![蚝油马兰头怎么做-蚝油马兰头的做法]( "蚝油马兰头怎么做-蚝油马兰头的做法")
- “菜色莹绿，咸鲜适口，马兰头有一股浓郁的香味儿，好吃😋。”食材明细主料马兰头（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（一点）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油马兰头的做法步骤1、马兰头洗净。2、开水焯至变绿捞出。3、锅内适量油烧热，葱蒜，八角炒香。4...
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![马兰头青团怎么做-马兰头青团的做法]( "马兰头青团怎么做-马兰头青团的做法")
- “今年算是要彻底解锁青团了，马兰头青团应该是最经典的一款，在江南这个食材易得，但是广东这边不怎么吃这个菜。还好，有万能的淘宝，在网上买了两斤，尝尝鲜。今天的皮没有用艾叶，而是直接用的马兰头。尝过之后，个人觉得，马兰头可能真的不是很吃的惯，但是那个味道让我想起了小时候家里...
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![脆口马兰头怎么做-脆口马兰头的做法]( "脆口马兰头怎么做-脆口马兰头的做法")
- “同学送了我她自己种的马兰头，于是便有了这道菜。春季的马兰头长得很快，嫩嫩的，吃它正当时！”食材明细主料马兰头（100g）香干（200g）春笋（100g）辅料食用油（适量）食盐（少许）味精（少许）老酒（1匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆口马兰头的做法步骤1、马兰头清洗干净，择去老枝。春笋切丁，五香...
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![马兰头小炒怎么做-马兰头小炒的做法]( "马兰头小炒怎么做-马兰头小炒的做法")
- “马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰中含有多种营养成分，丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素，17种以上氨基酸，其中7种为人体必需。春天正是马兰上市的美好时光，现摘的野菜非常的鲜嫩美味，每次野菜上市的时候我都会...
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![蒜蓉马兰头怎么做-蒜蓉马兰头的做法]( "蒜蓉马兰头怎么做-蒜蓉马兰头的做法")
- “带着小朋友体验我们小时候的乐趣，到田野里挖野菜，小朋友玩的不亦乐乎！现在不像我们那时，没有水泥地，到处都是田野和庄稼，一到春天，放眼望去，紫红色一片，那是紫云英！特别特别美！如今，连马兰头都很少很少，挖了大半天就这么点，不过小人还是在大自然中快乐的挥洒着童年！值了！”食材明细主料...
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![炒马兰头怎么做-炒马兰头的做法]( "炒马兰头怎么做-炒马兰头的做法")
- 食材明细主料马兰头（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）调料黄酒（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒马兰头的做法步骤1、马兰头清洗干净。2、水开放一点点小苏打，放马兰头焯水。3、焯水的马兰头放在冷水中多冲洗几次。4、起锅热油。5、倒入马兰头蒜还有干辣椒，一起放进...
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![拌马兰头的做法 春季时令菜——拌马兰头 拌马兰头怎么做]( "拌马兰头的做法 春季时令菜——拌马兰头 拌马兰头怎么做")
- “马兰头，别名：鸡儿肠、阶前菊、紫菊、马郎头、路边菊、竹节草、马兰菊、鱼鳅串、红梗菜等。马兰头味辛，性凉；归肝、胃、肺经；具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效；主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，创伤出血，黄疸，泻痢，水肿，淋浊，感冒，咳嗽，咽痛喉痹，痈肿痔疮，丹毒，小儿疳积。一般人均可食用。孕妇慎...
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![马兰窝窝头怎么做-马兰窝窝头的做法]( "马兰窝窝头怎么做-马兰窝窝头的做法")
- “来昆山第一次见到马兰头，这种野菜好像在南方比较多，我们老家没有，突发奇想就做了一玉米面的马兰头窝窝头，因为小的时候在家里，我妈喜欢用红薯叶做窝窝头，红薯叶的清香，加上面粉的软韧，那种回味记忆犹新，马兰头有着红薯叶不一样的清香，我喜欢吃粗粮，所以加了玉米粉，马兰头加上玉米粉...
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![凉拌马兰头怎么做-凉拌马兰头的做法]( "凉拌马兰头怎么做-凉拌马兰头的做法")
- 食材明细主料马兰头（150g.）辅料五香茶干（一块）调料盐（小许）生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌马兰头的做法步骤1、到野外采马兰头。2、才回来的马兰头用清水洗干净。3、洗干净的马兰头，准备用水抄一下，水烧沸，加点盐，油。4、超过的马兰头用凉水过一下，用手把...
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![马兰头的做法 马兰头——野菜的季节 马兰头怎么做]( "马兰头的做法 马兰头——野菜的季节 马兰头怎么做")
- “又一年的春天来了，这个时候是有我最爱的野菜——马兰头，曾几何时，和朋友一起去野外踏青，更多的是为了去采马兰头，带上剪刀，骑着自行车去找，去采。而如今，马兰头也可以自己种了，菜场里卖的明显有人工种植的味道了。只是我还是非常怀念野外的。也还好，我婆家在农村，她去帮我采了，洗好...
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![马兰头的做法 天然抗生素-马兰头 马兰头怎么做]( "马兰头的做法 天然抗生素-马兰头 马兰头怎么做")
- “小时候总是缺吃少喝的，每到三月后老妈就会弄点马兰头什么的炒炒给我们吃，我是不喜欢吃的，总觉得好苦，没油，就想吃肉啊，然后不知道谁说吃多可以止血，我怕流鼻血，也硬着头皮吃了不少。时过境迁，现在生活水平提高了，吃腻了大鱼大肉，又怀念起那种野菜的味道了，3月底时，闲的时候出去和大...
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![蒜香马兰头的做法 春滋味~蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做]( "蒜香马兰头的做法 春滋味~蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做")
- 食材明细主料马兰头（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香马兰头的做法步骤1、采摘的鲜嫩马兰头。2、马兰头洗净，沸水下锅焯水，捞出过凉水。3、马兰头切细，蒜瓣压扁切碎。4、锅中放油，小火煸香蒜末。5、放入马兰头翻炒，加盐、蚝油调味炒匀...
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![蚝油西兰花的做法 简单家常菜--------【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做]( "蚝油西兰花的做法 简单家常菜--------【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做")
- “很多东西不是一味的复制，也可以有小小的改变，就像这【蚝油西兰花】一样，我在蚝油里加入适量天成一品酱油，味道更鲜美，更入味，西兰花的脆爽，加上料汁的鲜美，那真是好吃不用说谎的！过年的时候花点小心思摆下盘，是不是一盘很普通的菜菜就能增色不少！虽然实在是简单不过的一道家常菜，可...
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![蒜香马兰头怎么做-蒜香马兰头的做法]( "蒜香马兰头怎么做-蒜香马兰头的做法")
- 食材明细主料马兰头（适量）辅料蒜（两瓣）油（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗净沥干水份2、蒜瓣去皮切片3、锅热倒入油加入蒜片爆香4、放入马兰头翻炒5、快速炒熟加盐鸡精调味关火6、装盘即可食用...
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![蚝油芥兰怎么做-蚝油芥兰的做法]( "蚝油芥兰怎么做-蚝油芥兰的做法")
- 食材明细主料芥兰（1000g）蒜（4瓣）辅料蚝油（2.5大匙）油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油芥兰的做法步骤1、蒜剁末。2、芥兰洗净，梗切段。3、热油锅，把蒜爆香。4、倒入芥兰炒至稍软身。5、倒入蚝油。6、炒至熟透即可。7、碧绿清爽。...
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![蚝油西兰花的做法 清新爽口---蚝油西兰花 蚝油西兰花怎么做]( "蚝油西兰花的做法 清新爽口---蚝油西兰花 蚝油西兰花怎么做")
- “清香的西兰花配以蚝油特有的浓郁蚝香，两种味道一清一重，一香一鲜，相辅相成，清新爽口好滋味！”食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）李锦记旧庄蚝油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花切成小朵，洗净沥水；胡萝卜洗净去皮...
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![蚝油西兰花的做法 潮音潮人：蚝油西兰花 蚝油西兰花怎么做]( "蚝油西兰花的做法 潮音潮人：蚝油西兰花 蚝油西兰花怎么做")
- “蚝油是潮汕地区常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。现在我就来教大家做用蚝油做出美味的菜肴：蚝油西兰花”食材明细主料西兰花（1朵）辅料生抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）盐（适量）白糖（适量）油（...
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![素拌马兰头怎么做-素拌马兰头的做法]( "素拌马兰头怎么做-素拌马兰头的做法")
- 食材明细主料马兰头（300g）辅料胡萝卜（小半根）香干（3块）调料食盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）素拌马兰头的做法步骤1、食材，新鲜洗净的马兰头。2、胡萝卜切碎丁，香干也切碎粒。3、起锅烧水放点盐和油，下入马兰头烫熟。4、捞出晾凉。5、切碎。6、把食材全...
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![马兰头粑粑的做法 ＃春食野菜香＃马兰头粑粑 马兰头粑粑怎么做]( "马兰头粑粑的做法 ＃春食野菜香＃马兰头粑粑 马兰头粑粑怎么做")
- “每逢清明前后我家都要做上这野菜（马兰头）或蒿子粑粑，三月三吃蒿子粑粑也是我们这以往流传下来的习俗。每次在做时一家人忙上忙下的开始从摘回来的野菜到和面加料做法也是相当复杂的，一般做的多要一两个小时才做成形，气氛也是其乐融融，也正是说明习俗还一直被传承着…”食材明...
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![清拌马兰头怎么做-清拌马兰头的做法]( "清拌马兰头怎么做-清拌马兰头的做法")
- 食材明细主料马兰头（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清拌马兰头的做法步骤1、马兰头洗净用开水烫一下。2、捞出沥干水分切碎。3、加入盐、生抽和麻油拌匀即可。4、成品。...
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![凉拌马兰头的做法 春季养生菜——凉拌马兰头 凉拌马兰头怎么做]( "凉拌马兰头的做法 春季养生菜——凉拌马兰头 凉拌马兰头怎么做")
- “一直很喜欢酒店里的经典凉菜——香干马兰头，感谢飞雪飘絮让我认识了的马兰头的真面目，这不去菜场寻到了，立马就要动手做起来。。。”食材明细主料马兰头（400克）辅料香干（1块）胡萝卜（小半根）配料盐（适量）香麻油（适量）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌马兰头的做法步骤1、马兰头...
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![蚝油西兰花的做法 ✿蚝油西兰花✿ 蚝油西兰花怎么做]( "蚝油西兰花的做法 ✿蚝油西兰花✿ 蚝油西兰花怎么做")
- 食材明细主料西兰花（适量）辅料大蒜（适量）配料蚝油（适量）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花的做法步骤1、西兰花洗净，掰小朵2、锅中做水3、焯西兰花4、焯好后再放凉水里拔一下5、大蒜切末6、锅中放油加少许蒜末7、爆香后加入西兰花8、李锦记蚝油9、加...
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![麻油拌马兰头笋丁怎么做-麻油拌马兰头笋丁的做法]( "麻油拌马兰头笋丁怎么做-麻油拌马兰头笋丁的做法")
- “春天的味道来了，马兰头香油拌笋丁，鲜香味美，满满的清新！如同山野之风扑面而来！”食材明细主料马兰头（400g）春笋（1根）辅料胡萝卜（适量）调料香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）麻油拌马兰头笋丁的做法步骤1、食材，新鲜的马兰头，春笋。2、锅中水烧开加点盐，放入马...
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![凉拌马兰头的做法 野菜--马兰头 凉拌马兰头怎么做]( "凉拌马兰头的做法 野菜--马兰头 凉拌马兰头怎么做")
- “野菜马兰头我们这样叫--余秋转因为它不但味道很好，方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。这种野菜很春天涨势喜人，到处都可以看见。所以采摘的人也多。”食材明细主料马兰头（200克）辅料生抽（1勺）蒜（1个）香油（1勺）红椒油（1勺）米醋（1勺）微...
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![蒜香马兰头的做法 ＃春食野菜香＃蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做]( "蒜香马兰头的做法 ＃春食野菜香＃蒜香马兰头 蒜香马兰头怎么做")
- 食材明细主料马兰头（250g）辅料白糖（1g）大蒜（3瓣）盐（1.5g）玉米油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗干净2、锅中倒入水烧开，放入马兰头。3、待锅中水再次开后，捞起马兰头放入清水中漂十分钟左右。4、蒜3瓣切碎。5、十分钟后，把马兰头捞起，用劲挤干...
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味味甜
