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关于秀珍菇炖海鲶鱼怎么做的餐饮百科

秀珍菇炖海鲶鱼怎么做-秀珍菇炖海鲶鱼的做法
  • 秀珍菇炖海鲶鱼怎么做-秀珍菇炖海鲶鱼的做法

  • “海鲶鱼是一种味道非常鲜嫩的浅海小鱼,其肉质富含水分,骨软刺少,所以无论红烧做汤都不错。”食材明细主料海鲶鱼(450克)秀珍菇(100克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇炖海鲶鱼的做法步骤1、准备好食材2、海鲶鱼...
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海鲶鱼炖豆腐怎么做-海鲶鱼炖豆腐的做法
  • 海鲶鱼炖豆腐怎么做-海鲶鱼炖豆腐的做法

  • “海鲶鱼下来了,非常新鲜,肥美。鲶鱼和豆腐,也是黄金搭配。正好家里有之前冻的豆腐,炖上一锅。炖海鱼的时候,放点虾,味道会超级鲜,这是老姑教我的秘方,大家可以试试,哈哈,确实不错!”食材明细主料鲶鱼(6条)调料葱(1段)姜(1块)蒜(4-5瓣)辣椒(1段)干酱(3-4勺)酱油(2勺)老抽(2勺)料酒(1勺)盐(2勺)白糖(1勺)蚝...
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侉炖海鲶鱼怎么做-侉炖海鲶鱼的做法
  • 侉炖海鲶鱼怎么做-侉炖海鲶鱼的做法

  • “市场买的鲜活的海鲶鱼,这个季节最肥美,肉嫩细腻,很鲜美。所谓的侉炖,是指不用油煎,炝锅后直接下锅炖煮,加入甜面酱和酱豆腐是天津卫传统的熬鱼佐料。放五花肉炝锅,增加醇厚的滋味。”食材明细主料海鲶鱼(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)盐...
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海鲜秀珍菇豆腐怎么做-海鲜秀珍菇豆腐的做法
  • 海鲜秀珍菇豆腐怎么做-海鲜秀珍菇豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)鱿鱼(160克)虾仁(80克)秀珍菇(50克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜秀珍菇豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、鱿鱼(已洗净切块)、虾仁(已清洗)、秀珍菇(已清洗)、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入...
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蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做
  • 蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做

  • “上次买的白拉架子20块钱一斤,做的炖萝卜儿子不喜欢吃,光吃了里面的鱼肉,把萝卜全剩下了。儿子像他爹了,我却很喜欢吃农家饭,尤其是片片就着鱼很好吃,没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼,有的地方叫海鲶鱼,这次俺就改了名字了呵呵。昨天早市俺又买了,这个便宜...
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酱炖海鲶鱼怎么做-酱炖海鲶鱼的做法
  • 酱炖海鲶鱼怎么做-酱炖海鲶鱼的做法

  • “海鲶鱼肉质软绵,口感细腻,腮帮子上的那块肉最Q弹。酱炖的做法最常见,分享给大家。”食材明细主料海鲶鱼(10多条)辅料葱(1段)姜(1块)辣椒(2颗)蒜(2颗)花椒(5-6颗)大料(2个)调料豆瓣酱(2勺)海鲜酱油(1勺)耗油(1勺)料酒(1勺)老抽酱油(1勺)白糖(1勺)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酱炖海鲶鱼的做法步...
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炒秀珍菇怎么做-炒秀珍菇的做法
  • 炒秀珍菇怎么做-炒秀珍菇的做法

  • “在超市看到了一种蘑菇,小小的很可爱,标签上写着是秀珍菇,买回家一炒口感很嫩,味道也很鲜。营养吗?菌类的营养自然很高啦。”食材明细主料秀珍菇(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)葱段(适量)食用油(适量)配料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒秀珍菇的做法步骤1、准备...
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香拌秀珍菇怎么做-香拌秀珍菇的做法
  • 香拌秀珍菇怎么做-香拌秀珍菇的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(200克)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香拌秀珍菇的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)。2、香菜(已清洗)。3、将已洗净的香菜放在案板上切成段,待用。4、接着,将秀珍菇下入沸水中焯开捞出。5、放入碗中晾凉一下。...
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爆炒秀珍菇怎么做-爆炒秀珍菇的做法
  • 爆炒秀珍菇怎么做-爆炒秀珍菇的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(300g)辅料蚝油(1勺)青椒(1个)姜丝(适量)干辣椒(2个)蒜片(适量)鸡油(2勺)盐(适量)香菜杆(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒秀珍菇的做法步骤1、准备食材,洗干净😍2、焯水,捞起,用手挤干水。待用…3、切好配料😍(姜丝去菇的土腥味)4、鸡油😍(用鸡油炒又香又甜)5、...
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香干拌秀珍菇怎么做-香干拌秀珍菇的做法
  • 香干拌秀珍菇怎么做-香干拌秀珍菇的做法

  • “香干拌秀珍菇是一道极为简单的拌菜,虽是简单但却美味,让人百吃不厌,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”。”食材明细主料香干(1块)秀珍菇(60克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干拌秀珍菇的做...
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土鸡炖秀珍菇怎么做-土鸡炖秀珍菇的做法
  • 土鸡炖秀珍菇怎么做-土鸡炖秀珍菇的做法

  • “婆婆自家养的土鸡,吃玉米和青菜长大的。这年头在城市想买到真正的土鸡真心不容易,土鸡炖出来的肉,甜甜的香香的,一看就让人忍不住口水直流😄。”食材明细主料土母鸡(一只)秀珍菇(适量)辅料葱(2根)姜(数片)大蒜(8~10粒)干辣椒(3个)花椒(适量)盐(适量)老酒(一包)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)紫苏叶(4...
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秀珍菇萝卜炖排骨怎么做-秀珍菇萝卜炖排骨的做法
  • 秀珍菇萝卜炖排骨怎么做-秀珍菇萝卜炖排骨的做法

  • “一个人的脸色要红润好看,最根本的要在于补气。说到补气,很重要的一点也就是补肺气!想自己的皮肤光滑细腻吗?就应该补肺气!补肺气首选白色的食物。按照中医理论,白色入肺。秀珍菇与萝卜炖排骨,夏天的一道营养润肺汤。”食材明细主料排骨(550克)萝卜(400克)秀珍菇(100克)辅料盐(适量)料...
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海鲶鱼雪菜炖豆腐怎么做-海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法
  • 海鲶鱼雪菜炖豆腐怎么做-海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法

  • 食材明细主料海鲶鱼(适量)豆腐(适量)雪里蕻(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法步骤1、主要原料。2、雪里蕻洗净切碎,泡去一部分咸味。3、豆腐切块备用。4、豆腐放油锅煎至微黄盛出备用。5、海鲶...
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秀珍菇炒番茄怎么做-秀珍菇炒番茄的做法
  • 秀珍菇炒番茄怎么做-秀珍菇炒番茄的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(120克)番茄(280克)辅料白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇炒番茄的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、番茄(已清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入秀珍菇翻炒一下。3、接着,合入番茄,加适量的清水。4、翻炒翻炒。5、然后,加适量的白糖。6、加适量的...
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秀珍菇炒青菜怎么做-秀珍菇炒青菜的做法
  • 秀珍菇炒青菜怎么做-秀珍菇炒青菜的做法

  • “冬天的青菜经过霜打后特别好吃,带着丝丝的甜味,秀珍菇营养丰富,鲜美可口,还有着独特的风味,把青菜和秀珍菇一起炒,青菜吸取了秀珍菇中的鲜味,炒出来比肉还好吃,而且做法也简单。”食材明细主料青菜(2棵)秀珍菇(100克)辅料盐(适量)糖(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇...
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茄汁秀珍菇怎么做-茄汁秀珍菇的做法
  • 茄汁秀珍菇怎么做-茄汁秀珍菇的做法

  • “家里有食客喜欢茄汁味道的菜,我也喜欢,虽然也有不喜欢这个味道的食客,但还是时不时的做来享用。这次买了秀珍菇,炒成茄汁味道,酸酸甜甜的,开胃下饭,很适合夏天食用。”食材明细主料秀珍菇(200g)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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秀珍菇炒面筋怎么做-秀珍菇炒面筋的做法
  • 秀珍菇炒面筋怎么做-秀珍菇炒面筋的做法

  • “简单的不能再简单了的家常菜!”食材明细主料面筋(135克)秀珍菇(80克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、秀珍菇(已清洗)。2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开。3、接着,合入已清洗好的秀珍菇焯开捞出。4、...
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秀珍菇炒芹菜怎么做-秀珍菇炒芹菜的做法
  • 秀珍菇炒芹菜怎么做-秀珍菇炒芹菜的做法

  • “芹菜有保护肝脏降血压,镇静安神,防癌抗癌,养血安神补虚,减肥等作用,芹菜富含维生素C、胡萝卜素、铁的含量很高和抗氧化剂。多食芹菜能安定情绪,消除烦恼,因为芹菜含抗氧化剂所以有很好的防癌抗癌的功效。。。”食材明细主料秀珍菇(100克)芹菜(165克)辅料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(...
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平菇炖海珍怎么做-平菇炖海珍的做法
  • 平菇炖海珍怎么做-平菇炖海珍的做法

  • 食材明细主料海参(2个)鲍鱼(3个)平菇(200克)胡萝卜(50克)西兰花(2块)水淀粉(50克)花生油(3克)食盐(1克)鸡精(小许)胡椒粉(小许)猪肉(30克)辅料葱(各2克)清水(100克)葱叶(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炖海珍的做法步骤1、平菇摘洗干净。2、冷水下锅焯水。3、水开即可。4、捞出沥干...
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秀珍菇炒茄子怎么做-秀珍菇炒茄子的做法
  • 秀珍菇炒茄子怎么做-秀珍菇炒茄子的做法

  • “今天这道秀珍菇炒茄子,是道很平常的家常菜。很多人吃茄子,茄子才能促进维生素C的吸收。茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。因为茄子里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,有助于促进维生素C的吸收...
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秀珍菇炒土豆怎么做-秀珍菇炒土豆的做法
  • 秀珍菇炒土豆怎么做-秀珍菇炒土豆的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(适量)土豆(1个)辅料红椒(半个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秀珍菇炒土豆的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)。2、土豆、红椒。3、将红椒洗净,并切成小块,待用。4、将土豆洗净去皮,并切成片。5、放入沸水中煮至熟捞出。6、起锅倒油烧热,下入...
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秀珍菇炖海鲶鱼如何做简单又好吃
  • 秀珍菇炖海鲶鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个秀珍菇:100海鲶鱼:450辅料葱:适量油:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量姜:适量具体步骤1.准备好食材.2.海鲶鱼去鳃去肚洗净,切段,撒些盐,揉去粘液,3.用清水洗净,4.在鱼里磕入一个鸡蛋,搅拌匀.5.锅里油热,放入...
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青菜炒秀珍菇怎么做-青菜炒秀珍菇的做法
  • 青菜炒秀珍菇怎么做-青菜炒秀珍菇的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(100克)青菜(225克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒秀珍菇的做法步骤1、材料:秀珍菇(已清洗)、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。4、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。5、然后,加适量...
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海米韭苔炒秀珍菇怎么做-海米韭苔炒秀珍菇的做法
  • 海米韭苔炒秀珍菇怎么做-海米韭苔炒秀珍菇的做法

  • “秀珍菇的营养价值相当于牛奶,其中蛋白质含量丰富,氨基酸种类较多,具有滋补身体、安神、减肥的作用。1、滋补身体秀珍菇属于菌类的食物,其中蕴含的蛋白质以及纤维素等含量较多,这些都是人体所需要的营养物质,人体吸收之后能够加速身体的新陈代谢,帮助补充体力,缓解身体虚弱。2、...
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秀珍菇炒茼蒿怎么做-秀珍菇炒茼蒿的做法
  • 秀珍菇炒茼蒿怎么做-秀珍菇炒茼蒿的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(90克)茼蒿(255克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇炒茼蒿的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、茼蒿(已洗净切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。3、接着,合入茼蒿翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、调味炒匀即成。...
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