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关于水煮肥牛的餐饮百科

水煮肥牛怎么做-水煮肥牛的做法
  • 水煮肥牛怎么做-水煮肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛(1盒)辅料金针菇(1把)油菜(3颗)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)食用油(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮肥牛的做法步骤1、金针菇和油菜切除根部洗净,锅中水烧开,放入油菜和金针菇。2、焯水二三分钟,捞出放入盆底。3...
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水煮肥肠肉片怎么做-水煮肥肠肉片的做法
  • 水煮肥肠肉片怎么做-水煮肥肠肉片的做法

  • “麻辣咸香,干饭神器。”食材明细主料里脊肉片(适量)卤肥肠(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸭血,(适量)午餐肉(适量)黄豆芽(适量)黑木耳(适量)豆泡(适量)蟹棒(适量)小油菜(适量)调料花椒(适量)牛油火锅底料(适量)糖(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮肥肠肉片的做法步骤1、...
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水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了,一开始觉得好像辣的受不了,有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭,或者不停的喝冷饮,简直过瘾极了。自己在家做的,放了好多肉呢,只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我特意摆了一些肉片在豆芽上,结果老公说这是食堂的做法,55...
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水煮肥牛金针菇怎么做-水煮肥牛金针菇的做法
  • 水煮肥牛金针菇怎么做-水煮肥牛金针菇的做法

  • “牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他的部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能够提高...
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水煮肥牛肉怎么做-水煮肥牛肉的做法
  • 水煮肥牛肉怎么做-水煮肥牛肉的做法

  • “肥牛肉质细嫩。带点简单的蔬菜。先炒料在煮,麻辣鲜香特别的美味。”食材明细主料肥牛肉(一盒)葱姜蒜(适量)小米辣(3个)2荆条(3个)金针菇(一把)西红柿(一个)辅料盐(少许)豆瓣酱(二匙)黄豆酱(一匙)生抽(一匙)老抽(少许)蚝油(少许)五香粉(半匙)菜籽油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮肥牛肉...
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酸汤煮肥牛怎么做-酸汤煮肥牛的做法
  • 酸汤煮肥牛怎么做-酸汤煮肥牛的做法

  • “这道菜想做很久了,从超市买了椰乡春光的特辣灯笼辣椒酱,今天的晚餐就是它了,再配一碗醇香的米饭,oh!垂涎欲滴了。。。”食材明细主料肥牛(250克)辅料金针菇(150克)龙口粉丝(100克)配料灯笼辣椒酱(2大勺)泡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)胡椒粉(1匙)盐(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸...
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肥牛煮年糕怎么做-肥牛煮年糕的做法
  • 肥牛煮年糕怎么做-肥牛煮年糕的做法

  • “在外吃饭,难免会有些剩菜,很少能点得刚刚好,虽然也知道不能点多了,但国人的好客心理和“面子工程”,又不同于国外的分餐制,因此很难点得那样恰如其分。和侄女一起去看电影,电影开始前两个人先跑去吃火锅。她总是抱怨学校的伙食不好,一周也只回来一次,我这姑姑的当然要让她吃好,点...
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煮肥牛的水还可以煮金针菇吗
  • 煮肥牛的水还可以煮金针菇吗

  • 可以。超市买回来的肥牛不用清洗可以直接煮,煮的时候不用太长的时间,只需要1-2分钟的时间。市场上的肥牛有好有坏,购买的时候可以看一下表面的颜色,新鲜的肥牛是鲜红色的,还可以闻一下味道,新鲜的肥牛会有比较大的牛腥味。...
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水煮蛋减肥法
  • 水煮蛋减肥法

  • 现在很多的小伙伴为了自己完美的身材,都在尝试着各种方法的减肥,那么对于减肥我们一定要采用健康的方式,因为减肥是一个长久坚持的过程,另外还要掌握正确的方法,那么有人说水煮蛋可以减肥,今天我们来说说水煮蛋减肥法,这是日常生活中很多朋友在尝试的减肥方法。那么这个方法到底...
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肥牛煮多久熟
  • 肥牛煮多久熟

  • 二至三分钟。肥牛是比较普遍的食材,主要用于制作火锅以及煮汤等。吃肥牛的方法简单,将肥牛沸水下锅,煮二分钟左右即可成熟。煮熟的肥牛可以蘸料同食,或是用于凉拌等。肥牛属于高密度美食,口感极好,可以单独食用,也可以搭配海鲜或是青菜一起吃,风味极佳。...
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水煮牛肉的做法 你好,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 你好,水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “超爱牛肉,不管芥蓝炒牛肉还是牛肉火锅,都是爱爱爱啊,最爱水煮牛肉,也很喜欢里面的豆芽,每次去饭馆必点~”食材明细主料牛肉(130克)豆芽(适量)生菜(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)小红辣椒(适量)花椒(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)干辣椒(适量)配料鸡蛋清(1个)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)高汤(...
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口水肥牛怎么做-口水肥牛的做法
  • 口水肥牛怎么做-口水肥牛的做法

  • “肥牛片最简单的吃法,省事又美味。”食材明细主料肥牛片(适量)辅料水(适量)葱蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)果醋(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)口水肥牛的做法步骤1、锅中倒入清水煮沸。2、下入肥牛片焯烫片刻。3、焯烫至变色...
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肥牛卷怎么煮
  • 肥牛卷怎么煮

  • 锅中水开后,直接将肥牛卷下锅煮即可。肥牛卷可以单独煮,煮熟以后可以蘸着芝麻酱、辣椒油等佐料一起吃。肥卷也可以搭配西红柿、金针菇、小米辣、土豆、胡萝卜等食材一起煮。肥牛卷的烹饪方式多样,可以用于制作爆炒肥牛卷、金针菇卷肥牛卷等美食。...
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水煮肥肠怎么做-水煮肥肠的做法
  • 水煮肥肠怎么做-水煮肥肠的做法

  • 食材明细主料卤肥肠(500g)辅料洋葱(200g)娃娃菜(200g)姜(30g)花椒(15g)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)调料火锅底料(一包)油(个人适应)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮肥肠的做法步骤1、肥肠切块。2、洋葱,蒜瓣,姜,半包火锅底料。3、加入清水,煮沸,加入剩下的半包底料。4、放入肥肠...
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煮肥牛的注意事项有哪些-肥牛煮多久熟
  • 煮肥牛的注意事项有哪些-肥牛煮多久熟

  • 肥牛是指放在热锅里食用的牛肉,是经过特殊处理后被切成薄片,经常用于火锅和烧烤的一种菜品。肥牛经过精挑细选,肉质鲜美。那么,肥牛的烹饪有什么注意要点,肥牛煮多久熟呢?一、肥牛煮多久熟在外面的餐馆里,我们经常吃到水煮肥牛和番茄肥牛等菜式。在烧烤店和火锅店里,肥牛是许多...
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水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎么做

  • “作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多,搜肠刮肚的也就想起那么几道,想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧,虽然很大众,可是很经典!此菜红绿相映,香味浓郁,麻辣回香,风味独特,为川菜的代表菜之一,川人多用此菜待客,每次去川菜馆也是我必点的一道菜。”食材明细主料牛里脊肉(300克)...
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肥牛片怎么煮
  • 肥牛片怎么煮

  • 放在火锅中涮八秒即可,还可以和洋葱丝,调味料大火翻炒做爆炒肥牛,和笋片清炒做笋片肥牛,和金针菇卷成卷油炸做金针菇肥牛卷等。挑选肥牛时,有弹性,不黏手,闻起来无异味就是新鲜肥牛。吃不完的肥牛可以放入保鲜盒进行冷冻保存,但也不可长时间保存。...
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水煮肥肠 水煮肥肠怎么做-水煮肥肠的做法 香辣过瘾、妙不可言的
  • 水煮肥肠 水煮肥肠怎么做-水煮肥肠的做法 香辣过瘾、妙不可言的

  • “让人大汗淋漓,过瘾、痛快的下饭菜。”食材明细主料肥肠(400克)豆芽(100克)金针菇(1把)青笋(1段)辅料葱(1段)姜(3片)香菜(1根)独瓣蒜(1头)干辣椒(1个)青花椒(1把)调料味好美青花椒椒盐(2勺)白胡椒粉(1勺)火锅底料(1块)豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)原味鲜(1勺)白糖(1勺)盐(2勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难...
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麻辣水煮肥牛金针菇怎么做-麻辣水煮肥牛金针菇的做法
  • 麻辣水煮肥牛金针菇怎么做-麻辣水煮肥牛金针菇的做法

  • “肥牛金针菇是一对绝世搭配,就像牛肉和香菜,烤肉和生菜,也不知道是哪位祖先发明发现的。下班和公子到家已经很晚了,饿的滋溜滋溜的,想来个速速的晚餐,冰箱里只有肥牛金针菇和一些火锅剩下的食材,在番茄肥牛金针菇,金汤肥牛金针菇和麻辣水煮肥牛金针菇之间,公子选择了金汤,然而,金汤...
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减肥水煮
  • 减肥水煮

  • 怎样减肥拥有好的身材一直是女人圈里经久不衰的话题,是否能够减肥成功,就需要你有多么的自律和戒口。减肥水煮是减肥者常用的一种饮食,既可以减肥又可以饮食均衡,下面小编给您推荐几款食物和食物的做法,希望能够给正在减肥的你给予一些参考。很多的爱美人士都想拥有一个好身材...
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肥肠冷水煮还是开水煮
  • 肥肠冷水煮还是开水煮

  • 冷水。肥肠俗称猪大肠,是猪的肠道,把猪大肠清洗干净,直接用开水煮的话,猪大肠直接接触高温后,猪大肠的表面会快速表现出整个猪大肠都已熟透的假象,但是实际上,外面看着是熟了,内里却是还没熟的;而用冷水煮的话,就不会出现这种的状况。...
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水煮肥牛片怎么做-水煮肥牛片的做法
  • 水煮肥牛片怎么做-水煮肥牛片的做法

  • 食材明细主料肥牛片(210克)辅料千张丝(130克)绿豆芽(300克)蒜末(适量)火锅底料(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮肥牛片的做法步骤1、食材:肥牛片。2、千张丝、绿豆芽(已清洗)、熟白芝麻、蒜末、火锅底料。3、将肥牛片下入沸水中焯一下捞...
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水煮肥牛卷怎么做-水煮肥牛卷的做法
  • 水煮肥牛卷怎么做-水煮肥牛卷的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(300g)辅料豆芽(适量)生菜(适量)郫县豆瓣酱(1勺)蒜瓣(4瓣)姜片(5片)葱白(少许)干辣椒(10个)花椒粒(适量)白糖(适量)生抽(半勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮肥牛卷的做法步骤1、锅中倒入适量油2、放入葱白,蒜瓣,姜片,花椒粒和干辣椒小火炒香3、放一勺豆瓣酱炒出红油4、...
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肥牛要煮多久
  • 肥牛要煮多久

  • 10-20秒。打火锅煮肥牛七上八下刷肥牛要10至20秒,七次夹起八次放心需要10至20秒就可以吃。炖肥牛要30分钟,第一次炖肥牛二十分钟去除异味,用微火烹调闷出牛油再放些芥末、茶包、胡萝卜、山楂或者腌料腌制牛肉等食材就可做出美味的肥牛。...
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水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料豆芽(适量)白菜(适量)芹菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、.将牛里脊切片,用酱油,黄酒,淀粉,黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油,捞起待用。炒锅内留少许油,放豆瓣酱暴炒香。入高汤烧开,放盐,鸡精,入牛肉。2、把...
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