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关于凉粉果冻的家常做法的餐饮百科

凉粉果冻怎么做-凉粉果冻的做法
  • 凉粉果冻怎么做-凉粉果冻的做法

  • 食材明细主料白凉粉(30g)辅料清水(300g)调料糖(1勺)牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉粉果冻的做法步骤1、准备食材。2、锅内倒入300克水,放入一勺白糖煮开。3、放入30克白凉粉搅拌均匀。4、煮至冒泡泡就可以了。5、把煮好的凉粉浆倒入模具里晾凉定型,放入冰箱冷藏一个...
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凉拌冻粉怎么做-凉拌冻粉的做法
  • 凉拌冻粉怎么做-凉拌冻粉的做法

  • 食材明细主料冻粉(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)姜末(适量)调料香醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌冻粉的做法步骤1、准备食材。2、冻粉切块,加入全部配料拌均匀。3、装盘即可享用。...
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凉拌冻粉的做法 凉拌冻粉(江西小吃) 凉拌冻粉怎么做
  • 凉拌冻粉的做法 凉拌冻粉(江西小吃) 凉拌冻粉怎么做

  • “小吃摊上的都没有我做的好吃😋”食材明细主料冻粉(1斤)大蒜子(适量)生姜(适量)小米椒(适量)辅料白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)葱花(适量)芝麻(适量)热油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌冻粉的做法步骤1、冻粉。2、小丁块。3、生姜大蒜子小米椒末,白糖,胡椒粉,生...
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红豆凉粉冻的做法 红豆凉粉冻🍡🍦🍨 红豆凉粉冻怎么做
  • 红豆凉粉冻的做法 红豆凉粉冻🍡🍦🍨 红豆凉粉冻怎么做

  • “🍨🍮🍿”食材明细主料熟制红豆(1碗)桂花冻(1碗)黑凉粉粉(50g)辅料椰子脆片(适量)白芝麻(适量)奥利奥饼干(2块)调料炼奶(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆凉粉冻的做法步骤1、350克水中加入黑凉粉粉边搅拌煮开后关火待凉成冻。2、黑凉粉冻加入红豆,桂花冻。3、加芝麻,椰子脆片...
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白凉粉和果冻粉的区别有哪些-白凉粉和果冻粉哪个好
  • 白凉粉和果冻粉的区别有哪些-白凉粉和果冻粉哪个好

  • 夏日炎炎,很多时候都不怎么想要出门,而想要吃点什么东西的时候除了外卖就是自己动手去制作了,而有的时候外卖费又很贵,所以动手就是比较好的选择了,那么,白凉粉和果冻粉哪个好?白凉粉和果冻粉的区别有哪些?一、白凉粉和果冻粉哪个好白凉粉和果冻粉是两种不同的食物材料,这两者之...
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水果果冻的做法 水果果冻(白凉粉版) 水果果冻怎么做
  • 水果果冻的做法 水果果冻(白凉粉版) 水果果冻怎么做

  • “前几天喝了红糖冰凉粉,今天换个玩法,做成水果果冻,很Q弹,口感也好”食材明细主料白凉粉(50克)芒果(一个)水(960克)辅料黄桃罐头(一片)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果果冻的做法步骤1、准备好材料和份量2、取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水3、混合成凉粉浆4、奶锅里放入850...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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白凉粉奶冻怎么做-白凉粉奶冻的做法
  • 白凉粉奶冻怎么做-白凉粉奶冻的做法

  • “闲暇时光,做一份高颜值白凉粉奶冻,小孩喜欢,招待客人也不错。像豆腐嫩嫩的,入口即化,刚好跟奥利奥饼干形成鲜明的对比。喜欢甜点🍮的你,非常适合尝试哦。”食材明细主料牛奶(1瓶250ml)白凉粉(25g)奥利奥饼干(1小包)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白凉粉奶冻的做法步骤...
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菠萝果冻的做法 【菠萝果冻】用白凉粉轻松制 菠萝果冻怎么做
  • 菠萝果冻的做法 【菠萝果冻】用白凉粉轻松制 菠萝果冻怎么做

  • “白凉粉是个很简单易操作的存在,不必像鱼胶粉担心有腥味,质感也比琼脂做的更软嫩。酸甜可口,Q冻嫩滑,纯正天然,不输市售果冻。【准备材料:菠萝1个,盐两勺,细砂糖80克(或冰糖40克),盐3克,清水550毫升,白凉粉30克】【所需工具:炉灶,煮锅,水果刀,果冻模具】”食材明细主料菠萝(1个)辅料盐(两勺...
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自制桔子果冻的做法 自制桔子果冻(白凉粉版) 自制桔子果冻怎么做
  • 自制桔子果冻的做法 自制桔子果冻(白凉粉版) 自制桔子果冻怎么做

  • 食材明细主料白凉粉(20克)桔子(适量)辅料凉开水(适量)开水(250毫升)调料白糖(3勺)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制桔子果冻的做法步骤1、食材:白凉粉、桔子。2、在保鲜盒中倒入20克白凉粉。3、随后,加入适量的凉开水。4、搅拌稀释。5、接着,加入3勺白糖。6、倒入250毫升刚烧开...
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木瓜凉粉冻怎么做-木瓜凉粉冻的做法
  • 木瓜凉粉冻怎么做-木瓜凉粉冻的做法

  • “木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜含有氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维...
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果冻白凉粉是什么原料做的
  • 果冻白凉粉是什么原料做的

  • 白凉粉是由植物凉粉胶等原料制作而成。口感嫩滑爽口,外形晶莹剔透。白凉粉可以做成抹茶果冻、樱花果冻、百香果果冻、木瓜奶冻等,现做现吃,口味最佳,冷藏冷冻都会破坏口感。白凉粉开封后要封好口,不要与有异味的食品存放在一起,避免串味。...
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家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法
  • 家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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做果冻的白凉粉是豌豆淀粉吗
  • 做果冻的白凉粉是豌豆淀粉吗

  • 不是。白凉粉是食物的一种,是植物凉粉胶等原料制作而成,质地柔软,晶莹剔透。豌豆淀粉则是淀粉的一种,是由豌豆提取制作而成。白凉粉是中国南方著名的小吃,别名冰粉、凉粉,口味繁多,包括咖啡口味凉粉、蜜桃口味凉粉、抹茶口味凉粉等。白凉粉做好后,需要尽快食用,口感和风味会更好。...
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火龙果白凉粉果冻怎么做-火龙果白凉粉果冻的做法
  • 火龙果白凉粉果冻怎么做-火龙果白凉粉果冻的做法

  • 食材明细主料火龙果(100g)白凉粉(10g)辅料凉水(200g)调料白糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火龙果白凉粉果冻的做法步骤1、锅里放入凉水,白糖,白凉粉搅拌均匀。2、水煮开即可关火。3、火龙果在煮水的时候去皮切碎。4、把火龙果碎放入煮开的凉粉里。5、倒入容器晾凉即可。6...
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白凉粉和果冻粉有什么区别
  • 白凉粉和果冻粉有什么区别

  • 白凉粉是南方的著名小吃,果冻粉是一种做果冻的材料。这两者听起来名字很像,做出来的食物都是晶莹剔透的,这时候我们就会有一个疑问了,白凉粉和果冻粉有什么区别?一、白凉粉和果冻粉有什么区别果冻粉和白凉粉的区别主要在三个方面,分别是制作原料、用途以及口感不同。果冻粉是...
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淀粉可以代替白凉粉做果冻吗
  • 淀粉可以代替白凉粉做果冻吗

  • 不可以。白凉粉做果冻是很多人在家都可以操作的,但是没有白凉粉也是不可以用淀粉代替的这是两种东西。若想做果冻,可以尝试买软胶糖,隔水融化,做成果冻即可。在挑选白凉粉的时候最好是选择超市卖的正规产品,这样做出来的果冻比较好一些。...
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果冻的凉粉是什么材料做的
  • 果冻的凉粉是什么材料做的

  • 是用凉粉籽的植物果实和仙草粉做的。制作果冻需要把原料白凉粉,水和白砂糖放到锅里面煮至粘稠状,煮的时候需要不停搅拌,这样有利于原料充分融合。煮好的液体倒入容器放入冰箱冷冻4到5个小时便可形成果冻。想要果冻吃起来清凉可口,可以放在冰箱冷藏一会。...
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果蔬凉粉怎么做-果蔬凉粉的做法
  • 果蔬凉粉怎么做-果蔬凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆淀粉(100克)辅料清水(600克)辣椒油(适量)蒜(适量)陈醋(适量)香菜(适量)生抽(适量)黄瓜(适量g)调料盐(3克)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果蔬凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:所有食材准备好备用。3、豌豆粉100克加入200克清水搅拌均匀,过筛更细腻。4、锅中加入400...
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黄桃白凉粉果冻怎么做-黄桃白凉粉果冻的做法
  • 黄桃白凉粉果冻怎么做-黄桃白凉粉果冻的做法

  • 食材明细主料黄桃(一个)白凉粉(适量)辅料蜂蜜(适量)纯净水(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄桃白凉粉果冻的做法步骤1、备好食材:如图,黄桃洗净。2、黄桃切成小块备用。3、煮锅内加入适量纯净水烧开,放入白凉粉搅拌均。4、放入黄桃,枸杞搅拌一下至冷却。5、盛入一些...
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红糖白凉粉冻怎么做-红糖白凉粉冻的做法
  • 红糖白凉粉冻怎么做-红糖白凉粉冻的做法

  • 食材明细主料白凉粉(30克)调料红糖(6勺)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖白凉粉冻的做法步骤1、食材:白凉粉、红糖。2、在保鲜盒中倒入30克白凉粉。3、接着,加入6勺红糖。4、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。5、然后,将红糖白凉粉水倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模...
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家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法
  • 家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法

  • “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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白凉粉的做法 果冻般的,晶莹透澈,清爽可口—白凉粉 白凉粉怎么做
  • 白凉粉的做法 果冻般的,晶莹透澈,清爽可口—白凉粉 白凉粉怎么做

  • “今天刚好买了白凉粉,做起来,味道不错。”食材明细主料白凉粉(100克)辅料凉开水(300克)沸水(2.2升)配料香精(适量)糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白凉粉的做法步骤1、白凉粉2、香精3、凉开水4、用本品100克可配水2.5公斤,取凉开水300毫升将100克粉搅拌成均匀无核糊状。5...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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白凉粉水果冻怎么做-白凉粉水果冻的做法
  • 白凉粉水果冻怎么做-白凉粉水果冻的做法

  • “大家好.好久不见.真的好久不见.虽然没有经常来但是美食天天都在做.原谅我的懒惰不愿意写菜谱.原谅我的忙碌.米姐.工作.生活忙的成一团麻.但是再忙也不能亏待自己好.这个做法去年做过.今天又做.”食材明细主料白凉粉(35g)白糖(50g)辅料水(800g)火龙果(适量)油桃(适量)甜味(口味)煮(工...
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专题