当前位置:味味甜 >

关于紫薯小珍珠的家常做法的餐饮百科

紫薯小珍珠怎么做-紫薯小珍珠的做法
  • 紫薯小珍珠怎么做-紫薯小珍珠的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)木薯粉(适量)糯米饭(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯小珍珠的做法步骤1、紫薯削皮洗净切片上锅蒸。2、蒸熟后捣烂,加入一点水拌匀,然后过筛,因为紫薯纤维多。3、加入木薯粉和糯米饭,比例为二比一。4、揉成面团。5、搓成小丸子,煮熟加...
  • 25735
紫薯珍珠小汤圆如何做简单又好吃
  • 紫薯珍珠小汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:2根汤圆粉:适量辅料水:适量白糖:适量具体步骤1.准备紫薯2跟,洗净,去皮。2.将紫薯切块。3.切的小块一些。4.放入锅中,隔水蒸。5.蒸到紫薯完全变软。6.压成紫薯泥。7.准备汤圆粉子。8.和面,把紫薯泥和汤圆...
  • 4016
小米珍珠疙瘩汤怎么做-小米珍珠疙瘩汤的做法
  • 小米珍珠疙瘩汤怎么做-小米珍珠疙瘩汤的做法

  • 食材明细主料小米(适量)面粉(适量)辅料西蓝花(适量)西红柿(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米珍珠疙瘩汤的做法步骤1、淘洗干净的小米放入锅中煮开,转小火煮五分钟。2、捞出小米过凉水,米汤留着备用。3、小米少量多次加入面粉搅拌均匀后再加下一次。4、西红柿打十字花刀和...
  • 15821
珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠) 珍珠茶怎么做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶里的珍珠) 珍珠茶怎么做

  • “就是珍珠茶里的珍珠~做出来比外面卖的好吃多了~~~而且绝对没有神马塑化剂之类的东东~~~吃着安心又开心的说~~~~我是差不多在晚上六点做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就饱了的说~。。。。。伦家不会告诉你我吃了N多滴珍珠的说~~~~伦家最爱吃珍珠的说~~~可是外面买的总觉...
  • 10525
珍珠丸子的做法 小孩最爱的珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 小孩最爱的珍珠丸子 珍珠丸子怎么做

  • “珍珠丸子,顾名思义,就是丸子如同珍珠般圆润,晶莹剔透。做法简单,营养丰富,鲜美可口,快试试吧!”食材明细主料五花肉(250g)糯米(80g)红薯粉(15g)马蹄(5个)胡萝卜(小半块)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)玉米淀粉(2中勺)调料盐(1小勺)白糖(2小勺)六月鲜特级原汁酱油(3中勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品料酒(1...
  • 13207
家常紫薯面的做法 简单家常紫薯面 家常紫薯面怎么做
  • 家常紫薯面的做法 简单家常紫薯面 家常紫薯面怎么做

  • 食材明细主料紫薯(1个)面条(120克)辅料盐(2克)酱油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净,去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状。4、锅里放水,放入紫薯。5、开锅煮5分钟。6、放入面条。7、开锅再煮3分钟。8、放入盐...
  • 9567
珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎么做
  • 珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎么做

  • “估计很多妈妈都跟我一样买过粒粒面、星星面。今天让你get√一道新技能。不用买,用小米来做粒粒面,营养不输买的哦!粒粒面不是通常那种长长的面,也不是形状各异的意大利面,就是一粒一粒的面,我好废话哦。我的微信公众号:yzmmfood,每天都有亲手制作的宝宝营养餐。小米容易消化,很...
  • 19784
酸奶珍珠小面包怎么做-酸奶珍珠小面包的做法
  • 酸奶珍珠小面包怎么做-酸奶珍珠小面包的做法

  • “周末做点面包,为下周早餐做准备,用酸奶做面包,特别的柔软拉丝,做成珍珠小面包,宝贝一口一个吃的可开心了。”食材明细主料高筋面粉(150g)酸奶(110g)细砂糖(20g)蛋液(20g)玉米油(15g)酵母(2g)盐(1g)辅料椰蓉(适量)蛋液(表面)(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶珍珠小面包的做法步骤1、称...
  • 20412
珍珠小米疙瘩汤怎么做-珍珠小米疙瘩汤的做法
  • 珍珠小米疙瘩汤怎么做-珍珠小米疙瘩汤的做法

  • “平时在家做疙瘩汤都直接用面粉搅拌成小碎疙瘩,可有时候做出来的疙瘩不够均匀,今天学了一个用小米做的疙瘩汤,即丰富了营养,又使疙瘩变得均匀又漂亮。分享给大家。”食材明细主料小米(小半碗)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)胡椒粉(1勺)番茄酱(1大勺)鸡精(少许)盐(适量)葱(少许)西红柿(1个)芝麻油(少许...
  • 14650
珍珠小米丸子怎么做-珍珠小米丸子的做法
  • 珍珠小米丸子怎么做-珍珠小米丸子的做法

  • 食材明细主料肉馅(200克)小米(适量)辅料马蹄(5个)香菇(2朵)胡萝卜(半根)盐(2克)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1小勺)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍珠小米丸子的做法步骤1、肉馅中加盐2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白胡椒粉适量,拌匀。2、马蹄和胡萝卜去皮切成小丁,香...
  • 4618
南瓜珍珠小汤圆的做法 【四川】南瓜珍珠小汤圆 南瓜珍珠小汤圆怎么做
  • 南瓜珍珠小汤圆的做法 【四川】南瓜珍珠小汤圆 南瓜珍珠小汤圆怎么做

  • “家乡盛产南瓜,是圆圆的开关的南瓜,特别甜,煮饭煮粥煮汤都特别好吃。最喜欢妈妈用南瓜糊煮小汤圆,那个甜与美好,深深的爱与想念。过年的早餐做起来,寓意团团圆圆,和和美美。”食材明细主料南瓜(450克)珍珠小汤圆(200克)辅料白糖(5克)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜珍珠...
  • 29926
紫薯奶酪珍珠球怎么做-紫薯奶酪珍珠球的做法
  • 紫薯奶酪珍珠球怎么做-紫薯奶酪珍珠球的做法

  • 食材明细主料紫薯(250克)辅料奶酪(20克)白糖(2匙)牛奶(150ml)糯米(50克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯奶酪珍珠球的做法步骤1、先把紫薯蒸熟2、奶酪分快3、牛奶4、糯米提前泡一个晚上5、把奶酪包里面6、粘裹上糯米粒7、上锅蒸20分钟8、出锅了...
  • 32780
珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎么做

  • 食材明细主料糯米(200克)猪肉馅(400克)荸荠(100克)鸡蛋(1个)辅料小葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)珍珠丸子的做法步骤1、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时2、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时3、肉馅内加入生姜末、料酒、盐、五香粉,...
  • 29873
紫薯珍珠丸子怎么做-紫薯珍珠丸子的做法
  • 紫薯珍珠丸子怎么做-紫薯珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料紫薯(一小个)辅料糯米粉(150g)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯珍珠丸子的做法步骤1、糯米粉中加入紫薯泥汁。2、揉成团。3、如图,取一小块面团搓圆按扁包入豆沙馅再搓圆。4、如图,依次做好。5、提前几个小时泡的糯米。6、做好的团子在糯米里滚滚,让...
  • 4097
珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎么做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎么做

  • “我家这里的奶茶店大部分都是直接用粉末直接冲的喝下去一股浓浓的植脂末味道所以还是自己在家做吧虽然搓珍珠的时候真是想哭但是最起码是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯带到学校喝哈哈”食材明细珍珠木薯淀粉(60克)水(55克)红糖(20克)奶茶牛奶(150克)锡兰红茶(2包...
  • 18797
家常版珍珠奶茶怎么做-家常版珍珠奶茶的做法
  • 家常版珍珠奶茶怎么做-家常版珍珠奶茶的做法

  • 食材明细主料红薯淀粉(适量)黑糖(适量)茶叶(适量)辅料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版珍珠奶茶的做法步骤1、适量红糖倒入水里煮沸。然后将红薯淀粉倒入这沸水中搅拌,再来点干的红薯淀粉,把它揉成面团。我是没有红薯淀粉啦,就用面粉把它揉成面团。2、把揉好的面团...
  • 16443
珍珠紫薯泥怎么做-珍珠紫薯泥的做法
  • 珍珠紫薯泥怎么做-珍珠紫薯泥的做法

  • ““周末收拾厨房居然发现一袋小西米,就用它和紫薯做了一道妖艳的泥””食材明细主料紫薯(1个)小西米(3g)牛奶(150g)辅料白糖(20g)凉开水(100g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)珍珠紫薯泥的做法步骤1、食材备好2、紫薯入锅蒸20分钟3、蒸熟后取出加入白糖4、加上牛奶放入料理机打成...
  • 23632
紫薯奶酪珍珠丸子怎么做-紫薯奶酪珍珠丸子的做法
  • 紫薯奶酪珍珠丸子怎么做-紫薯奶酪珍珠丸子的做法

  • “孩子每次吃紫薯时总有挑剔的时候,当妈的可是费劲了心思,总想让他吃一些,话说紫薯富含铁,硒元素和花青素,给人体补充了一定的热量,被称为"抗癌之王",是人体不可缺少的粗粮之一,今天改良一下作法,加了一些糯米和紫薯一起,嚼劲十足,不错,孩子说很好吃,一下子吃了5个,哈哈”食材明细主...
  • 9150
珍馐紫薯烧麦怎么做-珍馐紫薯烧麦的做法
  • 珍馐紫薯烧麦怎么做-珍馐紫薯烧麦的做法

  • “糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲不振等症。通常馅料中用到肉馅、糯米,加各种调料而成,对于刚刚学习做饭的人来说,会觉得很麻烦,口味也掌握不好,今天我做的紫薯烧麦,馅料中用香肠代替了猪肉馅,只是加了一些生抽和海鲜...
  • 18770
珍珠小圆子怎么做-珍珠小圆子的做法
  • 珍珠小圆子怎么做-珍珠小圆子的做法

  • 食材明细主料木薯粉(50g)辅料白糖(10g)水(35克)色素(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠小圆子的做法步骤1、容器中加入白糖10克,加35克水。2、煮开加入几滴色素。3、把色素水倒入木梳淀粉里和成面团。4、搓成小球。5、水开下锅煮熟。6、捞出过凉水。7、品图。...
  • 24266
红薯珍珠丸子怎么做-红薯珍珠丸子的做法
  • 红薯珍珠丸子怎么做-红薯珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料红薯(两个)辅料糯米(适量)糯米粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯珍珠丸子的做法步骤1、准好所需要的原材料,糯米隔夜泡发。2、把红薯蒸熟后凉凉,用勺子压成红薯泥。3、红薯泥里视红薯的干湿程度添加适量的糯米粉搅拌均匀,使红薯泥能成型。4、取一小块红薯...
  • 27539
南瓜小珍珠怎么做-南瓜小珍珠的做法
  • 南瓜小珍珠怎么做-南瓜小珍珠的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)木薯粉(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜小珍珠的做法步骤1、南瓜削皮切片上锅蒸。2、煮熟后捣烂加入一些白糖。3、加入木薯粉和糯米粉,比例是二比一。4、揉成面团。5、搓成小小的丸子,煮熟后加入奶茶或甜品里都是很美...
  • 18593
木薯生粉能做珍珠奶茶里的珍珠吗
  • 木薯生粉能做珍珠奶茶里的珍珠吗

  • 可以。木薯粉制作出来芋圆本身也是有着非常Q弹劲道的口感,通常情况下珍珠是由红薯粉制作而成的,加入了白砂糖的调剂所以食用起来口感也比较甜且弹牙。使用木薯粉制作出来的珍珠外部可能就没有原本的软糯,但Q弹的口感却是一直都存在的。...
  • 10694
自制珍珠小圆子-珍珠小圆子
  • 自制珍珠小圆子-珍珠小圆子

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料木薯粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制珍珠小圆子的做法步骤1、西瓜榨汁。2、过滤一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入适量西瓜汁,和成面团。5、和好的面团搓成一个个的小小圆子。6、下锅煮熟。7、成品图。...
  • 31704
珍珠小丸子怎么做-珍珠小丸子的做法
  • 珍珠小丸子怎么做-珍珠小丸子的做法

  • “父亲节的菜之一,用料是包饺子的剩馅,怎么样,不错的一道菜吧。”食材明细主料糯米(30克)胡萝卜(20克)葱(2克盐)香油(半茶勺)盐(适量)辅料猪肉馅(100克)料酒(半茶勺)花椒粉(半茶勺)淀粉(5克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)珍珠小丸子的做法步骤1、胡萝卜切碎备用。肉中加入所有作料,向一个方...
  • 7046
专题