![茶香卤蛋如何做简单又好吃]( "茶香卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡蛋：适量立顿红茶包：适量冰糖：适量八角：适量食盐：适量适量鲜贝汁：适量辅料具体步骤1.茶香卤蛋：1将鸡蛋放入水中煮熟2.2捞出熟蛋放入冷水中，去皮3.3取立顿红茶包泡壶红茶4.4在锅中放入去皮的鸡蛋，八角，茴香，桂皮，冰...
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![自制Q弹入味的零食卤蛋如何做简单又好吃]( "自制Q弹入味的零食卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料鹌鹑蛋（个头小做起来比较方便~）：适量辅料香叶：2片八角：1个桂皮：1段丁香：4颗生抽：大半汤匙老抽：1汤匙糖：大半汤匙具体步骤1.鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用2.香料大集合~香叶2片，八角1个，桂皮1段，丁香4颗~香料的选择可根据个人...
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![养颜乌发卤蛋如何做简单又好吃]( "养颜乌发卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个何首乌：10辅料老抽：30五香粉：1勺盐：1勺具体步骤1.鸡蛋洗净，凉水下锅，在锅中加少量盐。锅开后煮5分钟即可（加盐可防止鸡蛋破裂蛋液流出）。2.鸡蛋煮熟后捞出后，放到冷水中过凉，这样很轻易的能把皮剥下来。3.把...
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![传统卤蛋如何做简单又好吃]( "传统卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料锅：适量鸡蛋：适量冷水：适量A.酱油：适量B.水：适量盐：适量辅料具体步骤1.取一深锅，放入冷水及洗净的鸡蛋，再加入盐以小火煮约15分钟即为水煮蛋。2.取出作法1的水煮蛋，待稍凉时剥去外壳，用酱油浸泡使其上色约20分钟。3...
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![自制卤蛋如何做简单又好吃]( "自制卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料鸡蛋：20个辅料八角：适量姜：适量葱白：适量老抽：适量蒜：适量陈皮：适量花椒：适量冰糖：适量具体步骤1.首先，鸡蛋洗净，锅里放清水，放入洗净的鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡蛋煮熟。（每次我差不多都是煮二十个鸡蛋。）2.煮熟的鸡蛋...
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![美味脆皮卤蛋如何做简单又好吃]( "美味脆皮卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量辅料酱油辣酱味精盐大料蜂蜜：适量具体步骤1.鸡蛋煮熟剥皮下油锅煎金黄色2.锅里放油油开后放鸡蛋大料辣酱酱油炸出香后加水水开加蜂蜜味精少许盐3.把汤汁卤成黏稠状收汁出锅...
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![美味姜汁红糖卤蛋如何做简单又好吃]( "美味姜汁红糖卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：6个姜汁红糖：适量辅料红烧老抽：适量茶叶水：适量具体步骤1.隔水蒸蛋，我喜欢吃老点的，蒸了10分钟。把蒸好的鸡蛋放入冷水里拔凉，这样鸡蛋壳好剥。在熟鸡蛋上用刀划几个口，为了下个步骤煮的时候能入味2.红...
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![家常酱蛋如何做简单又好吃]( "家常酱蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡蛋：10个辅料啤酒：330ml糖：30ml盐：10生抽老抽：10ml具体步骤1.把鸡蛋煮熟，蛋壳剥掉2.锅内放入啤酒，酱油，糖，盐，在让入鸡蛋3.转中小火收汁，然后闭火，把鸡蛋称出来烹饪技巧可以在剥好壳的鸡蛋上划两道，容易入味...
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![卤蛋（又快又简单好吃）如何做简单又好吃]( "卤蛋（又快又简单好吃）如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：十一颗辅料啤酒：半瓶盐：两勺糖：一勺酱油：五勺具体步骤1.鸡蛋、凉水放置锅中煮十分钟2.将鸡蛋捞起后置于冷水中，再剥壳3.剥完壳的鸡蛋放入锅中，并依次添加啤酒半瓶、盐巴两勺、糖一勺及五勺酱油（依据口味...
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![花样卤蛋的做法如何做简单又好吃]( "花样卤蛋的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大料：2整块辅料桂皮：1个具体步骤1.先煮鸡蛋，一般我都是开火后煮十分钟，然后倒入凉水中，降温，方便剥壳.用菠菜叶刻出喜欢的图案，贴在鸡蛋表皮上，用医用纱布包好！入锅2.图片我拍的比较少，包好的鸡蛋放入锅中，倒入...
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![啤酒卤蛋的做法（超好吃）如何做简单又好吃]( "啤酒卤蛋的做法（超好吃）如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料啤酒：一听辅料鸡蛋：两个具体步骤1.用料图。（由于我家只有黑啤，所以只能用它来代替普通啤酒了）2.将两个鸡蛋煮熟，不要太老。3.将鸡蛋剥开，并在鸡蛋上面划上几道口子，不要划的太深，以免煮的时候破了。4.将啤酒，酱...
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![家庭版卤蛋如何做简单又好吃]( "家庭版卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量酱油：适量辅料具体步骤1.鸡蛋洗净，放入沸水中煮约15分钟，再捞出泡冷水至凉，待凉后拨除外壳，备用。2.取一容器，放入作法1的鸡蛋，加入酱油拌匀至上色，备用。3.卤肉时，加入作法2的鸡蛋，用小火慢慢卤至入味即可...
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![自制家香卤蛋如何做简单又好吃]( "自制家香卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4、5颗辅料桂皮：一小段（约3cm）花椒：25粒大料：5颗香叶：4片老抽：3茶匙（45ml）普通酱油：3茶匙（45ml）白糖：20具体步骤1.将水倒入奶锅中，放入鸡蛋2.盖锅盖，大火煮沸，沸腾后约3分钟关火关火后不要打开锅盖，焖15分钟3.将煮...
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![美味弹力红茶卤蛋如何做简单又好吃]( "美味弹力红茶卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：适量辅料生抽：适量老抽：适量糖：适量盐：适量红茶：适量胡椒粉：适量葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量大料：适量具体步骤1.准备好老抽、生抽、糖、盐、胡椒粉、红茶茶包，以及花椒、大料、葱姜蒜。2.将鸡蛋洗净，凉水...
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![卤蛋如何做简单又好吃]( "卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：15个辅料老抽：适量生抽：适量大料：适量桂皮：适量具体步骤1.鸡蛋擦干净表面，放入冷水锅中煮熟。水开后三分钟关火，焖5分钟即可取出。过凉水冲洗后包好皮待用。2.煮鸡蛋水中加入两个大料、少量花椒、一汤...
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![弹弹小卤蛋如何做简单又好吃]( "弹弹小卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋：10块钱啤酒：一瓶八角：适量桂皮：一小块辅料盐：适量冰糖：适量老抽：30毫升具体步骤1.我们这里有句话是这样说的，喝7度不会吐。意思是漓泉啤酒好喝2.煮5分钟就好了3.剥那么多鹌鹑蛋很厉害吧！有诀窍哦，放进瓶...
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![糖心卤蛋如何做简单又好吃-卤鸡蛋]( "糖心卤蛋如何做简单又好吃-卤鸡蛋")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量卤汁：适量酱油：适量冰糖：适量卤味香料：适量辅料具体步骤1.煮半熟蛋，就是蛋白熟，蛋黄半熟的白水煮蛋。看似很简单，可又真的不那么简单PS:鸡蛋要室温，如果从冰箱取出来要先泡水直到恢复室温，再将蛋冷水少许...
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![美味卤蛋的做法如何做简单又好吃]( "美味卤蛋的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟富含蛋白质丰富的鸡蛋搭配着各种调味料烹饪，色香味俱全的卤蛋着实让人心情大好，口感咸香爽口让人回味无穷。搭配着一杯热热的豆浆食用更是让人可以充分体会到美食小吃的魅力，而且这道卤蛋的做法也是非常简单...
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![潮汕味卤蛋如何做简单又好吃]( "潮汕味卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：8个辅料香叶：2片八角：2个红茶：1把桂皮：2块水：适量酱油：适量生抽：适量盐：适量蒜头：1个姜片：2片具体步骤1.先把鸡蛋放冷水煮6、7分钟2.把煮好的鸡蛋冲下冷水，敲下蛋壳，稍微有点裂痕就好3.把所有的材料放进锅里煮...
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![家常卤蛋的做法如何做简单又好吃]( "家常卤蛋的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：若干辅料老抽：少许具体步骤1.生鸡蛋煮熟用时五分钟去皮（可放在盛满水的乐扣盒里左右摇晃可剥出完整的鸡蛋～）2.在小锅中放好调料生抽管咸味的老抽主要用来上色加水能没过鸡蛋即可放入葱姜蒜大火烧开3....
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![糖心卤蛋如何做简单又好吃]( "糖心卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：适量辅料生抽：适量日式料酒：适量（这里生抽和料酒的比例是3:1）木鱼花：1大把葱：1根冰糖：适量具体步骤1.烧开热水，加入鸡蛋煮7分钟。（这里一夫有在鸡蛋的一头用缝衣服的针扎个孔，我是怎么也扎不进去，就这么煮了，据一...
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![销魂卤蛋如何做简单又好吃]( "销魂卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5枚辅料辣椒酱：1勺花椒：10颗麻椒：10茴香：1茶匙八角：2个香叶：1个桂皮：1块具体步骤1.鸡蛋洗净备用，辣酱自选。2.花椒、麻椒、茴香、八角、香叶、桂皮混合。3.锅中倒入清水，放入1少辣酱。4.放入洗干净的鸡蛋。5....
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![家常卤蛋如何做简单又好吃]( "家常卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：6辅料酱油：小半碗大料：两颗香叶：一两片糖：一勺盐：0.5勺具体步骤1.水煮蛋，水开后八分钟出锅，捞出剥皮2.换水，凉水入锅，水刚刚没过鸡蛋3.放料：酱油小半碗（某人用六月鲜）、大料1-2棵、香叶1-2片、糖1勺、盐随半勺...
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![Q弹卤蛋~~如何做简单又好吃]( "Q弹卤蛋~~如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：5个八角：2个酱油：适量盐：适量红糖：适量茶叶：适量辅料具体步骤1.水煮鸡蛋，剥壳。准备酱油，茶叶，八角，盐，红糖少许，可以淹没鸡蛋的水，煮开，加入配料，放入去壳鸡蛋。2.煮开后，捞出鸡蛋，用刀子划上小口，晾置会，放回汤料...
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![卤豆腐＆卤蛋如何做简单又好吃]( "卤豆腐＆卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料传统板豆腐：4块卤蛋：10颗卤汁：1000cc水：1000cc辅料具体步骤1.板豆腐洗净加入卤汁中以中小火慢卤30分钟至上色且完全入味，捞起即可。2.取一不?钢锅加入1000㏄的水放入鸡蛋，开中火煮至沸腾后再煮10分钟捞出立即泡...
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味味甜
