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关于进购的餐饮百科

能否卖与加盟品牌无关的饮料?-加盟后的奶茶店是否必须得从加盟者那里进购原材料
怎样选购山竹
  • 怎样选购山竹

  • 1、首先看山竹的茎颜色是否鲜艳,颜色是绿色的山竹比较新鲜,颜色偏黑,就不是很新鲜。2、用手捏山竹的外壳,外壳比较软的,是新鲜的,外壳过硬,用力挤压外壳也不会凹陷,这样的不是新鲜的山竹。3、山竹底部花瓣,有多少花瓣,里面果肉就有多少,选择底部花瓣多的,果肉也多。4、看重量,重量相对...
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如何购白菜
  • 如何购白菜

  • 随着生活水平的提高,人们对食物的要求也逐步提升。每天去市场超市很多蔬果任君选择,五颜六色,眼花缭乱。有红的胡萝卜、黄的香蕉、绿的豆角、紫的番薯等等。大家平时吃蔬菜,喜欢买什么呢?青菜、豆角还是白菜?如何购白菜呢?这个问题和我们息息相关,小编给大家说一说吧。一、如...
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怎么选购葡萄
  • 怎么选购葡萄

  • 1、看外观。选购葡萄时需要观察葡萄是否新鲜,新鲜的葡萄枝梗牢固,果实颗粒饱满,并带有白霜;用手将葡萄提起来,不会有掉粒等现象。2、看颜色。葡萄的品种不一样,选购巨峰、夏黑葡萄时,需要选购葡萄颜色比较深的,选购美人指葡萄需要选择颜色呈鲜红色。...
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如何选购榴莲
  • 如何选购榴莲

  • 1、看榴莲的外观。挑选榴莲的时候需要挑选长的、比较好看的,长的比较均匀的,这样的榴莲吃起来口感会更好。2、可以看一下榴莲凸起的地方。凸起的地方比较多证明榴莲的果肉会比较多。买榴莲的时候最好买裂开的榴莲,这样的榴莲是已经成熟的。...
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红酒怎么选购
  • 红酒怎么选购

  • 看酒标、品味道。瓶子上的酒标签是每瓶红酒的身份证,葡萄酒标签上不仅有葡萄酒的名称和品牌,还记录了关于这款红酒的各种信息,如产地、年份、度数、葡萄品种、酿造商、等级等。但是,仅仅看酒标并不能判断葡萄酒的好坏,判断葡萄酒好坏的关键在于产地信息,产地信息越详细,红酒的品...
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枸杞怎么选购
  • 枸杞怎么选购

  • 1、选枸杞的时候要看枸杞的颜色,天然的枸杞是深红或者暗红的。而被处理过的枸杞的颜色就会比较鲜艳。2、看枸杞的形状,好的枸杞形状是椭圆形的,在顶部会有小白点。3、闻味道,天然的枸杞会有一股香气,而比较差的枸杞会有一股呛鼻的味道,可能是被硫酸熏过的。...
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如何选购莴笋
  • 如何选购莴笋

  • 1、看叶子。购买莴笋的时候需要挑选叶子是青绿色的,叶子发黄说明放置的时间比较长,是不能选购的。2、握一下莴笋的杆。新鲜的莴笋握起来是有一定的硬度的,这样的莴笋中含有的水分比较多,吃起来口感比较好。3、看莴笋的肉。新鲜的莴笋肉是青黄色的。...
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可以通过网购渠道进!-开汉堡店原料怎么进
  • 可以通过网购渠道进!-开汉堡店原料怎么进

  • 现在在创业的热潮之下,很多人都想自己去当老板,尤其是在如今竞争很激烈的年代里,想要实现自己的理想就是找到并加入一个很有发展前景的行业里,但是很多人都是不知道哪个才是最适合自己的项目,让很多的人很苦恼,其实大家可以去选择汉堡行业,因为近些年来很流行,很火爆,那么有人就会...
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怎么选购螃蟹
  • 怎么选购螃蟹

  • 1、拎重量。购买螃蟹的时候可以拎一下它的重量,相同大小的螃蟹应该挑选重的那一只,这样的螃蟹含有的蟹肉和蟹黄会更多。2、看颜色。购买螃蟹的时候应该挑选蟹壳是青色、蟹腹是白色的,购买的时候发现螃蟹有发黑的情况就不要选择购买了。...
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北新大弘集团成功举办2018德阳进出口食品暨新春年货购物节
  • 北新大弘集团成功举办2018德阳进出口食品暨新春年货购物节

  • 本网消息(文/刘鸿图/张晟)为切实响应省委省政府“惠民购物全川行活动”,着力深化农业供给侧结构性改革,积极促进“一带一路”国际合作,全面展示国内外优质进出口食品和价优物美的年货商品,为供需双方提供消费采购和经贸合作的平台,同时方便德阳及周边市民的年货置办需求,由德阳...
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​选购咖啡时应注意什么-咖啡进口品牌有哪些
  • ​选购咖啡时应注意什么-咖啡进口品牌有哪些

  • 说起咖啡,大家脑海里肯定浮现出了香气浓郁的印象,大家也基本都有喝过的,市面上的咖啡也是各种各样,五花八门,让消费者挑花了眼睛的,作为提神佳品,大家是否知道我们喝的许多牌子的咖啡都是进口的呢?那么咖啡进口品牌,你知道哪些?今天就来了解一下吧!一、咖啡进口品牌bucks星巴克Starb...
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中秋月饼市场消费回归理性-海外月饼代购“进口”转“外销”
  • 中秋月饼市场消费回归理性-海外月饼代购“进口”转“外销”

  • 美国中文网报道,距离中国传统节日中秋节只剩不到一个月时间,这两天不少华人社区民众开始忙着采买月饼,海外月饼市场开始进入热销期。与往年海外华人采购月饼情况不同的是,除了常规的线下渠道,随着国际物流间的便利,以及国内月饼市场逐渐规范,这些年越来越多的海外华人加入了国内...
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咖啡店购进的咖啡豆为什么属于库存商品?
  • 咖啡店购进的咖啡豆为什么属于库存商品?

  • 餐饮提问:咖啡店购进的咖啡豆为什么属于库存商品?白雨可121回答:原因很简单,因为没有卖出去,没有产生实际的收益,tracy翠8回答:因为没有出售出去东邦26回答:库存商品可能是购进的咖啡生豆,是没有经过烘焙的,好多咖啡店会购进咖啡生豆自己烘焙的!...
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开汉堡店进货从哪里进
  • 开汉堡店进货从哪里进

  • 对于大家已经选好加盟的汉堡品牌店,生意已经开始运转的人来说,现在大家都会想问一个问题“开汉堡店进货从哪里进?”其实这个问题对于我们刚开始开店的人来说,都是一个比较头痛的问题。但是不要慌,下面就跟着我来了解一下怎么处理这个问题吧。一、开汉堡店进货从哪里进1、如果...
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可以在网上和市场采购-汉堡店的材料在哪进货
  • 可以在网上和市场采购-汉堡店的材料在哪进货

  • 现在不管是小孩还是年轻人,甚至是一些中老年人,他们都喜欢吃汉堡包。因为汉堡包不仅味道鲜美,而且原料简单,原料费用也很便宜,利润率巨大。因此,很多的年轻人就想要开一家汉堡包店。但是,要开一家汉堡包店,他们必须做一些相关的准备工作,如设备的采购、原材料的采购、员工的培训等...
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海沃全球购进口零食加盟店多少钱
  • 海沃全球购进口零食加盟店多少钱

  • 随着时代的进步,人们生活水平的提高,大家对于零食又有了新的定义,不再局限于简单的膨化食品以及单一的糖果坚果,随着全球一体化进程的加快,越来越多的海外零食受到了消费者的青睐,目前很多有经营进口零食店打算的朋友,对于进口零食,最难的就是货源,既要保证稳定,又要保证质量,今天小...
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怎么选购柠檬
  • 怎么选购柠檬

  • 看外形、果皮、大小、颜色、掂重量。选购柠檬的方法:1、看外形,外形呈椭圆,果蒂为绿色的柠檬;2、看柠檬果皮,挑选无裂痕、无虫眼、果皮光滑的柠檬;3、柠檬大小,不宜挑选过大的柠檬,挑选中等或小一点的柠檬味道较好,中等的柠檬最佳;4、看柠檬颜色,挑选颜色均匀有光泽的金黄色柠檬;5、...
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如何选购枇杷
  • 如何选购枇杷

  • 看个头、看颜色、看表皮、闻香味。1、枇杷个头尽量挑选适中的。过大的枇杷味道可能会淡,过小的会比较酸。颜色挑比较深的,甜味更好一些。2、表皮挑选有绒毛有纹路的,这样的枇杷新鲜也比较甜。建议挑选带把的,这种利于保存。3、闻一闻枇杷香味,香味浓郁的表明成熟了。...
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怎么样对加盟火锅店采购环节进行有效的指导
  • 怎么样对加盟火锅店采购环节进行有效的指导

  • 餐饮提问:怎么样对加盟火锅店采购环节进行有效的指导yin32117回答:★加盟火锅店指导采购工作获得优质的原材料厨房必须要求采购人员购进符合质量要求的食品原材料。合用的东西并非一律都是质量比较好的。当然,如果不对价格进行调查而一味只考虑原材料质量,那也是不行的。★加...
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如何选购柚子
  • 如何选购柚子

  • 要选表皮完整颜色鲜亮呈椭圆形的柚子。表皮完整没有破损的现象,表皮没有按压过的痕迹这样的柚子才能保证里面的柚子果肉不被破坏。肉眼看柚子表皮不是暗沉色比较透亮的柚子果肉才新鲜。挑选好的柚子要呈椭圆形,果肉饱满水分足的柚子比其他的柚子要重。...
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选购微波炉的要点有什么-玻璃碗可以放进微波炉吗
  • 选购微波炉的要点有什么-玻璃碗可以放进微波炉吗

  • 上世纪四五十年代微波炉的发明,给人们带来了很多的便利,它是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具,虽然便利,但也有很多缺点,今天我们主要探讨的问题是,玻璃碗可以放进微波炉吗?一、玻璃碗可以放进微波炉吗不能一概而论,大多数可以,如果玻璃碗标有能否微波加热...
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咖啡店进货在哪里进货?
  • 咖啡店进货在哪里进货?

  • 餐饮提问:咖啡店进货在哪里进货?guhao77回答:咖啡店的话你主要是需要咖啡豆,以及咖啡机的日常维修,和咖啡的培训。云南一目天的精品咖啡不错。...
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想开家汉堡店进货哪进
  • 想开家汉堡店进货哪进

  • 无论是小孩还是年轻人,甚至是有一些老人家,都对汉堡喜爱。有一些投资者有这么多人爱吃汉堡,而且汉堡原料又简单,食材又便宜,利润空间巨大,所以就想着怎么也要开一家汉堡店。可是开店并不是说开就能开的,前期需要做很多而准备工作,比如设备的添置与购买,食材的进购,员工的培训等等。...
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如何选购花菜
  • 如何选购花菜

  • 1、颜色。一般新鲜的菜花白里透黄,如果存在黑斑或者非常白的花菜不要买。2、看花球,新鲜菜花的花球紧实,颜色鲜艳。接着看叶子,叶子鲜艳且新鲜的可以选择。3、看形状,新鲜花菜外形完整,没有损伤。4、看个头。个头大比较端正的花菜是最佳的选择。...
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