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关于大白菜木耳肉片的家常做法的餐饮百科

大白菜木耳肉片怎么做-大白菜木耳肉片的做法
  • 大白菜木耳肉片怎么做-大白菜木耳肉片的做法

  • “大白菜是北方不可缺少的主菜。小时候,冬天家里常常会在小房里放一些白菜和萝卜。商店就在我家对面,大白菜会一车一车的卸下来,小院爱则大白菜堆,经常会丢进来一些。妈妈总会给他送回去。真想念小时候的冬天。家家忙来忙去!”食材明细主料大白菜(250g)猪肉(50g)辅料木耳(20g)配料油...
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家常菜之木耳炒白菜怎么做-家常菜之木耳炒白菜的做法
  • 家常菜之木耳炒白菜怎么做-家常菜之木耳炒白菜的做法

  • “白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。木耳炒白菜,将两种最常见的食材组合在一起,是一道非常地道的东北家常菜。一黑一白,又称黑白菜。简单,快手,易做,营养又丰富。南方人,北方媳妇,这道菜自然是跟婆婆学做的。每次回...
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木耳炒白菜的做法 家常菜----木耳炒白菜 木耳炒白菜怎么做
  • 木耳炒白菜的做法 家常菜----木耳炒白菜 木耳炒白菜怎么做

  • 食材明细主料木耳(200克)大白菜(500克)胡萝卜(少许)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒白菜的做法步骤1、将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。2、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、胡萝卜清洗...
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木耳白菜片怎么做-木耳白菜片的做法
  • 木耳白菜片怎么做-木耳白菜片的做法

  • ““这道菜里做法简单,营养丰富。1胡萝卜是可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”;2木耳木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;3白菜性味甘平,有清热除烦...
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大白菜炖木耳的做法 家常大白菜炖木耳 大白菜炖木耳怎么做
  • 大白菜炖木耳的做法 家常大白菜炖木耳 大白菜炖木耳怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)木耳(适量)辅料姜丝(适量)葱白(适量)香菜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)大白菜炖木耳的做法步骤1、烧热油锅放入姜丝。2、接着倒入切好的大白菜。3、把大白菜炒均匀之后加入木耳。4、加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5、待木耳...
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大白菜木耳肉馅饺子怎么做-大白菜木耳肉馅饺子的做法
  • 大白菜木耳肉馅饺子怎么做-大白菜木耳肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)五花肉(100克)辅料大白菜(4片叶子)木耳(几朵)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大白菜木耳肉馅饺子的做法步骤1、大白菜剁碎去水,木耳剁碎,葱花加香油泡上2、五花肉剁碎,加盐,老抽,生抽,耗油,糖,搅拌,慢慢加姜花椒水,拌好,...
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家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
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木耳炒白菜片怎么做-木耳炒白菜片的做法
  • 木耳炒白菜片怎么做-木耳炒白菜片的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)白菜(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳炒白菜片的做法步骤1、木耳焯水备用。2、白菜和葫芦卜焯水备有。3、锅中热油加入炒好的葫芦卜和白菜。4、大火翻炒加入木耳。5、适量盐和五香粉蚝油...
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白菜木耳炒肉片怎么做-白菜木耳炒肉片的做法
  • 白菜木耳炒肉片怎么做-白菜木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料大白菜(5片)泡发好的木耳(1大把)猪瘦肉(约50克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)盐(适量)葱(适量)红辣椒(2个)水淀粉(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片2、加点胡椒粉、水淀粉、生抽、植物油3、抓匀腌制十来分钟4、泡发...
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木耳肉片的做法 木耳肉片(懒人菜) 木耳肉片怎么做
  • 木耳肉片的做法 木耳肉片(懒人菜) 木耳肉片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(200g)木耳(适量)辅料食盐(半勺)蚝油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳肉片的做法步骤1、干木耳泡发洗净,放清水煮熟。2、瘦肉放生抽,白胡椒粉,十三香,适量花生油拌匀,放入玉米淀粉浆制。3、...
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黑木耳炒白菜片怎么做-黑木耳炒白菜片的做法
  • 黑木耳炒白菜片怎么做-黑木耳炒白菜片的做法

  • “黑木耳这个季节要常吃,无论凉拌还是热炒,煲汤煮粥,抗雾霾非它莫属,清肺排毒气色好。作为人体清道夫的黑木耳,这个季节北方的朋友们一定要多吃,黑木耳富含的植物胶原成分具有很强的吸附作用,能够起到清理消化道,清洗肠胃的作用。所以北方冬季供暖后,雾霾极其严重,常吃黑木耳,能清理...
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醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做
  • 醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做

  • “这道菜,酸甜辣,自己选择,开胃的一道菜,即便没有肉,吃起来也非常爽口,过节必备的一道菜”食材明细主料白菜(若干)木耳(适量)辅料老抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜木耳白菜片的做法步骤1、木耳泡发,白菜沥干水,切片2、锅烧热,放入少量油,木耳白菜帮一起放入翻炒,放入蚝油,陈...
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家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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茭白木耳炒肉片怎么做-茭白木耳炒肉片的做法
  • 茭白木耳炒肉片怎么做-茭白木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)黑木耳(适量)瘦肉(适量)蒜(适量)小红椒(适量)辅料酱油(适量)生粉,(适量)料酒(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白木耳炒肉片的做法步骤1、茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片.2、小红椒蒜切小粒.3、肉片加酱油料酒生粉腌...
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肉炒木耳白菜片怎么做-肉炒木耳白菜片的做法
  • 肉炒木耳白菜片怎么做-肉炒木耳白菜片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)白菜(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)十三香(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)干椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒木耳白菜片的做法步骤1、木耳提前用水泡发,洗干净。木耳白菜片用热水炒一下,控干水分,备用,猪瘦肉适量,切片!2、油适量,葱姜干椒爆锅...
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木耳烧白菜的做法 家常菜----木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做
  • 木耳烧白菜的做法 家常菜----木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做

  • 食材明细主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少许)胡萝卜(少许)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。2、将提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮装入盘中待用。3...
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黑木耳滑肉片的做法 黑木耳滑肉片——家乡菜 黑木耳滑肉片怎么做
  • 黑木耳滑肉片的做法 黑木耳滑肉片——家乡菜 黑木耳滑肉片怎么做

  • “不知道是不是算家乡菜呢?这是我们家里常见的做法,但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉,本来想做个鱼香肉丝的,但是没有买到笋丝,后来想用茭白代替,但是卖菜的说这个季节的茭白都是冷冻的,不是大棚的,不好,于是作罢,然后就突然想到这个菜,不...
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大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎么做
  • 大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎么做

  • “前几天侄女送来2袋东北野生黑木耳。不添加防腐剂,容易发泡。泡发后肥大松软,肉肉呼呼的特别好吃。我每次都多泡一些放到冰箱里,炒菜的时候抓上一把十分方便。野生黑木耳比较小,耳比较碎而薄,乌黑光润,其背面略呈灰白色,朵片有弹性,嗅之有清香之气。越是优质的木耳吸水膨胀性越...
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家常白菜木耳炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常白菜木耳炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:一小颗五花肉:二两泡发木耳:小半碗葱姜蒜:少许花椒树椒:少许辅料具体步骤1.白菜洗净,撕成小块儿。2.木耳洗净控水,葱姜蒜少许切碎。肉少许切片。3.花椒树椒,葱姜蒜肉片。入锅炒熟,炒冒油。4.加入白菜翻炒...
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肉末木耳白菜片怎么做-肉末木耳白菜片的做法
  • 肉末木耳白菜片怎么做-肉末木耳白菜片的做法

  • 食材明细主料肉末(一百克)白菜芯(一个)胡萝卜(半根)黑木耳(一小把)辅料大葱(一段)姜(一小块)大蒜(二瓣)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)鸡精(少许)玉米淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末木耳白菜片的做法步骤1、准备好所用食材,黑木耳先用清水浸泡三个小时。2、白菜片成抹刀片。3...
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白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做
  • 白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做

  • “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
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家常菜白菜木耳炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常菜白菜木耳炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉片:200白菜:300黑木耳:80辅料料酒:适量酱油:适量大葱:适量油:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.将食材准备好2.猪肉片用料酒、淀粉、盐腌制15分钟3.黑木耳泡发好撕成小朵备用4.锅中放入适量的油,油温三成热放入...
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木耳白菜炒肉片怎么做-木耳白菜炒肉片的做法
  • 木耳白菜炒肉片怎么做-木耳白菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)白菜(适量)黑木耳(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳白菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜清洗,斜切段。3、黑木耳泡发清洗干净。4、黑木...
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毛葱白菜木耳炒肉片怎么做-毛葱白菜木耳炒肉片的做法
  • 毛葱白菜木耳炒肉片怎么做-毛葱白菜木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料毛葱(2个)白菜(适量)木耳(适量)辅料猪肉(适量)干红椒(1个)葱花(少许)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛葱白菜木耳炒肉片的做法步骤1、备好食材,木耳泡发摘去根部,白菜切片,毛葱切块,红干椒切块。2、油热下入猪肉片翻炒,加花椒粉...
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木耳烧白菜的做法 家常小菜——木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做
  • 木耳烧白菜的做法 家常小菜——木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)泡发黑木耳(适量)辅料蒜(3瓣)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳烧白菜的做法步骤1、黑木耳去根蒂洗净泥沙撕成小朵。2、白菜洗净,白菜帮子和叶片分开,白菜帮子切成块,叶片切段备用。3、蒜去皮切成片备用。4、炒锅上火,...
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