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关于蒜蓉炒猪血的餐饮百科

蒜蓉炒猪血的做法 非常好吃的蒜蓉炒猪血 蒜蓉炒猪血怎么做
  • 蒜蓉炒猪血的做法 非常好吃的蒜蓉炒猪血 蒜蓉炒猪血怎么做

  • 食材明细主料猪血(1斤)辅料大蒜(半头)洋葱苗(小许)盐(小许)酱油(适量)味精(小许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒猪血的做法步骤1、大蒜拍碎再切一下,洋葱叶子切段2、把猪血切成片备用3、锅里加油烧热4、放上蒜蓉炒出香味5、倒上猪血翻炒使其均匀受热6、倒上小许水,猪血本身没...
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蒜蓉猪油炒麦菜怎么做-蒜蓉猪油炒麦菜的做法
  • 蒜蓉猪油炒麦菜怎么做-蒜蓉猪油炒麦菜的做法

  • 食材明细主料香麦(适量)辅料蒜头(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉猪油炒麦菜的做法步骤1、蒜头拍扁去皮衣后剁碎备用。2、麦菜洗净后切小段。3、热锅下入猪油煸炒一下蒜头,蒜头不要爆成金黄。4、麦菜下锅翻炒几下。5、炒至青菜软后加入盐,鸡精调味再...
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蒜蓉烤猪排怎么做-蒜蓉烤猪排的做法
  • 蒜蓉烤猪排怎么做-蒜蓉烤猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(1000克)蒜(20克)姜(5克)辅料料酒(0.5匙)蚝油(1匙)糖(1匙)黑胡椒粉(0.2匙)白胡椒粉(0.2匙)一品鲜酱油(2匙)五香粉(0.2匙)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜蓉烤猪排的做法步骤1、猪排切成7-8厘米的小段在水中浸泡一小时去除血水洗净沥过水份备用2、猪排放入调味料一品鲜酱...
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青蒜炒猪血的做法 “家常小炒”青蒜炒猪血 青蒜炒猪血怎么做
  • 青蒜炒猪血的做法 “家常小炒”青蒜炒猪血 青蒜炒猪血怎么做

  • “有机会就多吃点猪血,及可以补血也可以清理肠道寄生虫,特别是小孩子。”食材明细主料猪血(200g)青蒜(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒猪血的做法步骤1、自己种的小蒜苗,采一把,洗净。2、切段。3、猪血切片。4、冷水下锅焯水,水开...
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蒜炒猪血怎么做-蒜炒猪血的做法
  • 蒜炒猪血怎么做-蒜炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)青蒜(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒猪血的做法步骤1、食材:猪血、郫县豆瓣酱、青蒜、姜蒜、干辣椒。2、锅内热油、下姜蒜干辣椒炒出香味。3、下豆瓣酱...
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蒜泥辣子猪血怎么做-蒜泥辣子猪血的做法
  • 蒜泥辣子猪血怎么做-蒜泥辣子猪血的做法

  • “看了中央一套的《装台》,大家都爱上了西安小吃蒜泥辣子羊血。做为生活在宁夏银川市的汉民,却无富享受这道美食,因为回族认为血为不洁之物,市场上就没有羊血。受其影响,汉民也不做羊血相关食品。所以只好买回猪血替代,但也不失美味。”食材明细主料猪血(500克)辅料蒜泥(50克)辣子...
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蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法
  • 蒜苗炒猪血怎么做-蒜苗炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)蒜苗(2根)腊肉(一小块)辅料红椒(适量)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(1匙半)鸡精(少许)水(半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒猪血的做法步骤1、猪血切块。2、蒜苗、红椒。3、肥一点的腊肉。4、腊肉煸出油脂。5、放入蒜白,炒至变色。6、倒入...
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青蒜炒猪血怎么做-青蒜炒猪血的做法
  • 青蒜炒猪血怎么做-青蒜炒猪血的做法

  • “猪血含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。”食材明细主料青蒜(一把)猪血(4~5块)辅料葱末(适量)肥肉(5~6片)姜丝(适量)糖(适量)辣...
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蒜蓉血皮菜怎么做-蒜蓉血皮菜的做法
  • 蒜蓉血皮菜怎么做-蒜蓉血皮菜的做法

  • 食材明细主料血皮菜(1把)辅料蒜蓉(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉血皮菜的做法步骤1、血皮菜清洗干净。2、将血皮菜掰成段,去除老茎。3、炒锅烧热下油,待油烧热,放入血皮菜翻炒。4、炒两三分钟,将血皮菜炒变色。5、淋上生抽和蒜蓉酱,翻炒均匀即可。6、蒜蓉血皮...
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剁椒蒜蓉猪蹄怎么做-剁椒蒜蓉猪蹄的做法
  • 剁椒蒜蓉猪蹄怎么做-剁椒蒜蓉猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(350g)辅料剁椒(适量)大蒜(适量)猪油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉猪蹄的做法步骤1、猪蹄提前焯水,加入八角、桂皮、生姜、食盐于高压锅中煮烂,然后用筷子拣出来备用。2、点火,放入猪油。3、等肉热,油化开,加入蒜末和剁椒,倒入酱油...
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蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法
  • 蒜苗炒猪血豆腐怎么做-蒜苗炒猪血豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(适量)猪血(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪血豆腐的做法步骤1、猪血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切丝。2、锅中放油煸香姜丝。3、放入猪血、豆腐翻炒,烹入料酒生抽,烧3分钟。4、放入蒜苗、加...
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炒猪血的做法 【东北】炒猪血 炒猪血怎么做
  • 炒猪血的做法 【东北】炒猪血 炒猪血怎么做

  • 食材明细主料猪血(1块)青蒜(5棵)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)食用油(20ml)糖(1匙)淀粉(1匙)干辣椒(1个)姜(1片)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪血的做法步骤1、准备食材:猪血切块后用开水烫一下,青蒜切段,姜切丝。2、锅中放底油,爆香姜丝和干辣椒。3、下猪血炒至变色,加料酒翻炒,盛出备用。4、不...
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蒜末猪血怎么做-蒜末猪血的做法
  • 蒜末猪血怎么做-蒜末猪血的做法

  • “猪血,在全国各地皆有生产,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,具有提高免疫功能及抗衰老的作用。还能解毒清肠、补血美容,可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。1、止血猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。2、预防贫血猪血...
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青蒜烩猪血怎么做-青蒜烩猪血的做法
  • 青蒜烩猪血怎么做-青蒜烩猪血的做法

  • “猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。”食材明细主料猪血(1块)青蒜(4根)辅料姜末(2片)盐(1茶匙)料酒(1勺)原味(口味)炒(工...
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蒜蓉煎猪排怎么做-蒜蓉煎猪排的做法
  • 蒜蓉煎猪排怎么做-蒜蓉煎猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(适量)辅料蒜(适量)欧芹(适量)西兰花(适量)配料自调汁(适量)蒜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉煎猪排的做法步骤1、锅里倒入少许橄榄油将三块猪排(无骨的)放入中火煎。2、煎至两面焦黄色盛起。3、继续使用油锅放入另外那四块(有骨的)。4、煎到两面都焦黄后,将原来盛...
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大蒜炒猪血怎么做-大蒜炒猪血的做法
  • 大蒜炒猪血怎么做-大蒜炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)辅料大蒜(20g)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒猪血的做法步骤1、猪血切条洗净备用2、锅里放油3、等油热了炒猪血4、大蒜切断,洗干净5、等猪血变深红色了放大蒜6、放点盐,调味出锅...
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泡蒜烧猪血怎么做-泡蒜烧猪血的做法
  • 泡蒜烧猪血怎么做-泡蒜烧猪血的做法

  • “猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用,铁是造血所需的重要...
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蒜蓉猪油炒生菜怎么做-蒜蓉猪油炒生菜的做法
  • 蒜蓉猪油炒生菜怎么做-蒜蓉猪油炒生菜的做法

  • “最近生菜大量上市,又嫩又甜,完全没有苦涩味,特别喜欢,一起学起来吧。”食材明细主料生菜(300g)辅料大蒜(适量)调料猪油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉猪油炒生菜的做法步骤1、生菜洗净,切成段。2、大蒜切片。3、锅中放猪油。4、放入大蒜爆香。5、放入生菜翻炒...
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蒜香猪血怎么做-蒜香猪血的做法
  • 蒜香猪血怎么做-蒜香猪血的做法

  • “妈妈的手艺。”食材明细主料猪血(1块)青蒜(3根)剁椒(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪血的做法步骤1、准备好的食材。2、猪血切块或片。3、青蒜洗净切段。4、锅里油烧热放入姜末和猪血(忘了给干辣椒)5、翻面把两面都用油煎一下。6、放入青蒜。7...
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蒜蓉猪血怎么做-蒜蓉猪血的做法
  • 蒜蓉猪血怎么做-蒜蓉猪血的做法

  • “鲜嫩可口,养血清肺,含有丰富的蛋白质,营养丰富。”食材明细主料猪血(250g)辅料蒜末(适量)姜末(少量)豆瓣(适量)红油(少量)鸡精(1匙)味精(1匙)盐(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉猪血的做法步骤1、先将猪血焯水(时间:10-20分钟)。2、捞出切片。3、锅中放入油烧至7-8成熟,然后加入蒜沫...
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蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做
  • 蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做

  • “蒜香浓郁,咸鲜适口。”食材明细主料红虾(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒虾的做法步骤1、冰红虾解冻,洗净。2、锅内适量油烧热。3、姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、红虾放入,翻炒两下。5、适量盐,鸡...
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蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法
  • 蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)蒜叶(适量)辅料干辣椒(适量)红椒(适量)生姜(适量)味极鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒猪血的做法步骤1、猪血洗净切块。2、红椒切圈,生姜切丝,干辣椒切段。3、蒜叶洗净切碎。4、锅中放油,放入红椒、姜丝和干辣椒煸香。5、放入猪血...
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黑胡椒蒜蓉猪排的做法 黑胡椒粒蒜蓉猪肋排 黑胡椒蒜蓉猪排怎么做
  • 黑胡椒蒜蓉猪排的做法 黑胡椒粒蒜蓉猪肋排 黑胡椒蒜蓉猪排怎么做

  • “现在超市的食品越来越丰富,而我没事就喜欢在超市转悠看看有没有新上的食材,这不发现了只有大拇指粗的猪小排卖,这种肋排肉不油腻而且很有嚼劲,所以买回来一些做黑胡椒粒蒜蓉猪肋排,味道很独特!”食材明细主料猪肋排(6-8根)辅料黑胡椒粒(适量)蒜蓉(适量)配料食盐(适量)色拉油(适量)香葱(...
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蒜末茼蒿炒猪血怎么做-蒜末茼蒿炒猪血的做法
  • 蒜末茼蒿炒猪血怎么做-蒜末茼蒿炒猪血的做法

  • “猪血时好东西,补血且清理肠胃。”食材明细主料猪血(300克)茼蒿(50克)大蒜(几瓣)食用油(2汤匙)食盐(小许)辅料鸡精(小许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末茼蒿炒猪血的做法步骤1、茼蒿大蒜洗净,猪血冲洗一下2、猪血切条3、茼蒿切段4、大蒜切末5、所有食材放一起6、热锅冷油7、油...
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炒猪血的做法 【广东】炒猪血 炒猪血怎么做
  • 炒猪血的做法 【广东】炒猪血 炒猪血怎么做

  • “猪血,以前是杀猪菜,记得小时候要过年了,才能吃一次猪血汤,也是儿时不可多得的美味!只有家里杀年猪时才能吃到的菜,现在菜市场猪肉档的老板天天都有卖。感觉总是吃不到儿时的那种气氛和味道!以前只要家里杀猪了就要煮上一大铁锅猪血汤,还要一碗一碗的把煮好猪血汤送给街坊邻居们...
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