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关于懒人推荐菜——芋儿鸡的餐饮百科

芋儿鸡的做法 懒人推荐菜——芋儿鸡 芋儿鸡怎么做
  • 芋儿鸡的做法 懒人推荐菜——芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡翅膀(5个)剥皮芋儿(适量)红99火锅底料(120g)辅料姜片(适量)料酒(少许)胡椒(少许)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋儿鸡的做法步骤1、把新鲜的芋儿剥皮洗净待用,打开红99火锅底料包装;2、鸡翅剁小后分别加入姜片、料酒、胡椒和适量盐码味,大概需要10分钟;趁鸡翅在...
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芋儿鸡的做法 绝城芋儿鸡 芋儿鸡怎么做
  • 芋儿鸡的做法 绝城芋儿鸡 芋儿鸡怎么做

  • “这应该算是经典川菜了,不过外面做的芋儿鸡吃起来都不太放心,所以Teya就自己动手做了这个懒人版的芋儿鸡,芋头入口即化,鸡肉香糯,是绝对的新手零失败菜品喔。”食材明细主料鸡(半只)芋头(两斤)辅料香料(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料老抽(适量)豆瓣酱(适量)德庄火锅料...
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懒人推荐菜—麻婆豆腐怎么做-懒人推荐菜—麻婆豆腐的做法
  • 懒人推荐菜—麻婆豆腐怎么做-懒人推荐菜—麻婆豆腐的做法

  • “简单制作麻婆豆腐,get起来~”食材明细主料豆腐(适量)辅料花椒面(适量)葱花(适量)肉末(适量)芡粉(适量)火锅底料(80g)麻香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人推荐菜—麻婆豆腐的做法步骤1、这是我准备的食材。2、把1斤左右的水烧开后,直接下红99火锅底料80克左右。3、待底料完全化开,放...
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土豆烧鸡的做法 懒人推荐菜—土豆烧鸡 土豆烧鸡怎么做
  • 土豆烧鸡的做法 懒人推荐菜—土豆烧鸡 土豆烧鸡怎么做

  • “一款味道好,制作简单的家常菜~”食材明细主料鲜鸡(半只)辅料土豆(一斤)烧鸡调料(180g)大青椒(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡的做法步骤1、鸡切块,不用煮血水,洗净将水分晾干备用即可;土豆切块。2、锅中放入适量的实用油3、待油烧至7成热的时候,倒入鸡块翻...
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三人火锅配菜有哪些菜品可以推荐
  • 三人火锅配菜有哪些菜品可以推荐

  • 平时两三个家人或者朋友出去吃饭,都会在想吃什么比较好。有的人喜欢吃炒菜,有的人喜欢吃辣的,有的人还喜欢吃素的,这么多不统一的意见怎么办呢?这时候,有一家店就可以满足大家的各种需求,那就是火锅店。去火锅店,荤的素的都有,咸的辣的也都有,想吃什么就吃什么。因此两三个朋友或者...
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麻辣鲫鱼的做法 懒人推荐菜——麻辣鲫鱼 麻辣鲫鱼怎么做
  • 麻辣鲫鱼的做法 懒人推荐菜——麻辣鲫鱼 麻辣鲫鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(600g)火锅底料(80g)辅料姜(2片)尖椒(10g)香菜(少许)小葱(少许)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鲫鱼的做法步骤1、洗净膛好的鲫鱼,双面斜划两刀,先用料酒和少许盐腌制半个小时;小葱、红尖椒以及红九九火锅底料备用。2、放油入锅烧热后,放入鲫鱼和鱼籽煎至双面呈金...
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芋儿烧鸡块的做法 【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块 芋儿烧鸡块怎么做
  • 芋儿烧鸡块的做法 【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块 芋儿烧鸡块怎么做

  • “家里买了很多的芋头,每天都想变个花样吃芋头,今天怡汝的这款【芋儿烧鸡块】芋头吸收了鸡肉的香味,变的鲜香软糯,加上鸡肉浓香,吃起来还真是不错呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料三黄鸡(半只)芋头(300克)辅料姜葱(适量)配料盐(适量)生抽(一勺)老抽(2滴)蚝油(半勺)糖(半勺)咸鲜...
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懒人耗儿鱼怎么做-懒人耗儿鱼的做法
  • 懒人耗儿鱼怎么做-懒人耗儿鱼的做法

  • “一个人周末犒劳一下自己,最适合来一份懒人耗儿鱼,麻辣,鲜美!”食材明细主料耗儿鱼(8条(中))西红柿(5个)丝瓜(2根)黄瓜(2根)海鲜菇(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)冰糖(6个)秋霞牌火锅底料(400g)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)啤酒(1000ml)食用油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)...
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蛋糕推推乐如何做简单又好吃-懒人菜
  • 蛋糕推推乐如何做简单又好吃-懒人菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料戚风蛋糕:一张推推棒:10个辅料淡奶油:适量巧克力酱:适量具体步骤1.准备一张烤好的戚风蛋糕。2.用推推乐把戚风蛋糕压下去转一下成为一个个小圆蛋糕,挤一点奶油,中间挤点巧克力酱。3.全部做好了,超级简单小孩又喜...
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美味芋儿鸡-芋儿鸡
  • 美味芋儿鸡-芋儿鸡

  • “总之好吃。”食材明细主料老母鸡(1500克)芋儿(700克)辅料老姜(一块)八角(6个)桂皮(适量)大蒜(一个)香叶(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)三奈(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味芋儿鸡的做法步骤1、把鸡切块。2、冷水下锅把鸡抄一下水。3、把大料炒香。4、在倒入鸡一起...
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芋儿蒸鸡翅(懒人版)如何做简单又好吃
  • 芋儿蒸鸡翅(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡翅:8个芋艿:9个辅料姜:1块米酒:2汤匙盐:1/2茶匙腐乳汁:1汤匙淀粉:1/2汤匙葱:1段腐乳:1/2块生抽:1/2汤匙具体步骤1.原料图。2.鸡翅去骨。3.放入葱,姜,生抽,腐乳,腐乳汁,盐腌30分钟。4.拌入米酒和淀粉继续腌10分钟。...
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芋儿鸡是什么菜系
  • 芋儿鸡是什么菜系

  • 川菜,渝菜。芋儿鸡是川渝著名的美食,制作的主要材料包括鸡肉、芋头、酸菜、豆瓣酱、白糖、辣椒、生姜等。制作芋儿鸡的鸡肉需要清洗干净,放在热水中焯烫后再继续烹饪,这样既能缩短烹饪的时间,也能去除鸡肉的腥味。制作芋儿鸡的豆瓣酱比较咸,不需要格外添加食用盐,以免影响食材的...
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芋儿烧鸡的做法 鲜辣滑糯---芋儿烧鸡 芋儿烧鸡怎么做
  • 芋儿烧鸡的做法 鲜辣滑糯---芋儿烧鸡 芋儿烧鸡怎么做

  • “芋头的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。但我最喜欢的方法还是烧,即使是素烧芋头也是很好吃的。芋头又称芋艿,四川称其为芋儿。其口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。这道菜里的芋头恐怕要比肉更加受欢迎,吸收了浓浓的汤汁,加上自身的软糯,怎能停筷!”食材明细...
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推荐几道儿童营养晚餐
  • 推荐几道儿童营养晚餐

  • 如何在一天辛勤工作之后,回到家里快速便捷的做出几道健康美味的儿童营养晚餐,是很多全职妈妈的困扰。食物既要有营养,又要兼顾好吸收,好消化等适合儿童食用的特性更尤为困难。以下就为大家推荐几道适合上班族快速完成的儿童营养晚餐食谱。儿童营养晚餐食谱:一、可乐鸡翅做法:1....
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干煸姜鸭的做法 懒人推荐菜——干煸姜鸭 干煸姜鸭怎么做
  • 干煸姜鸭的做法 懒人推荐菜——干煸姜鸭 干煸姜鸭怎么做

  • “干煸姜鸭味道很出,适合下饭。”食材明细主料鸭子(700~g1000g)烧鸡调料(80g)辅料线椒(4个)大葱段(适量)芹菜(适量)生姜(适量(泡姜))大蒜(2个)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸姜鸭的做法步骤1、姜切片、线椒斜刀切片、芹菜切段、大葱切段。2、把水烧开,放鸭子进去煮10分钟,撇去浮沫,捞...
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幼儿午餐食谱推荐
  • 幼儿午餐食谱推荐

  • 幼儿的一日三餐都成为了妈妈们一直头疼的事情,因为幼儿处于长身体的阶段,所以幼儿摄取的营养要搭配均匀。有一些妈妈就问小编,幼儿午餐有哪些食谱推荐呢?下面小编就给大家分享一些食谱,如果想知道的妈妈们就赶快往下看一看吧。幼儿午餐食谱一、蒸红薯用料:红薯200克做法1、红...
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芋儿鸡是粤菜吗
  • 芋儿鸡是粤菜吗

  • 芋儿鸡鲜嫩麻辣可口的鸡肉加上软糯的芋头,再加上一些配菜,真的非常好吃,有一点像新疆的大盘鸡。那么芋儿鸡是粤菜吗?今天就来跟大家一起走了解一下它到底是哪里的美食。一、芋儿鸡是粤菜吗不是芋儿鸡不是粤菜,粤菜一般是比较清淡,而芋儿鸡麻辣鲜香著称,所以一听到它这个特点也能...
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芋儿鸡的做法 芋儿鸡(香芋乌鸡版) 芋儿鸡怎么做
  • 芋儿鸡的做法 芋儿鸡(香芋乌鸡版) 芋儿鸡怎么做

  • “重庆江湖菜,乡宴餐馆都常见,味道适中,香味浓郁,口感软糯。香芋乌鸡版,香芋自带甜味,再加上乌鸡,使汤汁味道更浓郁,香芋的质感适合做甜点,所以更软糯。芋头改为土豆,也是一道不错的味道浓郁的红烧食品。”食材明细主料乌鸡边腿肉(适量)香芋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)豆...
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鸡排加盟推荐
  • 鸡排加盟推荐

  • 现在随着人们物质生活水平的提升,在食品上的花费也越来越多。因此,现在做饮食行业只要你找对了项目,就很容易赚钱。而这也恰恰导致饮食行业的竞争越来越大。那么如果,自身资金小,投入少,操作简单的饮食投资有哪些呢?就目前的市场来说,有进军饮食行业的朋友可以考虑考虑炸鸡类的项...
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小炒肉的做法 懒人推荐菜——小炒肉 小炒肉怎么做
  • 小炒肉的做法 懒人推荐菜——小炒肉 小炒肉怎么做

  • “一道下饭神器~”食材明细主料五花肉(300g)红99回锅肉调料(适量)辅料彩椒(3个)大葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒肉的做法步骤1、将五花肉洗净切片。2、彩椒切成块,大葱切段备用。3、下五花肉煸炒出油(炒制肉变卷且微黄),捞出备用。4、冷油下红99火锅肉调料,放入适量的...
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芋儿鸡怎么做-芋儿鸡的做法
  • 芋儿鸡怎么做-芋儿鸡的做法

  • “稀溜耙芋儿鸡——芋头香糯软烂,鸡肉细嫩脱骨。作为川渝地区的特色美食,一大盆色泽油亮的芋儿鸡,吃起来鸡肉细嫩,麻辣鲜香辣,芋儿粑糯回甜,让人吃过后回味无穷!着迷于芋儿鸡的口感,软软糯糯的芋儿,筷子轻轻一夹就陷进去,鸡肉和芋儿一锅呲溜吃完,得到的除了饱腹感,还有妥帖的幸福感。...
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干烧青蛙的做法 懒人推荐菜——干烧青蛙 干烧青蛙怎么做
  • 干烧青蛙的做法 懒人推荐菜——干烧青蛙 干烧青蛙怎么做

  • 食材明细主料青蛙(1000g)火锅底料(120g)辅料花椒(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)线椒(适量)蒜(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干烧青蛙的做法步骤1、青蛙去皮和内脏洗净待用,蒜瓣切碎,线椒、泡椒、泡姜切小片;2、锅中放油,待油热后下沥干水分的青蛙,翻炒3分钟后捞出备用;3、锅中剩下的油,...
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酸菜芋儿鸡怎么做-酸菜芋儿鸡的做法
  • 酸菜芋儿鸡怎么做-酸菜芋儿鸡的做法

  • 食材明细主料公鸡(1只3斤)辅料芋头(1斤)调料酸菜(1包)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜芋儿鸡的做法步骤1、食材,鸡需要先经汆水后备用。2、鸡肚子中的油,切成小块后放锅中小火🔥产油,捞出油渣。3、放入鸡块大火翻炒1分钟,后放入豆瓣酱翻炒1分钟。4、翻炒后备用。5、放入猪油...
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火爆花甲的做法 懒人推荐菜—火爆花甲 火爆花甲怎么做
  • 火爆花甲的做法 懒人推荐菜—火爆花甲 火爆花甲怎么做

  • “懒人推荐菜—火爆花甲”食材明细主料花甲(1000g)辅料姜(50g)大蒜(100g)大葱段(适量)料酒(少许)火锅底料(150g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火爆花甲的做法步骤1、将1000g花甲放入盐水中泡上一会儿吐沙,之后将花甲表面洗净待用。2、锅中烧开水,入花甲焯至开口迅速捞出,沥干水分待...
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川菜芋儿鸡的做法 【四川】川菜芋儿鸡 川菜芋儿鸡怎么做
  • 川菜芋儿鸡的做法 【四川】川菜芋儿鸡 川菜芋儿鸡怎么做

  • “我很爱吃芋头,尤其是我家乡的毛芋头~~芋头虽然表面毛糊糊的,但是它的口感非常细软,绵甜香糯~~~~而且芋头的营养价值同土豆近似~~~芋头不含龙葵素,易于消化~~~它是一种很好的碱性食物~~非常健康~~芋头的吃法多种多样,可蒸,可煮,可烧,可炖,可炒~~~无论何种烹饪方式,芋头都必须彻底...
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