- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨的做法有好多种,红烧的、清炖的、糖醋的、还是和各种蔬菜百搭后做出的排骨都很诱人,尤其那色泽,真的没话说。橙香排骨...
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- “老干妈豆豉辣酱是我最钟爱的一款酱料,偶有偷懒不想做菜的时候,一小碟酱料拌饭或拌面就是一餐,香辣过瘾,食欲大开。夏天天气炎热,既不喜在厨房长时间停留,又需要一盘引人食欲的下饭好菜,两者似乎有些矛盾。这道老干妈酱香排骨可以轻松解决这个问题。排骨用老干妈豆豉辣酱腌制后...
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- “用电饭煲就能做出来的美味!下班到家就可以吃上丰富可口的饭菜!而且荤素搭配,粗粮米饭,营养全面,快速简单,美味可口!”食材明细主料排骨(半斤)辅料香干(2块)平菇(适量)红辣椒(适量)蒜头(3瓣)生抽(适量)蚝油(1勺)黄豆酱(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇香干蒸排骨的做法步骤1、将香干...
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- “糖醋排骨大家都喜欢吃吧,更不提我这个吃货了,非常非常喜欢吃,肉质鲜嫩,色泽红亮,口味香脆酸甜,深受广大女性朋友的爱戴。这道橙香糖醋排骨,我省略了【炸】的程序,而是用【煎】来代替的,这样能够把排骨多余的油脂煎出来,减少了油腻感。而又添加了一丝橙香,使糖醋排骨更加清新爽口了...
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- 食材明细主料肋排(500克)辅料干辣椒(5个)花椒(10粒)葱(6段)姜(5片)八角(1个)香叶(3片)芝麻(少许)配料生抽(30ml)红糖(15克)高度白酒(30ml)盐(5克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)少油干炒排骨的做法步骤1、肋排洗净加入白酒腌制半小时,然后沥去汁水备用2、炒锅不要放油烧到三成热,转成中小火后放...
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- “家里好多麻阳橙子,吃不完怪可惜的,于是想着拿来焖排骨,想不到很好吃,一口咬下去,满口的橙香味,回味无穷。”食材明细主料排骨(500克)麻阳橙(2个)辅料盐(适量)酱油(适量)冰糖(适量)蒜(4瓣)姜(3片)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香排骨的做法步骤1、准备好所有食材。2、排骨冷水...
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- “估计冬天就是养膘的季节吧!这段时间我特别想啃排骨,一想到啃的那种感觉,还有排骨那独特的滋味,我的口水就泛滥成灾。”食材明细主料排骨(1000g)辅料洋芋(2个)藕(2节)花生(适量)蒜苗(适量)甜椒(2个)独头蒜(5个)姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香辣火锅底料(适量)郫县豆瓣...
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- “父母那一代的北方人,红烧排骨都不炒糖色,一样红亮油香,酥烂入味。”食材明细主料排骨(1000克)笋干(400克)辅料小香葱(3根)姜(5片)冰糖(4粒)调料桂皮(1块)香叶(1片)草果(1个)料酒(1勺)干辣椒(4个)花椒(1把)老抽(1勺)红烧酱油(2勺)盐(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)笋干烧排骨的做法步骤1、排骨清...
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- “排骨好吃,但总做一种口味难免会有些腻烦。正好我家里还有几个蔫不拉叽的橙子。既然橙子能做蛋糕,那肯定也能放进排骨中喽!只是橙汁经过长时间加热,会失去橙香味,口感也会淡,所以我把橙汁放在临出锅前。少许白糖和盐一掺合,这排骨味道还真不错。如果不喜欢油腻的,可以省去煎排骨...
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- 食材明细主料排骨(260克)香干(90克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒排骨的做法步骤1、食材:排骨(已煮熟)、香干、葱段2、将香干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。4、随后,加适量的料酒。5、加适...
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- “虽然没有猪肉排骨的味道,但是偶尔换换口味,浓厚的橙汁香味儿,带点儿尖椒的微辣,尤其是那红绿黄相衬,黄澄澄的橙汁色,不用吃,就光看那颜色就已经够赏心悦目”食材明细主料素食肉(200g)辅料青尖椒(30g)红尖椒(30g)黄甜椒(30g)配料鲜橙汁(150cc)鲜柠檬汁(15cc)细砂糖(一大匙)盐(一小勺)太白粉(适量...
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- 食材明细主料小排(约500克)橙子(2个)辅料生抽(1勺)盐(多半匙)香醋(1勺)糖(半勺)橙皮(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香小排的做法步骤1、小排洗净。2、凉水下锅。3、焯出血沫。4、焯好的小排再次以温水冲洗一下,然后放入砂锅里,加姜片、葱段,加足量的水。5、大火烧开后转小火炖3...
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- 食材明细主料排骨(520克)香干(2块)辅料桂皮(适量)大料(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、香干。3、桂皮、大料、干辣椒、冰糖。4、将香干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:1斤橙子:1个辅料姜:2片生抽:4勺蚝油:2勺酒:几滴冰糖:少许盐:1勺具体步骤1.排骨焯过血水,用冷水冲洗,晾干水。2.橙子削皮,把橙子肉、汁淋入排骨,橙皮不要里面白色的,切丝,倒入排骨。3.把姜、生抽、蚝油、酒、盐...
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- 食材明细主料肋排(500克)甜橙(3个)辅料橄榄油(2勺)淘大黄豆酱油(2勺)白砂糖(1勺)姜片(3块)料酒(1勺)葱(1棵)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香橙排骨的做法步骤1、肋排切块。2、用流动的清水反复冲洗干净。3、放入容器中加清水浸泡30分钟,中途翻动几次,泡出血水,再冲洗干净。4、姜切片。5...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肋排:600橙子:2-3个辅料白糖:1汤匙生抽:1汤匙老抽:1/2汤匙油:1茶匙橄榄油:1-2汤匙熟芝麻:适量韭花菜:1根橙皮:1块具体步骤1.橙子、肋排备好。2.排骨放在水笼头下慢慢冲洗净,大致15分钟,然后把排骨放入清水里净泡30分...
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- “排骨家里是常吃的,大多都是糖醋红烧或者煲汤,以前都是为了吃排骨而做排骨,今天可不是。家里最近一直在喝橙汁,这罐橙汁开了四天了还剩一半没喝完,瓶子上写着开启后建议5日内饮完。这下着急了,可是今天不想喝橙汁也有点不敢喝了,已经开了四天了怕我的小肠胃受不了。想起晚饭还...
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- 食材明细主料香芹(200克)排骨(270克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒排骨的做法步骤1、材料:香芹、排骨(已煮熟)2、将香芹摘去叶子去根、洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。5、接着,加适量的...
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- “渐渐发现做烘培时,过程中得到的乐趣远远大过吃的乐趣当看到自己制作的饼干经过烤制,成为可口的点心那份成就感是无法用言语表达的这次在饼干中加了些许橙皮,让饼干吃起来更加清爽”食材明细主料低粉(100克)黄油(60克)辅料橙皮(15克)蛋黄(1个)配料糖粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
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- “馋猫书读得少又词穷啰里啰嗦讲了一大堆别介意。”食材明细主料排骨(2条)辅料鸡蛋(1个)姜(1块)葱(1棵)蒜头(2个)盐(0.5勺)鸡粉(0.5勺)胡椒粉(0.5克)浓缩橙汁(1勺)鲜橙(1个)白糖(1勺)醋(0.5勺)玉米淀粉(60克)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香酸甜排骨的做法步骤1、炸排骨的材料,浓缩橙汁除外。2...
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- “我尝试用橙皮和汁做了一次香橙饼干,酥脆可口,橙香味扑鼻而来,真是太美妙了!感觉自己无药可救地爱上它们了,老公赞我做出了水平!”食材明细主料低粉(100g)黄油(65g)白糖(50g)新鲜橙汁(15ML)橙子皮屑(1勺)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香橙饼干的做法步骤1、橙子一个,用...
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- “今天和大家分享一个非常非常简单,却特别特别好吃的烤排骨---香橙果酱烤排骨。我们在烤排骨的时候,经常会使用白糖或者蜂蜜来给排骨调味和上色,今天的这道菜却完全不需要额外添加白糖,蜂蜜之类的,因为我们所需要的"甜味"用丘比橙香果酱就足够啦!只需要加少少淡色酱油和...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)豆干(适量)排骨(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜豆干炒排骨的做法步骤1、红烧排骨,之前做好的。黄瓜去皮切断,豆干切断备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入排骨,黄瓜,豆干,大火快速翻炒一分钟。3、加...
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- “压力锅煮十分钟,骨头熟透后,与辣椒碎、老干妈酱、姜丝一起爆炒,酱汁均匀散布在骨头上后,加入青椒翻炒出锅。简单易学,辣香十足。”食材明细主料排骨(适量)辅料青椒(适量)辣椒碎(适量)姜(适量)配料老干妈酱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈酱炒排骨的做法步骤1、压...
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- 排骨含有较高的蛋白质,其营养价值很高,而且排骨味道比一般猪肉更加香浓,是日常会吃到的肉类食材之一。今天要介绍的这道香橙排骨,用香橙的酸甜与排骨的鲜香结合,非常的爽口美味,爱好酸甜口味的人一定会喜欢的,那么香橙排骨怎么做呢?香橙排骨怎么做材料:肋排600克,橙子2-3个。调料:白...
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