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关于凉拌红白绿丝的餐饮百科

清凉可口凉拌红白绿丝如何做简单又好吃
  • 清凉可口凉拌红白绿丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌红白绿丝,是一道清凉开胃的美食,主要原料有黄瓜,水萝卜,醋等,水萝卜外皮粉嫩,内部白亮,吃起来脆嫩爽口,黄瓜味道清新,具有利尿排毒的功效,常用来做凉菜,这道凉拌红白绿丝,做法简单,颜色漂亮,味道清爽,非常开胃,在炎炎...
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美味的凉拌红白绿丝如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌红白绿丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟美味的凉拌红白绿丝是一道可口的夏季拌菜。制作美味的凉拌红白绿丝所需要的主要食材有新鲜的黄瓜和新鲜的水萝卜。制作美味的凉拌红白绿丝的时候,大家可以根据自己的口味去调料汁。美味的凉拌红白绿丝的制作...
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凉拌青红丝怎么做-凉拌青红丝的做法
  • 凉拌青红丝怎么做-凉拌青红丝的做法

  • “酸酸甜甜的一道下酒菜,挺不错的”食材明细主料胡萝卜(适量)莴笋(适量)米椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌青红丝的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜和莴笋分别切成细丝,辣椒切成小粒,葱切段3、胡萝卜加糖腌半个小时4、莴笋加盐腌半个小时(胡萝...
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红油凉拌扁豆丝怎么做-红油凉拌扁豆丝的做法
  • 红油凉拌扁豆丝怎么做-红油凉拌扁豆丝的做法

  • “盛夏是个难熬的季节,尤其对那些肥胖的朋友,更是苦不堪言!夏季除注意防暑降温外,另外就是饮食要多加注意,一要注意卫生,二要调节一下自己的饮食结构。在夏季制作凉菜、冷点等,要使用专用的菜板和刀具,其次就是生熟食品一定要分开。每天除了把用过的菜板、用具、抹布等消毒外,还要...
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凉拌茭白丝怎么做-凉拌茭白丝的做法
  • 凉拌茭白丝怎么做-凉拌茭白丝的做法

  • “一大早起来就热的不行,早餐来道清爽小菜:凉拌茭白丝!爽口宜人,十分钟搞定!”食材明细主料茭白(两根)红椒(一根)蒜(一瓣)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茭白丝的做法步骤1、茭白红椒洗净备用。2、改刀成丝。3、入开水锅焯水。4、焯好捞出过凉备...
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凉拌红萝卜丝怎么做-凉拌红萝卜丝的做法
  • 凉拌红萝卜丝怎么做-凉拌红萝卜丝的做法

  • 食材明细主料红萝卜(一根)青椒(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌红萝卜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、大葱,蒜和青椒改刀。3、红萝卜改刀切丝装盘。4、放入蒜沫,大葱,青椒,辣椒粉用热油淋入激出香味儿...
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凉拌三丝的做法 凉拌青红白三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 凉拌青红白三丝 凉拌三丝怎么做

  • “胡萝卜可以补充胡萝卜素,菜椒除了富含维生素C,它还含有微量元素以及维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用,洋葱富含多种蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素等。将三种食材混合一起来凉拌,夏天吃最合适了,清爽开胃”食材明细主料洋葱(50克)胡萝卜(100克)...
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凉拌红绿双色丝怎么做-凉拌红绿双色丝的做法
  • 凉拌红绿双色丝怎么做-凉拌红绿双色丝的做法

  • “高维生素低脂肪。”食材明细主料胡萝卜(100g)辅料大葱叶(50g)芹菜段(1勺)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌红绿双色丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、大葱叶按平切成丝。3、用盐把两种丝码味。4、用醋,生抽,辣椒油,芹菜段的汁水淋上即可。...
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凉拌白玉黄金丝的做法 凉拌白玉黄金丝(葱香凉拌胡萝卜豆芽菜) 凉拌白玉黄金丝怎么做
凉拌粉丝白菜心怎么做-凉拌粉丝白菜心的做法
  • 凉拌粉丝白菜心怎么做-凉拌粉丝白菜心的做法

  • “炎炎夏日不爱吃饭,需要开开胃,凉拌粉丝白菜心,一口气能吃一盘子,吃的好过瘾,简直太爽了。”食材明细主料白菜(适量)绿豆粉丝(一捆)辅料辣椒油(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(2匙)白米醋(2匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝白菜心的做法步骤1、准备食材。2、粉丝先用...
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凉拌白绿双色蔬怎么做-凉拌白绿双色蔬的做法
  • 凉拌白绿双色蔬怎么做-凉拌白绿双色蔬的做法

  • “清淡美味”食材明细主料菠菜(100g)金针菇(100g)辅料生抽(2勺)醋(1勺)调料芝麻油(1勺)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌白绿双色蔬的做法步骤1、金针菇放入锅中煮熟。2、菠菜放入烫过金针菇的锅中烫一下。3、捞出金针菇装盘。4、把金针菇和菠菜搅拌均匀。5、各种调料搅...
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凉拌绿白双脆怎么做-凉拌绿白双脆的做法
  • 凉拌绿白双脆怎么做-凉拌绿白双脆的做法

  • “脆嫩美味,减脂必备。”食材明细主料豆芽儿(100gg)莴笋(300g)辅料辣椒油(2勺)调料生抽(1勺)醋(1勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌绿白双脆的做法步骤1、莴笋去掉皮,切成丝。2、豆芽儿洗净以后放入锅中煮熟捞出。3、莴笋丝放入盆中,放入盐抓匀。4、再把煮熟的豆芽儿放入...
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凉拌红萝卜丝的做法 凉拌红萝卜丝——拌出来的美食 凉拌红萝卜丝怎么做
  • 凉拌红萝卜丝的做法 凉拌红萝卜丝——拌出来的美食 凉拌红萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料红萝卜(250克)辅料盐(适量)味精(适量)大蒜(适量)花椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红萝卜丝的做法步骤1、材料准备好。2、将红萝卜切成丝,放入汤盆里,大蒜切碎,放入一旁备用。3、将盐放入红萝卜丝里,用筷子搅拌均匀,放入一旁,腌制2到3分钟。4、腌制2到3分钟...
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凉拌白菜粉丝怎么做-凉拌白菜粉丝的做法
  • 凉拌白菜粉丝怎么做-凉拌白菜粉丝的做法

  • “简单的食材,不一样的味道,我最喜欢。”食材明细主料白菜心(1个)龙口粉色(1捆)辅料小米椒圈(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜粉丝的做法步骤1、白菜洗净切丝,放入盐杀出水份,攥干水份。2、龙口粉...
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凉拌木耳白菜丝怎么做-凉拌木耳白菜丝的做法
  • 凉拌木耳白菜丝怎么做-凉拌木耳白菜丝的做法

  • “现在是夏秋之交,正所谓以前人们说的争秋夺署,天气又闷又热,做个清凉爽口的凉拌菜,胃口大开。星星师傅说呢,一般凉拌菜在七味,甜、酸、辣、咸、鲜、麻、香,刚好凑得齐,对应的调料:白糖、镇江醋、辣椒油、头抽、李锦记蠔油、熟花椒粉和麻油,再加了一点自制的香葱油,又跟星星师傅学了...
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凉拌粉丝木耳白菜的做法 凉拌粉丝木耳白菜心 凉拌粉丝木耳白菜怎么做
  • 凉拌粉丝木耳白菜的做法 凉拌粉丝木耳白菜心 凉拌粉丝木耳白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜心(适量)辅料粉丝(适量)干红辣椒(适量)黑木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)姜丝(适量)葱(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝木耳白菜的做法步骤1、白菜心切丝备用2、粉丝烫软,黑木耳焯水备用3、葱姜切丝干红辣椒切圈备用4、炒锅热油...
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凉拌千张丝绿豆芽怎么做-凉拌千张丝绿豆芽的做法
  • 凉拌千张丝绿豆芽怎么做-凉拌千张丝绿豆芽的做法

  • 食材明细主料千张丝(105克)绿豆芽(300克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌千张丝绿豆芽的做法步骤1、食材:千张丝、绿豆芽(已清洗)。2、将绿豆芽和千张丝下入沸水锅中焯开捞出。3、用凉开水过过凉。4、接着,将过凉好的千张丝绿豆芽控干水分。5...
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凉拌绿凉粉怎么做-凉拌绿凉粉的做法
  • 凉拌绿凉粉怎么做-凉拌绿凉粉的做法

  • 食材明细主料玉米淀粉(适量)榨菜(适量)花生米(适量)辅料糖(适量)盐(适量)醋(适量)水(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌绿凉粉的做法步骤1、原料,粉和水的比例1:5。2、黄瓜皮加水打成汁。3、虑去渣备用。4、倒入四份的水。5、加盐糖。6、煮开备用。7、倒入淀粉液,一份水一份面...
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凉拌红薯丝怎么做-凉拌红薯丝的做法
  • 凉拌红薯丝怎么做-凉拌红薯丝的做法

  • “老狼喜欢剑走偏锋,因为只有这样才能有新鲜感。如果一件事情大家都做就失去了意义,如果一样食材大家都按照一种模式来做也就没有了味道。红薯是常见的一种食物,小时候家里穷上顿煮红薯,下顿熬红薯,偶尔换换样也是红薯窝头。那时候就想着能天天吃白面饽饽,就是不就着菜吃,那饽饽...
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凉拌白菜豆腐丝的做法 夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝 凉拌白菜豆腐丝怎么做
  • 凉拌白菜豆腐丝的做法 夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝 凉拌白菜豆腐丝怎么做

  • “今天是夏至,就寓意着一年中最热的时候将随即到来。盛夏酷暑要注意养生,可以饮用淡盐水或绿豆汤,饮食要清淡。并可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清泄暑热,增进食欲。白菜不只是冬天的菜品了,炎热的夏季也能吃到鲜嫩清爽美味的大白菜了。夏季食用白菜,不仅能清热除烦、解渴利...
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凉拌青白丝怎么做-凉拌青白丝的做法
  • 凉拌青白丝怎么做-凉拌青白丝的做法

  • “冬天来盘清淡爽口的凉拌菜下饭不腻,马上过年了,餐桌不能少了它,过年大鱼大肉,来盘清淡的。”食材明细主料黄瓜(1根)豆皮丝(50克)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)辣椒油(少许)白糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青白丝的做法步骤1、黄瓜切好丝2、豆皮丝提前泡好3、接下来就...
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凉拌白萝卜丝怎么做-凉拌白萝卜丝的做法
  • 凉拌白萝卜丝怎么做-凉拌白萝卜丝的做法

  • “在这炎热烦躁的夏天,也是白罗卜丰收季,今天一元买了一根大罗卜,做一个凉拌,老人小孩都爱吃!清淡不油腻去火顺气的最佳菜肴!”食材明细主料白萝卜(半根)辅料色拉油(适量)花椒(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)盐(适量)香油(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌白萝卜丝的做法步骤1、...
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凉拌红薯丝的做法 【北京】凉拌红薯丝 凉拌红薯丝怎么做
  • 凉拌红薯丝的做法 【北京】凉拌红薯丝 凉拌红薯丝怎么做

  • “红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。日前,世界卫生组织(WHO)经过三年的研究和评选,评出六大最健康食...
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凉拌白菜丝怎么做-凉拌白菜丝的做法
  • 凉拌白菜丝怎么做-凉拌白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)红椒丝(适量)洋葱丝(适量)香菜(适量)辅料食盐(适量)鸡精(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌白菜丝的做法步骤1、白菜洗净干净后切丝。2、将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。3、准备红椒丝,洋葱丝。4、盆中加入清水...
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凉拌红油肚丝怎么做-凉拌红油肚丝的做法
  • 凉拌红油肚丝怎么做-凉拌红油肚丝的做法

  • 食材明细主料牛肚(200g)红辣椒(200g)辅料青椒(200G)小葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红油肚丝的做法步骤1、准备食材2、青椒切丝3、红辣椒切丝4、牛肚切丝5、所有食材加上调料凉拌均匀6、加上小葱或香菜7、美味凉拌牛肚...
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