当前位置:味味甜 >

关于竹之乡的餐饮百科

台中竹之乡竹筒客饭如何做简单又好吃
  • 台中竹之乡竹筒客饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青蒜:3支蒜头:6粒辣椒:1支冰糖:1又酱油:2杯蚝油:1/2杯酒:4大匙冷开水:3杯辅料具体步骤1.竹筒泡水备用。2.将米洗净,平均分配于3个竹筒内,再将水(约1杯)平均倒入淹盖过米,浸泡20分钟后,用蒸笼蒸熟成饭备用。3.将软骨肉...
  • 29722
家乡竹笋焖肉怎么做-家乡竹笋焖肉的做法
  • 家乡竹笋焖肉怎么做-家乡竹笋焖肉的做法

  • “暑假回了家里一趟,带了一些家乡竹笋回来,有刚从竹地里切回来的新鲜竹笋,也有各种晒干的竹笋。从小我就特别爱吃竹笋,是吃不腻的那种喜欢。所以,竹笋的做法也从小就学了好多。”食材明细主料竹笋尖(250克)腩肉(500克)辅料蒜头(1只)姜片(两片)盐(适量)南乳(1块)生抽(适量)白糖(1小勺子)咸鲜(口...
  • 27406
中国刀削面之乡是哪里
  • 中国刀削面之乡是哪里

  • 山西大同。面食是中国常食用的主食之一,而刀削面是面食的特色之一;而中国刀削面之乡是在山西大同。刀削面的主要特点有软而不粘、边薄里厚、入口香滑、越嚼越香;食用方法也是多种多样,可干拌,可炒制,以及各种浇头卤料,其中包含三鲜卤、番茄牛肉卤、雪菜肉丝卤等。...
  • 23050
玩儿面之山竹的做法 玩儿面之‘’山竹‘’ 玩儿面之山竹怎么做
  • 玩儿面之山竹的做法 玩儿面之‘’山竹‘’ 玩儿面之山竹怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(一两)面粉(适量)菠菜叶(适量)辅料水(适量)酵母菌(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玩儿面之山竹的做法步骤1、紫甘蓝取头部叶子洗净加水用豆浆机打汁。2、菠菜焯水加水用豆浆机打汁。3、菠菜汁里加入适量面粉和酵母菌醒发。4、紫甘蓝汁同上5、醒发好后在...
  • 9673
家乡美食之腊八蒜怎么做-家乡美食之腊八蒜的做法
  • 家乡美食之腊八蒜怎么做-家乡美食之腊八蒜的做法

  • “每年腊八的时候,妈妈总会腌一瓶腊八蒜,过年吃饺子配上它,解腻提鲜,最爱这家乡的妈妈的味道。”食材明细主料大蒜(适量)辅料陈醋(500克)糖(10克)咸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)家乡美食之腊八蒜的做法步骤1、大蒜去皮,清洗干净,用厨房用纸去除表面的水分。2、再把大蒜头的部分用...
  • 23446
家乡美食之红烧鲅鱼怎么做-家乡美食之红烧鲅鱼的做法
  • 家乡美食之红烧鲅鱼怎么做-家乡美食之红烧鲅鱼的做法

  • “过年了,最怀念家乡的味道,那是爸爸做的红烧鲅鱼,鲜香可口,一次可以吃下两大碗饭呢。”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料料酒(20ml)葱(适量)姜(适量)酱油(20克)老抽(6克)食用油(适量)白糖(8克)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家乡美食之红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去除内脏和鱼鳃,再清洗干净...
  • 15713
猴头菇之乡在哪
  • 猴头菇之乡在哪

  • 猴头菇之乡是在东北地区黑龙江省的海林市,除了东北三大省份,其他省份也是有出产猴头菇的,只是说产量可能没有东北那么多。猴头菇是菇类中的珍品,而其也有多种烹饪做法,可用来红烧,红烧做出来的猴头菇十分美味。...
  • 24993
石榴之乡哪里
  • 石榴之乡哪里

  • 石榴之乡的说法有很多,其中一种说法是石榴之乡是蒙自市,还有一种说法是石榴之乡是峄城。中国的四大石榴之乡是安徽怀远,四川会理,云南蒙自,山东枣庄,石榴汁多味甜,用途广泛,深受大众喜爱。...
  • 31753
中国有哪些枇杷之乡
  • 中国有哪些枇杷之乡

  • 浙江,苏州,福建,黄山等多地区。在中国,枇杷聚集的省份就有304个省。苏州东山可是枇杷之乡最为广泛的地方。这里的白沙枇杷是我国南方特有的珍稀水果,被誉为果中之王。白沙枇杷果肉丰厚,味儿美汁儿多,晶莹剔透,入口即化。白沙枇杷的果型大,水分充足,口感好,吃到嘴里甜而不腻。对人体...
  • 22855
中国猕猴桃之乡在哪里?
  • 中国猕猴桃之乡在哪里?

  • 猕猴桃是很多人都非常喜欢吃的一种水果,在其中含有非常丰富的维生素c等一些营养元素,它有很多不同的品种,我们大多数人对于猕猴桃的了解程度其实是非常低的,只知道猕猴桃的口感,但是却不知道中国猕猴桃之乡在哪里。中国猕猴桃之乡在哪里1.单从猕猴桃的种植规模来说,陕西的猕猴...
  • 9978
中国荔枝之乡在哪里
  • 中国荔枝之乡在哪里

  • 中国的荔枝之乡在广西的灵山县,灵山县是我国生产力只数量最多,品质最优的地区,一到荔枝的成熟期,这里的荔枝影像优良且价格低廉。荔枝红皮白肉,是许多人都非常喜欢的水果。...
  • 26056
中国鱿鱼之乡在哪里
  • 中国鱿鱼之乡在哪里

  • 浙江省舟山市普陀区。舟山市普陀区的鱿鱼产量是非常多,产出来的鱿鱼品质优良,味道鲜美。除了盛产鱿鱼,普陀区的鱿鱼加工产业发展也非常红火,市场占比率很高。鱿鱼的吃法是多种多样的,常见的有爆炒鱿鱼、烧烤、火锅、煲汤等等吃法。...
  • 24686
柿子之乡是哪里
  • 柿子之乡是哪里

  • 陕西渭南市。陕西省渭南市的富平县是远近闻名、享誉全国的柿子之乡,种植有十多种柿子,无论是气候还是环境方面都极其适合柿子生长,每年柿子产量近万吨,在全国柿子产地的产量中名列前茅。柿子不宜存放,应吃多少买多少,实在吃不完则放在冰箱冷藏室中,尽快食用完毕。...
  • 11392
猴头菇之乡是哪里呢
  • 猴头菇之乡是哪里呢

  • 你们在日常生活中有吃过猴头菇吗?如今很多人都有吃过或者听说这个美食食材名字吧?虽然我们在平常中经常见到它的身影,但你们知道猴头菇之乡究竟在哪里吗?这个地方为甚么会盛产猴头菇呢?究竟什么原因让这个地方的猴头菇这么出名呢,今天小编就给大家介绍下猴头菇之乡吧。今天...
  • 30066
乡里腐竹怎么做-乡里腐竹的做法
  • 乡里腐竹怎么做-乡里腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(1包)鸡蛋(4个)辅料青椒(适量)红椒(适量)生姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡里腐竹的做法步骤1、腐竹1包,倒入盆中,用水泡发,泡发后,捞出挤干水份,将腐竹切合适长短的段,入碗备用。青红椒各适量,切成辣椒圈备用。生姜适量,切成...
  • 29554
家乡美食之粘豆包怎么做-家乡美食之粘豆包的做法
  • 家乡美食之粘豆包怎么做-家乡美食之粘豆包的做法

  • “东北人喜欢面食,平时也是馒头、包子、饺子的做,这过年了更是不能缺少面食啦,蒸馒头、蒸包子、还有粘豆包……以前家里一到过年也是会蒸粘豆包的,只是那个时候工具有限,做一次粘豆包可费劲了,现在各种工具都齐全了,做出来的豆沙既细腻又香甜,好吃得很呢。”食材明细主料红豆(500...
  • 26948
桂圆之乡是哪个地方
  • 桂圆之乡是哪个地方

  • 广东高州桂圆之乡主要有三个地方:广东高州有着全国第一水果之县的称号,广西双桥生产龙眼历史悠久,还拥有11颗树龄在200年以上的,福建安南栽培龙眼已有1500多年的历史,可追溯到三国时期。...
  • 5787
荔枝之乡是哪里
  • 荔枝之乡是哪里

  • 泸州合江。荔枝汁多味甜,含有丰富的水分和营养物质,其中所含的氨基酸和蛋白质含量也比较的丰富。荔枝的主要产地分布在我国的西南部,南部和东南部。这些地区所生产的荔枝大多品质优良,口感鲜嫩。...
  • 10920
中国葡萄之乡是哪里
  • 中国葡萄之乡是哪里

  • 中国有五大葡萄之乡,其中最有名的就是吐鲁番葡萄。吐鲁番在新疆中部,盛产葡萄,因为吐鲁番昼夜温差大,白天的日照时间长,所以那里的水果都特别甜,葡萄也不例外。吐鲁番的葡萄有很多种类,口感也不同,可以满足大部分人的口味。萧县葡萄也很有名,是安徽的特产。萧县的葡萄果肉细腻,别有...
  • 31229
家乡小吃之锅面
  • 家乡小吃之锅面

  • 提起家乡的小吃,每个人都会非常激动地说上一大串,因为那是自己的记忆,是属于自己的家乡的特色与风土人情,所谓每个人都想有一种归属感,家乡是每个人的归宿,小吃更是离不开嘴,时不时地都会挂在嘴上,尝在舌头,那么就来聊一聊家乡的小吃。家乡小吃家乡小吃——锅面把红薯从地里挖出来...
  • 11959
水果之乡在哪
  • 水果之乡在哪

  • 台湾。台湾由于独特的地理环境以及气候条件,使得当地出产的水果种类繁多,品质优良。台湾当地水果有番石榴、香蕉、菠萝、甘蔗等等,产量较多,且大量出口。番石榴和菠萝不仅仅可以直接切开食用,还可以制作成饮料。...
  • 22648
中国板栗之乡是哪里
  • 中国板栗之乡是哪里

  • 中国板栗之乡有很多,有山东,湖北,广东,广西等地。板栗是不少地区的特产,板栗味道非常的鲜美,可以制成唐朝板栗,在街边小巷,都是非常的地道小吃,喜爱的人很多,味道香美。...
  • 27084
好花红之乡惠水农夫烤鱼之美味
  • 好花红之乡惠水农夫烤鱼之美味

  • (吃货讯)啦啦啦,媒体界的吃货们又在周日的晚上准时出动啦,此次吃货们集结的地点位于惠水县农贸市场农夫烤鱼城。停停停!What?来惠水就请我们这些吃货们吃面?!~~~~刚刚听到说要带我们去一个面馆,就有几个妹子开始东张西望,似乎有开溜的迹象-_-|||。试吃的领队当然看出了这些妹...
  • 13676
中国辣椒之乡在哪里
  • 中国辣椒之乡在哪里

  • 四川、云南、贵州。云贵川是我国市场上消费辣椒最多且生产辣椒最高的区域。辣椒是他们日常饮食习惯中最不可或缺的食材和加工食物。...
  • 21950
中国红酒之乡在哪
  • 中国红酒之乡在哪

  • 中国的红酒之乡有三个,分别是河北怀来、西藏芒康县和河北沙城。河北怀来是抗日英雄董存瑞的故乡,其地理环境优越,气候条件适宜,土壤肥沃,种植的葡萄质量高,而该地的自然资源条件也满足葡萄酒的酿造,其红酒品质优良,被誉为红酒之乡。西藏芒康县也是中国的红酒之乡,该地生产的藏香红...
  • 20768
专题