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关于酱香腊肉蘑菇莜面包子的做法的餐饮百科

酱香腊肉蘑菇莜面包子怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面包子的做法
  • 酱香腊肉蘑菇莜面包子怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面包子的做法

  • “纯莜面饺子并不能容纳更多馅料,试试把莜面粉掺入面粉做成包子,就能包更多馅儿没有经过开水烫熟的莜面掺在面粉里好像也并不感到粗糙带点儿微黄的莜面包子似乎也不错。。。。”食材明细主料饺子粉(200克)莜面粉(40克)水(140克)干酵母(2.5克)辅料酱香腊肉蘑菇馅(200克)酱香(口味)蒸(工艺...
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酱香腊肉蘑菇发面软饼怎么做-酱香腊肉蘑菇发面软饼的做法
  • 酱香腊肉蘑菇发面软饼怎么做-酱香腊肉蘑菇发面软饼的做法

  • “酱香腊肉蘑菇馅只做了一个夏巴塔就被封冻,而今得闲,把它解封来做个带葱香味的软饼,尽可能多的在面糊里加馅料,只为消耗这馅,而馅料一多,面糊也不用额外去调味,烙出的饼看起来麻成一片,吃着还挺香。”食材明细主料酱香腊肉蘑菇馅(80克)面粉(100克)水(100克)鲜酵母(3克)葱(20克)酱香(口味)煎(...
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葱香腊肉蘑菇水饺怎么做-葱香腊肉蘑菇水饺的做法
  • 葱香腊肉蘑菇水饺怎么做-葱香腊肉蘑菇水饺的做法

  • “腊肉的蒸饺,吃着感觉不够滋润,把剩下的那块超肥的腊肉做成水饺,或许就会好一点。现成的饺子皮,做好馅之后就能直接包。效果很不错,水饺还真是比蒸饺滋润。。。。”食材明细主料煮好的腊肉(300克)大脚菇(40克)干香菇(20克)葱(100克)姜蒜末(适量)豆瓣酱(10克)甜面酱(10克)盐(3克)酱油(适量)料酒(...
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腊肉香菇包子怎么做-腊肉香菇包子的做法
  • 腊肉香菇包子怎么做-腊肉香菇包子的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)自发面粉(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)紫甘蓝(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇包子的做法步骤1、自发粉一千克,倒入盆中,30度左右温水(我用的紫甘蓝汁兑的温水所以包子看起来颜色有点深)按照2:1的比例调和.忘记拍照片了😂。2、然后就是各种揉捏,反...
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香菇肉酱包子怎么做-香菇肉酱包子的做法
  • 香菇肉酱包子怎么做-香菇肉酱包子的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(250g)酵母(2g)泡打粉(2g)香菇肉酱(适量)辅料盐(1g)砂糖(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇肉酱包子的做法步骤1、提前做好的香菇肉酱,可参考香菇肉酱的菜谱。2、面粉加入酵母粉,砂糖,泡打粉,盐。3、多次少量加入水搅拌成面絮。4、揉成光滑的面团后盖上醒发...
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酱香蘑菇腊肉粿怎么做-酱香蘑菇腊肉粿的做法
  • 酱香蘑菇腊肉粿怎么做-酱香蘑菇腊肉粿的做法

  • “一直惦记着有一种叫做“粿”的小吃却好像总也找不到机会上手剩下一点酱香蘑菇腊肉馅,忽然就想到用来做一次“粿”好像也有单纯用红薯淀粉做皮的“粿”当“粿”皮最终变得透明的时候,那不就是红薯粉皮么?”食材明细主料红薯淀粉(100克)开水(75克)辅料酱香蘑菇腊肉馅(200克)酱香(口...
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半烫面酱香蘑菇腊肉饼 怎么做-半烫面酱香蘑菇腊肉饼 的做法
  • 半烫面酱香蘑菇腊肉饼 怎么做-半烫面酱香蘑菇腊肉饼 的做法

  • “昨夜一江风雨,都不曾记得一切都在解构继而重构恒定感那么地稀少记忆眨眼就溃不成军。。。忽然意识到面饼之中尚有非发面饼之一族群未曾开发那么,就从大名鼎鼎的梅干菜肉饼开始却又不是梅干菜肉饼,取其皮而已馅料依然是香香的蘑菇腊肉馅半烫面的饼皮,柔软而有韧劲。”食材明...
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蘑菇肉酱意大利面的做法 自制蘑菇肉酱意大利面 蘑菇肉酱意大利面怎么做
  • 蘑菇肉酱意大利面的做法 自制蘑菇肉酱意大利面 蘑菇肉酱意大利面怎么做

  • “超爱意大利面,很q很好吃”食材明细主料意大利面(适量)辅料蘑菇(适量)肉末(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇肉酱意大利面的做法步骤1、备料:蘑菇,洋葱,瘦肉,西红柿,胡萝卜粒,玉米粒,番茄沙司2、把洋葱,猪肉切成丁,把猪肉丁加适量盐,醋抓...
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腊肉酸菜莜面包子怎么做-腊肉酸菜莜面包子的做法
  • 腊肉酸菜莜面包子怎么做-腊肉酸菜莜面包子的做法

  • “寻了一圈,原来并不只有自己想到了腊肉酸菜的包子并不要照搬别人的做法,自己随意就好捎带手在面粉中加入一点莜面,以免莜面受到冷落腊肉与酸菜的搭配,似乎也是不错。。。。”食材明细主料酸菜(250克)煮熟的腊肉(200克)盐(适量)姜蒜末(少许)花椒(几颗)蚝油(少许)油(适量)辅料面粉(350克)莜面(5...
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蘑菇鸡肉酱浇头面的做法 中餐西做——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面 蘑菇鸡肉酱浇头面怎么做
酱香腊肉蘑菇莜面馅饼怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面馅饼的做法
  • 酱香腊肉蘑菇莜面馅饼怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面馅饼的做法

  • “还剩一点腊肉蘑菇馅,做馅饼,馅饼比包子更多一分焦香,加入一点莜面,似乎并不能影响饺子粉的韧劲。”食材明细主料饺子粉(120克)莜面粉(30克)水(80克)干酵母(2克)辅料酱香腊肉蘑菇馅(130克)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香腊肉蘑菇莜面馅饼的做法步骤1、用料:酱香腊肉蘑菇馅130克,...
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酱香菜干腊肉莜面包子怎么做-酱香菜干腊肉莜面包子的做法
  • 酱香菜干腊肉莜面包子怎么做-酱香菜干腊肉莜面包子的做法

  • “菜干,不知道是什么菜,忘了。用来与腊肉搭配做成包子,会怎样?捎带着,把最后一点莜面揉进面团里,懒得单独再为它费心思菜干与腊肉,黑成一片,看起来并不讨喜两种干货的味道混融,比预想的要好。。。。”食材明细主料菜干(50克)煮熟的腊肉(180克)豆瓣酱(20克)甜面酱(5克)盐(适量)糖(少许)姜蒜末(少...
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酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺的做法
  • 酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺怎么做-酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺的做法

  • “莜面粉好像并不似有的人说的那样粗糙扎口,莜面蒸饺的口感其实也还不错只是莜面皮易裂,不便于弄得那么薄皮大馅适合于消耗莜面,却不能吃掉更多馅料。。。。。”食材明细主料煮好的腊肉(160克)黑蘑菇(50克)豆瓣酱(50克)甜面酱(5克)葱(4根)盐(适量)糖(适量)酱油(少许)鸡精(少许)辅料莜面粉(100克...
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蘑菇肉丁炸酱面怎么做-蘑菇肉丁炸酱面的做法
  • 蘑菇肉丁炸酱面怎么做-蘑菇肉丁炸酱面的做法

  • “炸酱面没人不爱吃吧?各种酱的炸酱面都是各有特色。天津炸酱面,用的是甜面酱,我从小也吃惯了这种炸酱面。今儿炸酱里加点料儿,做一道蘑菇炸酱面。”食材明细主料平菇(适量)五花肉丁(适量)甜面酱(适量)切面(适量)黄瓜(适量)调料酱油(适量)白糖(适量)葱(适量)大料(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
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香菇酱肉包的做法 包子家族之香菇酱肉包 香菇酱肉包怎么做
  • 香菇酱肉包的做法 包子家族之香菇酱肉包 香菇酱肉包怎么做

  • “前些日子自己做的酱肉还有一些,今儿想吃点包子,就以酱肉为主吧配上点香菇,美味啊。”食材明细主料面粉(300克)辅料酱肉(200克)香菇(250克)配料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)植物油(30克)酱油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇酱肉包的做法步骤1、葱姜切成碎末。2、把酱肉清洗...
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奶香蘑菇面包怎么做-奶香蘑菇面包的做法
  • 奶香蘑菇面包怎么做-奶香蘑菇面包的做法

  • “看到大家都做蘑菇包,抱着试试的心态也来了款蘑菇面包,还比较满意,加了杏子果酱,也很好吃。”食材明细主料白糖(35g)酵母(4g)高粉(300g)鸡蛋(1个)盐(2g)牛奶(150ml)辅料杏子果酱(适量)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香蘑菇面包的做法步骤1、把所有液体材料放入面包桶,然后放面...
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酱香蘑菇腊肉披萨怎么做-酱香蘑菇腊肉披萨的做法
  • 酱香蘑菇腊肉披萨怎么做-酱香蘑菇腊肉披萨的做法

  • “对先前的腊肉披萨不甚满意,正好腊肉太肥,把肥膘切下来炒个蘑菇馅用来铺底习惯性用葱花来给腊肉增加一分清香这效果还真是不错。。。。”食材明细主料高筋粉(175克)鲜酵母(3克)细砂糖(5克)盐(1克)黄油(5克)熟菜籽油(30克)水(87克)辅料煮好的腊肉(300克)大脚菇(40克)干香菇(20克)姜蒜末(适量)豆瓣...
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蘑菇肉馅包子怎么做-蘑菇肉馅包子的做法
  • 蘑菇肉馅包子怎么做-蘑菇肉馅包子的做法

  • “越来越不爱包子了,因为包子气。包子只有在出笼的那一刻才是最香的,而在其他时间与场合,所有的包子味儿都让人感觉到恶心。然而,就如营养专家所说,包子还真是不错的早餐:有面有肉还有菜。最重要的是,那包干蘑菇的最佳解决之道是变成肉馅。而这蘑菇肉馅不用来做包子还可以做什么...
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蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法
  • 蘑菇肉酱面怎么做-蘑菇肉酱面的做法

  • “用牛肉和香菇搭配做出鲜儿不腻的汤,很是喜欢😘”食材明细主料牛肉(适量)蘑菇(3个)辅料西红柿(半颗)洋葱(1块)胡萝卜(半个)彩色辣椒(1块)原味(口味)未知(难度)蘑菇肉酱面的做法步骤1、西红柿、蘑菇、彩色辣椒、洋葱、胡萝卜等备用。2、面揉好醒几分钟。3、将面条切条锅烧开水煮熟捞出。4...
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香辣牛肉蘑菇酱怎么做-香辣牛肉蘑菇酱的做法
  • 香辣牛肉蘑菇酱怎么做-香辣牛肉蘑菇酱的做法

  • “米饭杀手,拌面条利器!”食材明细主料牛肉(一块)香菇(四五朵)花生碎(2勺)芝麻(1勺)小葱(2棵)辅料郫县豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉蘑菇酱的做法步骤1、蘑菇切成丁小葱切成葱花2、牛肉切成丁,或者直接用牛肉馅3、热锅凉油,倒入牛肉和蘑菇进行翻...
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葱香腊肉蘑菇蒸饺怎么做-葱香腊肉蘑菇蒸饺的做法
  • 葱香腊肉蘑菇蒸饺怎么做-葱香腊肉蘑菇蒸饺的做法

  • “做叶儿粑剩下一点腊肉蘑菇馅,忽然就想到了蒸饺买现成的饺子皮,做起来更省事馅里面加些葱花,增加些许清香腊肉味儿的蒸饺,吃着也挺不错。。。。”食材明细主料腊肉蘑菇馅(120克)葱(30克)饺子皮(10张)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香腊肉蘑菇蒸饺的做法步骤1、用料:腊肉蘑菇馅...
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酱香腊肉蘑菇黑米饼怎么做-酱香腊肉蘑菇黑米饼的做法
  • 酱香腊肉蘑菇黑米饼怎么做-酱香腊肉蘑菇黑米饼的做法

  • “腊肉加蘑菇的馅儿饼,把能捎带上的食材都捎上闻着很香,吃着似乎也是不错。。。”食材明细主料煮好的腊肉(150克)干香菇(10克)黑蘑菇(15克)干大脚菇(15克)豆瓣酱(40克)葱(4根)姜(适量)食用油(少许)盐(适量)糖(适量)酱油(少许)鸡精(少许)辅料饺子粉(300克)黑米粉(20克)水(170克)干酵母(克)酱香(口味)煎(工艺)数小...
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蘑菇肉酱意面 蘑菇肉酱意面怎么做-蘑菇肉酱意面的做法 美味西餐简单做
  • 蘑菇肉酱意面 蘑菇肉酱意面怎么做-蘑菇肉酱意面的做法 美味西餐简单做

  • “今天坨爸他们单位加班,不回家吃饭,中午的菜也没剩下多少,再做新鲜的太费神,于是来一顿意大利面解决我们娘儿俩的一餐,简单、经济、营养不赖,还能解儿子的馋,挺好!这款酱汁中番茄的口味比较重,所以坨屁屁很喜欢,一个人边看动画片边干掉了一盘,他不喜欢意大利香草的味道,罗勒、九重塔...
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酱香蘑菇腊肉黑全麦层层饼怎么做-酱香蘑菇腊肉黑全麦层层饼的做法
  • 酱香蘑菇腊肉黑全麦层层饼怎么做-酱香蘑菇腊肉黑全麦层层饼的做法

  • “一坨很香的腊肉,又来做饼继续探讨腊肉与饼的种种形态,发面的饼,其实不宜擀得太薄,否则会失去发面的蓬松不过还好,虽然有些薄,总还是可以看到些蓬发的孔洞”食材明细主料煮好的腊肉(160克)黑蘑菇(45克)豆瓣酱(40克)甜面酱(10克)葱(4根)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(少许)鸡精(少许)辅料...
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酱香菌菇腊肉粽子怎么做-酱香菌菇腊肉粽子的做法
  • 酱香菌菇腊肉粽子怎么做-酱香菌菇腊肉粽子的做法

  • “粽子节,做几个粽子与众乐乐,迷你小粽,吃起来负担。腊肉粽子比较经典,配上干蘑菇纯属消存货。看起来感觉不错,腊肉粽子,怎么样都香。”食材明细主料煮好的腊肉(250克)大脚菇(20克)干香菇(15克)豆瓣酱(30克)姜蒜末(适量)甜面酱(5克)盐(10克)酱油(适量)糖(适量)糯米(500克)辅料粽子叶(25张)酱香(口味)煮(...
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