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关于红豆沙饼(烤箱版)的餐饮百科

红豆沙饼的做法 红豆沙饼(烤箱版) 红豆沙饼怎么做
  • 红豆沙饼的做法 红豆沙饼(烤箱版) 红豆沙饼怎么做

  • 食材明细油皮中筋面粉(300g)猪油(90g)水(120g)砂糖(100g)油酥中筋面粉(240g)猪油(120g)辅料豆沙(800g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆沙饼的做法步骤1、将油酥材料放入容器中。2、揉成面团后放置一边醒面。3、油皮材料放入容器中,搅拌成絮状。4、揉成有韧性的面团后醒面15分钟即...
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烤箱版烤地瓜的做法 烤箱版烤地瓜(烤红薯) 烤箱版烤地瓜怎么做
  • 烤箱版烤地瓜的做法 烤箱版烤地瓜(烤红薯) 烤箱版烤地瓜怎么做

  • “烟台农科院研发的烟薯25确实是烤地瓜爱好者的福音,真是太太太太好吃了。”食材明细主料烟薯25(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤地瓜的做法步骤1、烟薯25洗净,依次摆放进烤盘。2、放入烤盘中层。3、上面加盖锡纸或烤盘防止后期表皮烤糊烤干,上下火220度,烤一个...
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家庭版红豆沙-红豆沙
  • 家庭版红豆沙-红豆沙

  • 食材明细主料红豆(300g)辅料食用油(50g)白糖(100g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版红豆沙的做法步骤1、红豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理机打成泥。4、放入不粘锅里小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的搅拌。7、加入白糖。8、小火慢慢炒,炒制粘稠即可。9、成...
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豆沙月饼的做法 #烤箱美味#豆沙月饼 豆沙月饼怎么做
  • 豆沙月饼的做法 #烤箱美味#豆沙月饼 豆沙月饼怎么做

  • “周末,收拾厨房,发现一袋没开封的豆沙馅以及没用完的月饼预拌粉,还好没过期,豆沙月饼赶紧做起来。囤货的毛病是改不了了😓”食材明细主料月饼预拌粉(100克)转化糖浆(75克)花生油(25克)辅料低糖豆沙馅(270克)蛋黄水(1个蛋黄+1大匙清水)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙月饼的做法...
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豆沙版老婆饼的做法 老婆饼——豆沙版 豆沙版老婆饼怎么做
  • 豆沙版老婆饼的做法 老婆饼——豆沙版 豆沙版老婆饼怎么做

  • “老婆饼里没有老婆,呵呵酥软香甜一口下去就着清新的空气云卷云舒幸福的感觉就在齿颊之间”食材明细主料面粉(350克)玉米油(135克)蛋黄(1只)熟芝麻(适量)辅料糖粉(40克)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆沙版老婆饼的做法步骤1、水油皮:200克面粉,玉米油60克,清水90克、糖粉40克,活成...
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烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做
  • 烤箱版烤红薯的做法 烤箱版烤红薯! 烤箱版烤红薯怎么做

  • “现在真是红薯上市的大好季节,特别的软甜,家有烤箱的一定不要错过。这是不需要任何技术的烘焙食品了,简单暴力,洗干净丢进去就可以了。”食材明细主料黄心红薯(8条)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤红薯的做法步骤1、将红薯洗干净晾干水分。2、放入烤箱内200度50分钟...
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电饼铛版红豆沙麻元怎么做-电饼铛版红豆沙麻元的做法
  • 电饼铛版红豆沙麻元怎么做-电饼铛版红豆沙麻元的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)红豆沙(适量)辅料白糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饼铛版红豆沙麻元的做法步骤1、将白糖用适量凉开水融化(家里没白糖了,用的冰糖代替)。2、将糯米粉和刚才的糖水揉成团。3、红豆沙做馅料,像包汤圆一样包好。4、均匀的裹上白芝麻...
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红豆沙可以用烤箱做什么
  • 红豆沙可以用烤箱做什么

  • 红豆沙面包,红豆沙饼,红豆沙粘火烧,红豆沙酥等。在用烤箱制作这些红豆沙美食的时候,要根据烤箱的功率大小来决定温度和烤制的时间。另外在烤制之前是需要先将烤箱进行预热的。不然烤出来的美食口感和味道都会差一点,部分食物是需要在烤制的过程中取出来进行刷油翻面的。...
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烤箱版芝麻烧饼的做法 芝麻烧饼(烤箱版) 烤箱版芝麻烧饼怎么做
  • 烤箱版芝麻烧饼的做法 芝麻烧饼(烤箱版) 烤箱版芝麻烧饼怎么做

  • “刚烤好的烧饼最好吃,外皮是芝麻的酥香,里面是麻酱的软香。”食材明细主料面粉(一碗(饭碗))糖(少许)盐(少许)清水(适量)酵母粉(适量)辅料芝麻(适量)蜂蜜(一勺)盐(少许)香油(一勺)芝麻酱(五勺)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤箱版芝麻烧饼的做法步骤1、面粉、酵母粉、盐、糖,放到盆中,搅拌均匀...
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豆沙饼的做法 豆沙饼(烤箱做豆沙饼,方法简单,易学) 豆沙饼怎么做
  • 豆沙饼的做法 豆沙饼(烤箱做豆沙饼,方法简单,易学) 豆沙饼怎么做

  • “饼了加了豆沙馅,吃起来甜甜的,一层层的是不是很有感觉呢。下午茶就来个豆沙饼吧~”食材明细主料高筋面粉(480克)水(100克)盐(3克)蛋液(适量)玉米淀粉(50克)辅料油(180克)黑芝麻(适量)糖(30克)豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙饼的做法步骤1、材料:面团:高筋面粉300克,食用油9...
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烤箱版椒盐千层饼的做法 椒盐千层饼(烤箱版) 烤箱版椒盐千层饼怎么做
  • 烤箱版椒盐千层饼的做法 椒盐千层饼(烤箱版) 烤箱版椒盐千层饼怎么做

  • “千层发面饼是我们常吃的一种主食,它口感外脆里软非常好吃,虽然并不像名字所说的那样真的有一千层,但也是层次分明、层层宣软的,只是看着就忍不住咽口水。以往我们常吃的饼都是用电饼铛或是平底锅烙制的,今天试了下烤箱版,真是别有一番风味,表皮酥脆到一口咬下去直掉渣渣,孩子们...
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烤箱版烤土豆怎么做-烤箱版烤土豆的做法
  • 烤箱版烤土豆怎么做-烤箱版烤土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(数个)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)油(适量)辅料花椒粉(适量)辣椒粉(适量)黑椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱版烤土豆的做法步骤1、土豆去皮洗好2、切花刀水泡一泡捞出来3、放盐,鸡精,生抽腌半小时4、腌好的土豆放辣椒粉,孜然粉,油拌好倒在另一边,烤箱200度15...
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烤箱版红薯片怎么做-烤箱版红薯片的做法
  • 烤箱版红薯片怎么做-烤箱版红薯片的做法

  • 食材明细主料红薯(一个)盐(适量)辅料橄榄油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱版红薯片的做法步骤1、红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。2、清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘上盐。3、沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可以用...
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烤箱版葱花薄饼怎么做-烤箱版葱花薄饼的做法
  • 烤箱版葱花薄饼怎么做-烤箱版葱花薄饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)虾油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤箱版葱花薄饼的做法步骤1、面粉适量2、加水搅成絮状3、和成光滑的面团,醒十分钟4、葱的上半根洗净5、切成葱碎6、加盐、十三香、鸡精和几勺虾油【葱油猪油神马的都可以...
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烤箱版烤红薯怎么做-烤箱版烤红薯的做法
  • 烤箱版烤红薯怎么做-烤箱版烤红薯的做法

  • “烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了。现在有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。冬天来了,天冷来一个热腾腾的烤...
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豆沙馅烧饼的做法 豆沙馅烧饼(烤箱版) 豆沙馅烧饼怎么做
  • 豆沙馅烧饼的做法 豆沙馅烧饼(烤箱版) 豆沙馅烧饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(250g)辅料豆沙馅(150g)调料糖(适量)盐(少许)芝麻(少许)蛋黄液(少许)温水(150g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙馅烧饼的做法步骤1、把半斤普通面粉倒入大盆中,加一点点盐(增加筋性),10克糖,搅拌一下。2、这里半斤面粉分少量多次加入150克温水,边倒边搅拌,搅拌成面...
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豆沙南瓜饼的做法 豆沙南瓜饼(烤箱版) 豆沙南瓜饼怎么做
  • 豆沙南瓜饼的做法 豆沙南瓜饼(烤箱版) 豆沙南瓜饼怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料糯米粉(适量)油(适量)豆沙(适量)调料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙南瓜饼的做法步骤1、将南瓜切段高压锅压熟,不要放在碗里蒸,不然会有很多水。2、拿出来去皮,趁热放白砂糖搅拌均匀。3、放入糯米粉捏成团,面团不是硬的那种,而是比较软糯的手...
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烤箱版萝卜丝饼怎么做-烤箱版萝卜丝饼的做法
  • 烤箱版萝卜丝饼怎么做-烤箱版萝卜丝饼的做法

  • “穿梭于苏州的古城区,走街串巷,最熟悉最怀念的不过那一块金黄的“萝卜丝饼”。记得小时候上学那会,早上有苏式蛋饼,放学有萝卜丝饼。小时候的萝卜丝饼只要5毛一个,放学一定要来两个,一个硬币的事儿。工业发展飞速的时代,很少见到曾经的传统美食了,甚是怀念。但是科技在发展,人们...
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烤箱版臭豆腐怎么做-烤箱版臭豆腐的做法
  • 烤箱版臭豆腐怎么做-烤箱版臭豆腐的做法

  • “超级想吃臭豆腐,可是炸的豆腐热量太大,所以就想,能不能用烤箱做出来少油版,烤出开的豆腐很酥脆,虽然没有油炸的香,但是也是不错解馋的哦~”食材明细主料豆腐(500g)油(10g)辅料王致和臭豆腐(3块)椒盐(适量)黑芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版臭豆腐的做法步骤1、豆腐洗...
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烤红薯烤箱版怎么做-烤红薯烤箱版的做法
  • 烤红薯烤箱版怎么做-烤红薯烤箱版的做法

  • 食材明细主料红心番薯(两个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤红薯烤箱版的做法步骤1、把红薯刷洗干净2、放入铺了锡纸的烤盘3、入烤箱中层,200度烤60分钟左右,烤至红薯渗出糖汁...
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山东烧饼烤箱版怎么做-山东烧饼烤箱版的做法
  • 山东烧饼烤箱版怎么做-山东烧饼烤箱版的做法

  • 食材明细主料面粉(350克)水(200克)酵母(2克)蜂蜜(适量)黑芝麻(适量)油(10克)盐(8克)花椒粉(适量)辅料椒盐(一点点)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山东烧饼烤箱版的做法步骤1、准备食材。2、盐、油、花椒粉放一起。3、水和酵母一起、凉水就可以夏天。4、酵母加一起和面。5、发酵、等待中...
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烤箱版红薯干怎么做-烤箱版红薯干的做法
  • 烤箱版红薯干怎么做-烤箱版红薯干的做法

  • “家里有朋友送了十来斤红薯过来,放着时间长会长牙,就用来制作红薯干,是我最喜欢的零食之一,再怎么吃也不会腻,尤其是一边看连续剧一边嚼着红薯干也是一种享受。而红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等多种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称...
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香甜烤箱版烤红薯怎么做-香甜烤箱版烤红薯的做法
  • 香甜烤箱版烤红薯怎么做-香甜烤箱版烤红薯的做法

  • “记忆里的冬天街头小贩穿着厚厚的大衣自带仙气儿的大声吆喝着熟练地把一个个烤好的红薯从大大的铁皮桶里取出来小小的自己用无比满足的眼神接过那人家美味贪婪的享受长大了尝遍各种烤红薯也找不回梦里童年的幸福味道了这次路过乡下有幸看到有老婆婆卖自己种的小香薯照顾...
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南瓜饼烤箱版怎么做-南瓜饼烤箱版的做法
  • 南瓜饼烤箱版怎么做-南瓜饼烤箱版的做法

  • “这种南瓜饼好像不用啰嗦,香甜软糯,去外面吃饭各大饭店均有销售,只是油炸或者油煎着巨多,我试了下用烤箱烘烤的,感觉更健康,有喜欢的戳方子哈!”食材明细主料南瓜泥(300g)糯米粉(210g)砂糖(35g)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜饼烤箱版的做法步骤1、成品图2、成...
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烤箱版芝麻烧饼怎么做-烤箱版芝麻烧饼的做法
  • 烤箱版芝麻烧饼怎么做-烤箱版芝麻烧饼的做法

  • “我的老家……苏中的一个小镇,名不见经传,我在那里生活了三十几年,小镇的一草一木,一砖一瓦都有我很多回忆:老街巷子深处的凉麻团,乾隆皇帝下江南御笔亲题的三香斋茶干,上过CCTV2的芝麻烧饼,还有菜场那散发着大海气息又亮的晃眼的各种海鲜……都无不让我想起垂涎不已……家乡的...
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