![猪肉茭白炒带豆怎么做-猪肉茭白炒带豆的做法]( "猪肉茭白炒带豆怎么做-猪肉茭白炒带豆的做法")
- 食材明细主料猪肉（75克）带豆（115克）茭白（135克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉茭白炒带豆的做法步骤1、食材：猪肉（已切丝）、带豆（已摘洗）、茭白（已剥壳清洗切丝）2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入已切好的...
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![猪肉炒茭白怎么做-猪肉炒茭白的做法]( "猪肉炒茭白怎么做-猪肉炒茭白的做法")
- “茭白长得其貌不扬，但很入味，嚼在嘴里有一种肉肉的感觉，再加上茭白非常适合夏天吃，它有清热解毒，利尿止渴的功效，它还能让女性皮肤细腻光泽，富有弹性，这么好的蔬菜你不吃可就可惜啦。”食材明细主料茭白（2根）大蒜（2个）猪肉（50克）辅料油（适量）蚝油（3克）盐（少许）淀粉（2克）料酒（4克）咸鲜（口味）炒（工艺）...
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![酸带豆五花肉炒茭白怎么做-酸带豆五花肉炒茭白的做法]( "酸带豆五花肉炒茭白怎么做-酸带豆五花肉炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（2根）五花肉（110克）酸带豆（115克）辅料料酒（少许）生抽（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸带豆五花肉炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、五花肉、酸带豆2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丁，待用。4、将五花肉放在案板上切成丁，待用。5、将酸...
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![家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法]( "家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法")
- “最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈，加香菇我觉得是灵魂，融合了香菇的...
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![茭白毛豆炒肉丝怎么做-茭白毛豆炒肉丝的做法]( "茭白毛豆炒肉丝怎么做-茭白毛豆炒肉丝的做法")
- 食材明细主料茭白（300克）毛豆（200克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）蛋清（适量）料酒（适量）味精（适量）辣椒（2只）姜（3片）蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白毛豆炒肉丝的做法步骤1、原料图2、茭白去壳，切1寸长细丝，洗净备用。3、毛豆去壳待用。4、猪肉切细丝，放料洒、盐、蛋清腌制15分钟...
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![带豆炒茭白怎么做-带豆炒茭白的做法]( "带豆炒茭白怎么做-带豆炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（230克）带豆（85克）辅料剁椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带豆炒茭白的做法步骤1、材料：茭白2、带豆（已摘洗干净）、剁椒3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝，待用。5、随后，将已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开至断生，捞出...
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![肉丝茭白炒酸带豆怎么做-肉丝茭白炒酸带豆的做法]( "肉丝茭白炒酸带豆怎么做-肉丝茭白炒酸带豆的做法")
- 食材明细主料熟猪肉（70克）茭白（85克）酸带豆（140克）辅料生抽（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝茭白炒酸带豆的做法步骤1、食材：熟猪肉（已切）、茭白（已剥壳清洗切丝）、酸带豆（已切成段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉和茭白，加适量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着，合入切好...
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![茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做]( "茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做")
- “茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。因茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，...
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![猪肉酸菜炒茭白 怎么做-猪肉酸菜炒茭白 的做法]( "猪肉酸菜炒茭白 怎么做-猪肉酸菜炒茭白 的做法")
- 食材明细主料熟猪肉（70克）茭白（140克）酸菜（115克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉酸菜炒茭白的做法步骤1、食材：熟猪肉（已切片）、茭白（已剥壳清洗切片）、酸菜（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。3、接着，合入切好的茭白，加适量的清水。4、翻炒翻...
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![家常猪肉茭白炒带豆如何做简单又好吃]( "家常猪肉茭白炒带豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟哪些家常菜好吃又好做呢？今天给大家推荐一款好吃又好做的家常菜——猪肉茭白炒带豆。这道菜用料简单只要有猪肉、茭白、带豆和一些基本的调味料就可以做，而且操作很容易，即使是厨房零基础也可以把它做的很美...
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![豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜，豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做]( "豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜，豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做")
- “川菜家常版：豆豉回锅肉茭白，做法，配料都及其简单，喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白（3-4个）五花肉（半斤）辅料大葱（半根）配料豆豉（少量）豆瓣酱（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉回锅肉炒茭白的做法步骤1、五花肉洗净，放入锅里煮透2、大葱，肉切好，备用3、放油烧老，放...
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![茭白肉丝炒毛豆怎么做-茭白肉丝炒毛豆的做法]( "茭白肉丝炒毛豆怎么做-茭白肉丝炒毛豆的做法")
- “这个菜在老家酒席上是经常出现的小炒菜,如果不是毛豆上市季节,厨师们都会用那种处理的毛豆来做,个人还是觉得新鲜的比较好吃!”食材明细主料肉丝（适量）毛豆（适量）茭白（适量）辅料红辣椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）糖（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白肉...
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![猪肉带豆茭白炒面 怎么做-猪肉带豆茭白炒面 的做法]( "猪肉带豆茭白炒面 怎么做-猪肉带豆茭白炒面 的做法")
- 食材明细主料带豆（110克）熟猪肉（115克）茭白（190克）面条（225克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉带豆茭白炒面的做法步骤1、食材：带豆（已摘洗）、熟猪肉（已切）、茭白（已剥壳清洗切丝）、面条（已焯水过凉）2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3、烧锅倒油烧...
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![茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做]( "茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做")
- “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（适量）姜丝（适量）干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![茭白炒猪肉怎么做-茭白炒猪肉的做法]( "茭白炒猪肉怎么做-茭白炒猪肉的做法")
- “茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的...
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![茭白梅豆炒猪肚怎么做-茭白梅豆炒猪肚的做法]( "茭白梅豆炒猪肚怎么做-茭白梅豆炒猪肚的做法")
- 食材明细主料梅豆（适量）茭白（一根）熟猪肚（半个）辅料豆瓣酱（一勺）盐（少许）鸡精（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白梅豆炒猪肚的做法步骤1、材料：梅豆、茭白2、熟猪肚3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、将熟猪肚放在案板上...
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![炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做]( "炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做")
- “夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以了，很迅速。2、2.蒜2瓣，小米椒1根（喜欢吃辣的可以根据自己...
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![雪菜茭白炒带豆怎么做-雪菜茭白炒带豆的做法]( "雪菜茭白炒带豆怎么做-雪菜茭白炒带豆的做法")
- 食材明细主料带豆（140克）茭白（一根）雪菜（115克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜茭白炒带豆的做法步骤1、材料：带豆、茭白2、雪菜（已清洗）3、将带豆折成段清洗清洗。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成粗一点的丝，待用。7、将已清洗的...
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![茭白炒猪肝怎么做-茭白炒猪肝的做法]( "茭白炒猪肝怎么做-茭白炒猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）茭白（适量）辅料青红椒（适量）配料干辣椒（适量）生粉（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒（适量）甜面酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒猪肝的做法步骤1、猪肝用清水泡一小时出血水，切片，用盐抓出浆糊样用清水冲洗干净放入碗中，加适量盐，胡椒，料酒生粉腌制十分钟2、茭...
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![茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做]( "茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做")
- “现在正是茭白大量上市的季节，一些食物如果符合季节规律吃，对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜，是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鲜味，愈发挑逗味蕾，肉肉焖的也软软嫩嫩的，伴着饭吃，吃到好饱好饱。”食材明细主料茭白（100克）猪后腿肉（200克）辅料葱（适量）姜...
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![猪肉茭白炒带豆如何做简单又好吃]( "猪肉茭白炒带豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪肉茭白炒带豆，这道是菜荤素搭配，营养也非常均衡。用猪肉茭白炒带豆带豆不仅吸收了猪肉的味道，而且也使猪肉的腥味减少，吃起来感觉是不是很油腻。另外，这道菜讲究小火慢烩，这样菜品才会更加入味。口感的美味搭...
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![家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法]( "家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法")
- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后来我结婚成家了，也炒着但总是味道不对，或许那时候喜欢的...
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![梅豆茭白炒猪肝怎么做-梅豆茭白炒猪肝的做法]( "梅豆茭白炒猪肝怎么做-梅豆茭白炒猪肝的做法")
- “动物肝脏营养极其丰富，其他食物很难代替。动物肝脏中含有丰富的蛋白质。猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料茭白（155克）梅豆（105克）猪肝（130克）辅料料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
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![豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做]( "豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做")
- “美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身体会大有好处，不仅可以开胃吃起来浓香，还可以预防春季流...
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![带豆甜虾炒茭白怎么做-带豆甜虾炒茭白的做法]( "带豆甜虾炒茭白怎么做-带豆甜虾炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（150克）带豆（115克）北极甜虾（145克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带豆甜虾炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、带豆（已摘洗干净）、北极甜虾2、将茭白剥壳，清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已摘洗干净的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。5、烧锅倒...
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味味甜
