当前位置:味味甜 >

关于果子的餐饮百科

美味好吃的炸芝麻油果子如何做简单又好吃
  • 美味好吃的炸芝麻油果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟今天小编要给大家带来的这个美味好吃的炸芝麻油果子,真的是蛮好吃的,小编第一次吃这个是在一家面包店铺里面,我买了一个回家以后家里的小孩就马上迫不及待的拿出来吃辣,吃了以后连连称赞,后来每次去面包店就老...
  • 18648
小鸟烧果子如何做简单又好吃
  • 小鸟烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料炼乳:99蛋黄:12低粉:99泡打粉:5豆沙馅:280辅料具体步骤1.蛋黄加炼乳、搅拌均匀加入过筛的低粉和泡打粉。冷藏30min。2.冷藏拿出分小块每个约25-35g之间。里面包入30-40g的馅料。3.包好就搓出小鸡状、就是弄个...
  • 5747
果子学校费南雪如何做简单又好吃
  • 果子学校费南雪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:50杏仁粉:20低粉:20蜂蜜:10糖:50蛋白:50辅料具体步骤1.模子涂软化的黄油(分量外),进冰箱冷藏(我是用手涂的,不知道是不是因为手涂得不均匀导致底部斑驳)2.黄油放入锅中,中火煮,并轻轻搅拌3.煮到浅褐色,并散发出浓...
  • 23962
稀果子干如何做简单又好吃
  • 稀果子干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无稀果子干甜品的一种,主要食材就是杏干、黑枣、冰糖等等熬制而成的甜汤,几种食材营养丰富,食用价值极高,而且酸甜开胃,特别适合食欲不知道的人食用,炎热的夏季来一碗冰镇过的稀果子干,清热解暑,暑气全无,可以做来给小朋友解...
  • 16509
南瓜和果子怎么做-南瓜和果子的做法
  • 南瓜和果子怎么做-南瓜和果子的做法

  • “那些年,看到那精巧的和风小点心,叹为观止,猜不透它们何以精工至此。做法详解,难觅踪影。后来不意间在食尚先生家撞见,小心收藏,而一藏,就是两三年。一直以为,精巧的制作,需要沉稳的内心,而大批量的限时制作,只会让人急功冒进,难以沉静。那一种精致,需要不紧不慢的闲情。偷得浮生半日...
  • 17278
美味的梅花和果子如何做简单又好吃
  • 美味的梅花和果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟梅花和果子顾名思义,这道美食其实是采用干白芸豆、糯米粉、红豆沙制作而成,不仅外形养眼而且味道鲜美,口感爽滑。糯米粉富含丰富的营养物质,而且粘性十足,Q弹美味。干白芸豆搭配上糯米粉以及美味的红豆沙,经过...
  • 25957
憨态可掬的小鸡烧果子的做法 新年食谱——憨态可掬的小鸡烧果子(减糖版) 憨态可掬的小鸡烧果子怎么做
香脆的炸果子如何做简单又好吃
  • 香脆的炸果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:900牛奶:400辅料红糖:适量食用碱:适量胡麻油:适量老面:适量蜂蜜:适量淡盐水:适量具体步骤1.把牛奶倒入泡好的老面中。2.倒入700克面粉揉成团,盖盖放温暖处发酵至2倍大。3.另取一盆,把剩余的200克面粉倒入,...
  • 30997
百财蜜果子如何做简单又好吃
  • 百财蜜果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料澄粉:100淀粉:50辅料菜汁:适量猪油:适量绵白糖:适量核桃糖馅:适量具体步骤1.菠菜洗好榨汁机挤出水份备用2.澄粉淀粉猪油糖用适量的开水烫边烫边搅拌无干粉揉成团松弛备用3.澄粉淀粉糖猪油中加入适量的菜汁...
  • 29109
闻名全国的煎果子如何做简单又好吃
  • 闻名全国的煎果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟闻名全国的煎果子是中国北方著名小吃。天津人习惯把它其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼,但是现在全国各地都有这种食物,而且随着文化交流,在国外也出现了由此可见其独特的魅力。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或...
  • 10378
美味的小鸡和风烧果子如何做简单又好吃
  • 美味的小鸡和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟小鸡和风烧果子是用炼乳、泡打粉、面粉、鸡蛋黄、红豆馅、可可粉做成的,它的做法非常简单,很适合像我这样的手残党,做出来的色相非常好看,还蛮耐放的,吃着甜甜嫩嫩的,口感很好,很适合喜欢甜食的朋友们,感兴趣的小...
  • 6055
玉兔烧果子怎么做-玉兔烧果子的做法
  • 玉兔烧果子怎么做-玉兔烧果子的做法

  • “中秋节来换个新花样吧,超级Q萌的小玉兔烧果子来应应景,加上自制的南瓜馅,非常健康且美味,孩子看到烧果子更是爱不释手了!食谱中用的是金龙鱼低筋面粉,100%采用进口小麦作为原料,粉质细腻均匀,蓬松不易结块,延展性很好,做出来的烧果子松软绵润,麦香纯粹,成品颜色漂亮!”食材明细主料...
  • 23096
玉米面和果子怎么做-玉米面和果子的做法
  • 玉米面和果子怎么做-玉米面和果子的做法

  • “多吃粗粮有益健康,可是口感总是会略差点,玉米粉加点糯米粉,吃起来比较细腻。再包上馅料,用月饼模印出图案,颜值与美味并存!”食材明细主料玉米粉(80克)开水(110克)糯米粉(120克)白砂糖(40克)辅料紫薯泥(50克)炼乳(10克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)玉米面和果子的做法步骤1、玉米粉...
  • 6637
花样花果子怎么做-花样花果子的做法
  • 花样花果子怎么做-花样花果子的做法

  • “比饼干好吃,比面包更可口的花样花果子,妈妈的味道,儿时记忆中最美妙的美食,做法简单,一起来和我分享这道小点心吧~”食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(20克)辅料鸡蛋(2枚)白糖(60克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花样花果子的做法步骤1、首先备齐所有的食材并称重。2、把...
  • 32719
家常果子面包如何做简单又好吃
  • 家常果子面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300鸡蛋:60辅料核桃仁:适量水:120芝麻:适量油:30绵白糖:40全脂奶粉:15酵母粉:3精盐:2葡萄干:适量枸杞:适量具体步骤1.准备果干:葡萄干和枸杞提前用清水浸泡10分钟后,用厨房纸吸干表面水分,核桃仁炒熟切成小...
  • 18101
和果子怎么做-和果子的做法
  • 和果子怎么做-和果子的做法

  • “和果子。日本料理。画虎画皮难画骨。只可惜我没能渗悟。只会最简易的搓个球..”食材明细主料糯米粉(4大勺)澄粉((糯米粉的四分之一))辅料玉米粉(适量)抹茶粉(适量)粉红色素(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)和果子的做法步骤1、将糯米粉,澄粉,白糖混合加水搅拌成...
  • 10007
粗粮果子怎么做-粗粮果子的做法
  • 粗粮果子怎么做-粗粮果子的做法

  • “随着人们健康素养的提高,越来越多的人意识到吃粗粮的好处,加了粗粮制作的炉果更是健康好吃!相信你会因炉果的酥香而爱上粗粮的味道!粗粮果子是营养又健康美味,减肥零食。”食材明细主料玉米面(250g)中筋面粉(250g)辅料芝麻((表面装饰)适量)白砂糖(165g)花生油(182g)无铅泡打粉(3g)小苏打(2g...
  • 10282
自制鸡蛋卷饼果子如何做简单又好吃
  • 自制鸡蛋卷饼果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟无论是小学,还是初中,还是高中又或是大学,校园门口总少不了小摊贩们开着小三轮或推着小车买鸡蛋卷饼果子。鸡蛋卷饼果子可以说是伴随我们一起长大的一份不可或缺的记忆。可是外面卖的比不上自己在家里做的放...
  • 5385
日式烧果子的做法 日式🐤烧果子 日式烧果子怎么做
  • 日式烧果子的做法 日式🐤烧果子 日式烧果子怎么做

  • “大白兔奶糖的味道萌萌哒”食材明细主料低筋粉(100g)炼乳(80g)蛋黄(1个)辅料泡打粉(2g)豆沙(100g)巧克力(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式烧果子的做法步骤1、准备原料,称重备用2、炼乳内加入蛋黄,搅匀3、筛入低粉,揉成面团。冰箱冷藏30分钟4、将面团揪成小团,包入豆沙。5、...
  • 13662
蛋果子的做法 给孩子做的爱心零食---蛋果子 蛋果子怎么做
  • 蛋果子的做法 给孩子做的爱心零食---蛋果子 蛋果子怎么做

  • 食材明细主料马铃薯淀粉(140克)低粉(20克)奶粉(25克)绵白糖(35克)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋果子的做法步骤1、准备材料。泡打粉已混入低粉。2、鸡蛋磕入大碗,搅拌均匀。3、加入各种粉类和白糖。4、铲拌均匀后揉成面团,放冰箱冷藏半小时,这样团团子的...
  • 25921
炼乳蛋黄果子如何做简单又好吃
  • 炼乳蛋黄果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量面粉:适量辅料炼乳:适量泡打粉:适量具体步骤鸡蛋1个分离,只使用蛋黄(不需要蛋清)。用搅拌器稍稍打散。在蛋黄中加入炼乳200克搅拌均匀即可另取一碗,放低粉200克,混合入泡打粉4克。将步骤4的粉类筛入...
  • 19265
和风烧果子的做法 萌萌哒小精灵-和风烧果子 和风烧果子怎么做
  • 和风烧果子的做法 萌萌哒小精灵-和风烧果子 和风烧果子怎么做

  • “烧果子无油无糖,完全利用炼乳作为粘合剂,所以在制作的时候很黏手,需要冷藏一段时间使其面团发硬才好操作,还要撒少量的薄面防粘以方便后来的整形。建议带一次性手套,这样会有效避免沾手。烧果子可以按照自己的想法制成形态各异憨态可掬的小萌物,烤好后用巧克力酱随意画上几笔...
  • 25009
小南瓜果子怎么做-小南瓜果子的做法
  • 小南瓜果子怎么做-小南瓜果子的做法

  • 食材明细主料老南瓜(适量)白砂糖(适量)水磨糯米粉(适量)玉米淀粉(适量)辅料紫薯(适量)炼乳(适量)玉米淀粉(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小南瓜果子的做法步骤1、老南瓜去皮蒸熟2、南瓜加白糖用料理机成糊倒进大碗3、糯米粉用三分之二,玉米淀粉用三分之一左右加入南...
  • 11342
暖暖熊香肠烧果子怎么做-暖暖熊香肠烧果子的做法
  • 暖暖熊香肠烧果子怎么做-暖暖熊香肠烧果子的做法

  • “憨态可掬的暖暖熊总是给人温暖的感觉,呆萌的小模样人见人爱。胖嘟嘟的身体穿着一件粉红的衣服,好可爱哟!这次做的是一个咸甜口味的烧果子,里面包入珍妮珍馐鲜肉香肠,咬上一口,绵软Q弹。口感丰富!虽然这么可爱还是忍不住咬下第二口,谁让它这么好吃呢,嘻嘻~~”食材明细主料低筋面...
  • 25165
天津卫果子卤素面怎么做-天津卫果子卤素面的做法
  • 天津卫果子卤素面怎么做-天津卫果子卤素面的做法

  • 食材明细主料果子(适量)鲜切面(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)配料酱豆腐(适量)葱花(适量)小虾皮(适量)香油(适量)盐(适量)花椒(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)天津卫果子卤素面的做法步骤1、看看原料吧2、果子切小块备用。3、酱豆腐(腐乳),用香油澥开。4、放入葱花,小虾皮。5、...
  • 4133
专题