- “外面买的披萨太油腻,这种做法特别方便,因为买的现成的卷饼用的饼皮,相对健康,从备料到上桌不到15分钟轻松搞定”食材明细主料饼皮(1个)辅料意面用番茄酱(3匙)青椒丝(5克)红椒丝(适量)小圆蘑菇(2个)热狗香肠(2个)mazarella芝士(10克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄皮披萨的做法步骤1...
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- “原以为Pizza都是像必胜客那样的,但在意大利吃过许多次之后发现,普遍的Pizza都是只有番茄酱和MOZARELLA奶酪,再摆上两片新鲜的罗勒叶,什么配料都不加,非常简单,稍微贵一些的便是加了肉类如培根,意大利香肠和虾,三文鱼之类的海鲜,并不是厚厚的一层牛肉,鸡肉,加厚厚的一块大面包。松...
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- “从网上购买的马苏里拉奶酪回来啦~上次买了一大袋儿,没有用完就坏了,只能扔掉了,超级可惜/(ㄒoㄒ)/~~这次就买了一小袋儿,做了培根薄底披萨,脆脆的饼皮,配上培根的咸香,蔬菜的爽口,赞~(≧▽≦)/~”食材明细主料高筋面粉(150g)青椒(半个)洋葱(半个)口蘑(1个)鸡蛋(1个)培根(2片)辅料玉米油(16ml...
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- 食材明细面饼配料高筋面粉(100g)酵母(2g)温水(50g)融化黄油(适量)饼馅配料罗勒叶(适量)牛肉碎(适量)调料盐(适量)黑胡椒(适量)罗勒叶(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄披萨的做法步骤1、干酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌成面絮,用铁勺柄揉成团(面团比较稀不要用手)。2、倒入融化的黄油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟披萨是同学们都知道的吧,偶尔才会买来吃,今天呢,我就赶赶潮流给大家介绍一款香喷喷的杂果薄皮披萨,不同的水果有着不同的营养物质,有着高含量的维生素和矿物质,对身体有着大大的好处,夹杂在披萨之中切下来就会有...
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- “儿子想吃披萨了,必胜客的披萨一个卖好贵呀,自己做真材实料又不贵,我真会过日子,自己给自己赞一个。披萨出炉后,给儿子切了一块,这小子几口就吃完了,拿着盘子又来要并且说:“妈妈,你可以开披萨店啦!”这小子真会哄人开心呀~”食材明细主料低筋面粉(50g)高筋面粉(100g)干酵母(2g)温水(80)鲜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时现在我给大家要介绍的是这道非常美味的杂果薄皮披萨,说到披萨我相信是小孩子的最爱吧,有些披萨是很粘稠的,而我就是特别喜欢粘稠的味道的,真的特别的美味的,这道披萨的做法是简单的,食材也是简单的,所以我们可以...
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- “春分刚过,鞍山这样的东北城市也开始草儿变绿、蝶儿飞起,一年里最喜欢的春天终于来了。这是个想减肥的季节,这是个想旅行的季节,这也是个想做美食的季节。经历了漫长冬季,春天的晨光便显得来得格外早,天早早就亮起来,轻柔地撒在屋内。喜欢临窗的茶几,这里有茶具、有书,也在很多时...
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- “自从2012年12月有了烤箱后,我做得最多的烘焙就是披萨,这是我最喜欢吃的烘焙美食。家人也很喜欢我做的披萨。每次做都很有成就感的,只是手工揉面很累人,发面时间也比较长。自打右手手腕伤了后,就一直很懒。但最近看了挪红导师关于披萨的文章,对披萨有了新的理解。譬如:意式披萨...
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- “记得有位留美回来的好友,很爱吃披萨但不爱吃饼底,有一次她给自己单烤了一碗披萨馅儿,结果两口就把自己给腻歪坏了😂~~~所以吃披萨还是得有饼底的,不过可以越薄越好,这让我想到可以用墨西哥卷饼来做饼底,超薄,烘焙后口感松脆,估计不太爱吃饼底的朋友都会喜欢”食材明细主料墨西...
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- “懒人的早餐,热量偏高,减肥者慎入...”食材明细主料墨西哥卷饼(1张)什锦菜(80克)培根(2片)辅料黑胡椒(1茶匙)盐(适量)马苏里拉芝士碎(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士薄饼披萨的做法步骤1、准备食材。2、培根切碎。3、起锅加入橄榄油,加入培根翻炒至5成熟。4、加入什锦菜翻...
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- 食材明细主料薄脆底披萨饼(1张)水果(适量)熟玉米粒(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆底披萨的做法步骤1、饼底尽量擀薄些。2、将饼底放在垫有烘焙油纸的烤盘里,用手推圆,盖上保鲜膜醒置20分钟。3、准备两到三种水果,随自己喜爱的,只要水份不大的水果...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料披萨粉:80姬松茸:适量紫皮洋葱:1个黄青椒:1/4个三片装通脊火腿片:1包鸡蛋:1只玉米:半根辅料马苏里拉芝士:50意面番茄酱:适量橄榄油:5ml食盐:5粗粒黑胡椒:适量椴树蜂蜜:50具体步骤1.挑大小适中品相端正的姬松茸2.撒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天我给大家要介绍的是这道非常美味的杂果薄皮披萨,说到披萨我相信是小孩子的最爱吧,有些披萨是很粘稠的,而我就是特别喜欢粘稠的味道的,真的特别的美味的,这道披萨的做法是简单的,食材也是简单的,所以我们可以...
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- “做披萨,首先要准备一块披萨饼底。由于时间关系,我们可以提前将饼底做好,冷冻保存,随用随取。本配方份量是6寸披萨2个或8、9寸披萨皮1个。”食材明细主料披萨粉(125克)辅料水(62克)盐(1克)色拉油(25克)酵母(1克)细砂糖(2.5克)黄油(2.5克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制披萨皮的做...
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- “菠萝的气味芬芳,果汁丰富,烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底,使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感”食材明细饼底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)盐(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料脆皮肠(2根)圣女果(4个)菠萝(100克)番茄酱(适量)马苏里拉芝士(100克)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:210低筋面粉:90马苏里拉芝士:适量培根:适量西红柿等蔬菜:半个辅料酵母:2温水:180盐:一小撮黑胡椒:适量番茄酱:适量具体步骤1.温水把酵母融化;高筋粉和低筋粉混合,加一小撮盐;把融化的酵母倒入面粉里,搅拌均...
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- “自制薄脆披萨,皮薄满满都是榴莲果肉,最爱榴莲披萨!”食材明细主料高筋面粉(500g)马苏里拉芝士(226g)辅料榴莲(500g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴莲薄脆披萨的做法步骤1、500g高筋面粉加入适量水和面,加入少量发酵粉,让面团不完全发酵。2、和好面,让面团不完全发酵。3、把...
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- “很喜欢吃辣,曾经吃饭时无辣不欢,后来有了宝宝,逐渐改变了饮食习惯,很少吃辣了,这天心血来潮想吃辣,便结合了披萨做了这款薄脆辣牛披萨,为火热的夏天再添一把火”食材明细主料披萨酱(20克)剁椒酱(10克)水(100克)黄油(15克)中粉(160克)辅料青椒(1个)红椒(1个)牛肉(适量)香菇(2个)中辣(口味)烘焙(工艺)...
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- “昨天跟一个在日本工作的闺蜜聊天,我说我最近一直在研究做披萨,她说超喜欢吃披萨,但是家里没有烤箱,所以经常一个人订外卖在家里吃,所以我决定把这个平底锅披萨的做法分享给这个闺蜜和跟她一样没有烤箱的吃货们,在家里用平底锅也能做出一样美味的披萨哦~!”食材明细主料面粉(100...
- 32011
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:60鸡腿:1个培根:1片青椒:1个香菇:两个鸡蛋液:15洋葱:半个马苏里拉:适量玉米粒:少许辅料黑胡椒粉:适量盐:适量橄榄油:适量番茄酱:适量具体步骤1.面粉加入10克蛋液、少许盐、水、两三滴橄榄油和面,揉匀后静置20...
- 27616
- “吃惯了厚底的披萨?披萨饼底发酵太慢,耗时太长?其实可以来个薄脆底儿的快手披萨,party或者朋友小聚,简单方便又好吃。薄到半透明的饼底,一咬嘎嘣脆,还有拉丝的奶酪和丰富的馅料,半小时搞定的家常烘焙。”食材明细主料面粉(100克)水(30克左右)黄油(少许)辅料披萨酱(2大勺)香肠(1根)圣女果(几...
- 27539
- “感谢万能的微波炉君,”食材明细主料印度飞饼(1个(思念紫苏))荷尔美培根(1条)脆骨肠(2根(姐妹厨房))切片芝士(1片)辅料樱桃番茄(3个)配料披萨酱(适量)番茄酱(适量)色拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮薄底披萨的做法步骤1、煎飞饼2面取出2、飞饼煎2面取出,比较讨厌吃传统的披萨...
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- “今天做的披萨应该是底比较薄的,所以我就取名叫薄底披萨!里面的配料谁你喜欢!”食材明细主料高筋面粉(140克)青椒(1个)圣女果(8个)杂蔬粒(50克)虾仁(50克)鸡肉(50克)辅料披萨酱(30克)橄榄油(5克)酵母(1克)马苏里拉奶酪(65克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薄底披萨的做法步骤1、把70克左右的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料口蘑:25青椒:半个普通面粉:140圣女果:70马里苏拉芝士奶酪:100午餐肉:25辅料洋葱:25蒜瓣:2个西红柿:2个橄榄油:15匹萨调料:适量盐:适量糖:适量酵母:1温水:70具体步骤1.第一步我们先要和面,把面粉放进面包机内,加入一点点...
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