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关于螺丝肉烧烫菜的餐饮百科

螺丝肉烧烫菜怎么做-螺丝肉烧烫菜的做法
  • 螺丝肉烧烫菜怎么做-螺丝肉烧烫菜的做法

  • “螺蛳营养素成份较全面,其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克,另外,还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等,确实是水鲜品中的佼佼者。吃螺丝肉可以明目,而且它味道鲜美,还可以解馋。烫菜,是我们本地的一种说法,就是这种菜买来时已经在开水里烫过的”食材明...
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茭白烧肉螺怎么做-茭白烧肉螺的做法
  • 茭白烧肉螺怎么做-茭白烧肉螺的做法

  • 食材明细主料茭白(两根)肉螺(230克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白烧肉螺的做法步骤1、材料:茭白、肉螺(已洗净)2、配料:姜片、葱段3、将茭白剥壳清洗一下,捞出。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油...
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辣炒螺丝肉的做法 快手餐一一辣炒螺丝肉 辣炒螺丝肉怎么做
  • 辣炒螺丝肉的做法 快手餐一一辣炒螺丝肉 辣炒螺丝肉怎么做

  • “妈妈带来的螺丝,炒了一部分,其余全放锅里煮开,再慢挑螺丝肉出来。”食材明细主料螺丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)大蒜子(适量)生姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)辣炒螺丝肉的做法步骤1、挑好的螺丝肉在水里多洗几遍,洗掉黄水。2、青红椒去籽,切丁,大蒜子切...
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蔬菜螺丝面怎么做-蔬菜螺丝面的做法
  • 蔬菜螺丝面怎么做-蔬菜螺丝面的做法

  • “蔬菜炒螺丝面,营养丰富,颜色多彩。”食材明细主料螺丝面(适量)紫甘蓝(一块)胡萝卜(一段)油菜(2课)火腿肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜螺丝面的做法步骤1、螺丝面煮熟。2、趁煮面的时间,将火腿切条。3、胡萝卜去皮洗净切丝。4、葱切碎。5、紫甘...
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香辣螺丝肉怎么做-香辣螺丝肉的做法
  • 香辣螺丝肉怎么做-香辣螺丝肉的做法

  • “每到春天我都会做上几次鲜美的螺丝肉。香辣可口,个个入味。如果你是爱贪杯的,这道菜是最合适不过了,既是下酒菜又很下饭。”食材明细主料新鲜螺丝肉(250g)红辣椒(2个)青辣椒(2个)韭菜(适量)料酒(半勺)辅料蚝油(适量)植物油(适量)生抽(半勺)蒜子(适量)盐(适量)姜(一块)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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红烧丝螺怎么做-红烧丝螺的做法
  • 红烧丝螺怎么做-红烧丝螺的做法

  • 食材明细主料丝螺(一盘)调料油(适量)盐(一勺)糖(两大勺)鸡精(少量)生抽(两勺)老抽(一勺)葱(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧丝螺的做法步骤1、丝螺从河里捞上来后养一两天,每天淘洗干净。把丝螺末端减掉。生姜切片。2、锅中放油烧热。3、放入丝螺和姜片翻炒。4...
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马兰螺丝肉馄饨的做法 #春食野菜香#马兰螺丝肉馄饨 马兰螺丝肉馄饨怎么做
  • 马兰螺丝肉馄饨的做法 #春食野菜香#马兰螺丝肉馄饨 马兰螺丝肉馄饨怎么做

  • “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。清明除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美食也是一大乐事。马兰头又名马兰。快到清明了,老话说,清明前吃马兰眼睛会亮。马兰味道独特,富含丰富的维生素,春天多吃点有好处。俗话说:清明螺,赛只鹅。螺丝明目去涩,清火去...
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红烧螺丝螺怎么做-红烧螺丝螺的做法
  • 红烧螺丝螺怎么做-红烧螺丝螺的做法

  • “这个螺我们叫螺丝螺,长得像螺丝而得名,其他地方叫法可能不一样,一般我们吃就是炒着吃”食材明细主料螺丝螺(500g)辅料蒜头(4辧)姜片(两片)辣椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧螺丝螺的做法步骤1、把螺丝清洗干净,这个螺里面有泥巴,要多清洗几遍...
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丝螺肉炒韭菜怎么做-丝螺肉炒韭菜的做法
  • 丝螺肉炒韭菜怎么做-丝螺肉炒韭菜的做法

  • 食材明细主料丝螺(300g)辅料韭菜(300g)姜(3片)葱(3根)调料料酒(1勺)盐(3g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝螺肉炒韭菜的做法步骤1、自己阳台上种的韭菜。2、丝螺洗净煮熟,挑出肉备用,煮时加料酒,姜葱。3、韭菜洗净切好。4、丝螺肉放油锅里炒,加盐,再到入韭菜炒熟。5、好吃😊小窍门煮丝...
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螺丝椒平菇炒肉丝怎么做-螺丝椒平菇炒肉丝的做法
  • 螺丝椒平菇炒肉丝怎么做-螺丝椒平菇炒肉丝的做法

  • “麻辣,孜然味儿浓郁,超级下饭哦👍”食材明细主料螺丝椒(一个)平菇(适量)小里脊(适量)辅料小米椒(适量)调料蒜蓉(适量)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)味精(几粒)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒平菇炒肉丝的做法步骤1、小米椒,螺丝椒切斜丝。2、...
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辣炒螺丝肉怎么做-辣炒螺丝肉的做法
  • 辣炒螺丝肉怎么做-辣炒螺丝肉的做法

  • 食材明细主料去壳螺丝肉(500克)辅料糍粑辣椒(100克)姜(1块)蒜(100克)胡椒粉(适量)盐(适量)豆瓣(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)辣炒螺丝肉的做法步骤1、将螺丝肉洗净。2、姜、蒜切片。3、锅内油烧热,下入姜、蒜、豆瓣炒香,再加入糍粑辣椒炒香。4、放入螺丝肉翻炒。5、加入清水不加...
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螺丝肉炒韭菜怎么做-螺丝肉炒韭菜的做法
  • 螺丝肉炒韭菜怎么做-螺丝肉炒韭菜的做法

  • 食材明细主料螺丝(750g)辅料韭菜(200g)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)螺丝肉炒韭菜的做法步骤1、食材,新鲜螺丝,韭菜,螺丝要选青壳的大点的,方便挑肉。2、螺丝用开水烫下,一个一个挑出螺丝肉,这道菜就这个工序有点麻烦,但为了家人,我都是这么做,宁愿麻烦,也要保证食材的质量,菜好不好...
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啤酒丝螺的做法 下酒小菜—啤酒丝螺 啤酒丝螺怎么做
  • 啤酒丝螺的做法 下酒小菜—啤酒丝螺 啤酒丝螺怎么做

  • “非常好吃的下酒小菜,即使是不会喝酒的我也很喜欢呢。”食材明细主料丝螺(适量)洋葱(适量)淀粉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)辣椒丝(适量)香菜(适量)啤酒(适量)配料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啤酒丝螺的做法步骤1、丝螺买回来用盐...
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韭菜炒螺丝怎么做-韭菜炒螺丝的做法
  • 韭菜炒螺丝怎么做-韭菜炒螺丝的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)螺丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒螺丝的做法步骤1、热锅坐油,油多倒点。2、螺丝肉洗净倒入锅里,翻炒。3、倒点盐、料酒和生抽,翻炒至收汁。4、加入蒜和红辣椒翻炒。5、加入葱翻炒。6、倒入韭菜翻炒几下即可关...
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螺丝椒炒肉怎么做-螺丝椒炒肉的做法
  • 螺丝椒炒肉怎么做-螺丝椒炒肉的做法

  • “自带鲜香”食材明细主料螺丝椒(7个)瘦肉(250克)辅料生抽(1勺)盐(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(难度)螺丝椒炒肉的做法步骤1、螺丝椒切成细丝状。2、瘦肉切成丝,然后加入盐、料酒、生抽,抓拌均匀,研制几分钟。3、姜蒜切好备用。4、锅中油热下入肉丝,炒熟盛入盘中备用。锅中再放点油,油热放入...
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韭菜螺丝肉怎么做-韭菜螺丝肉的做法
  • 韭菜螺丝肉怎么做-韭菜螺丝肉的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)螺丝肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生粉(适量)老抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜螺丝肉的做法步骤1、韭菜洗净切一下备用。2、螺丝肉用盐抓一下去粘液洗净,加葱末姜末备用。3、锅中放油加韭菜炒一下,放盐、糖炒匀。4、韭菜炒好放盘中备用。5...
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韭菜炒螺丝肉怎么做-韭菜炒螺丝肉的做法
  • 韭菜炒螺丝肉怎么做-韭菜炒螺丝肉的做法

  • 食材明细主料田螺肉(适量)辅料韭菜(适量)酒酿(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒螺丝肉的做法步骤1、田螺肉用面粉抓洗干净。2、锅中热油倒入田螺肉翻炒。3、加入辣椒大蒜生姜翻炒均匀。4、加入酒酿焖煮片刻。5、加入韭菜炒断生即可。6、加...
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螺丝椒木耳炒肉丝怎么做-螺丝椒木耳炒肉丝的做法
  • 螺丝椒木耳炒肉丝怎么做-螺丝椒木耳炒肉丝的做法

  • “麻辣,孜然味浓郁,肉丝鲜嫩,特别下饭。我儿子原本不吃猪肉丝的,这次破天荒的一盘一人搞定😂”食材明细主料螺丝椒(适量)木耳(适量)小米椒(适量)猪里脊(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(一点)味精(几粒)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒木耳炒肉丝的做...
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牛肉螺丝粉怎么做-牛肉螺丝粉的做法
  • 牛肉螺丝粉怎么做-牛肉螺丝粉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)螺丝粉(适量)辅料豌豆粒(适量)玉米粒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉螺丝粉的做法步骤1、螺丝粉加盐加橄榄油煮出备用2、西红柿切小块和番茄酱一起入锅熬酱3、豌豆粒焯水备用,西兰花焯水后切碎4、西红柿熬好酱,加入蔬菜和意面,调味,出锅。然后炒牛...
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肉螺炒丝瓜怎么做-肉螺炒丝瓜的做法
  • 肉螺炒丝瓜怎么做-肉螺炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)肉螺(215克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉螺炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜、肉螺(已清洗焯熟)。2、将肉螺挑出螺肉。3、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜,加适量的清水翻炒翻炒至熟。6、然后,合...
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炒螺丝肉怎么做-炒螺丝肉的做法
  • 炒螺丝肉怎么做-炒螺丝肉的做法

  • 食材明细主料田螺肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒螺丝肉的做法步骤1、田螺肉清洗干净。2、田螺肉大切块,辣椒大蒜切碎3、锅中倒入油爆炒田螺肉4、加入料酒翻炒一下,再加入辣椒蒜末5、加入适量酱油盐调味即可6、成品。...
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肉丝炒螺丝椒怎么做-肉丝炒螺丝椒的做法
  • 肉丝炒螺丝椒怎么做-肉丝炒螺丝椒的做法

  • “给少爷他爹做的下饭菜。”食材明细主料螺丝椒(3个)肉丝(120g)辅料食用油(1匙)红菜椒(半个)调料食盐(1.5块)生抽(5g)鸡精(1g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒螺丝椒的做法步骤1、螺丝椒洗净。2、切粗丝。3、彩椒洗净。4、切丝。5、热锅冷油,油热放食盐。6、放肉丝。7、把肉丝炒...
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肉螺烧鲜虾怎么做-肉螺烧鲜虾的做法
  • 肉螺烧鲜虾怎么做-肉螺烧鲜虾的做法

  • 食材明细主料肉螺(200克)鲜虾(220克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉螺烧鲜虾的做法步骤1、食材:肉螺(已清洗)2、鲜虾(已去虾须去虾线清洗)3、姜片、葱段4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、接着,下入鲜虾和肉螺,加适量的料酒...
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肉丝烧白菜怎么做-肉丝烧白菜的做法
  • 肉丝烧白菜怎么做-肉丝烧白菜的做法

  • “家人爱吃大白菜,用大白菜入菜、入汤、入馅都很受欢迎。这款猪肉丝烧白菜,同样受到家人的喜欢。为避免大白菜出汤,加了少许粉丝,普普通通的家常菜,很美味也很健康。”食材明细主料大白菜(450g)猪肉(100g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)粉丝(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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韭菜炒螺丝肉的做法 观音泪之韭菜炒螺丝肉 韭菜炒螺丝肉怎么做
  • 韭菜炒螺丝肉的做法 观音泪之韭菜炒螺丝肉 韭菜炒螺丝肉怎么做

  • “清明螺丝赛鹅肉。美味的螺肉加上韭菜,红辣椒大蒜末,香飘整个楼道,做这个菜你就多准备一点米饭吧。”食材明细主料螺肉(200g)韭菜(50g)红辣椒(3个)大蒜(3颗)姜(1块)八角(1个)辅料植物油(10g盐)老抽(1g)生抽(21勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜炒螺丝肉的做法步骤1、米饭杀手喔...
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