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关于鸭腿煲莲藕的餐饮百科

鸭腿煲莲藕怎么做-鸭腿煲莲藕的做法
  • 鸭腿煲莲藕怎么做-鸭腿煲莲藕的做法

  • “鸭肉,高蛋白低脂肪,还有着祛湿的作用,莲藕是很利好的食材。松茸蘑更是很好的滋补佳品。玉米也是既大众又利好的食材。四种食材搭配在一起煲制的美味,味道鲜美,养生保健。”食材明细主料鸭边腿(1只)玉米(1颗)莲藕(250g)松茸蘑(4朵)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)大料(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口...
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鸭腿焖藕怎么做-鸭腿焖藕的做法
  • 鸭腿焖藕怎么做-鸭腿焖藕的做法

  • “一直比较喜欢吃鸭肉,因为做美容时经常刮痧,总是反应我的体内有热、上焦火比较重,而鸭肉特别适合我们这类人食用。说起来鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。再说这...
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鸡腿莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-鸡腿莲藕面: 鸡腿莲藕面怎么做
  • 鸡腿莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-鸡腿莲藕面: 鸡腿莲藕面怎么做

  • “马军老师教你做家常便饭-顺口味快餐莲藕面-鸡腿莲藕面:”食材明细主料鲜莲藕面(500g)辅料鸡腿(1只)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿莲藕面的做法步骤1、鸡腿由内侧将皮肉划开,去大骨后拍松肉的表面。调味料(1)先调匀,放入鸡腿腌浸20分钟。2、水半锅烧开,放入拉面煮熟,另将...
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莲藕玉米栗子煲鸭腿怎么做-莲藕玉米栗子煲鸭腿的做法
  • 莲藕玉米栗子煲鸭腿怎么做-莲藕玉米栗子煲鸭腿的做法

  • “秋季进补,喝点鸭汤挺好,鸭肉有养胃生津、止咳化痰、清热健脾等功效,非常适合体内火气旺盛和经常咳嗽的人群食用。鸭肉营养高,食用后容易消化吸收,老少皆宜。秋分前后进补可以经常吃一些鸭肉,补充营养,提高身体免疫力,预防感冒,好处多多。”食材明细主料鸭腿(3只)辅料玉米(两根)莲藕(...
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莲藕咸鹅煲的做法 【河北】莲藕咸鹅煲 莲藕咸鹅煲怎么做
  • 莲藕咸鹅煲的做法 【河北】莲藕咸鹅煲 莲藕咸鹅煲怎么做

  • “咸鹅是将粗盐均匀涂抹在去毛洗净沥干的鹅身上,反复揉搓又经过数天阳光的照射,味道均匀而醇厚。被时间赋予的特殊咸香,是一种说不清道不明的舌尖享受,区别于腊味、卤味、烧味。莲藕咸鹅煲吃的是原汁原味,没有放任何调味料,咸鹅本身具有咸味,无需再放盐,炖出的成品鲜美可口!肉质软...
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参芪莲藕鸭汤的做法 【参芪莲藕鸭汤】 参芪莲藕鸭汤怎么做
  • 参芪莲藕鸭汤的做法 【参芪莲藕鸭汤】 参芪莲藕鸭汤怎么做

  • “出差在外,无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市,看着真的不错,不过价格不菲,没有舍得买,回来网上逛看见美食天下正好使用,申请了一下试用,正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】,真的非常的开心,这里特别的谢谢美食天下和九阳电沸腾电压力煲,给我的美食又多了...
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莲藕煲棒骨的做法 家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨 莲藕煲棒骨怎么做
  • 莲藕煲棒骨的做法 家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨 莲藕煲棒骨怎么做

  • “这几天孩子总说,晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙,不管是哪种原因,我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤,比吃什么都有用。”食材明细主料莲藕(一节)腿棒骨(一根)辅料红枣(4粒)参片(4片)当归(一小片)配料...
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花生煲莲藕怎么做-花生煲莲藕的做法
  • 花生煲莲藕怎么做-花生煲莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料花生(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生煲莲藕的做法步骤1、花生洗净提前浸泡好备用。2、莲藕去皮切成小块备用。3、把食材放入电压力锅内,加入适量纯净水,盐,几滴食用油。4、盖好盖子,按煲汤键操作。5、时间到,...
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龙骨煲莲藕怎么做-龙骨煲莲藕的做法
  • 龙骨煲莲藕怎么做-龙骨煲莲藕的做法

  • “龙骨煲莲藕,主要食材是猪腔骨、莲藕,软糯的莲藕融合着肉的浓香,是一道很不错的润燥、滋补的汤煲呢!”食材明细主料猪腔骨(750克)莲藕(1节)枸杞子(数粒)食盐(适量)辅料姜片(适量)花椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨煲莲藕的做法步骤1、将龙骨切小段、莲藕去皮,备好...
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莲藕木耳煲鸭如何做简单又好吃
  • 莲藕木耳煲鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭:半只辅料莲藕:500黑木耳:适量姜:五片具体步骤准备食材将鸭子出水全部食材放到煲里,煮开中火一个小时左右一小时后,闻到香味好清甜来一碗,味道很好,喝了又来一碗烹饪技巧刚好来月经,就煲了这个汤,水放小啦煲得只...
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排骨莲藕煲怎么做-排骨莲藕煲的做法
  • 排骨莲藕煲怎么做-排骨莲藕煲的做法

  • “这一煲,可谓是营养丰富,味道好。排骨、莲藕、香菇、红枣。都是利好又美味的食材,搭配在一起煲出的汤鲜味十足,还有丝丝甜。滋补滋润,益于身体健康。”食材明细主料排骨(600g)莲藕(250g)辅料香菇(适量)红枣(适量)葱姜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗...
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鸭腿烧莲藕怎么做-鸭腿烧莲藕的做法
  • 鸭腿烧莲藕怎么做-鸭腿烧莲藕的做法

  • 食材明细主料鸭腿(2只(750克))莲藕(一段(300克))青辣椒(适量)小米椒(适量)冰糖(几颗)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)黄豆酱(一勺)料酒(适量)大蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭腿烧莲藕的做法步骤1、准备好食材2、鸭腿、藕、青...
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鸭腿炖莲藕的做法 秋季进补佳品--鸭腿炖莲藕 鸭腿炖莲藕怎么做
  • 鸭腿炖莲藕的做法 秋季进补佳品--鸭腿炖莲藕 鸭腿炖莲藕怎么做

  • 食材明细主料鸭腿(一只)莲藕(一节)辅料姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭腿炖莲藕的做法步骤1、主要材料2、鸭腿切块飞水待用,莲藕切大块放入凉水中浸泡沥干待用,姜切块,葱切断3、取一砂锅,倒入大半锅清水,依次放入鸭腿,莲藕,红枣,辣椒,姜,料酒和盐。...
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龙骨煲莲藕汤的做法 猪脊骨煲莲藕汤 龙骨煲莲藕汤怎么做
  • 龙骨煲莲藕汤的做法 猪脊骨煲莲藕汤 龙骨煲莲藕汤怎么做

  • 食材明细主料猪脊骨(300克)莲藕(600克)辅料黄豆(100克)姜(一片)香菜(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨煲莲藕汤的做法步骤1、黄豆可以提前泡一下水。2、莲藕洗净、去皮、切成块。3、将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里,加水煲滚,中火煲一个小时。4、加入香菜和盐调味,上面会...
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莲藕焖鸭肉怎么做-莲藕焖鸭肉的做法
  • 莲藕焖鸭肉怎么做-莲藕焖鸭肉的做法

  • “解锁鸭肉新吃法,第一次尝试这样做法,味道鲜美,莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁,口留余香的感觉非常好,适合秋天吃的美食,润肺清肺”食材明细主料莲藕(2节)鸭(半只)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)小米椒(3个)生姜(1块)花椒(适量)八角(4一5个)桂皮(1块)干辣椒(适量)冰糖(6颗)生抽(3勺)老抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)...
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增强抵抗力 姬松茸莲藕煲鸭汤怎么做-姬松茸莲藕煲鸭汤的做法 姬松茸莲藕煲鸭汤
莲藕烧鸭块怎么做-莲藕烧鸭块的做法
  • 莲藕烧鸭块怎么做-莲藕烧鸭块的做法

  • “莲藕有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。鸭...
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筒骨煲莲藕怎么做-筒骨煲莲藕的做法
  • 筒骨煲莲藕怎么做-筒骨煲莲藕的做法

  • “我觉得呢,筒骨是油了点,但是煮过水再煲能减少油腻,更重要的是筒骨煲过后能啃,其他骨头瘦的多,煲过后肉柴,不想吃,扔了又可惜。猪肉多贵啊😅所以我现在多选筒骨煲汤。不过事实再次证明,我家六一就是不喜欢粉的莲藕,她喜欢不粉的那种。”食材明细主料筒骨(适量)莲藕(适量)辅料姜(几片)红...
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莲藕排骨煲怎么做-莲藕排骨煲的做法
  • 莲藕排骨煲怎么做-莲藕排骨煲的做法

  • “莲藕性寒,有清热凉血的作用,可以治疗一些热性的病症,含有胆固醇与甘油三酯相结合的一些黏液蛋白和膳食纤维,所以可以用来排便,减少脂类的吸收,可以通便止血,健脾开胃。还具有美容养颜的作用,增强人体的免疫力,可以补充一些微量元素...不一而足,又因人而异。脆的莲藕香甜,如果蒸煮...
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莲藕煲猪肉怎么做-莲藕煲猪肉的做法
  • 莲藕煲猪肉怎么做-莲藕煲猪肉的做法

  • “莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。可以消暑清热,是良好的祛...
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鸭焖莲藕怎么做-鸭焖莲藕的做法
  • 鸭焖莲藕怎么做-鸭焖莲藕的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)藕(一个)辅料玉米油(少许)盐(少许)生抽(少许)啤酒(一小罐)八角(2粒)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净,去蒂,切片备用。2、啤酒一罐,八角2颗,生姜切片备用。3、锅烧热至五成熟。倒入玉米油,将生姜,八角炒香。4、日本进口生抽准备好5、...
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莲藕煲猪骨怎么做-莲藕煲猪骨的做法
  • 莲藕煲猪骨怎么做-莲藕煲猪骨的做法

  • “莲藕煲猪骨,粉糯鲜香,汤汁清甜,非常适合干燥秋季食用!”食材明细主料猪骨(适量)莲藕(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕煲猪骨的做法步骤1、猪骨洗净加料酒,姜片焯水。2、莲藕去皮洗净切成块状。3、把焯好的猪骨,莲藕...
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莲藕山药煲鸭汤怎么做-莲藕山药煲鸭汤的做法
  • 莲藕山药煲鸭汤怎么做-莲藕山药煲鸭汤的做法

  • “鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。一般人群均可食用”食材明细主料鸭腿(2个)辅料莲...
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鸭骨莲藕汤怎么做-鸭骨莲藕汤的做法
  • 鸭骨莲藕汤怎么做-鸭骨莲藕汤的做法

  • “一天最少二餐要煲汤。”食材明细主料鸭骨(250克)莲藕(100克)辅料花生仁(30克)天麻(30克)盐(1克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭骨莲藕汤的做法步骤1、食材整好备用。本来莲藕要切滚刀块的,刚好中午炒莲藕还就下一些。2、把食材放入电压力煲里,加入适量水。3、...
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莲藕焖鸭怎么做-莲藕焖鸭的做法
  • 莲藕焖鸭怎么做-莲藕焖鸭的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)鸭子(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的鸭肉倒入大火炒。4、然后把莲藕倒入翻炒。5、把陈皮放...
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