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关于茴香球炒羊肉的家常做法的餐饮百科

茴香球炒羊肉怎么做-茴香球炒羊肉的做法
  • 茴香球炒羊肉怎么做-茴香球炒羊肉的做法

  • “冬天是吃羊肉的季节,今天咱就来吃羊肉。早上买了些茴香球,就用它来炒羊肉了。茴香球炒出来的羊肉一点也不膻。”食材明细主料羊肉(250g)茴香球(3个)辅料干辣椒(适量)姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香球炒羊肉...
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鸡胸肉炒茴香杆怎么做-鸡胸肉炒茴香杆的做法
  • 鸡胸肉炒茴香杆怎么做-鸡胸肉炒茴香杆的做法

  • “小茴香苗,能除肉中臭气,使之重新添香,它具有独特香气,常被用来作包子、饺子等,具有健胃行气、利胆的功效。1、健胃行气小茴香苗所含的茴香油能刺激胃肠神经和血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排出肠管内积存的气体,所以有健胃行气的功效。2、利胆小茴香苗有利胆作用,能促进胆汁...
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如何做简单又好吃-美味的茴香球茎炒羊肉
  • 如何做简单又好吃-美味的茴香球茎炒羊肉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茴香球茎炒羊肉是一个适合各种人群的菜肴,它制作起来简单方便,不给你会不会做菜,这份菜一定很容易,并且很好吃,适合各种人,小孩特别喜欢吃,学起来也容易,佐菜有营养,搭配起来维生素含有丰富,对身体好,而且步骤简单,时...
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茴香炒面怎么做-茴香炒面的做法
  • 茴香炒面怎么做-茴香炒面的做法

  • “小茴香温阳散寒,理气止痛。用于寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛。小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。”食材明细主料面粉(一碗)辅料番茄(两个)白菜(两片)木耳(适量)茴香(适量)玉米(适量)生姜(适量)水(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)一...
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家常炮羊肉怎么做-家常炮羊肉的做法
  • 家常炮羊肉怎么做-家常炮羊肉的做法

  • “羊肉很温补,非常适合秋天食用。超级简单,适合我这样爱吃肉的懒人,哈哈赶紧给自己做一盘,贴贴秋膘吧!”食材明细主料羊腿肉(适量)辅料香菜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炮羊肉的做法步骤1、羊后腿肉,垂直于肉的纹理,切成1毫米厚的片2、大...
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茴香菜炒肉丝怎么做-茴香菜炒肉丝的做法
  • 茴香菜炒肉丝怎么做-茴香菜炒肉丝的做法

  • “茴香是去年种的今年从根部萌发出了几株新蘖,隔段时候可以采一些茴香叶做菜。小茴香的种实是调味品,其茎叶部分即为茴香菜。茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气,具有健胃理气的功效。”食材明细主料瘦肉(150克)茴香菜(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油...
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茴香球炒里脊肉怎么做-茴香球炒里脊肉的做法
  • 茴香球炒里脊肉怎么做-茴香球炒里脊肉的做法

  • “微辣,脆嫩咸鲜,肉丝嫩滑,好吃下饭。😋结球茴香结球茴香为伞形科一二年生草本植物,又名意大利茴香、佛罗伦萨茴香、甜茴香、球茎茴香,因其叶鞘基部肥大抱合成球形而得名。结球茴香营养丰富,与普通叶用茴香相比,香味浓,略带甜味,更加脆嫩,也更加适口。芳香成分有健胃促食欲作用,较高...
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家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法
  • 家常羊肉面怎么做-家常羊肉面的做法

  • “最快捷家常版的羊肉面,做法简单,味道一流。”食材明细主料鸡蛋挂面(100g)辅料羊肉汤(500g)羊排(2块)菠菜(少许)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)羊油辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常羊肉面的做法步骤1、煮锅上火,加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥,可掺入适量开水。2、下入...
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茴香肉末炒五谷饭怎么做-茴香肉末炒五谷饭的做法
  • 茴香肉末炒五谷饭怎么做-茴香肉末炒五谷饭的做法

  • “茴香的香味扑鼻,荤素搭配,营养加分。”食材明细主料茴香(适量)肉末(少许)五谷饭(一碗)调料油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香肉末炒五谷饭的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、茴香洗干净改刀切碎。3、热锅放油下肉末炒一下下。4、变色后调少许酱...
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南方家常版本的茴香做法——腊肉炒茴香图解
  • 南方家常版本的茴香做法——腊肉炒茴香图解

  • 这种茴香球我第一次看到超市有卖,对于没见过没吃过的菜我一定是要买回家来试吃的,哈哈,这是茴香苗的球径,起吃起来有点像芹菜,吃起来很脆,但是香味很独特,就想着跟家里的腊肉一起炒着尝尝,确实没让人失望,味道很惊艳。主料茴香球:250g腊肉:100g辅料油:适量盐:适量干红椒:适量详细步骤:第...
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茴香球炒腊肉怎么做-茴香球炒腊肉的做法
  • 茴香球炒腊肉怎么做-茴香球炒腊肉的做法

  • “微辣,茴香球融合了腊肉独特的香味儿,脆嫩入味儿,好吃极啦😋”食材明细主料茴香球(一个)腊肉(适量)青红椒(适量)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香球炒腊肉的做法步骤1、茴香球,腊肉,青红椒。2、茴香球剥去老皮,一片为二,切...
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茴香炒蛋怎么做-茴香炒蛋的做法
  • 茴香炒蛋怎么做-茴香炒蛋的做法

  • “任何菜炒鸡蛋我都爱吃。茴香炒蛋更是自带一种特别的味道。”食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香炒蛋的做法步骤1、茴香洗净切碎。2、鸡蛋打散成蛋液。3、加入茴香、盐、胡椒粉搅拌均匀。4、锅中加油。5、油热后,倒入...
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家常羊肉小炒怎么做-家常羊肉小炒的做法
  • 家常羊肉小炒怎么做-家常羊肉小炒的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)清炖羊肉(适量)水(适量)豆干(适量)番茄(适量)木耳(适量)黄花(适量)包菜(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常羊肉小炒的做法步骤1、清炖羊肉提前炖好备用。2、面粉加温水和成面团...
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炒茴香球怎么做-炒茴香球的做法
  • 炒茴香球怎么做-炒茴香球的做法

  • “从来没吃过,也没见过。在超市见到时闻着有淡淡的茴香味。好奇就买了两个。网上查了一下,茴香球也叫球茎茴香、意大利茴香,味道清甜,质地脆嫩,适合凉拌,也可以和各种肉类烹炒。今天家里买了五花肉,就放了一小块。别说还真挺好吃的。”食材明细主料茴香球(2个)五花肉(100克)大葱(1根)...
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京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎么做-京葱炒羊肉的做法 美味家常
  • 京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎么做-京葱炒羊肉的做法 美味家常

  • “京葱炒羊肉卷”食材明细主料羊肉卷(150克)京葱(2条)辅料蒜头(3粒)姜片(3片)四季酱(1勺)生抽(适量)油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉卷,京葱,蒜头,姜片,四季酱,生抽,糖,油,胡椒粉。2、姜葱斜切段,蒜头切片,姜切片。3、调味酱汁:1勺四季酱,1勺...
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茴香球炒火腿肠怎么做-茴香球炒火腿肠的做法
  • 茴香球炒火腿肠怎么做-茴香球炒火腿肠的做法

  • “微辣,咸鲜,淡淡的茴香味儿,颇有点西芹的口感。”食材明细主料茴香球(一个)火腿肠(2根)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香球炒火腿肠的做法步骤1、茴香球,火腿肠,尖椒。2、茴香球剥去老硬部分,切成粗丝,青红...
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家常拌羊肉怎么做-家常拌羊肉的做法
  • 家常拌羊肉怎么做-家常拌羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(1000g)辅料姜片(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)葱花(适量)白糖(适量)味精(适量)花椒粒(适量)胡椒粉(适量)香菜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常拌羊肉的做法步骤1、羊腿肉去筋膜,切成大块,清洗干净。2、锅内加清水,烧开,放入羊肉块,同时放姜片、花椒粒。旺火烧...
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家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法
  • 家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法

  • “冬天进食羊肉,能御风寒,又可补身体,是养生保健的佳品。清炖很可口,适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉(1250克)辅料盐(18克)八角(6个)香叶(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)葱(1棵)姜(1块)酱油(2汤勺)当归(4克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖羊肉的做法步骤1、羊肋间肉,切麻将...
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瘦肉炒茴香苗怎么做-瘦肉炒茴香苗的做法
  • 瘦肉炒茴香苗怎么做-瘦肉炒茴香苗的做法

  • “茴香菜,理气止痛,健脾和胃,温补肝肾,气味芳香,可以用来滚汤,做馅料,我们经常用来炒。”食材明细主料茴香苗(400克)瘦肉(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)香草(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒茴香苗的做法步骤1、猪肉切片腌制备用。2、茴香苗去老枝洗净切段备用。3、锅烧热下油,...
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茴香头炒羊肩肉怎么做-茴香头炒羊肩肉的做法
  • 茴香头炒羊肩肉怎么做-茴香头炒羊肩肉的做法

  • “以前在国内的时候根本不认识茴香,还是在国外无意中发现原来这里还有许多野生的茴香,真的是喜出望外!为什么呢,感觉茴香味道非常接受孜然,所以特别喜欢。后来又发现不原来超市还有卖茴香头的!样子长得跟洋葱有点似乎,当然也不完全。前两年曾经买过回来,炒好之后似乎就已经感觉不...
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家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
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家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法
  • 家常羊肉怎么做-家常羊肉的做法

  • “羊肉酥烂香辣,汤汁浓厚,味道鲜美,家常风味。”食材明细主料羊肉(500g)青蒜(50g)辅料植物油(10g)盐(5g)干辣椒(5个)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2块)桔子皮(1块)大蒜粒(3个)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家常羊肉的做法步骤1、秋季进补。2、食材准备好。3、羊肉绰水后清洗干净放适量清...
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好吃的茴香球茎炒羊肉如何做简单又好吃
  • 好吃的茴香球茎炒羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的茴香球茎炒羊肉是用茴香球茎和羊肉以及迷迭香和橄榄油等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,羊肉是一种在生活中频繁吃的肉类食材,含有非常丰富的营养成分,食用后能够滋补身体,茴香球茎中含有非常...
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茴香肉饼的做法 美味茴香肉饼 茴香肉饼怎么做
  • 茴香肉饼的做法 美味茴香肉饼 茴香肉饼怎么做

  • “以前没有吃过茴香,上个周末去男友家郊区的小别墅,院子里种的菜,有茴香还有小香葱,水萝卜,于是我就都摘了点回来,听说茴香做饼很好吃,所以就试试喽,结果还真不错呢。”食材明细主料猪肉馅(适量)茴香(适量)辅料姜末(适量)葱末(适量)配料盐(适量)橄榄油(适量)香油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)酱油(一...
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家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法
  • 家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(3根)瘦肉丝(85克)辅料韭菜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材:羊尾笋(自制)2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。7、烧锅倒油烧热...
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