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关于凉拌鲍螺肉的家常做法的餐饮百科

凉拌鲍螺肉怎么做-凉拌鲍螺肉的做法
  • 凉拌鲍螺肉怎么做-凉拌鲍螺肉的做法

  • “春节过后冰箱里塞满了各种春节期间吃剩下的材料,海鲜呀、肉呀、菜呀、生的、熟的、半成品的等等,可谓是品种繁多,每样都剩那么一小点。这些剩料弃之可惜,但也会让每个家庭主妇手足无措。其实,处理剩料最简单的方法就是改变材料的烹饪方法和烹饪技巧,再加一点创新,就可以将剩料...
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凉拌螺旋藻怎么做-凉拌螺旋藻的做法
  • 凉拌螺旋藻怎么做-凉拌螺旋藻的做法

  • “女儿很喜欢做菜,但不喜欢吃,晕。我买的一些饮食方面的书籍都给她压在枕头底下,睡觉前如果没及时关她房间的灯,总在偷偷看书。而且总喜欢一些离奇古怪的东西,特别是吃的。这天不知去哪里弄了些海藻回来,说是螺旋藻?!我也不知道是不是,就当她是吧,她说要凉拌着吃。”食材明细主料螺...
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家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法
  • 家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法

  • “水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
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家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法
  • 家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法

  • 食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘。3、将蒜和辣椒,花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中,加入适量的白醋和酱油,...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法
  • 家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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凉拌杏鲍菇的做法 【凉拌杏鲍菇】---杏鲍菇的别样吃法 凉拌杏鲍菇怎么做
  • 凉拌杏鲍菇的做法 【凉拌杏鲍菇】---杏鲍菇的别样吃法 凉拌杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇,营养价值很高,以前都是做鲍汁杏鲍菇,蚝油杏鲍菇,用肉炒,炖,这次呢来个清爽版本的,凉拌凉拌菜酸甜爽口,格外开胃”食材明细主料杏鲍菇(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)配料鸡汁(适量)香油(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杏鲍菇的...
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凉拌海螺的做法 [麻麻小厨房]凉拌海螺 凉拌海螺怎么做
  • 凉拌海螺的做法 [麻麻小厨房]凉拌海螺 凉拌海螺怎么做

  • “螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效”食材明细...
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凉拌鲍鱼的做法 #清凉消暑#凉拌鲍鱼 凉拌鲍鱼怎么做
  • 凉拌鲍鱼的做法 #清凉消暑#凉拌鲍鱼 凉拌鲍鱼怎么做

  • “鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富,可以帮助补充营养,吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A,可以缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症。另外,鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。”食材明细主料鲍鱼(500g)辅料蒜(10g)香菜(10g)小米辣(10g)杭椒(10g)麻椒(10g)调料一品鲜...
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凉拌杏鲍菇怎么做-凉拌杏鲍菇的做法
  • 凉拌杏鲍菇怎么做-凉拌杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)芝麻(适量)辣酱(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)紫苏(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇蒸熟。2、扯成长条。3、小米辣大蒜切碎。4、紫苏洗净切丝。5、放在一起放入红油辣酱。6、拌匀码盘。7、加入荆芥点...
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家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法
  • 家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法

  • “已立秋多日按理说天气应该变凉些,但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口,凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的,趁周末LG可以帮忙看孩子,所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉(适量)辅料姜(适量)丁香(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(适量)八...
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家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法
  • 家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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凉拌海螺怎么做-凉拌海螺的做法
  • 凉拌海螺怎么做-凉拌海螺的做法

  • “天气渐渐转冷,这个时候的海螺非常的肥美,海螺含有非常丰富的营养,及人体所需的微量元素,凉拌海螺开胃爽口,鲜香,口感脆爽,好吃极了”食材明细主料海螺肉(400g)辅料葱姜(适量)配料自制油辣子(适量)芝麻(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海螺的做法步骤1、海螺洗净...
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家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法
  • 家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法

  • “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料芝麻(适量)蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(少量)味精(少量)辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒,带上手套用手把豆...
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凉拌螺旋面怎么做-凉拌螺旋面的做法
  • 凉拌螺旋面怎么做-凉拌螺旋面的做法

  • “很筋道,很美味的一款面。空闲时间做好冻在冰箱,吃的时候煮一下,拌上自己喜欢的酱汁就可以。”食材明细主料面粉(适量)辅料油菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)调料葱花(适量)蒜末(适量)辣椒面(适量)小米辣(适量)生抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)耗油(适量)盐(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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家常凉拌海螺如何做简单又好吃
  • 家常凉拌海螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料海螺:适量辅料盐:一勺(小勺)白砂糖:一勺醋:和糖的比例:3:1,可以根据个人口味大葱:适量姜:适量蒜:适量香油:三勺具体步骤1.将海螺表面洗净备用~2.将锅内倒入适量水,大火煮沸后,将海螺倒入沸水中煮5分钟左右取出~3.将海...
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家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法
  • 家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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凉拌鸡冠螺怎么做-凉拌鸡冠螺的做法
  • 凉拌鸡冠螺怎么做-凉拌鸡冠螺的做法

  • “年夜饭里必备一道凉菜,清爽解腻也富有营养,那就来份鸡冠螺”食材明细主料鸡冠螺(1.5斤)香菜(1根)胡椒粉(0.5量勺)蒜末(适量)辅料盐(0,5量勺)酱油(2/3瓷勺)柠檬(半颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡冠螺的做法步骤1、鸡冠螺洗干刷净浸泡半小时后放入碗里,上蒸锅蒸10分钟左右2、...
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凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做-凉拌杏鲍菇的做法 油油家的
  • 凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做-凉拌杏鲍菇的做法 油油家的

  • “杏鲍菇有的地方叫鸡腿菇!突然想凉拌吃吃,味道确实还不错!”食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)鸡精(一丢丢)香油(一丢丢)红尖椒(两个)香葱(一根)香菜(一根)醋(适量)大蒜(三五个)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗干净!劈两半!主要为...
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凉拌鲍鱼片怎么做-凉拌鲍鱼片的做法
  • 凉拌鲍鱼片怎么做-凉拌鲍鱼片的做法

  • “夏天,又到了一年一度逼自己一把的时候,一日三餐开始格外讲究卡路里的摄入,吃着比往常外卖还更昂贵的草(轻食),全把盼头交给了一周一次的“欺骗餐”。虽说减肥是主要因素,但确实到了夏天,总会有提不起劲又没胃口的日子,偶尔倍感油腻的时候,也会想着来份简简单单的凉拌菜,一清二白,有...
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凉拌杏鲍菇的做法 #快手素菜#凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做
  • 凉拌杏鲍菇的做法 #快手素菜#凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(1根)辅料蒜(2瓣)小葱(1棵)辣椒粉(1勺)玉米油(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)糖(小半勺)盐(适量)麻油(1勺)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一根,比较粗胖,洗净。2、纵向对半切开。3、入蒸锅蒸12分钟左右。4、蒸杏鲍菇时准备调料:小葱切末,蒜切末。5...
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家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法
  • 家常凉拌苦菊怎么做-家常凉拌苦菊的做法

  • “清口消夏”食材明细主料苦菊(1大把)辅料花生(20颗)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段,不要叶尖。3、热锅下花生油,油热倒老陈醋,放棉白糖使汤汁粘稠,关火,晾凉。4、苦...
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凉拌杏鲍菇的做法 夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做
  • 凉拌杏鲍菇的做法 夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做

  • “最近几天北方进去酷暑天气,气温已经接近40°。炎热的气温导致人的食欲严重的下降,必须变着花做来增加食欲,而这款凉拌杏鲍菇做法不仅简单有嚼劲,而且超级下饭好吃,很适合这酷暑天食用。”食材明细主料杏鲍菇(5勺)辅料蒜末(半头)炒熟的白芝麻(1勺)老干妈(1勺)食用油(2勺)陈醋(2勺)味极鲜(2...
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凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法
  • 凉拌兔腰家常做法怎么做-凉拌兔腰家常做法的做法

  • “去朋友家吃饭的时候他们做了这道菜,很好吃,去讨教了方法,回来学着做的,还是很好吃,很入味的。”食材明细主料兔腰(500g)辅料蒸鱼豉油(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)白糖(适量)小米辣(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌兔腰家常做法的做法步骤1、兔腰洗干净,...
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家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法
  • 家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法

  • “又到了吃包菜的季节了,酸辣可口,夏天小凉菜”食材明细主料包菜(半颗)辅料辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可,不要时间太长,时间长就不脆了3、捞...
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