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关于麦蒿馅饺子的做法的餐饮百科

麦蒿馅饺子怎么做-麦蒿馅饺子的做法
  • 麦蒿馅饺子怎么做-麦蒿馅饺子的做法

  • “记得小时候,地里到处都是各种各样的野菜,荠菜,苦菜,麦蒿,面条菜等。现在到处都是高楼大厦,土地越来越少了,野菜也很难挖到了,以前回婆婆家的时候,采了一些麦蒿,用来包了饺子,味道真不错。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(1块)韭菜(1把)麦蒿(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)清淡(口...
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大娃娃菜肉馅荞麦饺子怎么做-大娃娃菜肉馅荞麦饺子的做法
  • 大娃娃菜肉馅荞麦饺子怎么做-大娃娃菜肉馅荞麦饺子的做法

  • 食材明细主料荞麦饺子皮(500克)大娃娃菜(800克)肉末(290克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大娃娃菜肉馅荞麦饺子的做法步骤1、食材:荞麦饺子皮、大娃娃菜、肉末。2、将大娃娃菜掰开洗净、捞出。3、随后,将大娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。4...
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猪肉茼蒿馅饺子怎么做-猪肉茼蒿馅饺子的做法
  • 猪肉茼蒿馅饺子怎么做-猪肉茼蒿馅饺子的做法

  • “茼蒿吃火锅是少不了的,但我更喜欢包成饺子,无需过多的调味,能吃出茼蒿天然的味道就好。”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料茼蒿(适量)调料葱油(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香葱头(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤1、猪肉绞馅。2、备香葱...
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茼蒿饺子怎么做-茼蒿饺子的做法
  • 茼蒿饺子怎么做-茼蒿饺子的做法

  • “姥姥例行视察早市,发现了鲜嫩的茼蒿,于是有鲜美的茼蒿饺子吃啦!”食材明细主料茼蒿(300克)猪肉馅(200克)面粉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)花椒面(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茼蒿饺子的做法步骤1、鲜嫩的茼蒿提前洗净控水。2、切碎,稍加...
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茼蒿猪肉馅水饺怎么做-茼蒿猪肉馅水饺的做法
  • 茼蒿猪肉馅水饺怎么做-茼蒿猪肉馅水饺的做法

  • “又吃饺子,茼蒿馅的,水灵灵、香喷喷。”食材明细主料白面(1斤)茼蒿(1斤多)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)味精(适量)生抽(适量)香油(适量)花生油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茼蒿猪肉馅水饺的做法步骤1、先和面。喜欢吃筋道的凉水和面;喜欢软些的用温水和面。活...
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麦蒿肉饺怎么做-麦蒿肉饺的做法
  • 麦蒿肉饺怎么做-麦蒿肉饺的做法

  • “1、清热解毒麦蒿是一种性质寒凉的野生蔬菜,它含有大量的青蒿素和青蒿甲素,这些都是天然药用成分,被人体吸收后能防止暑邪发热,而人们在炎热夏天中食用麦蒿则能预防中暑症状发生,能预防多种上火症状出现。2、预防疟疾麦蒿还能预防疟疾发生,因为它本身就是一种能截疟的中药材,再...
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三鲜馅饺子的做法 三鲜馅的饺子 三鲜馅饺子怎么做
  • 三鲜馅饺子的做法 三鲜馅的饺子 三鲜馅饺子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)虾皮(适量)素肚丝(适量)饺子皮(20张)辅料木耳(适量)调料胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜馅饺子的做法步骤1、饺子皮买回来表面刷油防止沾连。2、把它们擀开。3、肉馅化开备用。4、把备用好的食材拌匀。5、韭菜切小断备用。6、放在大...
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婆婆丁馅麦穗饺子怎么做-婆婆丁馅麦穗饺子的做法
  • 婆婆丁馅麦穗饺子怎么做-婆婆丁馅麦穗饺子的做法

  • “三伏天来了,酷暑难耐,记得要吃点带苦味的菜,能清热解毒,养生保健。头伏饺子,今天做了婆婆丁(学名蒲公英)馅麦穗饺子,清香味,淡淡的苦,对于没有胃口,或者消化不良,食欲不佳,胃火大,有口气的人不放试试,蒲公英对食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等...
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猪肉茼蒿馅儿饺子怎么做-猪肉茼蒿馅儿饺子的做法
  • 猪肉茼蒿馅儿饺子怎么做-猪肉茼蒿馅儿饺子的做法

  • “下班后先把面活好,料理机自己打肉馅儿,洗青菜,擀包煮,一顿好吃的饺子出锅啦!”食材明细主料普通面粉(适量)猪肉(适量)茼蒿(适量)辅料葱姜末(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉茼蒿馅儿饺子的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水...
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茼蒿肉馅饺子怎么做-茼蒿肉馅饺子的做法
  • 茼蒿肉馅饺子怎么做-茼蒿肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(350克)肉末(200克)茼蒿(120克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茼蒿肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮。2、肉末。3、茼蒿。4、将茼蒿洗净捞出,控干一下水分。5、放在案板上切碎,待用。6、在肉末中加点料酒、盐、生抽和...
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饺子馅的做法 #团圆饭#饺子馅 饺子馅怎么做
  • 饺子馅的做法 #团圆饭#饺子馅 饺子馅怎么做

  • “既然过年都要吃饺子。那么一定要调配出来。让人吃了还想吃的饺子馅。美味的馅料加上美味的外观。”食材明细主料五花肉(适量)葱(适量)白菜(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)饺子馅的做法步骤1、肉末都碎。...
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饺子馅怎么做-饺子馅的做法
  • 饺子馅怎么做-饺子馅的做法

  • “饺子大家都会包就介绍馅吧。”食材明细主料韭菜(适量)鲅鱼(一条)猪肉馅(适量)辅料葱(半根)姜末(适量)配料美极鲜酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子馅的做法步骤1、鲅鱼去刺去皮去内脏留鱼肉,至于方法自己研究吧,总有适合自己的方法。加猪肉...
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猪肉萝卜馅饺子的做法 全麦面猪肉萝卜馅饺子 猪肉萝卜馅饺子怎么做
  • 猪肉萝卜馅饺子的做法 全麦面猪肉萝卜馅饺子 猪肉萝卜馅饺子怎么做

  • “今天是冬至,这边冬至吃饺子,先说今天的面,是用的全麦面,由于全麦面看这比较黑,所以不是很受大家的喜爱,但是它的营养价值很高哦!全麦面富含大量的纤维,纤维能在消化系统内溶解,但又不被肠胃吸收,但它能协助肠胃蠕动,加强肠胃吸收营养,同时排除体内废物,清理大小肠,达到健胃清肠效果,今...
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香干茭白肉馅荞麦饺子怎么做-香干茭白肉馅荞麦饺子的做法
  • 香干茭白肉馅荞麦饺子怎么做-香干茭白肉馅荞麦饺子的做法

  • 食材明细主料荞麦饺子皮(500克)茭白(3株)香干(150克)肉末(330克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香干茭白肉馅荞麦饺子的做法步骤1、食材:荞麦饺子皮、茭白(已剥壳清洗)、香干、肉末、香葱。2、将茭白用擦菜板擦成丝。3、将香干放...
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柳蒿芽猪肉馅饺子怎么做-柳蒿芽猪肉馅饺子的做法
  • 柳蒿芽猪肉馅饺子怎么做-柳蒿芽猪肉馅饺子的做法

  • “柳蒿芽有开胃消食的功效;柳蒿芽含有丰富的粗纤维,能够促进胃肠道蠕动,从而缓解便秘;柳蒿芽中含有丰富的钾元素,可以软化血管、降低血容量,有利于降低血压;并且柳蒿芽中还含有膳食纤维,有利于降低血清胆固醇含量,从而降低血脂。”食材明细主料柳蒿芽(适量)面粉(适量)水(适量)猪肉(1块...
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蒿子粑粑的做法 馅饼版蒿子粑粑 蒿子粑粑怎么做
  • 蒿子粑粑的做法 馅饼版蒿子粑粑 蒿子粑粑怎么做

  • “喜欢怀旧的我在试做传统版蒿子粑粑时遭遇失败,未访得名师之前,试着用做馅饼的方法做出一款煎出来的蒿子粑粑,倒也受到了人民群众的普遍欢迎。只是这样的粑粑要随煎随吃,不耐放;不像传统粑粑可以做出好多来放着慢慢吃。中华民族的美食文化还是要传承下去的,以后我一定要寻访名...
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柳蒿肉馅鸡蛋煎饺怎么做-柳蒿肉馅鸡蛋煎饺的做法
  • 柳蒿肉馅鸡蛋煎饺怎么做-柳蒿肉馅鸡蛋煎饺的做法

  • “柳蒿肉馅鸡蛋煎饺,味道鲜香适口,等风也等你,时令美食。”食材明细主料肉馅(适量)柳蒿菜(适量)辅料鸡蛋(2个)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)香油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柳蒿肉馅鸡蛋煎饺的做法步骤1、成品图。2、制作方法:新鲜的柳蒿菜洗干...
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茄子馅饺子怎么做-茄子馅饺子的做法
  • 茄子馅饺子怎么做-茄子馅饺子的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料肉馅(半斤)调料盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子馅饺子的做法步骤1、面活好,放20分钟。2、茄子洗净。3、把茄子切成1厘米厚的片,然后打成这样的花刀。4、电饼铛中放油,放入茄子,等茄子熟了,把...
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佛手瓜肉馅荞麦饺子怎么做-佛手瓜肉馅荞麦饺子的做法
  • 佛手瓜肉馅荞麦饺子怎么做-佛手瓜肉馅荞麦饺子的做法

  • 食材明细主料荞麦饺子皮(500克)肉末(355克)佛手瓜(3个)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)佛手瓜肉馅荞麦饺子的做法步骤1、食材:荞麦饺子皮、肉末、佛手瓜。2、将佛手瓜清洗清洗捞出,去皮。3、放在案板上切开去核。4、再切成丝。5、放入大盆里...
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猪肉茼蒿馅汤饺怎么做-猪肉茼蒿馅汤饺的做法
  • 猪肉茼蒿馅汤饺怎么做-猪肉茼蒿馅汤饺的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)茼蒿(1把)辅料大葱(1颗)姜(1块)花椒粉(适量)白胡椒粉(适量)味极鲜酱油(适量)葱油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉茼蒿馅汤饺的做法步骤1、茼蒿一把洗净焯水切碎。2、炸适量葱油,无论是包子还是饺子馅放入炸葱油很入味。3、生姜和大葱...
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柳蒿菜猪肉馅水饺怎么做-柳蒿菜猪肉馅水饺的做法
  • 柳蒿菜猪肉馅水饺怎么做-柳蒿菜猪肉馅水饺的做法

  • “【花样百吃.柳蒿芽】“春食第一香草”,“救命菜”,“野菜之冠”,包饺子真香。柳蒿芽又名蒌蒿、芦蒿、救命菜。是菊科、菊目、嵩属的多年野生草本植物,无化肥污染。柳蒿芽散发的特殊香气使其从不染病虫害,无农药残留。柳蒿生长在河岸湿地、沼泽处。耐寒抗热,无病虫害,有“可食...
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素馅饺子的做法 我爱吃的饺子——素馅饺子 素馅饺子怎么做
  • 素馅饺子的做法 我爱吃的饺子——素馅饺子 素馅饺子怎么做

  • 食材明细主料饺皮(适量)白菜(适量)鸡蛋(两个)豆腐(适量)水发香菇(菇四朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素馅饺子的做法步骤1、白菜洗净剁碎放入少许盐腌制几分钟。2、鸡蛋打碗里,加入少许盐打匀,然后放入油锅里煎熟。3、...
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猪肉茼蒿馅水煎饺怎么做-猪肉茼蒿馅水煎饺的做法
  • 猪肉茼蒿馅水煎饺怎么做-猪肉茼蒿馅水煎饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(400克)茼蒿(600克)辅料盐(3克)酱油(3勺)蚝油(2勺)鸡蛋(1个)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉茼蒿馅水煎饺的做法步骤1、面粉中加温水,和成面团,静置饧半小时。2、猪肉馅中加入鸡蛋,盐,生抽,蚝油,香油,白胡椒粉,葱姜蒜末,拌匀有粘性。3、茼蒿择洗...
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野菜麦蒿包子怎么做-野菜麦蒿包子的做法
  • 野菜麦蒿包子怎么做-野菜麦蒿包子的做法

  • “麦蒿是一种野菜,因为大多长在麦地里,所以叫麦蒿,又叫播娘蒿,其营养价值非常高,我认识麦蒿也就是十几年的时间,以前在老家的时候并不知道这东西可以吃,即是在三年自然灾害的时候,吃过不知多少野菜,但没记得吃过麦蒿。也就是近些年换到新的地方工作才看到怎么大家都在吃麦蒿,也跟着...
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麦蒿大包子怎么做-麦蒿大包子的做法
  • 麦蒿大包子怎么做-麦蒿大包子的做法

  • “春节期间整天大鱼大肉,没吃几天就受不了了,冰箱里还有一些冰冻的麦蒿,用它包了大包子,味道真不错。”食材明细主料猪肉(500g)面粉(3碗)麦蒿(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)酵母粉(适)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)麦蒿大包子的做法步骤1、麦蒿解冻用清水...
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