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关于莜麦扁豆粥的餐饮百科

莜麦扁豆粥怎么做-莜麦扁豆粥的做法
  • 莜麦扁豆粥怎么做-莜麦扁豆粥的做法

  • 食材明细主料莜麦(100克)扁豆(50克)辅料花生(10粒)红枣(枚)配料水(1水)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莜麦扁豆粥的做法步骤1、莜麦去杂质洗净2、扁豆去杂质洗净3、放入紫砂锅里加水4、放入紫砂锅里加水放花生米和红枣5、放入紫砂锅里加水放花生米和红枣6、插上电源,开高挡开始煮...
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美味红豆莜麦粒粥如何做简单又好吃
  • 美味红豆莜麦粒粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时红豆即赤豆,含有蛋白质、糖类、氨基酸等成分。有利水消肿的功效、莜麦是一种极佳的保健食品,有利于美容和减肥。适于心脑血管、肝脏功能不全的人、肥胖人群、中年人和繁忙的上班族食用。红豆莜麦粒粥可以减...
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莜麦麸皮粉香蕉麦芬怎么做-莜麦麸皮粉香蕉麦芬的做法
  • 莜麦麸皮粉香蕉麦芬怎么做-莜麦麸皮粉香蕉麦芬的做法

  • “莜麦也就是燕麦,燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维”,燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分,所以多吃点燕麦麸皮粉对健康非常有益。麦芬蛋糕本身就是很粗犷的美味,用麸皮分做十分适合,今天我做放了一根香蕉,成品香味浓郁,麦香和香蕉的清香缠绕一起非常诱人。”食材明细主料莜麦麸...
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扁豆绿豆百合粥怎么做-扁豆绿豆百合粥的做法
  • 扁豆绿豆百合粥怎么做-扁豆绿豆百合粥的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)绿豆(适量)百合(适量)大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扁豆绿豆百合粥的做法步骤1、绿豆、小扁豆、百合用水浸泡清洗。2、大米淘洗,和豆类一起放入高压锅中。3、加适量水烧煮,盖盖烧上汽后转小火10分钟。4、温暖的早餐。...
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莜麦桃酥怎么做-莜麦桃酥的做法
  • 莜麦桃酥怎么做-莜麦桃酥的做法

  • “酥酥的桃酥,一直是很多人的最爱,但其含油量也是高的。喜欢吃桃酥,但又怕过多的油脂摄入,对身体不好,就想办法做既美味又健康的桃酥。除了减少原料中的油和糖的用量外,我还特意加了粗粮,这样再吃桃酥,就不会有那么多的负担了。但我们在吃东西的时候,依然要遵循美味不可多用这样的...
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麻酱莜麦面怎么做-麻酱莜麦面的做法
  • 麻酱莜麦面怎么做-麻酱莜麦面的做法

  • “方便又快捷的快餐”食材明细主料莜麦面(200克)辅料黄瓜(0.5个)红萝卜(0.5个)麻酱(1汤匙)油辣椒(2茶匙)盐(1勺)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱莜麦面的做法步骤1、莜麦面是买好的现成的,黄瓜红萝卜切丝2、蒜砸碎后放花椒粉干辣椒,热锅烧适量油把蒜和调料炝一下3、把麻酱...
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莜麦华夫饼怎么做-莜麦华夫饼的做法
  • 莜麦华夫饼怎么做-莜麦华夫饼的做法

  • “华夫(waffle)饼使用特殊的模具烤制,因其表面形成一个个格子,也叫格子饼。华夫饼源于比利时,1851年由BandeBrabant(班德•布拉班特)创立。比利时华夫饼是用面粉和酵母制作,但现在有很多种制作方法,如使用泡打粉的快手华夫饼,使用蛋糕面糊的松软华夫饼等等。华夫的食用方法也非常多...
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茵陈豆扁粥怎么做-茵陈豆扁粥的做法
  • 茵陈豆扁粥怎么做-茵陈豆扁粥的做法

  • “在春天,喝点蔬菜粥,清爽又美味。”食材明细主料茵陈(50克)玉米面(2把)豆扁(2把)辅料盐(半勺)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茵陈豆扁粥的做法步骤1、刚采摘的茵陈去根去黄叶2、浸泡一会后清洗干净沥水3、切成小段4、豆扁用水淘洗干净5、倒入锅中,加适量水6、大火煮开后会...
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清淡的莜麦小米粥如何做简单又好吃
  • 清淡的莜麦小米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟莜麦这是一种粗粮,不知道你们有没有听过,很适合做早餐,莜麦小米粥,可能我比较喜欢吃粗粮会了解多一点。我身边的同学没几个听过这个。各种杂粮一定要清洗干净。如果没有使用预约功能,就要先将各种粗粮泡几个小...
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赤豆扁豆红枣粥怎么做-赤豆扁豆红枣粥的做法
  • 赤豆扁豆红枣粥怎么做-赤豆扁豆红枣粥的做法

  • 食材明细主料赤小豆(适量)白扁豆(适量)大米(适量)辅料红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)赤豆扁豆红枣粥的做法步骤1、白扁豆和赤小豆用水浸泡一晚上。2、红枣清洗。3、大米淘洗,全部食材放入高压锅中。4、加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火15分钟。5、温热营养粥。...
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好吃的莜麦菜虾粥如何做简单又好吃
  • 好吃的莜麦菜虾粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道虾的营养价值是很好的,它可以给人体带来所需的营养,而且还可以给人体补充钙,而莜麦菜的营养也蛮好的,所以今天我就来拿这两样营养价值高的食材来弄一个莜麦菜虾粥,既营养丰富又简单快捷,喜欢的小伙伴...
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自制莜麦小米粥如何做简单又好吃
  • 自制莜麦小米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟莜麦和小米都是健康的粗粮之一,小米性味甘、咸凉,有补虚损、健脾肾,清虚热,除湿利尿之功,经常食用可治脾胃气弱、食不消化等症状。而荞麦含有丰富的碳水化物、蛋白质、磷、铁,维生素B1等,有开胃宽肠,下气消积的功...
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莜麦鸡蛋软饼怎么做-莜麦鸡蛋软饼的做法
  • 莜麦鸡蛋软饼怎么做-莜麦鸡蛋软饼的做法

  • “家里有老人,喜欢吃软一点的饼,为了增加营养,我用了粗粮。饼做出来很软,妈妈就喜欢吃这样的饼,咬着不费劲,还好吃又营养。”食材明细主料面粉(150克)莜麦面(70克)鸡蛋(1个)辅料清水(390克)原味(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莜麦鸡蛋软饼的做法步骤1、原料:面粉、莜麦面和鸡蛋。2、面粉...
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扁豆莜面鱼鱼如何做简单又好吃
  • 扁豆莜面鱼鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料莜面:200小扁豆:50土豆:一只羊肉:40辅料花椒面:适量盐:适量酱油:适量胡椒粉:适量番茄沙司:适量葱花:适量具体步骤1.土豆切皮切丁,羊肉切丁备用2.100克莜面加入100克90度左右的热水3.然后用手揉成不软不硬的面团4.取2...
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抗衰老小扁豆粥怎么做-抗衰老小扁豆粥的做法
  • 抗衰老小扁豆粥怎么做-抗衰老小扁豆粥的做法

  • “小扁豆是长日照植物,耐旱性强而不耐湿。籽粒含蛋白质约25%,脂肪0.7%,碳水化合物60%及多种维生素和矿物质、氨基酸等营养元素。小扁豆可以提供蛋白质和能降低胆固醇的可溶纤维,含铁量是其它豆类的两倍。小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高,叶酸对女性非常重要,可以降低胎儿畸...
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燕麦是莜面吗
  • 燕麦是莜面吗

  • 不是。莜面是由莜麦研磨成粉制作而成,莜面可以制作很多美食,例如莜面窝窝,拿糕,山药扁鱼子,馄饨等。而燕麦的谷粒也经常被用作磨面食用,也可以作为饲料。燕麦可以做有营养的燕麦粥,放入南瓜,豆子,红枣小米等一起煮粥,色香味俱全,富有营养。...
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凉拌莜麦面怎么做-凉拌莜麦面的做法
  • 凉拌莜麦面怎么做-凉拌莜麦面的做法

  • “莜麦的营养价值很高,对身体很好。营养丰富,保健性很强。所以养生的话还是吃一点莜麦特别好。特别对高血压高血脂的人更是不错,天气慢慢炎热了,做了这一道凉拌莜麦面吃着清爽。”食材明细主料莜麦面粉(250克)黄瓜(150克)调料盐(3克)白砂糖(5克)生抽(5毫升)芝麻油(10毫升)蚝油(5毫升)陈醋(5...
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普通的莜麦菜虾粥如何做简单又好吃
  • 普通的莜麦菜虾粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟莜麦菜虾粥里面的米可以提前一天泡好,这个样子可以提高效率。香油可以替换成食用油来使用,放香油主要是为了提香味,把虾皮和粥一起弄的话可以能很好的保护心血管系统。还可以减少血液中胆固醇含量,同时还能扩...
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绿豆扁豆粥怎么做-绿豆扁豆粥的做法
  • 绿豆扁豆粥怎么做-绿豆扁豆粥的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)大米(适量)辅料小扁豆(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绿豆扁豆粥的做法步骤1、绿豆、小扁豆(先泡发)、大米放入高压锅中。2、淘洗后加水烧煮,水开上汽后10分钟。3、营养粥喝起。...
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莜麦花瓣面包怎么做-莜麦花瓣面包的做法
  • 莜麦花瓣面包怎么做-莜麦花瓣面包的做法

  • “弹性十足的小面包,加了莜麦面粉,又好吃又健康;这款面包的造型也很独特,外皮象绽放的花瓣,就叫它莜麦花瓣面包吧!”食材明细中种面团高筋面粉(100克)莜麦面粉(30克)鸡蛋(1个(不带壳60克))即发高活性干酵母(2克)白砂糖(5克)盐(2克)核桃油(1小勺)主面团高筋面粉(150克)莜麦面粉(50克)白砂糖(35克)甜...
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莜面是燕麦吗
  • 莜面是燕麦吗

  • 是。燕麦一般分为皮燕麦和裸燕麦,裸燕麦就是莜麦,莜面就是用莜麦来磨成的面粉。莜面在烹饪时首先需要用开水进行和面,并且面和水的比例在1:1左右,这样才能软硬适中,使得制作的食物柔软可口。莜面可做成面条、面饼、馒头等各式面食。...
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好吃的红豆莜麦粒粥如何做简单又好吃
  • 好吃的红豆莜麦粒粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟好吃的红豆莜麦粒粥可以说是最养颜和健康的一道粥了,这道菜品有红豆、莜麦和大米三种食材制作而成,青菜含有碘和许多微量元素,大米中含有大量的蛋白质能够补充人体所需,而大米易于人体吸收,三种食材通过煮粥的方...
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莜麦海苔条怎么做-莜麦海苔条的做法
  • 莜麦海苔条怎么做-莜麦海苔条的做法

  • “家里有的食材有时就想做些没做过的,今天做了这个咸口味的莜麦海苔条,有粗粮,有海苔,酥酥脆脆的,营养也丰富呢。”食材明细主料莜麦面(130g)面粉(170g)海苔(2张(15g))辅料酸奶(160g)鸡蛋(1个)黄油(20g)盐(2g)小苏打(1g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莜麦海苔条的做法步骤1、原料备齐。2、海...
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板栗扁豆红枣粥怎么做-板栗扁豆红枣粥的做法
  • 板栗扁豆红枣粥怎么做-板栗扁豆红枣粥的做法

  • 食材明细主料板栗(适量)小扁豆(适量)红枣(适量)大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗扁豆红枣粥的做法步骤1、小扁豆提前浸泡,板栗去壳、红枣、大米适量。2、全部食材淘洗后放入高压锅中,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火13分钟。3、营养米粥。...
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莜麦红米粥如何做简单又好吃
  • 莜麦红米粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟莜麦红米粥一道由筱麦仁、红米等食材熬制而成,筱麦仁蛋白质含量非常丰富,特别适合减肥人群食用,红米是食用价值较高,含有很多且丰富的的营养素,特别是铁的含量特别高,因此补血、预防贫血、延缓衰老等功效。这道...
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