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关于烤鸡怎么做的餐饮百科

烤鸡的做法 【每日新品】烤鸡 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 【每日新品】烤鸡 烤鸡怎么做

  • “买了一只小hen,以前都是拿来煲汤,今天想美式一回,试一试烤鸡。”食材明细主料小母鸡(一只)土豆(一个)红萝卜(一根)生姜(半块)蒜(五个)黄油(45克)辅料烧烤酱(适量)意大利香料(适量)椒盐粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸡的做法步骤1、准备食材:小母鸡,土豆、红萝卜(如果有洋葱和芹...
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烤鸡的做法 烤鸡,烤箱菜 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 烤鸡,烤箱菜 烤鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(一只)红葱头(适量)小南瓜(适量)西兰花(适量)辅料生抽(适量)黄油(适量)蜂蜜(适量)红糖(适量)茴香(适量)孖然(适量)姜(适量)蒜(适量)红酒(适量)盐(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤鸡的做法步骤1、所有材料混合腌鸡3小时以上2、放烤箱中层200度预热,200度烤40分钟,中间抺油,要想脆...
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烤鸡的做法 烤鸡(电饭煲版) 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 烤鸡(电饭煲版) 烤鸡怎么做

  • “用电饭锅来做的烤鸡,都不需要咬,非常软烂,轻轻一撕就可以下来一大块,骨头都是酥的,味道非常棒,卖相也很好。最好将头天晚上将鸡腌制好,这样第二天就可直接做了。要是时间不够,急着吃的话,就要给鸡做好充分的做按摩使它入味。这烤鸡做法要点和关键步骤里都有详细说明,认真看,照着做...
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烤鸡的做法 烤鸡视频图文视频教程 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 烤鸡视频图文视频教程 烤鸡怎么做

  • “这样的烤鸡,我能吃两只!”食材明细主料鸡(500g)辅料生抽(30ml)料酒(30ml)盐(适量)烤肉酱(60ml)黑胡椒酱(30ml)五香粉(2g)花椒碎(2g)辣椒粉(适量)土豆、洋葱、栗子(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸡的做法步骤1、首先要处理鸡把鸡脖子、鸡爪子、鸡pp全剁掉2、然后找个尖而...
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烤鸡的做法 微波烤鸡 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 微波烤鸡 烤鸡怎么做

  • “喜欢吃烤鸡的朋友可以尝试一下,只要家里面有微波炉带烧烤功能,就可以做做,简单的来又能让你味觉有惊喜。”食材明细主料鸡腿(2个)辅料海天烧烤汁(适量)蜜糖(适量)黄酒(适量)十三香(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鸡的做法步骤1、把两只鸡腿清洗干净,放在碟子备用。2、用海...
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烤鸡的做法 微波炉--烤鸡 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 微波炉--烤鸡 烤鸡怎么做

  • 食材明细主料白鸡(半只)辅料生姜(几片)干辣椒(几个)蜂蜜水(适量)配料红酒(少许)生抽(少许)五香粉(少许)盐(少许)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鸡的做法步骤1、把鸡洗干净,在鸡身上划几刀或扎洞,方便入味放入器皿,倒入生抽,放入少许的干辣椒,生姜,加入少量的红酒(过多怕甜,没有可以用料酒),然...
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烤鸡怎么做-烤鸡的做法
  • 烤鸡怎么做-烤鸡的做法

  • “烤箱简单做烤鸡,半只操作起来比整只的简单。”食材明细主料鸡(半只)辅料土豆(1个)香菜(1颗)葱(1颗)姜(少许)香叶(少许)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)孜然粉(1匙)食盐(适量)蜂蜜(少许)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡的做法步骤1、准备的食材。2、姜片、香菜、葱段放入。3、加入酱油、蚝油、孜...
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烤鸡的做法 圣诞节不可少的一道美食——烤鸡 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 圣诞节不可少的一道美食——烤鸡 烤鸡怎么做

  • “为了迎接圣诞气氛,没有真正的火鸡就用普通的鸡来烤哦~~~~~~~~~~~说起圣诞节,怎么少得了最经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上,是必不可少的一道菜。腌制入味后,烤出来十分美味哦。”食材明细主料鸡(一只)新奥尔良腌料(一包)料酒(20g)黑胡椒(适量)姜丝(适量)水(50g)油(1...
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烤鸡的做法 烤鸡--宴客菜 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 烤鸡--宴客菜 烤鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(一只1000克)辅料盐(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)炸鸡粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤鸡的做法步骤1、鸡一只。2、鸡清理干净切块,再备调料。3、加入盐,姜,辣椒粉,炸鸡粉,料酒,生抽,调味粉腌制。4、腌入味。5、腌入味的鸡摆盘。6、放进微波炉里烤...
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烤鸡的做法 超级简易的情人节浪漫史晚餐@@烤鸡 烤鸡怎么做
  • 烤鸡的做法 超级简易的情人节浪漫史晚餐@@烤鸡 烤鸡怎么做

  • “情人节要到了,相信大家都会在这天计划有什么特别的庆祝吧!送礼,浪漫的晚餐....还有预想不到的惊喜呢!情人节这天外头的餐厅的情人晚餐配套肯定很贵了!餐业者不在今天捞一笔何等几时呢!不如自己在家也可自备浪漫史的晚餐哦!也一样很温馨哦!来今天教大家超级简易的情人节浪漫史晚...
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------【烤鸡心】 烤鸡心怎么做-烤鸡心的做法 厨房烧烤
  • ------【烤鸡心】 烤鸡心怎么做-烤鸡心的做法 厨房烧烤

  • “很多朋友喜爱烧烤类的食品,一般为了健康,通常要避开明火烧烤。所以,在家庭想吃烧烤,只能用烤箱烤制。但是,如果没有烤箱怎么办?今天,馋嘴乐介绍的方法,烤制的效果很棒!与烤箱毫不逊色。方法:用家里不常用的铁锅【其它锅也可以】做烤具,烧热即可。烤肉串、烤馒头....只要你能想烤的...
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烤鸡翅的做法 烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅) 烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅的做法 烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅) 烤鸡翅怎么做

  • “谁不喜欢吃烤鸡翅?你说!你说!你说!这是吃货--我的最爱~你也是吧?腌制的分量是20只鸡翅(分两盘烘烤),调味的分量可以根据自己的口味来增加或减少”食材明细主料鸡翅(20只)食盐(适量)料酒(适量)细砂糖(适量)辅料老抽(适量)鸡粉(适量)蜂蜜(适量)干辣椒(3只)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤鸡...
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烤鸡排的做法 #烤箱菜#烤鸡排 烤鸡排怎么做
  • 烤鸡排的做法 #烤箱菜#烤鸡排 烤鸡排怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)麻辣粉(适量)生粉(适量)燕麦片(适量)黄酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉2、鸡胸肉洗净,一分为二不要切断,然后用刀背敲几下3、放入盆中,放黄酒、盐和麻辣粉拌匀腌制半小时4、放入适量的生粉拌匀5、再倒入...
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烤鸡翅的做法 【烤鸡翅】 烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅的做法 【烤鸡翅】 烤鸡翅怎么做

  • “今天是女儿开学的第二天,女儿已经上了半年了,现在还是上小班,小侄子也刚满三岁也到了上学的年龄,正好把她俩安排在一个班,由于我家离学校很近,步行5分钟就到,这几天就由我先来接送两个孩子,俩孩子在加上我共三人了,不能和以前孩子没上学的时候一样了,想吃就做,不想吃就不做,随便给...
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烤排骨和烤鸡的做法 烤排骨,烤鸡 烤排骨和烤鸡怎么做
  • 烤排骨和烤鸡的做法 烤排骨,烤鸡 烤排骨和烤鸡怎么做

  • “这色,应该有味吧!”食材明细主料排骨(4000g)辅料盐(0.5g)烧烤辣椒面(100g)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤排骨和烤鸡的做法步骤1、将排骨,鸡改刀,腌制,上炭火烤。2、炭火先猛,后匀烤,翻转3、烤数小时后,翻转撒葱花,辣椒面,香油,芝麻,即可!...
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烤鸡翅的做法 #烤箱菜#烤鸡翅 烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅的做法 #烤箱菜#烤鸡翅 烤鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(七个)辅料油(适量)孜然粉(适量)蜂蜜(适量)细辣椒粉(适量)新奥尔良调料(适量)椒盐粉(适量)料酒(适量)麻香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,花刀在鸡翅上滑三四刀2、加入葱姜料酒3、加入新奥尔良调料搅拌均匀,腌制半小时4、锡纸刷油5、放上腌制好...
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烤鸡胗的做法 【烤鸡胗】 烤鸡胗怎么做
  • 烤鸡胗的做法 【烤鸡胗】 烤鸡胗怎么做

  • “这道烤鸡胗感觉和饭店的锡纸鸡胗差不多,不过我的做法不过油,也比饭店做的口感嫩些,有嚼劲儿不哏不硬,味道也好,其实和锡纸羊腿的方法差不多。”食材明细主料鸡胗(500g)辅料糖(0.5勺)盐(少许)淀粉(1勺)食用油(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(5瓣)干辣椒(6颗)八角(1颗)黑胡椒(少许)白胡椒(少许)孜然(1勺)辣椒面(...
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烤箱烤鸡怎么做-烤箱烤鸡的做法
  • 烤箱烤鸡怎么做-烤箱烤鸡的做法

  • “自己做的烤鸡,两个小孩一顿可以吃完3斤左右的一只鸡。”食材明细主料鸡(1500g)辅料盐(适量)调料姜蒜(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱烤鸡的做法步骤1、三斤左右的母鸡一只。拔毛、去头、去爪、清洗。2、用滚烫的开水,把鸡表皮每个地方都烫一遍。3、鸡皮会收缩,收紧...
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烤鸡翅的做法 酱烤鸡翅 烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅的做法 酱烤鸡翅 烤鸡翅怎么做

  • “今天用微波炉烤十只鸡翅中,一半用大喜大烤肉酱的香辣味,一半用大喜大烤肉酱的酱香味,来看看究竟哪一种口味的酱更好吃。”食材明细主料鸡翅中(10只)辅料盐(少许)配料大喜大烤肉酱(各1包)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净,控水。2、准备大喜大烤肉...
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烤鸡腿的做法 烤鸡腿 烤鸡腿怎么做
  • 烤鸡腿的做法 烤鸡腿 烤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(1个)老抽(1勺)葱末(适量)八角(3颗)桂皮(1个)茴香(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)蜂蜜(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(适量)香叶(适量)草果(适量)四川辣油(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡腿的做法步骤1、先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放置20分钟2、取...
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鸡翅 烤鸡翅怎么做-烤鸡翅的做法 烤箱
  • 鸡翅 烤鸡翅怎么做-烤鸡翅的做法 烤箱

  • 食材明细主料翅中(10个)辅料烧烤蜜或蜂蜜水(适量)配料生抽(50g)耗油(50g)白糖(50g)老抽(少许)料酒(少许)香油(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸡翅的做法步骤1、将调料混合一起,将洗净的翅中放入调好的调料碗中,充分抓匀后,放冰箱静置24小时左右,让其充分入味。2、烤箱预热后,将鸡翅放...
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烤全鸡的做法 烤全鸡--烤箱版 烤全鸡怎么做
  • 烤全鸡的做法 烤全鸡--烤箱版 烤全鸡怎么做

  • “烤全鸡,三黄鸡一只,用盐,料酒,酱油,峰蜜,,孜然粉,花椒粉,蒜,姜里外抹匀腌制一天入味。如果温度太高,放进冰箱冷藏室。如果急于吃半天也行,”食材明细主料子鸡(适量)辅料盐(适量)油(适量)蜂蜜(适量)姜米(适量)蒜米(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一...
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烤鸡翅的做法 烤鸡翅~ 烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅的做法 烤鸡翅~ 烤鸡翅怎么做

  • “吼吼吼吼~~一直想做新奥尔良口味的烤鸡翅但是对网上的cook100的烤料实在不放心于是在自己YY了一个月后终于付诸实践了烤出来味道和新奥尔良烤翅还有点像~~就是第一次烤用的微波炉(小烤箱实在是太迷你了没法设置温度怕控制不好就没用)然后捏。。。时间没掌握好有点糊了TT...
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烤鸡排的做法 烤箱美食——烤鸡排 烤鸡排怎么做
  • 烤鸡排的做法 烤箱美食——烤鸡排 烤鸡排怎么做

  • “鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,孩子们每次看见都要去吃。油炸食品毕竟不能吃多,在家里试试用烤箱烤鸡排,腌制好的鸡胸肉分别裹上淀粉、蛋液、面包糠,进烤箱烘烤,不需油炸,做出来的鸡排表皮香脆,内里鲜嫩,女儿原话说“好吃到飞起来了。。。”哈哈...
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烤鸡翅的做法 烤箱+烤陶,烤鸡翅 烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅的做法 烤箱+烤陶,烤鸡翅 烤鸡翅怎么做

  • “懒人食谱”食材明细主料鸡中翅(15块)辅料土豆(1个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)青辣椒(若干)红辣椒(若干)姜(1块)小葱(若干)调味品盐(若干)味精(若干)白糖(若干)蚝油(若干)生抽(若干)老抽(若干)黑胡椒粉(若干)孜然粉(若干)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤鸡翅的做法步骤1、提前一天,将鸡中翅解冻.用小刀将中翅...
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