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关于茄子炒火腿的餐饮百科

好吃的茄子炒火腿如何做简单又好吃
  • 好吃的茄子炒火腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我做给大家的这一道茄子炒火腿,是我时常会在自己家里做的,在自己家里做饭真的是很不错的感觉,大家也来做一下吧,这道菜不仅在中国受欢迎,很多其他地方的人也都很喜欢的,最重要的是味道很鲜美,也很营养,慢慢上手之...
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茄子炒火腿怎么做-茄子炒火腿的做法
  • 茄子炒火腿怎么做-茄子炒火腿的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)火腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒火腿的做法步骤1、备茄子一个,火腿一根,辣椒二个。2、茄子切丁,火腿切片,辣椒切丝。3、烧油放进茄子丁放点盐炒匀。4、炒断生。5、再放进辣椒丝炒匀后放...
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秘制茄子炒火腿如何做简单又好吃
  • 秘制茄子炒火腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道秘制茄子炒火腿他的做法还是比较特别,在清爽可口的茄子里面加上一些香喷喷的火腿,吃起来非常的美味,而且火腿本身就是一道百搭的菜式,不管是火锅还是一些煮汤里面加上他都是非常美味的,你是不是也很心动的...
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豆角火腿烧茄子怎么做-豆角火腿烧茄子的做法
  • 豆角火腿烧茄子怎么做-豆角火腿烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1条)长豆角(300g)火腿片(200g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角火腿烧茄子的做法步骤1、蒜头去衣,切碎2、茄子连皮切条3、豆角洗净,摘成5厘米长的段4、火腿片切块5、锅中倒入适量油,爆香蒜片6、倒入豆角,翻炒片刻7、倒入茄子,翻炒一下...
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鸭蛋火腿茄汁炒饭怎么做-鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法
  • 鸭蛋火腿茄汁炒饭怎么做-鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(100克)火腿(1/5块)咸鸭蛋(1个)蕃茄酱(1勺)蕃茄红烩调味块(1块)葱花(1段)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法步骤1、隔夜米饭2、配料3、火腿切丝、葱切丝、咸鸭蛋切碎块、蕃茄红烩调味块掰一小块4、油烧热放葱花煸香5、放入蕃茄红烩调味块炒...
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腌鱼干火腿蒸茄子怎么做-腌鱼干火腿蒸茄子的做法
  • 腌鱼干火腿蒸茄子怎么做-腌鱼干火腿蒸茄子的做法

  • “..”食材明细主料茄子(一根)辅料腌鱼干(四、五条)火腿(一条)配料豆豉(适量)蒜瓣(三瓣)大葱(一根)生姜(一块)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌鱼干火腿蒸茄子的做法步骤1、准备茄子一根,洗净切条2、放入蒸锅中一边蒸,一边准备后面的配料3、将一根大葱取青色部分、2~3CM生姜块...
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蚝油茄子腿怎么做-蚝油茄子腿的做法
  • 蚝油茄子腿怎么做-蚝油茄子腿的做法

  • “茄子的做法有很多,我很喜欢这样做着吃,就是做起来有点麻烦”食材明细主料茄子(2个)红椒(2个)青椒(2个)蒜头(1个)生姜(2片)辅料油(少许)盐(少许)蚝油(少许)水(少许)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油茄子腿的做法步骤1、茄子洗干净切成两段2、辣椒切成丁,蒜头也切成沫,生姜切成丝3、先将辣...
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番茄火腿怎么做-番茄火腿的做法
  • 番茄火腿怎么做-番茄火腿的做法

  • “成品菜火腿鲜嫩,有火腿特有的香味,还有番茄特有的清香,甜咸适口。”食材明细主料火腿(350克)番茄(100克)辅料姜蒜(少许)配料高汤(250克)色拉油(少许)糖(少许)料酒(少许)味精(少许)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄火腿的做法步骤1、火腿改刀,切片,过水,去掉火腿的盐分。番茄改刀,一种切成...
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火腿茄酿怎么做-火腿茄酿的做法
  • 火腿茄酿怎么做-火腿茄酿的做法

  • “突发奇想,把家里剩下的材料组合起来做了这道菜。”食材明细主料茄子(适量)火腿(适量)辅料生菜(适量)配料意酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿茄酿的做法步骤1、把圆茄子火腿切片,如图摆放,我是烫熟了生菜装盘,也可以直接用洗净过冷开水的生菜。2、煎锅热橄榄油(或者调和...
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巴玛火腿卷茄子怎么做-巴玛火腿卷茄子的做法
  • 巴玛火腿卷茄子怎么做-巴玛火腿卷茄子的做法

  • “用番茄沙司烹制的茄条,鲜甜适口,再用火腿薄片包裹来个西式吃法,更是给你不一样的感受。”食材明细主料茄子(2个)火腿(若干片)肉馅(1小碗)辅料番茄沙司(3大勺)淀粉(适量)酱油(1大勺)料酒(1小勺)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巴玛火腿卷茄子的做法步骤1、将茄子切条,撒上淀粉静置...
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火腿肠肉丝炒茄子如何做简单又好吃
  • 火腿肠肉丝炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:500猪肉:150火腿肠:3根辅料油:适量葱姜:适量料酒:适量酱油:适量盐:适量十三香:适量青椒:1个花椒:适量具体步骤1.猪肉洗净切丝,火腿肠去皮切寸条2.葱姜洗净切丝,青椒洗净切丝3.茄子洗净去皮切丝4.炒锅热油,下入...
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鸡蛋火腿炒瓠子怎么做-鸡蛋火腿炒瓠子的做法
  • 鸡蛋火腿炒瓠子怎么做-鸡蛋火腿炒瓠子的做法

  • 食材明细主料瓠子(适量)火腿肠(一根)鸡蛋(一个)葱(适量)蒜(两瓣)辅料生抽(一勺)醋(一勺)盐(适量)淀粉(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿炒瓠子的做法步骤1、瓠子切片,火腿切片,葱蒜切片,鸡蛋打入小碗中,调匀。2、小碗中放入一勺生抽,一勺醋,适量盐,适量淀粉,适量清水,调匀。...
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蕃茄黄瓜火腿卷的做法 蕃茄黄瓜火腿面饼卷 蕃茄黄瓜火腿卷怎么做
  • 蕃茄黄瓜火腿卷的做法 蕃茄黄瓜火腿面饼卷 蕃茄黄瓜火腿卷怎么做

  • “柔软好吃的烫面饼,蕃茄黄瓜火腿鸡蛋生菜随你放,简单易做。”食材明细主料中筋粉(200G)热水(80G)冷水(50G)辅料番茄(1只)黄瓜(1条)鸡蛋(3只)火腿肉(若干)配料椒盐粉(少许)甜面酱(少许)蕃茄酱(少许)葱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蕃茄黄瓜火腿卷的做法步骤1、首先将沸水和冷水先后倒...
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馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做
  • 馓子火腿肠的做法 馓子火腿肠。 馓子火腿肠怎么做

  • “馓子是为我族古老的美食。是一种油炸食品,全国各地都有。香脆可口,小时候最喜欢吃它了。今天把他和火腿肠简单的配配做一道汤,特别的清爽美味。方法也很简单,没有厨艺基础的都可以做出来。”食材明细主料馓子(一把)火腿肠(一根)辅料小白菜(一把)小葱(一根)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口...
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番茄咸火腿的做法 【东北】番茄咸火腿 番茄咸火腿怎么做
  • 番茄咸火腿的做法 【东北】番茄咸火腿 番茄咸火腿怎么做

  • “因为火腿的鲜味浓、咸味重,所以比较适合于和时蔬搭配烹制,比如:西红柿、小白菜、菠菜、莴笋、丝瓜等等都可以,制作方法以汆烫为好,一般不用放盐,味道清香,老少皆宜。”食材明细主料西红柿(3个)火腿(100克)丝瓜(1根)辅料牛肉粉(适量)葱(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄咸火腿...
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火腿肠烧茄子怎么做-火腿肠烧茄子的做法
  • 火腿肠烧茄子怎么做-火腿肠烧茄子的做法

  • “茄子味美,肉嫩。圆茄子肉质肥厚,口感细腻;长茄子肉质鲜嫩,做出的成品更加软糯。两种茄子也可以有不同的做法。今天这道烧茄子用的是长茄子,又随手将剩下的一段火腿肠切成条与之一同烹制,味道和颜色上都很棒!”食材明细主料长茄子(两根)火腿肠(80克)辅料植物油(30克)盐(适量)白糖(一小勺...
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番茄火腿凉面的做法 #夏日快手菜#番茄火腿凉面 番茄火腿凉面怎么做
  • 番茄火腿凉面的做法 #夏日快手菜#番茄火腿凉面 番茄火腿凉面怎么做

  • “夏天吃什么是个难题,太热,不想做饭,太热,没胃口。可是,人是铁,饭是钢,不吃不行。这道凉面采用简单的食材,营养搭配均衡,制作快捷方便,色泽鲜艳,味道酸辣开胃,大人小孩都爱吃!”食材明细主料挂面(一把)番茄(2个)鸡蛋(1只)火腿肠(半根)辅料大蒜(适量)泡椒(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)冰块(适量)盐(适量)黑...
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火腿杂炒菜篮子怎么做-火腿杂炒菜篮子的做法
  • 火腿杂炒菜篮子怎么做-火腿杂炒菜篮子的做法

  • “和冰箱的战争永远是填满清空,再填满再清空••••••反复循环循环反复,有时候真不知道有这冰箱是好事还是坏事,今天继续清理冰箱的工作。”食材明细主料火腿肠(一根)胡萝卜(一个)香芹(一颗)蒜苗(一根)白菜(两片)包菜(两片)辅料花生油(适量)盐(适量)油(适量...
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茄子鸡蛋火腿面的做法 晚餐--茄子鸡蛋火腿打卤面 茄子鸡蛋火腿面怎么做
  • 茄子鸡蛋火腿面的做法 晚餐--茄子鸡蛋火腿打卤面 茄子鸡蛋火腿面怎么做

  • “这是昨天晚上的晚餐,天气有些热,不知道该吃什么好。突然想吃煮面条,家里还有茄子和火腿肠,搭配鸡蛋一起做成了卤,撒上葱花,蛮好吃的。”食材明细主料茄子(60克)挂面(70克)鸡蛋(50克)火腿肠(50克)辅料鸡精(3克)盐(2克)葱花(少许)豆油(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子鸡蛋火腿面的做...
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火腿番茄炒饭蛋怎么做-火腿番茄炒饭蛋的做法
  • 火腿番茄炒饭蛋怎么做-火腿番茄炒饭蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)火腿肠(2根)西红柿(2个)大葱(一段)姜(一片)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)十三香(适量)海鲜酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿番茄炒饭蛋的做法步骤1、原料洗净备用。2、火腿肠切片,西红柿去皮切丁,木耳泡发焯一下过凉备用,鸡蛋搅成蛋液...
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番茄火腿披萨怎么做-番茄火腿披萨的做法
  • 番茄火腿披萨怎么做-番茄火腿披萨的做法

  • “番茄火腿披萨,披萨源自意大利,是一款在发酵圆饼上加上奶酪,番茄酱,火腿等多种食材烘焙而成,口味可根据自己的喜好搭配,创造性强。以前要想吃个披萨,胖小厨就得去次必胜客,可每次尽了必胜客的披萨就各种不舒服,从此再与披萨无缘。今天得一方子,自己在家烘焙披萨,口感不错。备注:食材...
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火腿馅茄饼怎么做-火腿馅茄饼的做法
  • 火腿馅茄饼怎么做-火腿馅茄饼的做法

  • “重庆都叫做茄饼,其他地方好像都称为茄盒。这次馅儿我用的是自制火腿肠和荸荠,香甜而脆口,最后用番茄酱做汁儿,酸甜而不腻。”食材明细主料茄子(一根)火腿肠(一根)荸荠(8两)辅料小葱(适量)鸡蛋(两个)面粉(两勺)淀粉(两勺)配料料酒(一勺)盐(适量)油(适量)番茄酱(适量)酸咸(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
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火腿蒸茄子怎么做-火腿蒸茄子的做法
  • 火腿蒸茄子怎么做-火腿蒸茄子的做法

  • “家里爱吃茄子所以试着方做茄子营养重多,健康的吃法不是蒸茄子”食材明细主料茄子(200g)生抽(2g)蒸鱼豆豉(3g)辅料盐(3g)蒜泥(8g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿蒸茄子的做法步骤1、茄子切差不多长2、然后切成细长摆盘里3、上锅蒸10分钟4、10分钟后加入蒜泥在蒸5分钟5、蒸鱼...
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番茄火腿炒年糕的做法 【鸿运当头】——番茄火腿炒年糕 番茄火腿炒年糕怎么做
  • 番茄火腿炒年糕的做法 【鸿运当头】——番茄火腿炒年糕 番茄火腿炒年糕怎么做

  • “鸿运当头吗,第一反应就是炒年糕,炒年糕是过年一道寓意很好的菜。红红火火的辣味番茄火腿浇在雪白的年糕上,这不就是鸿运当头吗~也祝所有爱我的朋友们鸿运当头!废话不多说,上图!”食材明细主料年糕(半袋)番茄(1个)辅料火腿(1根)红干椒(2个)番茄沙司(两勺)配料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工...
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火腿番茄意面怎么做-火腿番茄意面的做法
  • 火腿番茄意面怎么做-火腿番茄意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)火腿(适量)辅料鸡蛋(一个)橄榄油(一勺)盐(少许)披萨碎(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿番茄意面的做法步骤1、简单营养。2、准备好食材。3、意面下锅煮10分钟。4、煮好放入凉开水。5、番茄,火腿切好。6、锅内烧热,放入橄榄油。7、放入火腿,炒出香味。8...
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