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关于紫薯蒸糕的最正宗做法的餐饮百科

紫薯蒸糕怎么做-紫薯蒸糕的做法
  • 紫薯蒸糕怎么做-紫薯蒸糕的做法

  • “浪漫的紫,抵不住的诱惑,无论做什么都是如此的美丽。”食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯蒸糕的做法步骤1、紫薯蒸熟,去皮,放凉。2、凉后,放入保鲜膜,用擀面杖擀成细腻的紫薯泥。3、取一盆,放入所有材料,面粉,糖粉,奶粉,搅拌均匀。4、放入紫...
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紫薯蔓越莓蒸糕怎么做-紫薯蔓越莓蒸糕的做法
  • 紫薯蔓越莓蒸糕怎么做-紫薯蔓越莓蒸糕的做法

  • “记不清在哪里第一次吃紫薯了,一下子被它的美味吸引了,后来发现紫薯不仅好吃,而且还营养丰富哦,并且颜色也美美哒,我本来就很喜欢紫色,紫薯是天然上色食材,健康美味又好看,这次把紫薯放进面里做成了蒸糕,味道不错呦,里面还放了蔓越莓,孩子也喜欢。”食材明细主料紫薯(一个)蔓越莓干(一...
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紫薯红糖蛋糕的做法 蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕 紫薯红糖蛋糕怎么做
  • 紫薯红糖蛋糕的做法 蒸出来的美味—紫薯红糖蛋糕 紫薯红糖蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)红糖(60克)面粉(75克)紫薯粉(15克)玉米油(50克)清水(50克)白糖(20克)辅料醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯红糖蛋糕的做法步骤1、材料准备好。2、准备好紫薯粉。3、蛋黄部分,玉米油清水,部分红糖搅拌均匀。4、蛋白部分,分三次加入糖搅拌成硬性发泡。5、蛋...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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牛奶紫薯蒸糕怎么做-牛奶紫薯蒸糕的做法
  • 牛奶紫薯蒸糕怎么做-牛奶紫薯蒸糕的做法

  • “今天用牛奶代替了清水,真的很香甜很好吃哦(´-ω-`)软软糯糯的,好吃的停不下来呢~简简单单的食材,就可以制作营养美味的糕点,快来动手试试吧😊”食材明细主料紫薯(400g)小麦淀粉(160g)纯牛奶(200g)辅料白砂糖(90g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶紫薯蒸糕的做法步骤1、紫薯去...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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紫薯发糕的做法 紫气东来——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫气东来——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “新的一年,借助这道紫薯发糕,恭祝各位在新的一年里紫气东来、发发发、年年高!了解更多图文并茂的美食制作过程,可以添加微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有新菜谱!”食材明细主料紫薯泥(210克)纯牛奶(230克)低筋面粉(300克)辅料细砂糖(30克)酵母粉(5克)黑加仑葡萄干(适量)其他(口味...
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红枣紫薯蒸发糕怎么做-红枣紫薯蒸发糕的做法
  • 红枣紫薯蒸发糕怎么做-红枣紫薯蒸发糕的做法

  • “朋友送了几个紫薯,蒸熟后用来蒸发糕,美味颜值爆。松软香甜,有点类似海绵蛋糕有木有。”食材明细主料普通面粉(280克)蒸熟紫薯(150克)酵母(4克)奶粉(12克)砂糖(50克)红枣(30克)温水(100克)辅料8寸蛋糕模具(1个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣紫薯蒸发糕的做法步骤1、提前10分钟将温...
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蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做
  • 蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做

  • “经常早上为了赶上班时间,常常没有了时间吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不过了,你只须头天晚上把紫薯洗干净,第二天早上起来后开火把水烧开,将紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗脸.刷牙.梳头.换衣服了....待你出门时,哈哈!紫薯就可以起锅啦!”食材明细主料紫薯(适量)原味(口味)蒸(工艺...
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紫薯蜜枣小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕 紫薯蜜枣小蒸糕怎么做
  • 紫薯蜜枣小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕 紫薯蜜枣小蒸糕怎么做

  • “家里断粮(小零食)的时候,没办法想到的一个小吃,也不知是否前有古人,是否后有来者,琢磨着就做了,味道挺好,更重要的是比蛋糕还要快,很快就能吃到啊。美中不足可就是不该在蒸之前按了一下本该松散的糕粉,不然蒸出来口感还好。若想味道更好,来点蜜红豆,下次再试。”食材明细主料糯米面...
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蒸蛋器蒸紫薯怎么蒸最快
  • 蒸蛋器蒸紫薯怎么蒸最快

  • 蒸紫薯时,紫薯选择体积较小的,更容易蒸熟。若是大的紫薯则将其切成两半,体积变小更好蒸熟。蒸紫薯也可以将其切成小片,蒸的时间更短,熟的更快。蒸紫薯时,要热水下锅,红薯中含有较多的淀粉,在高温下会转化为糖分,从而蒸出来的紫薯口感香甜。...
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蒸紫薯怎么做-蒸紫薯的做法
  • 蒸紫薯怎么做-蒸紫薯的做法

  • “绵软松散。”食材明细主料紫薯(一个)面粉(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)香油(适量)小葱碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸紫薯的做法步骤1、紫薯一个。2、去皮洗一下。3、擦成丝。4、适量食用油拌匀。5、适量面粉。6、抄拌均匀。7、水开上屉,大火蒸6分钟。8、蒸好立刻打...
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紫薯糕的做法 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕 紫薯糕怎么做
  • 紫薯糕的做法 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕 紫薯糕怎么做

  • 食材明细主料紫薯(一个)香蕉(一根)蜜豆(适量)辅料面粉(适量)糯米粉(适量)配料玫瑰酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯糕的做法步骤1、一个紫薯蒸熟放凉用勺子按压成泥加入蜜豆、玫瑰酱、糯米粉、面粉2、混合成面团,发酵10分钟3、一根香蕉切成片4、取一块面团按压成薄片包入...
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紫薯蒸饺的做法 恋恋紫色风——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做
  • 紫薯蒸饺的做法 恋恋紫色风——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做

  • “做完烧卖,还剩一些馅料,就拿来做紫薯饺得了,这是估量不准的后果呀。”食材明细主料紫薯(一只)面粉(适量)辅料干香菇(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯蒸饺的做法步骤1、紫薯蒸熟2、放...
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紫薯糕怎么做-紫薯糕的做法
  • 紫薯糕怎么做-紫薯糕的做法

  • 食材明细主料粘米粉(少许)紫薯(1个)辅料白糖(少许)甜味沙拉酱(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯糕的做法步骤1、粘米粉与紫薯准备好。2、紫薯去皮洗净切块入锅内蒸。3、用压泥器压成泥。4、将压好泥分成两份,一份入碗内加白糖与沙拉酱拌匀。5、另一份放入粘米粉,记得不要...
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南瓜紫薯双色蒸糕怎么做-南瓜紫薯双色蒸糕的做法
  • 南瓜紫薯双色蒸糕怎么做-南瓜紫薯双色蒸糕的做法

  • 食材明细紫薯面团紫薯泥(适量)面粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)南瓜面团南瓜泥(适量)面粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜紫薯双色蒸糕的做法步骤1、紫薯蒸熟,加牛奶在料理机中打成泥。2、南瓜蒸熟压成泥,趁热拌入10g白糖融化。3、面粉和酵母、白糖混合,分别和成紫...
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紫薯凉糕的做法 【紫薯凉糕】 紫薯凉糕怎么做
  • 紫薯凉糕的做法 【紫薯凉糕】 紫薯凉糕怎么做

  • “诱人的色彩家常的材料简单的做法出来的成品确是精致、漂亮~~”食材明细主料紫薯(150克(去皮后))藕粉(75克)粘米粉(50克)小麦淀粉(25克)细砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯凉糕的做法步骤1、1、备好各类材料;2、2、紫薯去皮切块放入碗里...
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紫薯发糕的做法 紫气东来---紫薯发糕 紫薯发糕怎么做
  • 紫薯发糕的做法 紫气东来---紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

  • “广东过年一定会有开口笑发糕,寓意花开富贵,大发特发。”食材明细主料普通面粉(250g)紫薯泥(100g)水(150g)白糖(100g)玉米油(60ml(4大匙))辅料泡打粉(4茶匙)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯去皮切薄片。2、蒸熟。3、过筛压成泥。4、水和糖煮溶化。5、拌入1...
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正宗的紫薯粉条是什么颜色
  • 正宗的紫薯粉条是什么颜色

  • 干燥的为黑紫色,煮熟后是蓝色,若制作过程中加入了醋则为偏红色。正宗的紫薯粉条由纯正的紫薯制成,常用于吃火锅、炖菜、焖菜、凉菜,也可在汤中添加,耐煮耐泡,筋道可口。无论是何种做法,下锅之前最好先用冷水进行浸泡30分钟左右,然后下锅炖煮5-10分钟左右。...
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紫薯慕斯蛋糕的做法 最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎么做
  • 紫薯慕斯蛋糕的做法 最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎么做

  • “前几天是我家小熊的生日,又大了一岁,虽然知道已经不小了,但我还是喜欢叫小熊为小熊,而且永远都是小熊。天气渐热,慕斯蛋糕又可以登场了,好久没有做慕斯蛋糕了,今天做的蛋糕颜色比我最喜欢的紫色深了一点点,但总体还是很喜欢的,寿星也很喜欢,这是我最开心的,紫薯做出来的颜色总是这...
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紫薯红薯糕怎么做-紫薯红薯糕的做法
  • 紫薯红薯糕怎么做-紫薯红薯糕的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)辅料蜂蜜(适量)糖(适量)糯米粉(适量)水(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯红薯糕的做法步骤1、紫薯红薯去皮切块上锅蒸熟。2、紫薯加蜂蜜压成泥。3、做成小球。4、红薯加糖压成泥。5、压好的泥。6、加糯米粉搅拌均匀。7、揉成面...
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紫薯千层蒸糕怎么做-紫薯千层蒸糕的做法
  • 紫薯千层蒸糕怎么做-紫薯千层蒸糕的做法

  • “在夹层里,爱吃什么就放什么夹进去.”食材明细主料中筋面粉(250克)紫薯(100克)水(150克)果脯(30克)辅料酵母(3克)配料盐(3克)糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯千层蒸糕的做法步骤1、紫薯去皮,切小丁,加水40克放入微波炉高火叮3分钟.用勺子压成茸.2、把各种果脯切细丁,备...
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槐花紫薯蒸糕怎么做-槐花紫薯蒸糕的做法
  • 槐花紫薯蒸糕怎么做-槐花紫薯蒸糕的做法

  • “槐花花期将过,不想错过,赶着做了几道槐花美食。这个蒸糕算不上糕点,因为是就着手边的材料做的。紫薯、山药、槐花,一路尽是清新食材。蜂蜜增加了清甜。虽算不上精致,却也是色香味俱全。”食材明细主料槐花(适量)紫薯(适量)山药(适量)糯米粉(适量)辅料食用油(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工...
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紫薯糕蒸多久
  • 紫薯糕蒸多久

  • 15分钟。蒸熟的紫薯与面粉,糯米混合成面团,再切成3*3*1.5大小均匀的块状,大火上锅蒸15分钟即可。切的块比较大的话,适当的延长一些时间。若觉得这样吃紫薯糕太单调,则可以在面团里面加入一些葡萄干,水果干、玫瑰花瓣,蜜豆等等食材,会更加美味。...
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紫薯蒸饺的做法 紫水晶——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做
  • 紫薯蒸饺的做法 紫水晶——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做

  • “营养专家说紫薯有营养,可是孩子和老公都不爱吃,我就得想办法啊。做出来的饺子很养眼。”食材明细主料紫薯(100克)面粉(300克)辅料烤麸(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)香油(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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