- 食材明细主料豆皮(适量)紫甘蓝(适量)辅料小豆芽(适量)蒜(适量)调料油(适量)醋(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌豆皮的做法步骤1、大蒜和紫甘蓝准备就绪。2、豆皮和小豆芽洗净备用。3、豆皮切细丝备用。4、紫甘蓝切细丝装盘。5、豆芽和豆皮焯...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)鸡蛋(适量)辅料鲜酱油(适量)蚝油(适量)芝麻香油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌蛋皮的做法步骤1、紫甘蓝焯水。2、捞出沥干水分。3、入盘。4、锅内热油,倒入蛋液摊薄。5、两面煎至金黄盛出。6、切丝。7、入盘。8、倒入鲜酱油。9、...
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- “今来一款家常素菜:油豆腐拌紫甘蓝,爽口美味,低脂健康,吃一口便会爱上。”食材明细主料油豆腐(适量)紫甘蓝(适量)葱(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐拌紫甘蓝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、油豆腐切丝。3、紫甘蓝切丝...
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- “在我们老家,生日这一天给寿星吃的那碗面里必须要有一双蛋才行。回想以前晒生日面的时候,好几位友友都笑翻了,还有比较重养生的朋友就提醒我,要注意一餐一个蛋足够了。其实这不是够不够的意思,而是寓意呢。今天孩子他爸过生日,我还是做他最喜欢的拌面吃,不过在调配面条上做了改...
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- 食材明细主料米粉(适量)紫甘蓝(适量)辅料盐(适量)调汁(适量)香油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌粉的做法步骤1、备米粉和紫甘蓝,。2、米粉装碗里,放进切好的紫甘丝。3、备调汁。4、倒进调汁。5、放点盐和调味鲜,淋点香油和醋拌匀入味。6、拌好的柴甘蓝拌粉...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)苹果醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝提前放入淡盐水里面泡一会儿,然后冲洗干净,切成细丝。2、调料我用了麻油和苹果醋,拍照时却拿了海天米醋,哈哈,忽略我的~~3、加一点点盐,放入麻油和少许苹果...
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- “紫甘蓝,也叫紫包菜,有着丰富的维生素,维生素是不是咱美容必品呀,嘻嘻。大鱼大肉之餐桌保证是你的最爱。”食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料青蒜叶(适量)配料白醋(适量)精盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、准备一碗凉开水,加点盐。2、把紫甘蓝切...
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- “营养健康瘦身美食——凉拌紫甘蓝第一次吃紫甘蓝是在米萝咖啡,当看到甘蓝沙拉这个名字的时候,就有点儿动心。老公比我更是喜欢沙拉做的菜和点心,往往是他总站大头。我常常想一个大男人怎么会喜欢这些带有诗意的点心和菜谱呢。后来才知道越是爱锻炼的人才越是讲究美食的营养...
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- “昨晚又被少爷他爹投喂了好多肉肉。今天趁他上班,赶紧给自己凉拌菜走起。”食材明细主料紫甘蓝(几片)辅料偶尔(几朵)黄瓜皮(小许)调料食盐(半克)鸡精(小许)腊八醋(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、取紫甘蓝洗净。2、切丝。3、木耳洗净。4、放锅里煮开几...
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- “色泽艳丽,口感酸爽,是一道开胃小菜!”食材明细主料紫甘蓝(适量)豆皮(一张)花生米(少许)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤1、备好食材:如图,豆皮一张,紫甘蓝法净备用。2、豆皮切成丝备用。3、紫甘蓝切成丝备用。4、花...
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- “虽然立秋了,天气依旧很炎热,吃饭没胃口,今天分享一道香拌紫甘蓝,味道鲜美又不失营养。下口爽脆是夏天必备凉菜。”食材明细主料紫甘蓝(半颗)辅料小葱(4颗)青线椒(1个)大蒜(3粒)鸡蛋(2个)花生米(适量)调料盐(1勺)白糖(1勺)花椒粉(适量)鸡粉(适量)熟白芝麻(少许)辣椒段(适量)芝麻香油(1勺)白醋(2勺)味极鲜...
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- 食材明细主料紫甘蓝(2片)豆腐皮(半张)黄瓜(1根)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)花生酱(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌黄瓜豆腐皮的做法步骤1、准备好的食材。2、豆腐皮切丝紫甘蓝切丝黄瓜去皮插丝。3、葱蒜香菜切沫。4、豆...
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- “紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种,由于外叶和叶球呈紫红色,结球甘蓝中的一个类型。故称为紫甘蓝。也叫紫圆白菜,叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。”食材明细主料豆腐丝(10...
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- “紫甘蓝好吃的做法,清脆爽口,营养不流失”食材明细主料紫甘蓝(1个)豆皮(150克)辅料尖椒(2个)大蒜(4瓣)花生碎(1茶匙)剁椒(1茶匙)花椒粒(1小把)白糖(1/2茶匙)食盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生拌紫甘蓝的做法步骤1、主要食材。2、豆皮、紫甘蓝、尖椒分别切细丝,大蒜切末备...
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- “紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。味道爽口清脆。”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料葱(少许)蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(适量)醋(少许)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)十三香(少许)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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- “紫甘蓝食用方法既可生食(生食的话最好放到盐水中或淘米水中浸泡15分钟),也可炒着吃。我一般都是凉拌,将紫甘蓝放到开水中焯一下,紫色变得更紫了,也更加的引人食欲。豆制品都是养生保健的营养食品,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋...
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- “紫甘蓝外皮给我做彩色饺子的时候榨成蔬菜汁了,剩下的心部分我觉得很嫩,做凉拌吃很好!希望大家喜欢!继续感谢大家给我辛苦投票了!”食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料椒麻油(半勺)香油(1勺)香醋(1勺)盐(1勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝...
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- 食材明细主料西蓝花(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西蓝花拌紫甘蓝的做法步骤1、西蓝花掰成小朵,先放淡盐水里面浸泡除去杂质,胡萝卜切成片,然后一起放入开水锅里面烫一下捞出过凉。2、紫甘...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)生菜(适量)辅料蒜末(适量)生抽(适量)香醋(少许)盐(少许)白糖(少许)芝麻酱(适量)亚麻籽油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、食材清洗干净,准备好。2、掰成小块。3、蒜末准备好。4、生抽,香醋,白糖,盐,芝麻酱倒入适量清水,调成一个料汁。5、...
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- “拌豆腐皮是一道再简单不过的家常小拌菜,这道小菜做法简单、方便省事。豆腐皮是一种很常见的食材,不受季节和地域的限制,不受烹饪手法的限制,用途极为广泛,尽可以百搭。之前我一直喜欢用红油来拌豆腐皮,这次来清爽的一种做法,并选择了紫甘蓝做搭配,紫甘蓝含有非常丰富的花青素,它...
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- “甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。1.紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜;2.紫甘蓝能够增强...
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- “创新摆盘,和小朋友一起玩。沙拉酱在底部,吃时拌开即可。”食材明细主料紫甘蓝(100g)荠菜叶(5g)辅料沙拉酱(15g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝2、紫甘蓝切丝3、先放沙拉酱,把菜叶粘贴在上面,长的放边上,短的放中间,放三片叶子,即可。4、装盘近照...
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- “春节过后该多吃些凉拌小菜,清理下肠胃了。柠檬拌紫甘蓝,清清爽爽。柠檬减肥防癌,气味清新。紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。此外,甘蓝还能够...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料青椒(适量)土豆(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)咸盐(适量)味精(适量)调和油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净,青椒洗净,用淡盐水浸泡5分左右,清除表面残留农药3、所有的食材用清水冲洗净,分别...
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- 食材明细主料紫甘蓝(适量)白豆干(适量)辅料白醋(适量)凉拌酱油(适量)香油(适量)盐(适量)香葱(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝拌豆干的做法步骤1、紫甘蓝和白豆干清洗。2、白豆干切细丝。3、紫甘蓝切细丝。4、锅中放水烧开,加点盐,放入豆干焯水1分钟捞出。5、放入紫...
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