当前位置:味味甜 >

关于可可酸奶的餐饮百科

可可酸奶的做法 自制可可酸奶 可可酸奶怎么做
  • 可可酸奶的做法 自制可可酸奶 可可酸奶怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(250ml)可可粉(10g)辅料酸奶(100ml)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可酸奶的做法步骤1、牛奶倒入面包机中。2、放入酸奶。3、可可粉过筛。4、筛入可可粉。5、搅拌均匀。6、启动酸奶程序。7、成品图。...
  • 24399
可可酸奶怎么做-可可酸奶的做法
  • 可可酸奶怎么做-可可酸奶的做法

  • 食材明细主料酸奶(150-200ml(一盒))可可粉(一点点)辅料葡萄干(少量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可可酸奶的做法步骤1、准备酸奶一盒2、可可粉尽量选天然纯的(区别碱化的)3、葡萄干4、放入少量可可粉,搅拌!5、搅拌均匀放入葡萄干,完成!...
  • 7493
酸奶可以做双皮奶吗
  • 酸奶可以做双皮奶吗

  • 不可以。酸奶不适合加热,酸奶加热后会改变其口感。双皮奶的制作需要使用纯牛奶、蛋清和白砂糖。在双皮奶制作过程中需要注意的是,选用全脂牛奶制作而成的双皮奶味道更加香醇;并且,要用小火将牛奶慢慢煮沸,不可用大火将牛奶直接烧开,否则会使得牛奶无法凝结成双皮奶。...
  • 26076
羊奶可以做酸奶吗
  • 羊奶可以做酸奶吗

  • 现代社会羊奶已经成功超越牛奶成为人们买奶的首选品,羊奶比起牛奶更容易被吸收营养价值更高所以更受人们欢迎。大家都知道,牛奶可以做成酸奶,酸奶口感好对人体有利无害是奶类之中的上品。喜欢喝奶的朋友就有疑问了,羊奶可以做酸奶吗?一、羊奶可以做酸奶吗当然可以,发明酸奶时...
  • 4757
酸奶可以解酒吗
  • 酸奶可以解酒吗

  • 现代人业务繁忙,几乎天天都有应酬,有饭局。在餐桌上谈生意,自然就少不了酒,醉酒也就成了家常便饭的事了。醉酒的第二天常常会感到头痛恶心,而长时间的醉酒对身体危害极大,但是为了挣钱又不得不应酬饭局。所以,人们各种寻找解酒良方,听说酸奶就是其中一种,这是真的吗?酸奶可以解酒...
  • 19612
酸奶里面还可以加什么-酸奶里面加蜂蜜可以吗
  • 酸奶里面还可以加什么-酸奶里面加蜂蜜可以吗

  • 酸奶和蜂蜜是两种极具营养的食物,同时也是两种味道很不错的食物。比如说酸奶中含有钙质,无论是老人或小孩喝酸奶都是有好处的,同时正宗的蜂蜜里面含有大量的维生素和蛋白质,那么,酸奶里面加蜂蜜可以吗?这样加着好吃吗?一、酸奶里面加蜂蜜首先可以肯定的是酸奶里面是可以加蜂蜜...
  • 19219
可可酸奶蛋糕圈怎么做-可可酸奶蛋糕圈的做法
  • 可可酸奶蛋糕圈怎么做-可可酸奶蛋糕圈的做法

  • “上次用积分兑换了一个天使蛋糕模具,本想用来做次天使蛋糕,无奈怕蛋黄剩下,于是就用这模具来做可可蛋糕,模具非常好用,不粘模,也脱得非常完整,实实在在的一个蛋糕圈哦~~~话说加了酸奶的蛋糕就是好吃,和可可搭配在一起显得是那么的和谐,一点也不冲突,吃起来是非常的美味,就是拍照水...
  • 29568
酸奶可可蛋糕怎么做-酸奶可可蛋糕的做法
  • 酸奶可可蛋糕怎么做-酸奶可可蛋糕的做法

  • “第一次做裱花蛋糕手忙脚乱滴,弄好时已天黑了,照的也不是很理想,将就吧,为第一次作留念还是发个菜谱。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(90克)酸奶(100克)可可粉(10克)白糖(60克)淡奶油(200克)草莓(适量)糖粉(20克(打奶油))辅料玉米油(40克)盐(0.5克)泡打粉(0.5克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)...
  • 23602
酸奶可以加热吗
  • 酸奶可以加热吗

  • 有许多人从喜欢和牛奶变成喜欢喝酸奶,那么喜欢喝酸奶的小伙伴们,你们知道酸奶可以加热吗?今天,就带你们去认识一下酸奶加热对我们人体有什么效用,接下来将会有详细的介绍给大家。希望能够对喜欢喝酸奶的小伙伴有个很好参考酸奶可以加热吗1、要鉴别品种目前市场上,有很多种由牛...
  • 23256
稀的酸奶可以做炒酸奶吗
  • 稀的酸奶可以做炒酸奶吗

  • 炒酸奶是一个很美味而且味道极佳,适合各种人们来使用的美味零食,它的味道一般都是酸酸甜甜,美味丝滑,炒酸奶一般都是稠的,那么稀的酸奶可以做炒酸奶吗?稀的酸奶可以做炒酸奶吗稀的酸奶可以制作炒酸奶,但是制作出来的味道和感觉不会很好,而且,稀的酸奶制作出来的炒酸奶味道没有稠的...
  • 22611
酸奶可以做什么
  • 酸奶可以做什么

  • 谷物酸奶、酸奶水果沙拉、厚切酸奶、酸奶慕斯、酸奶冰淇淋、酸奶奶昔、荔枝西瓜酸奶冻、红枣酸奶蛋糕等。酸奶可以添加即时麦片、水果、蜂蜜等食材制作谷物酸奶。酸奶可以搭配戚风蛋糕、淡奶油、糖粉、可可粉等佐料制作酸奶慕斯。开封后的酸奶需要尽快饮用,不宜放置过久,以...
  • 21591
桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕的做法 原创|桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕 桑葚可可脂酸奶慕斯蛋糕怎么做
酸奶可可戚风蛋糕的做法 ~~【酸奶可可戚风蛋糕】 酸奶可可戚风蛋糕怎么做
  • 酸奶可可戚风蛋糕的做法 ~~【酸奶可可戚风蛋糕】 酸奶可可戚风蛋糕怎么做

  • “对于烘焙我喜欢自己调配方子,这次烤的这个酸奶可可戚风蛋糕,就是我自己调配的,看到一个蔓越莓酸奶戚风,觉得方子不错,但是糖太多,按前几次的戚风方子的糖量正好,加了2克可可粉,淡淡的可可味道,加了酸奶的戚风蛋糕口感要湿润一些,但是又区别于酸奶蛋糕,出炉倒扣晾凉,脱模后淋了自制...
  • 4285
可可酸奶杯怎么做-可可酸奶杯的做法
  • 可可酸奶杯怎么做-可可酸奶杯的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)白糖(40g)玉米油(30g)低粉(75g)可可粉(5g)牛奶(40g)辅料酸奶(适量)火龙果(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可可酸奶杯的做法步骤1、鸡蛋磕入无水无油的盆中并一次加入所有白糖2、用打蛋器打发至面糊低落不会立刻消失即可3、加入可可粉和低粉的混合过筛物翻拌...
  • 32733
可可酸奶蛋糕怎么做-可可酸奶蛋糕的做法
  • 可可酸奶蛋糕怎么做-可可酸奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料自制酸奶(300克)低粉(50克)无糖可可粉(20克)鸡蛋(6个)细砂糖(100克)玉米淀粉(30克)辅料玉米油(35ML)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可酸奶蛋糕的做法步骤1、蛋黄加糖打匀2、加入玉米油拌匀3、加入酸奶拌匀4、筛入低粉拌匀5、筛入可可粉6、拌匀7、过筛一次8、蛋白打...
  • 28301
可可酸奶司康怎么做-可可酸奶司康的做法
  • 可可酸奶司康怎么做-可可酸奶司康的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)可可粉(15克)蛋液(30克)酸奶(60克)泡打粉(1小匙)细砂糖(40克)黄油(60克)辅料盐(1/4小匙)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可酸奶司康的做法步骤1、称量好低粉、可可粉、泡打粉。2、低粉、泡打粉、可可粉混合过筛,加入糖、盐,拌匀。3、黄油无需软化,直接切成小粒,放...
  • 6957
炒酸奶一杯酸奶可以炒几份
  • 炒酸奶一杯酸奶可以炒几份

  • 1000ml可以炒5份。一杯做好的炒酸奶里面还有添加巧克力、饼干水果等配料,所以一份做好的500ml炒酸奶里酸奶大概占五分之二的重量,就是200ml酸奶为一份则用1000ml的酸奶就可以炒5份左右,粽子具体需看炒一次要用多少ml的酸奶了。...
  • 17930
可可酸奶慕斯怎么做-可可酸奶慕斯的做法
  • 可可酸奶慕斯怎么做-可可酸奶慕斯的做法

  • 食材明细主料六寸可可戚风(两片)奶酪(100克)奶油(200克)原味酸奶(120克)吉利丁片(3片)辅料糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可酸奶慕斯的做法步骤1、戚风先烤好,切两片备用2、奶酪软化后,加糖打顺滑3、加入一片吉利丁片和打发的奶油拌成奶酪慕斯馅4、活底模里放入一片戚风...
  • 12503
酸奶与红薯可以做成红薯酸奶
  • 酸奶与红薯可以做成红薯酸奶

  • 红薯要吃热,酸奶要吃冷,而且这两种食物是没有相克的,所以总想把它们搭配到一起,所以想出了另一个办法用红薯的汁和牛奶混合做成了红薯酸奶。红薯和酸奶都具有美容养颜、减肥瘦身的功效,也是很多人喜欢一种食品。下面我们来了解一下。一、酸奶与红薯的制作方法1.红薯浆的制备取...
  • 7573
酸甜可口的酸奶的做法 酸甜可口的酸奶,美不胜收 酸甜可口的酸奶怎么做
  • 酸甜可口的酸奶的做法 酸甜可口的酸奶,美不胜收 酸甜可口的酸奶怎么做

  • “用心给她做每一杯好酸奶!”食材明细主料纯牛奶(800ml)辅料菌粉(1克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜可口的酸奶的做法步骤1、准备好酸奶机、纯牛奶、菌粉、搅拌勺等等2、先倒入800ml牛奶,然后倒入一小袋菌粉3、充分搅拌,这一步很重要,一定要搅拌均匀4、酸奶机通电6~8...
  • 28015
酸奶如何保存-酸奶可以加热吗
  • 酸奶如何保存-酸奶可以加热吗

  • 现在生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高,因此喝牛奶成了很多人每天必不可少的习惯。但是有些人不喜欢喝纯牛奶,因此牛奶就出现了不同的品种。例如经过发酵而作成的酸奶,酸奶既保持了牛奶本身的优点,而且味道又比普通的纯牛奶更好,所以深受人们的欢迎。那么酸奶可以加热...
  • 14141
酸奶水果可丽饼怎么做-酸奶水果可丽饼的做法
  • 酸奶水果可丽饼怎么做-酸奶水果可丽饼的做法

  • “本来做可丽饼是别有他用,但多出了几张,突然想到配个水果酸奶是个不错的主意。就这么做了一下,女儿竟然出乎意外地爱吃,老公也一连吃了两个!当个早餐或者下午茶,是个不错的选择哦!”食材明细主料面粉(75g)鸡蛋(2个)牛奶(250ml)辅料黄油(15g)酸奶(一杯)草莓(适量)猕猴桃(适量)配料白砂糖(20g)甜...
  • 4256
酸奶可可提拉米苏怎么做-酸奶可可提拉米苏的做法
  • 酸奶可可提拉米苏怎么做-酸奶可可提拉米苏的做法

  • “美美哒的提拉米苏……简单健康!”食材明细主料酸奶(适量)巧克力(一颗)辅料奥利奥(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶可可提拉米苏的做法步骤1、每次看见烘培店里卖的提拉米苏,都超级心动有木有!后来回家查配方,自己也做了,感觉其难,繁,准备材料之多,一不小心还容易做烂...
  • 15783
酸奶可可曲奇饼干怎么做-酸奶可可曲奇饼干的做法
  • 酸奶可可曲奇饼干怎么做-酸奶可可曲奇饼干的做法

  • “酸奶可可曲奇饼干,带着可可的色泽、口感与香味,咬一口酥脆的,到了嘴里便绵绵的化作可可的味道,酸奶作为粘合剂,不仅使两块饼干合二为一,更使饼干的味道趋于清淡,吃起来更加可口。”食材明细主料普通面粉(68克)玉米淀粉(17克)可可粉(15克)黄油(65克)糖粉(42克)牛奶(25克)辅料酸奶(20克)其他(口...
  • 26741
可可酸奶华夫饼的做法 【我的烘培时间】格子饼的华丽转身---可可酸奶华夫饼 可可酸奶华夫饼怎么做
专题