![黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎么做]( "黑糖蜜的做法 自制黑糖蜜 黑糖蜜怎么做")
- “在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单：“呈浓稠的黑色糖浆，常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下，得到结果如下：糖蜜是制糖工业的副产品，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中...
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![黑椒蜜糖煎猪排如何做简单又好吃]( "黑椒蜜糖煎猪排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无骨猪排：6块青椒：半个洋葱：1个蒜蓉：2汤匙辅料黑椒粉：2汤匙蜜糖：1汤匙粟粉：2汤匙酱油：适量生粉：适量糖：适量盐：适量油：适量水：160毫升鸡粉：1茶匙蚝油：1汤匙老抽：1/2汤匙具体步骤1.先将猪排两面按井字型拍松，再用酱油、生粉...
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![黑糖蜜苹果的做法 冲绳风——黑糖蜜苹果 黑糖蜜苹果怎么做]( "黑糖蜜苹果的做法 冲绳风——黑糖蜜苹果 黑糖蜜苹果怎么做")
- “黑糖，是甘蔗经过长时间熬煮提炼出来的，颜色较深的一种红糖。在日本主要原产地是冲绳。除了能提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。苹果，平安之果，营养丰富，含果胶、维生素等人体健康只必备营养。黑...
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![黑芝麻糖饼的做法 甜甜蜜蜜，黑芝麻糖饼 黑芝麻糖饼怎么做]( "黑芝麻糖饼的做法 甜甜蜜蜜，黑芝麻糖饼 黑芝麻糖饼怎么做")
- “我最爱吃的黑芝麻糖饼，香香的，好吃”食材明细主料面粉（300g）水（适量）辅料黑芝麻（40g）白糖（40g）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻糖饼的做法步骤1、面粉倒入盆中。2、边慢慢加水边用筷子搅拌，揉成面团。3、揉成团后用盆扣住醒一会。4、醒好的面擀成薄片5、倒一些食用油，抹均...
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![黑色蜂蜜是什么蜜]( "黑色蜂蜜是什么蜜")
- 黑色蜂蜜有两种，一种是由黑蜂产出酿造的蜜，另一种是是按照颜色命名的，因其颜色比较深，被称为黑蜂蜜，常见的就是荞麦蜜。黑蜂蜜主要来自于黑蜂，在中国主要是东北黑蜂和新疆黑蜂两种。黑蜂体型硕大，抗病、抗灾能力强，在冬天仍能采蜜越冬，但黑蜂性情残暴、易攻击人，所以它的蜂蜜尤为珍...
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![黑糖是红糖么]( "黑糖是红糖么")
- 不是。红糖和黑糖都可以通过甘蔗汁提取出来，但两者也是有所不同的，最明显的区别在于颜色的不同，红糖一般呈红褐色颜色比较明亮，而黑糖一般近似于黑色一般颜色比较暗淡，另外红糖的食用价值相对于黑糖来说会比较高而且使用范围也比较广。...
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![黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎么做]( "黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎么做")
- “第一次发菜谱～～一直很喜欢无水蜂蜜蛋糕，开始做烘培以后，一直不断尝试做这种蛋糕，借鉴了很多前辈的菜谱，以及全蛋打发的程度，终于做出了十分松软好味的小蛋糕～～～人懒，就拿傻瓜机随意拍了几张～～～我也是烘培的初学者，希望通过自己的摸索给初学者帮助！”食材明细主料高筋面粉（90g）全麦面粉（30g...
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![黑糖蜜面包怎么做-黑糖蜜面包的做法]( "黑糖蜜面包怎么做-黑糖蜜面包的做法")
- “上次做过全麦面包，真不错，这次挑战下用汤种的方法做全麦面包，效果很满意，书里说的黑糖蜜，我用了Molasses糖蜜，将撒在包上面的杏仁粒改为花生粒，效果颇好。第一次做汤种面包，只是按照书的孟老师的做法去做，也挺顺利，真是要感谢孟老师。”食材明细主料全麦面粉（10克）高筋面粉（150克（1杯...
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![蜜汁黑豆怎么做-蜜汁黑豆的做法]( "蜜汁黑豆怎么做-蜜汁黑豆的做法")
- “一道非常价廉和滋补品。现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。”食材明...
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![五环黑糖蜜面包怎么做-五环黑糖蜜面包的做法]( "五环黑糖蜜面包怎么做-五环黑糖蜜面包的做法")
- “最喜欢全麦那种质朴的感觉。孟老师的养生面包轮番上阵。减半制作，重返纯手工时代。100来克面粉，揉起来真不需要费多大劲。扫荡启封面粉，从饺子粉开始。其实，饺子粉也并不差劲，出膜同样迅速。各材料倒入大碗，用橡皮刮刀搅拌成大块面片，再手揉至“三光”，用时不过2、3分钟。加入...
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![蜜黑豆南瓜的做法 微波蜜黑豆南瓜 蜜黑豆南瓜怎么做]( "蜜黑豆南瓜的做法 微波蜜黑豆南瓜 蜜黑豆南瓜怎么做")
- “周末的早餐，睡了个懒觉，天阴阴的，什么都懒得动手做了，但肚子却在抗议。用冰箱中的南瓜和蜜黑豆做一顿微波版的健康早餐吧！只需放进去，洗漱完毕，它也就香甜出炉了。”食材明细主料南瓜（200克）蜜黑豆（100克）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜黑豆南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤...
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![黑糖蜜薏仁面包怎么做-黑糖蜜薏仁面包的做法]( "黑糖蜜薏仁面包怎么做-黑糖蜜薏仁面包的做法")
- “总是喜欢将孟老师的配方量减半。这样，烘烤成一盘才不会彼此挤作一团；这样，才会在较短时间内解决掉，如果不送人的话。总是望汤种兴叹。那么点儿分量，再减半，好似过家家一般，而且，也恐操作不便。一直找不到解决方案。忽一日，脑瓜开了窍。面团减半，全量汤种取用一半，剩下一半挪作别用...
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![冰糖蜂蜜糖蒜怎么做-冰糖蜂蜜糖蒜的做法]( "冰糖蜂蜜糖蒜怎么做-冰糖蜂蜜糖蒜的做法")
- “新蒜上市啦，每年我都要腌好几罐子糖蒜，因为有至亲的朋友每年都要来索要啦。俺家的糖蒜是家传的配方，吃过的人都称赞，好不夸张的说，卖的糖蒜根本没法比！用俺家的方子腌制的糖蒜，甜酸味道是恰到好处，而且爽脆可口，就是放上一两年，不仅不会坏，还不会变的面面的，依然是爽脆的口感。俺家...
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![深糖蜜怎么做-深糖蜜的做法]( "深糖蜜怎么做-深糖蜜的做法")
- “搞了两次了，不同版本。再搞个第三版。其实，孟老师的那些糖蜜相关西点，也不知道排在什么档期，指不定是遥遥无期。时下正是冰粉凉糕当道，弄个糖蜜当红糖浆使。没准遇见个空档，见缝插针，来个糖蜜面包或是什么。。。。谁知道呢？熬上一瓶，谁爱用用呗。。。”食材明细主料黑糖（150克）白...
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![蜂蜜糖怎么做-蜂蜜糖的做法]( "蜂蜜糖怎么做-蜂蜜糖的做法")
- 食材明细主料白糖（适量）辅料蜂蜜（适量）小苏打（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蜂蜜糖的做法步骤1、过烧热，先放白糖慢慢炒，再加入蜂蜜搅拌好，注意不要糊了，等糖化了关火，加入适量小苏打，马上成出来，等个20分钟糖就会变硬，完成2、先烧白糖，然后是蜂蜜适量添加把这俩样放一起烧化，加...
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![黑色蜂蜜是什么蜜?]( "黑色蜂蜜是什么蜜?")
- 蜂蜜是一种由蜜蜂采摘花蜜制作而成的天然甜味物质，蜂蜜的营养价值丰富，老少皆宜，可以说是深受广大人民的喜爱的一种美食。但是蜂蜜是根据蜜蜂采摘不同的花蜜而有不同的蜂蜜的，其中就有黑蜂蜜。小伙伴们知道黑色蜂蜜是什么蜜吗？一、黑色蜂蜜是什么蜜黑蜂蜜指的是来自于黑蜂(相...
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![甜糯黑糖姜汁蜜芋如何做简单又好吃]( "甜糯黑糖姜汁蜜芋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟甜糯黑糖姜汁蜜芋，名字是彩色的一道菜，做出来却是咖啡色的。“甜，太甜了。”家人抱怨道，“但是又好幸福啊。”我不喜欢吃糖，但是我却爱着香甜的东西。甜糯米加上黑糖，调出来的甜味是恰到好处的，淋在淡紫色的芋头...
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![牛奶软糕配黑糖蜜怎么做-牛奶软糕配黑糖蜜的做法]( "牛奶软糕配黑糖蜜怎么做-牛奶软糕配黑糖蜜的做法")
- “用马铃薯淀粉来做糕类的小吃，在日本比较流行，后来台湾人也跟着喜欢用马铃薯淀粉，他们管马铃薯淀粉叫做太白粉。马铃薯淀粉遇水加热后呈现透明状，有弹性。用它来做的糕点很Q滑，有点点像果冻和QQ糖的合体~哈哈用马铃薯淀粉把牛奶奇妙的凝固了，吃起来有点QQ的，滑滑的，但是又不会不...
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![喝黑糖的功效-黑糖是红糖吗]( "喝黑糖的功效-黑糖是红糖吗")
- 黑糖是红糖吗？我们大家都听过一种咖啡叫黑糖玛奇朵，相信很多人都喝过吧！在大家的印象里，黑糖应该和白糖、红糖差不多，甚至有人认为黑糖就是红糖，熟不知，黑糖有很高的营养价值，不同于红糖和白糖哦！今天就让我们一起来探索一下喝黑糖的功效吧！一、黑糖是红糖吗？黑糖与红糖的区别1、颜...
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![好吃的黑糖蜜麻薯如何做简单又好吃]( "好吃的黑糖蜜麻薯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟前两天做了汤圆来吃还剩一点糯米粉。一直就在想剩下的拿来做什么。然后再微博无意间看到做这个好吃的黑糖蜜麻薯的。我也就学习尝试了一下。不过啰嗦一句，我们吃的是咸汤圆的。所以这次用糯米做一个甜的，推...
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![蜂蜜黑糖姜茶分别有什么功效]( "蜂蜜黑糖姜茶分别有什么功效")
- 蜂蜜黑糖姜茶是我们经常喝的，蜂蜜黑糖姜茶想必大家已经不陌生了，尤其是女生姨妈来的时候经常吃喝蜂蜜黑糖姜茶。那么蜂蜜黑糖姜茶有什么作用呢？蜂蜜黑糖姜茶对于我们的身体会有什么样的影响呢？所以今天就来看看蜂蜜黑糖姜茶有什么功效呢？蜂蜜黑糖姜茶分别有什么...
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![蜜糖鸡怎么做-蜜糖鸡的做法]( "蜜糖鸡怎么做-蜜糖鸡的做法")
- “HoneyChicken据说是外国友人最喜欢的中国菜之一。国外中餐馆最受欢迎的几道荤菜：蜜糖鸡，咕噜肉，蒙古羊肉，铁板牛肉，我就好奇了，除了咕噜肉，其他几个究竟是中国哪个地方的名菜，为什么我在国内从来没吃过😂。既然这么受欢迎，得做来尝一尝😆。”食材明细主料鸡腿肉（2块）面糊气泡水（适...
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![糖蜜怎么做-糖蜜的做法]( "糖蜜怎么做-糖蜜的做法")
- “这东西以前做过一次，不过是另一种配方。本是想着用来做孟老师的各种涉及到糖蜜的点心，然而，好像还没用，就不知道用哪儿去了。一直想重新做，然而，想了很久也没行动。因为没有必须做到理由。适值端午，粽子上市，红糖浆是白糯米粽的绝配。眼珠一转，决定做个糖蜜，权当红糖浆配粽子。有...
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![黑糖蜜汁淋芝麻布丁如何做简单又好吃]( "黑糖蜜汁淋芝麻布丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.牛奶：300㏄细砂糖：30公克鲜奶油：150㏄B.芝麻酱：60公克吉利丁片：15公克C.水：35㏄麦芽糖：20公克黑糖：40公克D.蜂蜜：10公克辅料具体步骤1.将材料C加热拌搅至完全溶解即可熄火，待冷却后加入材料D拌匀备用。2.将材料A...
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![黑糖蜜汁地瓜怎么做-黑糖蜜汁地瓜的做法]( "黑糖蜜汁地瓜怎么做-黑糖蜜汁地瓜的做法")
- 食材明细主料地瓜（300g）辅料黑糖（25g）蜂蜜水（25g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑糖蜜汁地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮，切小块。2、取一小锅，加入约半碗的水，放入黑糖，煮至溶化，接着再放入地瓜与蜂蜜3、将2煮至水滚，再用小火慢煮，煮到汤汁变粘稠，即可熄火。...
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味味甜
