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关于鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法步骤的餐饮百科

鸭蛋梅豆茭白炒米面怎么做-鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法
  • 鸭蛋梅豆茭白炒米面怎么做-鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法

  • 食材明细主料米面(125克)梅豆(60克)茭白(1株)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法步骤1、食材:米面、梅豆(已摘洗)、茭白、鸭蛋2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将鸭蛋打成蛋液,待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切...
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梅豆茭白炒猪肝怎么做-梅豆茭白炒猪肝的做法
  • 梅豆茭白炒猪肝怎么做-梅豆茭白炒猪肝的做法

  • “动物肝脏营养极其丰富,其他食物很难代替。动物肝脏中含有丰富的蛋白质。猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料茭白(155克)梅豆(105克)猪肝(130克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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梅豆炒茭白怎么做-梅豆炒茭白的做法
  • 梅豆炒茭白怎么做-梅豆炒茭白的做法

  • “常菜【梅豆炒茭白】味道不错。。。”食材明细主料茭白(200克)梅豆(140克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、梅豆(已摘洗)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和摘...
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青椒茭白炒鸭蛋怎么做-青椒茭白炒鸭蛋的做法
  • 青椒茭白炒鸭蛋怎么做-青椒茭白炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)青椒(65克)茭白(1株)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茭白炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成...
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茭白炒白米苋怎么做-茭白炒白米苋的做法
  • 茭白炒白米苋怎么做-茭白炒白米苋的做法

  • “现在正是苋菜上市季节,白米苋比红苋菜更嫩,做法也很简单。。。”食材明细主料茭白(140克)白米苋(170克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒白米苋的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、白米苋(已清洗)2、将清洗好的茭白放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,...
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茭白梅豆炒猪肚怎么做-茭白梅豆炒猪肚的做法
  • 茭白梅豆炒猪肚怎么做-茭白梅豆炒猪肚的做法

  • 食材明细主料梅豆(适量)茭白(一根)熟猪肚(半个)辅料豆瓣酱(一勺)盐(少许)鸡精(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白梅豆炒猪肚的做法步骤1、材料:梅豆、茭白2、熟猪肚3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、将熟猪肚放在案板上...
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茭白烧鸭蛋怎么做-茭白烧鸭蛋的做法
  • 茭白烧鸭蛋怎么做-茭白烧鸭蛋的做法

  • “鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。”食材明细主料茭白(3根)鸭蛋(3只)辅料酱油(适量...
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海米鸡蛋炒茭白怎么做-海米鸡蛋炒茭白的做法
  • 海米鸡蛋炒茭白怎么做-海米鸡蛋炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(3株)鸡蛋(3只)海米(20克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海米鸡蛋炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、鸡蛋、海米(已泡)。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好的茭白下入沸水锅中焯上2分钟捞出。6、起锅倒油烧热,下...
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茭白咸鸭蛋炒油麦菜怎么做-茭白咸鸭蛋炒油麦菜的做法
  • 茭白咸鸭蛋炒油麦菜怎么做-茭白咸鸭蛋炒油麦菜的做法

  • “油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。今天做了茭白咸鸭蛋炒油麦菜,清香可口,有滋有味,简单易做...
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茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎么做
  • 茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎么做

  • “茭白炒蛋,小时候到现在经常吃的,每次买茭白,除非母亲吃素,不然,每每都是拿去炒蛋。记得那时候茭白要比一般的蔬菜贵点儿,每次做出来都会吃得底儿朝天,一点不剩。白菜也十分喜欢吃茭白,平时超市里倒是不常见,不过市场有售,只是不经常去罢了。前些天去了一回菜市场,带了4根回来。红...
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梅豆茭白炒高粱馒头怎么做-梅豆茭白炒高粱馒头的做法
  • 梅豆茭白炒高粱馒头怎么做-梅豆茭白炒高粱馒头的做法

  • 食材明细主料高粱馒头(2个)梅豆(适量)茭白(1株)辅料鸭蛋(1只)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆茭白炒高粱馒头的做法步骤1、食材:高粱馒头、梅豆(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、鸭蛋。2、将已清洗的茭白和梅豆放在案板上分别切成丁,待用。3、将高粱馒头放在案板上切成...
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咸鸭蛋香干炒梅豆怎么做-咸鸭蛋香干炒梅豆的做法
  • 咸鸭蛋香干炒梅豆怎么做-咸鸭蛋香干炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(120克)香干(75克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋香干炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、香干、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2、将香干放在案板上切开,待用。3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒...
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花生米梅干菜炒茭白怎么做-花生米梅干菜炒茭白的做法
  • 花生米梅干菜炒茭白怎么做-花生米梅干菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)梅干菜(125克)花生米(110克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生米梅干菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、梅干菜(已提前浸泡1个小时)、花生米(已煮熟)2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上切碎,待用。4、将...
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猪肉带豆茭白炒面 怎么做-猪肉带豆茭白炒面 的做法
  • 猪肉带豆茭白炒面 怎么做-猪肉带豆茭白炒面 的做法

  • 食材明细主料带豆(110克)熟猪肉(115克)茭白(190克)面条(225克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉带豆茭白炒面的做法步骤1、食材:带豆(已摘洗)、熟猪肉(已切)、茭白(已剥壳清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3、烧锅倒油烧...
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茭白炒玉米怎么做-茭白炒玉米的做法
  • 茭白炒玉米怎么做-茭白炒玉米的做法

  • “微辣,咸香,玉米和茭白都很入味儿。儿子连汤汁都拌了米饭😅”食材明细主料茭白(2根)玉米(1根)红椒(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)葱姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白炒玉米的做法步骤1、菱白,玉米备好。2、茭白切三指长条。3、玉米切三...
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扁豆茭白炒面怎么做-扁豆茭白炒面的做法
  • 扁豆茭白炒面怎么做-扁豆茭白炒面的做法

  • 食材明细主料扁豆(50克)茭白(1根)面条(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扁豆茭白炒面的做法步骤1、食材:扁豆、茭白。2、面条(已焯水过凉)。3、将扁豆摘洗干净捞出。4、放在案板上切丝,待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成粗一点的丝。7、烧锅...
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雪菜茭白炒鸭蛋怎么做-雪菜茭白炒鸭蛋的做法
  • 雪菜茭白炒鸭蛋怎么做-雪菜茭白炒鸭蛋的做法

  • “今天做了这道菜是雪菜茭白炒鸭蛋,味道鲜美,简单好吃的家常菜!而且鸭蛋很有营养,鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。”食材明细主料鸭蛋(3只)雪菜(110克)茭白(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(...
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咸鸭蛋炒茭白怎么做-咸鸭蛋炒茭白的做法
  • 咸鸭蛋炒茭白怎么做-咸鸭蛋炒茭白的做法

  • “清淡,健康,最重要的是做法太简单。”食材明细主料茭白(2根)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)2、将茭白放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。4...
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梅干菜茭白炒大头虾怎么做-梅干菜茭白炒大头虾的做法
  • 梅干菜茭白炒大头虾怎么做-梅干菜茭白炒大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(360克)梅干菜(50克)茭白(85克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜茭白炒大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已清洗)、梅干菜(已洗净)、茭白(已剥壳清洗)、姜片2、将茭白放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片...
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茭白炒蛋怎么做-茭白炒蛋的做法
  • 茭白炒蛋怎么做-茭白炒蛋的做法

  • “口感清爽,味道鲜美,是营养健康的一道家常菜。”食材明细主料茭白(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、起油锅,先煎蛋,盛出备用,3、起油锅,倒入蒜姜末煸香4、起油锅,倒入蒜姜末煸香5、倒入茭白...
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茭白炒意面怎么做-茭白炒意面的做法
  • 茭白炒意面怎么做-茭白炒意面的做法

  • “茭白只有中国和越南培养种植味蔬菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。意面是意大利的一种面,最接近中国饮食习惯,用意面、茭白、瘦肉,炒一道面,中西结合,又符合中国味道,还有西方氛围。”食材明细主料意面(150克)茭白(150克)猪瘦肉(10...
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茭白炒鸭心怎么做-茭白炒鸭心的做法
  • 茭白炒鸭心怎么做-茭白炒鸭心的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)鸭心(适量)青椒(适量)水发木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)白酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茭白炒鸭心的做法步骤1、准备鸭心适量备用2、将鸭心剪开后,洗去血水,沥干后加入适量的盐和白酒腌制3、将腌制后的鸭心用清水冲洗几遍后,放入热锅凉油滑...
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鸭蛋大白菜米面怎么做-鸭蛋大白菜米面的做法
  • 鸭蛋大白菜米面怎么做-鸭蛋大白菜米面的做法

  • 食材明细主料米面(125克)大白菜(105克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋大白菜米面的做法步骤1、食材:米面、大白菜(已清洗)、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将已清洗好的大白菜放在案板上分别切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成...
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咸鸭蛋炒梅豆怎么做-咸鸭蛋炒梅豆的做法
  • 咸鸭蛋炒梅豆怎么做-咸鸭蛋炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(165克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)2、烧锅倒油烧热,下入梅豆翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至梅豆熟透。5、然后,合入已挖出蛋黄和蛋...
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毛豆烤鸭炒茭白怎么做-毛豆烤鸭炒茭白的做法
  • 毛豆烤鸭炒茭白怎么做-毛豆烤鸭炒茭白的做法

  • 食材明细主料毛豆(240克)茭白(2根)烤鸭(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆烤鸭炒茭白的做法步骤1、食材:毛豆。2、茭白。3、烤鸭。4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成滚刀块,待用。7、随后,将毛豆倒入清水锅中煮开,...
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