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关于番茄金鲳鱼的餐饮百科

番茄金鲳鱼怎么做-番茄金鲳鱼的做法
  • 番茄金鲳鱼怎么做-番茄金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)盐(适量)酱油(适量)酸咸(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼洗净切花刀,姜切条,番茄切块和葱花备用。2、热锅下油把金鲳鱼两面煎至小许金黄。3、煎好的鱼盛出备用。4、锅里留少许底油,将生姜和...
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番汁鲳鱼怎么做-番汁鲳鱼的做法
  • 番汁鲳鱼怎么做-番汁鲳鱼的做法

  • “这个红果果番茄酱浓稠度也很棒,看捏到碗里就能够看出它的浓稠度,闻起来很有小时候吃过的那种自然的味道。尝一口酸酸甜甜好味道,相信这都是用了新疆日照长的番茄所特有的浓郁味道,直接吃也是很棒的哦。今天做一道孩子最喜欢的番茄鲳鱼,酸甜可口。”食材明细主料鲳鱼(3条)辅料...
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金枪鱼番茄洛林派的做法 法式金枪鱼番茄洛林派 金枪鱼番茄洛林派怎么做
  • 金枪鱼番茄洛林派的做法 法式金枪鱼番茄洛林派 金枪鱼番茄洛林派怎么做

  • “法式洛林派已经是很多人接触过的法式家常菜了,这次juju做的洛林派加了点法国第戎黄芥末酱在里面,味道更加有层次感。”食材明细派饼用高筋面粉(250g)黄油(150g)鸡蛋(1个)水(5勺(或牛奶))砂糖(1勺)辅料番茄(1公斤)埃蒙塔芝士(150g)鸡蛋(3个)奶油(150ml)牛奶(150ml)第戎黄芥末(3勺)调料盐(少许)胡椒(少...
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芙蓉金鲳鱼怎么做-芙蓉金鲳鱼的做法
  • 芙蓉金鲳鱼怎么做-芙蓉金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(一条)辅料姜片(适量)葱(适量)蛋液(适量)配料酱油(适量)油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芙蓉金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净,两面划刀2、鱼肚内塞入姜片,鱼身抹少许盐,摆入深盘3、鸡蛋1只打散,以盐调味,将蛋液沿盘边注入盘内4、锅内水沸后上锅大火蒸7分钟...
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茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做
  • 茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做

  • “春节这款菜也是必须的,寓意众所周知,是年年有鱼的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少,特别适合老人和小孩食用,也能起到调节对其它菜肴的口味。”食材明细主料鲳鱼(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)青豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)番茄沙司(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味...
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酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做
  • 酱烧金鲳鱼的做法 【酱烧金鲳鱼】 酱烧金鲳鱼怎么做

  • “最近都比较喜欢吃金鲳鱼,因为鱼刺比较少,而且没有鱼鳞,也比较好收拾,无论红烧、酱烧都好吃,反正我觉得这种鱼适合重口味的烧法,下饭的很。”食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)东古豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)陈醋(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)白糖(适量...
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清蒸金鲳鱼的做法 清蒸金鲳鱼做法教程 清蒸金鲳鱼怎么做
  • 清蒸金鲳鱼的做法 清蒸金鲳鱼做法教程 清蒸金鲳鱼怎么做

  • “金昌鱼肉质比较紧实,怎么煮都不会烂,对煮鱼新手来说绝对是首选!”食材明细主料金鲳鱼(1条)调料食盐(适量)姜(适量)调和油(适量)葱(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸金鲳鱼的做法步骤1、金枪鱼收拾洗净后(买回来是已经杀好的,肚子要特别洗干净),在鱼背上斜划...
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烤金鲳鱼怎么做-烤金鲳鱼的做法
  • 烤金鲳鱼怎么做-烤金鲳鱼的做法

  • “鲳鱼刺少、肉厚、味佳,是营养价值非常高的一种鱼类,天然营养佳品。它还含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素。它除了红烧,清蒸,糖醋…有烤箱的小伙伴们来个【烤金鲳鱼】尝尝鲜吧!”食材明细主料鲳鱼(1条)姜(3片)熟芝麻(2g)蒜(4瓣)葱(1根)辅料黑椒酱(30g)白糖(4g)料酒(20g)盐(少许)油...
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葱油金鲳鱼怎么做-葱油金鲳鱼的做法
  • 葱油金鲳鱼怎么做-葱油金鲳鱼的做法

  • “买了一条金鲳鱼,一次吃不完,切下来一片鱼肉准备煎着吃。这边带鱼骨的部分,做个葱油鱼好了。”食材明细主料金鲳鱼(半个)食用油(1.5匙)香葱(适量)辅料胡萝卜丝(小许)调料葱(适量)蒸鱼豉油(8g)姜(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油金鲳鱼的做法步骤1、新鲜金鲳鱼处理干净。2、取...
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煎金鲳鱼怎么做-煎金鲳鱼的做法
  • 煎金鲳鱼怎么做-煎金鲳鱼的做法

  • “买了条金鲳鱼,片下来一片鱼肉,带骨头的部分上次清蒸啦。这片鱼肉煎一下好了。”食材明细主料鱼肉(一片)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)生抽(3g)陈醋(3g)料酒(小许)葱姜(小许)花椒粉(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎金鲳鱼的做法步骤1、取鱼肉。2、放花椒粉、食盐和生抽料酒及陈...
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红红的番茄鲳鱼怎么做-红红的番茄鲳鱼的做法
  • 红红的番茄鲳鱼怎么做-红红的番茄鲳鱼的做法

  • “近些日子吃了不少的新鲜鲳鱼,每种东西经常吃会腻的,可冰箱里还有那么多,而且鲳鱼冷冻时间久了肉会变黄、变硬就不好吃了,于是就换着做法吃,今天尝试了一种新做法,歪打正着,味道还真不错的~~呵呵”食材明细主料小鲳鱼(若干)辅料淀粉(适量)配料番茄酱(适量)韩国辣酱(适量)酱油(适量)料酒(适...
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番茄金枪鱼酥派怎么做-番茄金枪鱼酥派的做法
  • 番茄金枪鱼酥派怎么做-番茄金枪鱼酥派的做法

  • “Chaussonpizza,又叫Calzone,直接翻译过来就是“拖鞋披萨”。为什么呢?因为其实里面的用料和披萨大同小异,但是这款派是做成合起来的火烧式的,形状很像拖鞋。这是披萨店和学校resto常见的外卖。因为比披萨带起来方便呀,不用担心馅料会掉。锡纸一裹,就可以一边走一边吃啦~美味,简...
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香煎金鲳鱼怎么做-香煎金鲳鱼的做法
  • 香煎金鲳鱼怎么做-香煎金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(一条)辅料姜(一小块)调料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎金鲳鱼的做法步骤1、金鲳一条。2、姜切丝。3、金鲳改刀,放盐,姜丝。4、摸匀腌制15分钟这样。5、热油。6、放金鲳鱼下去煎。7、小火翻面煎。8、煎下尾巴。9、煎下头。10、...
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葱烧金鲳鱼怎么做-葱烧金鲳鱼的做法
  • 葱烧金鲳鱼怎么做-葱烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料姜蒜片(适量)葱花(适量)葱段(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼去内脏洗净,在鱼身上划三刀,用盐腌渍入味,葱切长葱段2、热锅热油放入金鲳鱼,煎至两面金黄3、把煎好的金鲳鱼盛出备用4、锅里再放少量...
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番茄金枪鱼意面的做法 【番茄金枪鱼意面】 番茄金枪鱼意面怎么做
  • 番茄金枪鱼意面的做法 【番茄金枪鱼意面】 番茄金枪鱼意面怎么做

  • “来个番茄金枪鱼意面,味搭这不用多说做法还超级简单明了随手几样小食材就能完美呈现15min不到就能轻松搞定西式主食快手又饱肚”食材明细主料意大利面(一大撮)洋葱(70克)小番茄(75克)辅料黑胡椒粉(适量)罗勒叶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄金枪鱼意面的做法步...
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番茄金枪鱼意面的做法 番茄金枪鱼意面(辣) 番茄金枪鱼意面怎么做
  • 番茄金枪鱼意面的做法 番茄金枪鱼意面(辣) 番茄金枪鱼意面怎么做

  • “减肥可吃的美食。”食材明细主料三色螺丝意面(70g)大番茄(190g)盐浸三文鱼(70g)辅料橄榄油(8ml)盐(少许)大葱(20g)是拉差香甜辣椒酱(10g)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄金枪鱼意面的做法步骤1、准备材料,大葱切成圆片,番茄切成小块备用;2、平底锅放橄榄油,爆香大葱;3、番茄下锅翻炒...
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番茄金针鱼片汤怎么做-番茄金针鱼片汤的做法
  • 番茄金针鱼片汤怎么做-番茄金针鱼片汤的做法

  • “加入金针菇,茄汁味道,鱼片鲜美,全家都喜欢。食材:鲈鱼半边、金针菇适量、番茄2个辅料:姜适量、葱适量、胡椒粉少许、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料鲈鱼(半边)金针菇(适量)番茄(2个)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒粉(少许)精盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄金针...
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红烧金鲳鱼怎么做-红烧金鲳鱼的做法
  • 红烧金鲳鱼怎么做-红烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧金鲳鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、葱切丝。3、材料如上。4、葱段铺垫底放入鱼。5、加入适量生抽醋配料焖煮八分钟即可。6、开动啦。...
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蒜烧金鲳鱼怎么做-蒜烧金鲳鱼的做法
  • 蒜烧金鲳鱼怎么做-蒜烧金鲳鱼的做法

  • “鱼要想入味好吃提前切花刀,用盐腌制一会儿,然后煎鱼用炸过大蒜的油来煎鱼,烧制时也用炸过蒜的油和蒜一起烧,这样做的鱼腥气全无,十分好吃,那个炸过的蒜老公也给吃了,鱼汤拌饭一点没糟蹋合着。”食材明细主料金鲳鱼(500g)辅料大蒜(20瓣)葱(40g)姜(15g)料酒(10g)生抽(25g)香菜(20g)大料(1个)花椒...
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豆酱煮金鲳鱼的做法 普宁豆酱煮金鲳鱼 豆酱煮金鲳鱼怎么做
  • 豆酱煮金鲳鱼的做法 普宁豆酱煮金鲳鱼 豆酱煮金鲳鱼怎么做

  • “没有谁是一出生就什么都会做,能把事情做到越来越好的人,都是经历过无数次失败和不完美的!如我,曾经,我煎鱼煎得很烂,不是不熟就是焦炭,而今,看我这鱼煎的也是可以放到台上。如我儿子,以前吃饭,桌上和地上的米粒过半,进嘴巴的远不及一半,如今吃饭,已经能把肚子填饱,你能猜到他多大?他这...
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红焖金鲳鱼的做法 【沙茶美食】红焖金鲳鱼 红焖金鲳鱼怎么做
  • 红焖金鲳鱼的做法 【沙茶美食】红焖金鲳鱼 红焖金鲳鱼怎么做

  • “以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌沙茶王,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。这次就决定试试红焖金鲳鱼,色泽油亮,酱香浓郁,配上一碗热腾腾的白米饭,非常的下饭。”食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料皇牌沙茶王(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)盐...
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红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做
  • 红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做

  • 食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)香菜(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净内脏及腮部,用厨房纸巾擦干水分,将鱼身划几刀便于入味。2、...
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酱烧金鲳鱼怎么做-酱烧金鲳鱼的做法
  • 酱烧金鲳鱼怎么做-酱烧金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)鲳鱼(2条)辅料生抽(适量)葱(适量)洋葱(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧金鲳鱼的做法步骤1、先江鱼🐠切花刀葱姜蒜腌制5分钟2、下油锅煎鱼煎成两面金黄煎好后放入干净的盘子备用3、加入洋葱红辣椒青椒(颗粒)...
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清蒸金鲳鱼怎么做-清蒸金鲳鱼的做法
  • 清蒸金鲳鱼怎么做-清蒸金鲳鱼的做法

  • 食材明细主料金鲳鱼(1条)辅料姜(适量)指天椒(1个)葱(适量)调料盐(少许)生抽(少许)食用油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸金鲳鱼的做法步骤1、将鱼清洗干净,在鱼背上交叉划两刀,方便将鱼蒸。2、放上备好的姜丝,指天椒,少许盐。3、锅中加入清水,鱼和水一起放入锅中,蒸15分钟左右即...
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茄汁鲳鱼怎么做-茄汁鲳鱼的做法
  • 茄汁鲳鱼怎么做-茄汁鲳鱼的做法

  • “夏天没有什么味道,这道酸酸的茄汁鲳鱼,开胃又下饭。”食材明细主料鲳鱼(300克)番茄(1个)辅料生姜(10克)冷冻蔬菜(50克)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(20毫升)味达美臻品料酒(20毫升)葡萄籽油(10毫升)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鲳鱼的做法步骤1、准备食材:鲳鱼洗净划几刀,冷...
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