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关于自制奶糖的家常做法的餐饮百科

自制奶糖怎么做-自制奶糖的做法
  • 自制奶糖怎么做-自制奶糖的做法

  • “1L的淡奶油每次都用不完,用淡奶油熬制奶糖,营养又健康,重点是消耗淡奶油良方,赞!”食材明细主料淡奶油(200克)白糖(根据自己口味)辅料牛奶(200克)奶粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制奶糖的做法步骤1、将白砂糖(我不爱太甜的,只加了30克)加入牛奶中,搅拌融化2、称取淡奶油...
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自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全无明胶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全无明胶 自制酸奶怎么做

  • “藏灵菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶,无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.”食材明细主料藏灵菇菌(适量)辅料纯牛奶(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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自制奶酪的做法 WHAT?奶酪也可以在家做! 自制奶酪怎么做
  • 自制奶酪的做法 WHAT?奶酪也可以在家做! 自制奶酪怎么做

  • 食材明细主料全脂牛奶(1kg)柠檬汁(45g)淡奶油(100g)辅料盐(2g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制奶酪的做法步骤1、我们先挤一些柠檬汁出来待用。2、接着就准备一个奶锅,把1kg的全脂牛奶和100g的淡奶油倒进奶锅里,牛奶记得要用全脂牛奶,不用全脂牛奶用别得牛奶也不是不可以,但是...
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自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱,尤其是自制酸奶,吃起来别有一番风味,而且自己掌控制作全过程,绝对无添加。”食材明细主料牛奶(2盒)辅料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、用开水把酸奶瓶烫一下(消毒),酸奶瓶烫完后放一旁备用,...
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自制酸奶的做法 酸奶自制,好吃全家享 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶自制,好吃全家享 自制酸奶怎么做

  • “夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶,闲暇之余,自制一碗送入口中透彻心扉,安全健康而又美味方便。”食材明细主料纯牛奶(1000ml)白糖(45g)辅料酸奶发酵剂(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酸奶的做法步骤1、准备好做酸奶的食材,清洁干净后,依次倒入酸奶机内胆中;2、一定要搅...
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自制原味无糖酸奶怎么做-自制原味无糖酸奶的做法
  • 自制原味无糖酸奶怎么做-自制原味无糖酸奶的做法

  • “自从学会做酸奶后我就很少买市售的酸奶了,自制原味无糖酸奶口感柔和、轻盈,奶香浓郁,香滑浓稠,可直接饮用,还能搭配果酱、水果、点心,也能用来做酸奶蔬菜水果沙拉。”食材明细主料脱脂牛奶(400克)辅料酸奶菌(1克)蓝莓酱(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制原味无糖酸奶的...
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自制牛奶棒棒糖-牛奶棒棒糖
  • 自制牛奶棒棒糖-牛奶棒棒糖

  • “自制的没有添加剂,吃的放心,同时增加了亲子乐趣,可以让小朋友一起参与进来制作。”食材明细主料淡奶油(200ml)绵白糖(100g)辅料麦芽糖(30g)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制牛奶棒棒糖的做法步骤1、棒棒糖棍子摆好2、淡奶油200g3、绵白糖100g4、麦芽糖30g5、全部倒进不粘...
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自制红糖姜撞奶怎么做-自制红糖姜撞奶的做法
  • 自制红糖姜撞奶怎么做-自制红糖姜撞奶的做法

  • “姜撞奶也叫姜埋奶,用红糖做姜撞奶,好吃又好做,甜中微辣,风味独特~”食材明细主料新农爱自然有机纯牛奶(400ml)姜(1块)辅料悟山韵傣家手工红糖(40g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制红糖姜撞奶的做法步骤1、老姜去皮切片,用榨汁机榨出姜汁,碗里倒入15ml。2、煮牛奶,红糖倒入牛奶...
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家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做

  • ““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题,可以在这个时间段向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以在这个时间段尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹,以菜会友,畅聊生活与美食,欢...
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自制酸奶的做法 没有酸奶机,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 没有酸奶机,在家也能自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “从小我就不喝纯牛奶,后来接触到了酸奶,从此就爱上了,几年前朋友送了我一个酸奶机,从此一发不可收拾天天做酸奶喝,后来爸爸听说自制酸奶好喝,他想要我的酸奶机就送给他了,后来做酸奶都用发酵箱,再后来觉得喝一点点酸奶,启动发酵箱不值得,喝酸奶的次数越来越少。”食材明细主料纯牛...
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自制红豆焦糖奶茶怎么做-自制红豆焦糖奶茶的做法
  • 自制红豆焦糖奶茶怎么做-自制红豆焦糖奶茶的做法

  • “在家轻轻松松分分钟就能get到比奶茶店还好喝的焦糖奶茶,又简单又好喝,最主要的是干净又健康,不用担心喝了对身体不好,奶茶店的奶茶大多数都是勾兑的,没有自己做的纯和浓,真的是好喝到停不下来😍快来试试吧!”食材明细主料纯牛奶(500ml)白糖(4勺)红茶(10g)开水(250ml)辅料红豆(适量)奶香(...
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自制糖果怎么做-自制糖果的做法
  • 自制糖果怎么做-自制糖果的做法

  • “自制糖果是一种乐趣,享受着其自制过程演变成糖果的喜悦,品尝了一颗真的非常好吃,有花生、南瓜籽的香味、更有冻干草莓的酸甜,妙不可言。”食材明细主料棉花糖(320g)黄油(50g)奶粉(适量)辅料冻干草莓(2盒)调料熟花生(适量)熟南瓜籽(适量)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)自制糖果的做法...
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家庭自制酸奶怎么做-家庭自制酸奶的做法
  • 家庭自制酸奶怎么做-家庭自制酸奶的做法

  • “家庭聚餐的美味之一咯!”食材明细主料纯牛奶(1L)辅料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭自制酸奶的做法步骤1、将益菌加打开,取出其中一小包2、将纯牛奶倒入酸奶机内胆中3、将益菌加加入纯牛奶中,4、搅拌均匀,直至溶解5、搅拌均匀,也可装入玻璃容器放入酸奶机...
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家庭自制冰糖雪梨教程怎么做-家庭自制冰糖雪梨教程的做法
  • 家庭自制冰糖雪梨教程怎么做-家庭自制冰糖雪梨教程的做法

  • “家庭自制冰糖雪梨教程,零基础制作,并且具备养生功效,健脾,养肺,等功效,且成本低,味道甜美。”食材明细主料雪梨(四个)银耳(适量)辅料红枣(多个)枸杞(2克)冰糖(适量)扇贝(两个)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制冰糖雪梨教程的做法步骤1、准备雪梨洗净。2、从三分之一处切开。3、挖...
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自制糖醋丸子的家常做法如何做简单又好吃
  • 自制糖醋丸子的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟自制糖醋丸子的家常做法--炸肉丸可以做成很多别的菜式,例如烧汤,与别的菜一起炒。我觉的糖醋丸子是最好吃的。刚炸出来的丸子外面焦焦,吃在嘴里十分酥脆,里面肉嫩多汁;再加上再次烹饪后酸甜的口感,真是叫人吃了...
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自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做
  • 自制酸奶的做法 酸奶机自制酸奶 自制酸奶怎么做

  • “一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下,比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、将酸奶机里的小瓶子清水洗净(最好不用洗洁精之类的,因为发酵中...
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家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法
  • 家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法

  • “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒粉,奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料,做...
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常温自制酸奶-酸奶
  • 常温自制酸奶-酸奶

  • “夏天在家不用酸奶机或其他家电也可以轻松做出浓稠的酸奶。我们都知道酸奶的发酵温度一般都是在30来度,这不正好利用夏天的高温天气成就咱们的美食吗?还一点都不浪费能源就能享受到自己的劳动成果。其实以前就有这样做过,当时是用超市买来的酸奶做的引子,也做成功了,我还用奶...
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自制焦糖奶茶怎么做-自制焦糖奶茶的做法
  • 自制焦糖奶茶怎么做-自制焦糖奶茶的做法

  • “叮咚……下午茶☕️时间到啦!今天深圳的天气,阴阴沉沉、下了一整天的毛毛雨……天气不好👎🏻心情💢也不咋的~感觉很累……那就来自我调节一下吧!午饭后,拖一下地,拖完200多平方的房子,更累……疫情期间,不敢让钟点阿姨来搞卫生,只能自己做……拖完地1点36分,小公举说想喝奶茶☕️突然...
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无糖酸奶的做法 自制无糖酸奶 无糖酸奶怎么做
  • 无糖酸奶的做法 自制无糖酸奶 无糖酸奶怎么做

  • “天气热了,来一杯酸奶就最好不过了。我比较喜欢老酸奶,因为可以像豆花一样挖着吃,哈哈,如果喜欢像上面图片那样稀稀的,老酸奶一样可以满足,只要用调羹搅拌一下,那么凝固的老酸奶马上就会变稀了,是不是觉得很神奇呢?有没有一种心动想立马给做一个的冲动?哈哈...自从皮鞋酸奶事件发...
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自制棒棒糖的做法 自制棒棒糖(麦芽糖版) 自制棒棒糖怎么做
  • 自制棒棒糖的做法 自制棒棒糖(麦芽糖版) 自制棒棒糖怎么做

  • “上次做做海苔芝麻脆,剩下半罐麦芽糖,于是去找了个小磨具,做几只棒棒糖,回忆一下儿时的快乐,哈哈!现在的小朋友真幸福,记得小时候还干过一件事,找一个金属酒瓶盖子,扎一根铁丝做成小锅,然后倒入白糖,放在蜡烛上烧,白糖化成糖浆后,倒在金属饭盒上,冷却了就是一根棒棒糖了。有没有小伙伴...
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自制奶酪的做法 自制奶酪(二) 自制奶酪怎么做
  • 自制奶酪的做法 自制奶酪(二) 自制奶酪怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(500ML)酸奶(450克)双层纱布(适量)奶香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制奶酪的做法步骤1、准备材料:纯牛奶、酸奶、消毒好纱布2、将500ml牛奶一次倒锅里3、牛奶在电饭煲里保温到50-60度就可以了(电饭煲按保温就可以了不用按做饭键)4、把酸奶倒入热的牛奶里5、...
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自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制...
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自制红糖酸奶-红糖酸奶
  • 自制红糖酸奶-红糖酸奶

  • “非常喜欢喝自己做的酸奶,这次用红糖做,对健康更加有益”食材明细主料纯牛奶(1000ml)辅料双歧杆菌(一包)红糖(30g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制红糖酸奶的做法步骤1、沸水消毒酸奶的发酵桶2、倒入一部分纯牛奶3、倒入双歧杆菌4、搅拌一下5、再次倒入剩下的牛奶6、加...
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