![Q糖蛋奶冻怎么做-Q糖蛋奶冻的做法]( "Q糖蛋奶冻怎么做-Q糖蛋奶冻的做法")
- 食材明细主料牛奶（200g）Q糖（100g）鸡蛋（1个）辅料桂花蜜（10g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）Q糖蛋奶冻的做法步骤1、把Q糖和牛奶，称重准备好2、锅中加水，大火烧煮3、煮开后，关火把Q糖碗放入4、盖上锅盖，焖10分钟5、在Q糖焖化的时间，把鸡蛋黄，蛋白分离，只取蛋黄6、把蛋黄，放入牛奶中7、...
- 23480
![Q弹好吃的肉皮冻怎么做-Q弹好吃的肉皮冻的做法]( "Q弹好吃的肉皮冻怎么做-Q弹好吃的肉皮冻的做法")
- “肉皮冻的营养其实没多少，但，就是好吃啊！肉皮内侧的肥肉也是“宝物”。带着肥肉的肉皮冻那叫一个香，而且表面凝固的那层厚厚的白色猪油，用小勺刮下来，炒菜、做馅更香！虽然是那个年代的无奈之举，但日子过得依然有滋有味。如今，随着口味的提高和营养知识的增加，这层肥肉和肥油就显得...
- 14946
![Q弹椰奶芋圆怎么做-Q弹椰奶芋圆的做法]( "Q弹椰奶芋圆怎么做-Q弹椰奶芋圆的做法")
- 食材明细主料南瓜（250克）紫薯（250克）糯米粉（200克）辅料糖（100克）油（2匙）椰奶（1个）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）Q弹椰奶芋圆的做法步骤1、将紫薯切块，放入蒸锅中蒸熟2、将南瓜切块，放入蒸锅中蒸熟3、将南瓜、紫薯中分别放入适量的糖、糯米粉搅拌4、将南瓜和紫薯分别揉成团5、将揉成...
- 3863
![黑糖珍珠奶茶冻怎么做-黑糖珍珠奶茶冻的做法]( "黑糖珍珠奶茶冻怎么做-黑糖珍珠奶茶冻的做法")
- “到了夏天，就喜欢各种冰冰的甜品，虽然容易发胖，但是无法拒绝这种甜蜜的诱惑，终于做了心念念的黑糖珍珠奶茶冻，今晚白洗碗也值了。”食材明细主料红茶包（2包）甜奶粉（3条）吉利丁片（4片）辅料珍珠粉圆（适量）温水（500ml）调料黑糖浆（1大勺）砂糖（2小勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑糖珍珠奶...
- 10151
![Q弹果冻怎么做-Q弹果冻的做法]( "Q弹果冻怎么做-Q弹果冻的做法")
- “简易版本，易学上手。”食材明细主料吉利丁片（适量）牛奶（适量）奶茶（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）Q弹果冻的做法步骤1、准备吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡两三分钟，泡软即可。这里我用了五片（每片5克）。3、1.泡软的吉利丁片加少许水加糖融化，可以隔热水融...
- 10773
- “加泰罗尼亚焦糖奶冻Cremacatalana是一款西班牙的甜点，口感和鸡蛋布丁很像，操作方便，特别适合款待亲友，希望大家喜欢”食材明细主料牛奶（500ml）蛋黄（4个）桂皮（2段）柠檬皮（1个）玉米淀粉（25克）细砂糖（80克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）加泰罗尼亚焦糖奶冻的做法步骤1、全家福一张2、...
- 30748
![牛奶果冻的做法 冰爽Q弹—牛奶果冻 牛奶果冻怎么做]( "牛奶果冻的做法 冰爽Q弹—牛奶果冻 牛奶果冻怎么做")
- “夏神的脚步轻快而活泼，在家看电视吃果冻多爽快。外面卖的添加剂多，自己做的更安全，果冻不含脂肪和任何热能素，有调节肠道加强消化吸收功能，绝对是怕长肉肉的盆友们首选，觉得太单调可以加点色彩鲜艳的水果，小朋友肯定喜欢”食材明细主料牛奶（225克）吉利丁片（2片）辅料细砂糖（30克）凉白...
- 5250
![鱼蛋Q丸怎么做-鱼蛋Q丸的做法]( "鱼蛋Q丸怎么做-鱼蛋Q丸的做法")
- “自己第一次做鱼丸有两个备选做法一是偷懒版二是正规版正规的鱼蛋丸鱼蓉是用刀刮下来偷懒的办法就是用搅拌机打碎事实证明偷懒是不行的！搅拌机打出来的鱼蓉看着很不错做成鱼丸便咂巴巴一点儿都不Q刮出来的鱼蓉确实Q的多啦~自制的鱼蛋丸100%的鱼肉无味精无淀粉无不良添加...
- 23203
![杏仁牛奶冻 的做法 杏仁牛奶冻 —— Q弹爽滑奶冻，还有香香杏仁味哦！ 杏仁牛奶冻 怎么做]( "杏仁牛奶冻 的做法 杏仁牛奶冻 —— Q弹爽滑奶冻，还有香香杏仁味哦！ 杏仁牛奶冻 怎么做")
- “经常做完西点后总会有剩下些淡奶油，有时真会头疼不知怎么消灭好。那么今天，番茄就教给你一个做法很简单的甜品，也是炎热夏季的消暑必备哦！”食材明细主料杏仁（50g）牛奶（250g）细砂糖（40g）吉利丁片（1片）朗姆酒（1ml）淡奶油（150g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杏仁牛奶冻的做法步骤1...
- 28226
![焦糖奶茶冻怎么做-焦糖奶茶冻的做法]( "焦糖奶茶冻怎么做-焦糖奶茶冻的做法")
- 食材明细主料牛奶（250ml）白糖（20g）茶叶（5g）辅料水（200ml）红糖（10g）白凉粉（10g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖奶茶冻的做法步骤1、1、锅中倒入200毫升水，加入10克红糖煮至融化。2、2、加入10克白凉粉搅拌均匀，煮1-2分钟关火。3、3、把煮好的红糖水，倒入容器中，放入冰箱冷却凝固。4...
- 8179
![焦糖蛋奶冻如何做简单又好吃]( "焦糖蛋奶冻如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料砂糖：100半脱脂奶：450毫升鸡蛋：2个蛋黄：2个辅料具体步骤1.烤箱预热到摄氏180度。2.在厚底的平底锅里用中火加热100克砂糖直到变成金黄色。小心地把热糖分别倒进四个可用于烤箱的小干酪蛋糕模或蛋奶杯里，稍微倾...
- 15984
![肉皮冻的做法 Q弹肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 Q弹肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “百吃不腻的Q弹肉皮冻，自己在家做，既实惠又卫生。平时炒菜剩下的肉皮或者绞肉馅剩余的肉皮，有那么一把就能做一大碗，足够全家人美美吃上两顿。”食材明细主料猪肉皮（400克）辅料大葱（1段）大蒜（5瓣）八角（1颗）花椒（1撮）香叶（2片）酱油（30克）盐（3克）水（1锅）蘸料小青蒜（1把）生抽（30克）香醋（30克）辣椒油（1勺）...
- 7458
![肉皮冻的做法 Q弹爽口的肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 Q弹爽口的肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃，也可以用来加工制作其他美食，比如肉皮冻就最常见的一种，也是最受大家欢迎的一种，其制作过程简单，所需食材少，成本低廉，味道鲜美。之前做过多次，都是前期处理完成后采用高压...
- 30556
![蜜桃Q软牛轧糖怎么做-蜜桃Q软牛轧糖的做法]( "蜜桃Q软牛轧糖怎么做-蜜桃Q软牛轧糖的做法")
- 食材明细主料全脂奶粉（适量）蜜桃味QQ糖（适量）原味棉花糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜桃Q软牛轧糖的做法步骤1、制糖原料大合照2、取一半棉花糖，放微波高火叮一下。（30秒）拿出后，棉花糖会膨胀，所以之前要选大一点的碗。3、用筷子大力搅拌，并同时拌入奶粉，拌呀拌。一定要...
- 16927
![Q糖果冻怎么做-Q糖果冻的做法]( "Q糖果冻怎么做-Q糖果冻的做法")
- “好吃！材料简单！又好看！普通的家庭可以做！材料也是在超市买的！”食材明细主料水蜜桃味QQ糖（两包）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）Q糖果冻的做法步骤1、材料看大图，拍的有点不清晰，对不起。2、放入水，让水滚起泡。3、放入两包水蜜桃味QQ糖。4、把水蜜桃味QQ糖煮融，把它倒入碗里...
- 18218
![肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “豆浆机肉皮冻以前很多朋友都有做过，但是我一直没尝试，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照妈妈教的比例来蒸，真的很费时间哪！这次用破壁豆浆机做的不仅洁白如玉还超级Q，满满的胶原蛋白啊！”食材明细主料猪皮（200g）水（1100g）辅料姜片（2片）料酒（10g）盐（5g）大蒜（3瓣）生抽（5g）芝麻油（3g）醋（10g）红椒...
- 10021
![皮冻的做法 Q弹皮冻 皮冻怎么做]( "皮冻的做法 Q弹皮冻 皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（3块）辅料姜（2块）酒（2勺）盐（1茶匙）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮冻的做法步骤1、买回的猪皮刮洗干净，开水烫三分钟捞起，再次刮洗，确保不带一点肥肉，猪毛拔干净。2、将清洗干净的猪皮切成小条。3、深锅注满足够的水量，加入姜片和事先准备的酒，开盖将水烧开十分...
- 23963
![Q弹的肉皮冻怎么做-Q弹的肉皮冻的做法]( "Q弹的肉皮冻怎么做-Q弹的肉皮冻的做法")
- 食材明细主料猪肉皮（200克）辅料姜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒（适量）桂皮（适量）醋（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）Q弹的肉皮冻的做法步骤1、锅里放料酒、姜、水烧开，放入用肉皮焯水5分钟，捞起将肥肉、皮上的毛清里干净。2、放清水里反复洗，再放点盐到水里反复搓洗，...
- 11210
![皮冻的做法 自制Q弹皮冻 皮冻怎么做]( "皮冻的做法 自制Q弹皮冻 皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（1000克）猪蹄（2个）辅料盐（4勺）大料（4块）酱油（4勺以上（也可不放））鸡精（4克）料酒（6勺）生姜（一头）葱白（一段）酱香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）高级（难度）皮冻的做法步骤1、猪蹄或猪皮清水浸泡10多小时；2、汤锅放八角、桂皮、草果、姜片等大料，料酒少许去腥。大火烧开十分钟捞出温水清洗；3、...
- 4982
![果冻般的水蒸蛋的做法 果冻般Q弹的水蒸蛋 果冻般的水蒸蛋怎么做]( "果冻般的水蒸蛋的做法 果冻般Q弹的水蒸蛋 果冻般的水蒸蛋怎么做")
- “水蒸蛋是大多数大小朋友都不会拒绝的美味，可你做的水蒸蛋不瘫的起不来就是鼓的没法吃，于是乎你问度娘找了N多种蒸蛋的法子，一次比一次气馁其实，妖妖之前发过不少水蒸蛋的文章，这次更为Q嫩的秘诀放送出来，简单到令人发指呢！再小白的朋友也能做出一碗完美的水蒸蛋！是的，它不但Q，还...
- 24100
![鸡蛋奶冻怎么做-鸡蛋奶冻的做法]( "鸡蛋奶冻怎么做-鸡蛋奶冻的做法")
- 食材明细主料牛奶（300ml）鸡蛋（3个）辅料白糖（80克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡蛋奶冻的做法步骤1、两汤勺白糖加入少许水，文火融化成液体焦糖状。2、立刻倒进奶冻模具中，动作要快，防止焦糖遇冷凝固。3、在另一只碗里打入鸡蛋，打出沫加入牛奶混合均匀成奶糊。4、再倒入之前的...
- 11392
![Q弹的红糖发糕怎么做-Q弹的红糖发糕的做法]( "Q弹的红糖发糕怎么做-Q弹的红糖发糕的做法")
- “红糖发糕在饭店吃了好多次，对它一直意犹未尽。今天在家也试试吧，味道也是挺好的。红糖发糕不用揉面团，操作简单便捷，用面粉、玉米淀粉和糯米粉加入红糖、红枣、牛奶、鸡蛋制作的发糕，营养丰富，松软香甜，美味可口，还可养气补血，美容养颜，是一款特别适合女士吃的糕点。姐妹们，早！[玫...
- 10378
![蜜糖香蕉椰奶冻怎么做-蜜糖香蕉椰奶冻的做法]( "蜜糖香蕉椰奶冻怎么做-蜜糖香蕉椰奶冻的做法")
- 食材明细主料椰浆（适量）牛奶（适量）香蕉（适量）蜂蜜（适量）辅料白凉粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜糖香蕉椰奶冻的做法步骤1、材料如下。2、放入椰浆。3、放入牛奶。4、加入白凉粉煮沸。5、倒入盆里。6、码上香蕉片后放入蜂蜜。7、开动啦。...
- 8270
![果冻酸奶蛋糕怎么做-果冻酸奶蛋糕的做法]( "果冻酸奶蛋糕怎么做-果冻酸奶蛋糕的做法")
- “之前做了酸奶蛋糕，现在来个果冻酸奶蛋糕。于是，又折腾一番，哈，成品出炉了，没想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上苹果果冻的清新香味，那是另一重味蕾的挑战，好味到无法用言语表达。喜欢酸奶蛋糕的朋友真的建议试一下。你一定有新惊喜的”食材明细主料低筋面粉（40）栗粉（24）辅料酸奶（200）...
- 11368
![焦糖奶冻布丁的做法 焦糖奶冻布丁，满口奶香、浓郁焦糖香交织在一起，一口满足。 焦糖奶冻布丁怎么做]( "焦糖奶冻布丁的做法 焦糖奶冻布丁，满口奶香、浓郁焦糖香交织在一起，一口满足。 焦糖奶冻布丁怎么做")
- “今天做一款超简单又美味的焦糖奶冻布丁，它的口感细腻顺滑，QQ弹弹非常诱人。一口下去，满口的奶香味道和浓郁焦糖味道交织在一起，每一口都让人感满足。”食材明细主料牛奶（250克）淡奶油（150克）吉利丁片（5克）清水（20克）白砂糖（30克）辅料蜜红豆（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焦糖...
- 21044
味味甜
