- “这是一道咸,鲜,辣的快手小炒!简单,但是味道很不错,还可以作为下酒小菜,老公就非常地喜欢;烟肉煎得焦香有嚼劲,青椒爽口香辣,再来一口胡萝卜,又有点清甜,很是不错的哦!(展开)”食材明细主料青椒(适量)烟肉(适量)辅料胡萝卜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟推荐一碗不错的菜叫做好吃的青椒炒烟熏腊鱼肚。据说鱼可以补脑的,所以我读书的时候吃的最多的就是鱼,那个时候一个礼拜两个礼拜回一趟家,回家就会看到老妈买了鱼在那边煮,为了防止我吃腻,她就变着花样给我做鱼...
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- “儿子最喜欢吃肉段,有时间我和老公就给他做。我爱看他吃饭的样子,让我特有成就感。”食材明细主料小里脊肉(500克)泡打粉(适量)淀粉(适量)辅料青椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)欠汁盐(适量)白砂糖(适量)白醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(...
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- “(绝不是咖喱味!我保证!O(∩_∩)O)红酱意面大家见的很多了,白酱(白汁)之前也介绍过两款,今天告诉你另外一款著名的意面配方——青酱。话说,这可能是最简单的意面酱汁了。曾经有个笑话说,意大利三色国旗的由来,便是源自红酱白酱和青酱。虽说是玩笑,不过也可以看出青酱在意式美食中的...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟鱼肚是十分营养的食材,给大家介绍这道菜青椒炒烟熏腊鱼肚青椒炒烟熏腊鱼肚主要是由鱼肚搭配青椒和不同的调味料烹饪而成。其中青椒含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。鱼肚不但提供蛋白质和能量...
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- “无论是在街边饭馆里,还是在普通的家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,那么满足你挑剔的味蕾。青椒,肉丝,天生绝配。”食材明细主料猪肉(300克)青椒(3只)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)...
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- “食材:五花肉半斤,辣椒数个,调料:调和油,精盐,鸡精,老抽,方法:1、五花肉冼净切片,辣椒切丝,2、锅里放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片,2、煸至出油,3、调入老抽和精盐炒匀,4、再倒进切好的辣椒丝,在辣椒丝上加适量的盐翻炒。5、混合炒匀,6、待辣椒炒熟时调入鸡精即成。”食材...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟辣椒炒烟熏腊牛肉是一道相对重口味的菜,适合在粗茶淡饭的日常中偶尔拿来调剂一下,会发现相当惊喜哟。烟熏腊牛肉比普通牛肉多了几分烟味,很独特,再加上辣椒的爽辣,带给味蕾无限的刺激,满口浓郁,令人回味无穷,是一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道青椒炒烟熏腊鱼肚做起来非常的简单,这道菜里的腊鱼肚因为是进行过腌制了的,所以烟熏鱼吃起来是没有什么刺的,因为再炒的时候,鱼肚是要被切成小块的,所以你也不用担心刺的问题,所以这道菜什么人都可以吃,因为...
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- 食材明细主料青椒(适量)烟笋(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒烟笋的做法步骤1、烟笋浸泡软洗净备用。2、青椒和洋葱洗净备用。3、洋葱切丝装盘。4、烟笋切细条备用。5、姜切碎末备用。6、马克西姆不粘...
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- “青椒肉丝是最大众最家常的一道菜。各家有各家的做法,但是适合自家口味的才是最美味的。”食材明细主料猪肉(100g)青椒(1只)辅料盐(2g)酱油(1茶匙)大葱(一截)干辣椒(2只)胡萝卜(1小截)生姜(2片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉,胡萝卜,青椒都切丝。另准备少许葱...
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- “这个不知道算不算川菜哈,反正里面有辣椒,吃起来有辣味,凑合着算吧”食材明细主料牛里脊(300克)青椒(200克)辅料蒜(4瓣)配料生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切丝,加料酒.生抽.胡椒粉.淀粉拌匀后...
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- 食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)烟笋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒烟笋的做法步骤1、烟笋浸泡软后处理干净。2、青红椒洗净切碎装盘。3、葱和大蒜切碎备用。4、烟笋切碎装盘备用。5、炒锅预热...
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- “我一个同学给我发来他们聚会时的照片,看到照片,内心还是感慨了一番。都说她是我们班的班花,很漂亮。但最后她和我们班的那个男生结婚了,大家都觉得很奇怪。那个男生被我们班很多人评价为最龌龊的男生,留着长长的指甲,足足有一寸长,说话娘娘腔,总之很反胃的那种。那个男生成天穿...
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- “家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒(4个)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加入青椒丝翻炒。5、加点白糖翻炒。6、加入味极鲜酱油翻...
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- “不错不错,很好吃”食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)姜(适量)葱段(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、菜洗好2、肉,切丝3、辣椒切丝。姜蒜也切好4、瘦肉加入盐,生抽。白糖腌制十分钟5、然后放入油腌制。...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料烟熏猪耳朵(或卤猪耳朵):1只青椒:1个辅料油:1勺生抽:少量糖:小半勺鸡精:少量姜片:2片蒜头:1瓣黄酒:1勺具体步骤1.猪耳朵切丝,青椒切块2.起油锅,油温热后放入姜蒜爆香,倒入猪耳朵翻炒3分钟。3.加盐、黄酒、生抽,加入...
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- 食材明细主料猪肉(500g)辅料青椒(20只)调料酱油(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉的做法步骤1、肉剁碎调味。2、青椒洗净去子,把肉灌进去。3、用油炸一下定型,加水炖熟。4、收汁调好味即可。...
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- “青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。以青椒为主要食材,口味香辣,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。”食材明细主料青椒(200g)猪肉(200g)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(1/4茶匙)辅料味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝的做法步骤1、准...
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- “原料:青椒一个青口肉(大)300G胡萝卜30G香菇2个色拉油50G盐适量做法:1青椒胡萝卜香菇洗净(香菇需提前泡发)青椒切成块,胡萝卜切成薄片,香菇对半切4刀备用2青口肉略微用清水清洗一下,把一个青口肉切成4小块备用3先烧开一锅水,青口肉倒入锅内焯水一下,时间不要太长,介于半熟,捞出4热锅...
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- 食材明细主料青椒(4-6个)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、先晒晒原材料。2、猪油切条加入淀粉和水搅拌。3、调好的肉加淀粉肉起来很嫩的。4、油热之后,开始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了开始有焦黄了。7...
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- “青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。鼎园丰专业厨师叫你做蒜苗炒肉,分分钟钟便大厨,亲戚朋友都对你刮目相看。”食材明细主料青椒(200g)肉丝(200g)辅料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)调料盐(2g)生抽(3g)鸡精(1g)豆瓣酱(2g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “每天给孩子烧饭,你要保证营养,还要色香味俱全,对于食材的处理也要考虑,象我炒的这个黑椒鸡肉,肉真的非常的嫩,儿子夹一块就再也停不下来。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料洋葱(适量)番茄(适量)青椒(适量)生抽(少许)糖(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒青椒鸡肉的做法步...
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- “家里的小朋友对豆皮情有独钟,一个人几乎能吃掉一盘子。因此豆皮这道菜经常出现在我家餐桌上。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。是...
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- “青椒土豆丝是我家最受欢迎的一道菜。虽然是最简单,最家常的做法,却被受青睐。烹饪真是一件很神奇的事情,有时候即使是同样的食材,同样的做法,不同的人做出来的味道却大不一样。”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(2g)花椒(一小撮)干辣椒(2个)大葱(一小截)生抽(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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