不仅可以炒熟了吃,也可以凉拌,但是凉拌苦瓜太苦了,难以下咽经过焯水之后,苦味就会大大的降低了,加上冰镇雪碧和雪梨,味道相得益彰,营养好吃。”食材明细主料雪梨(1个)苦瓜(1个)辅料枸杞(1小把)蜂蜜(1勺)调料雪...
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三层肉炒苦瓜酸菜怎么做-三层肉炒苦瓜酸菜的做法
  • 三层肉炒苦瓜酸菜怎么做-三层肉炒苦瓜酸菜的做法

  • “这道菜吃出酸甜苦的味道,家人都非常喜欢的一道下饭菜,其实加入酸菜西红柿已经没有什么苦味,怕苦的苦瓜焯烫下也可以的。”食材明细主料酸菜(适量)苦瓜(适量)西红柿(适量)三层肉(150克)蒜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三层肉炒苦瓜酸菜的做法步...
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苦瓜炒肉怎么做-苦瓜炒肉的做法
  • 苦瓜炒肉怎么做-苦瓜炒肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料瘦肉(200g)调料盐(适量)酱油(少许)味精(少许)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜刮净内瓤,斜刀切成片。2、放入开水锅中,加少许盐。3、焯1分钟左右捞出冲凉备用。4、瘦肉剔去筋膜。5、切成片。6、炒锅放油烧热,放入肉...
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雪碧苦瓜怎么做-雪碧苦瓜的做法
  • 雪碧苦瓜怎么做-雪碧苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)雪碧(适量)辅料盐(适量)苦味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪碧苦瓜的做法步骤1、苦瓜去瓤切片。2、切的薄一点。3、用雪碧泡一下,等到消泡了在换一次雪碧。4、加一点点盐。5、盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏2小时以上。6、如果你怕苦可以在换一次雪碧。...
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雪碧浸苦瓜怎么做-雪碧浸苦瓜的做法
  • 雪碧浸苦瓜怎么做-雪碧浸苦瓜的做法

  • “炎炎夏日,暑热难耐,来上一盘凉拌苦瓜,清清凉凉,爽口爽心。苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质,把它与任何菜同烹饪,它绝不会把苦味传给对方,所以人们说苦瓜“有君子之德,有君子之功”,又将它誉为“君子菜”。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料枸杞(一小把)雪碧(一瓶)调料盐(少许)食用油(少许)...
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榨菜苦瓜炒午餐肉怎么做-榨菜苦瓜炒午餐肉的做法
  • 榨菜苦瓜炒午餐肉怎么做-榨菜苦瓜炒午餐肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)鸡肉午餐肉(适量)榨菜(一包)红辣椒(适量)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜苦瓜炒午餐肉的做法步骤1、苦瓜斜切成片。2、准备好午餐肉、榨菜、辣椒和大蒜头。3、辣椒斜切、大蒜头切成小粒。4、午餐肉切成小...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎么做
  • 清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效,而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味,今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走,希望对不吃的你能有些许帮助。”食材明细主料苦瓜(一根)辅料盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做
  • 苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做

  • “手机坏了害我拍不了照,只能买个新的了,这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片(适量)苦瓜(一根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)姜块(适量)蒜片(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根,洗净,切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
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雪菜虾肉炒丝瓜怎么做-雪菜虾肉炒丝瓜的做法
  • 雪菜虾肉炒丝瓜怎么做-雪菜虾肉炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(200克)雪菜(90克)虾肉(110克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜虾肉炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、雪菜(已清洗切开)、虾肉2、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然后,合入切...
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苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做
  • 苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做

  • “微辣香嫩的牛肉,入味下饭的苦瓜,绝配!”食材明细主料牛肉(200g)苦瓜(400g)辅料植物油(适量)蚝油(10ml)盐(适量)干红椒(5个)玉米淀粉(适量)酱油(10ml)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱油,蚝油,盐,玉米淀粉,姜,搅拌均匀腌制15分钟2、红椒和姜洗...
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苦瓜炒牛肉的做法 糖尿病健康菜谱—苦瓜炒牛肉 苦瓜炒牛肉怎么做
  • 苦瓜炒牛肉的做法 糖尿病健康菜谱—苦瓜炒牛肉 苦瓜炒牛肉怎么做

  • “苦瓜对糖尿病患者的保护作用已经在多家杂志刊登,配合牛肉烹调能够减轻其苦味并增加牛肉的鲜味。”食材明细主料牛肉(50g)苦瓜(150g)辅料植物油(6g)淀粉(17g)料酒(适量)豆豉(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片放入...
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雪碧浸苦瓜的做法 夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜 雪碧浸苦瓜怎么做
  • 雪碧浸苦瓜的做法 夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜 雪碧浸苦瓜怎么做

  • “说实话刚知道这种吃法时,感觉好奇怪,一直在想象,这做出来是个什么怪味道。但做为美食家的我们,多做尝试是不是很重要呢。这段时间好象做了不少跟苦瓜有关的美食呢,谁叫天气这么热呢,苦瓜是夏季常见菜菜,听名字嘛,凉瓜,听着就比较凉爽啊。”食材明细主料苦瓜(1根)雪碧(适量)辅料枸杞(...
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苦瓜炒雪菜怎么做-苦瓜炒雪菜的做法
  • 苦瓜炒雪菜怎么做-苦瓜炒雪菜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(140克)雪菜(200克)辅料白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒雪菜的做法步骤1、材料:苦瓜、雪菜(已清洗)2、苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成片,待用。4、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、随后,将切好的苦瓜下入沸...
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雪碧冰苦瓜怎么做-雪碧冰苦瓜的做法
  • 雪碧冰苦瓜怎么做-雪碧冰苦瓜的做法

  • “夏季凉品,清热解毒,利暑去湿,爽口。”食材明细主料雪碧(适量)苦瓜(一条)辅料枸杞子(几粒)红枣(一个)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪碧冰苦瓜的做法步骤1、苦瓜清洗干净。2、切片挖空。3、锅里倒入清水烧开,放入枸杞子跟红枣片10秒捞出。4、倒入苦瓜焯水2分钟。5、捞出用清水...
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肉末雪菜炒蒲瓜怎么做-肉末雪菜炒蒲瓜的做法
  • 肉末雪菜炒蒲瓜怎么做-肉末雪菜炒蒲瓜的做法

  • 食材明细主料蒲瓜(255克)雪菜(150克)肉末(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜炒蒲瓜的做法步骤1、材料:蒲瓜、肉末、雪菜(已清洗切碎)2、将蒲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5、翻炒翻...
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看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面
  • 看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面

  • 我们国家有很多地方都是以面食为主食的。这些地方有很多种类的面,有炒面、汤面、还有拌面。写到这里小编都流口水了。在说到面的时候,又怎么能少了雪菜肉丝面呢?雪菜肉丝面,顾名思义就是雪菜、肉丝和面。这里的雪菜是比较特别的。它是在雪里腌制而成的一种咸菜。所以南方的...
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苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做
  • 苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做

  • “苦瓜清凉下火,营养丰富,具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜,肉片嫩滑,特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜(1条)瘦肉(250克)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜头(适量)五香粉(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜洗净,竖切两半,挖去瓜籽,切...
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具体的步骤都在这里了-雪里红炒肉的做法很简单
  • 具体的步骤都在这里了-雪里红炒肉的做法很简单

  • 雪里红是一种由荠菜腌制而成的食物,通常我们会把雪里红的茎和叶子进行腌制,在我国北方,到了冬天和秋天的时候,雪里红的叶子就会变成紫红色,所以那里被称作是雪里红的故乡,雪里红当中的营养价值是非常丰富的,在其中含有多种维生素,铁元素,钙元素,蛋白质,维生素,核黄素,尼克酸,水分等一些...
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雪碧苦瓜的做法 清火解暑——雪碧苦瓜 雪碧苦瓜怎么做
  • 雪碧苦瓜的做法 清火解暑——雪碧苦瓜 雪碧苦瓜怎么做

  • “入伏以来,天气闷热,潮湿,非常不爽,食欲大减,所以有必要吃一些清火的食物,苦瓜当之不愧做为首选,是夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑...
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肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做
  • 肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做

  • “今天小猪厨娘和我说;她问猪公,要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样?猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜,是受不了苦瓜的苦味,用盐渍,或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星期的苦瓜了,还好我喜欢吃苦瓜,所以就不觉得苦瓜很苦了,到觉得有些清香了。悄悄的告诉大家...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做
  • 酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此外,还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖...
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专题