- “糖醋鸡蛋是一道菜品,制作原料有鸡蛋、白砂糖、醋等,是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,口感酸甜,适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用。”食材明细主料鸡蛋(400g)调料白砂糖(6g)醋(6g)大蒜(3g)大葱(3g)姜(5g)食用油(20g)淀粉(3g)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋煎蛋的做法步骤1、将鸡...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.奶酪和牛奶隔水融化搅拌至糊状,继续加入溶化好的黄油搅拌均匀;2.奶酪糊稍冷以后将,蛋黄加入到奶酪糊中,并搅拌均匀;3.筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊中;4.蛋白加几滴白醋打发;5.分次混合奶酪糊和蛋白...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)尖椒(5个)辅料蒜(4瓣)葱(2根)调料水(适量)生抽(1勺)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、将需要的食材准备好。2、鸡蛋打散,加入水,搅打均匀备用。3、锅中加油。4、油热下鸡蛋。5、加热至鸡蛋定型。6、戳成这么大块就行,舀出来放碗中备...
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- “简单又营养,老人小孩都爱吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料豆浆(300g)调料盐(1g)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐的做法步骤1、3个鸡蛋共计167g,倒入碗中打散,加入300g豆浆、1g盐搅拌均匀。豆浆与鸡蛋的比例1.5~2之间,豆浆要凉的!2、找一个合适的容器,容器里面覆一层保鲜膜...
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- “甜甜的咸咸的。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料大蒜(2瓣)淀粉(一勺)白芝麻(少许)调料蚝油(一勺)番茄酱(一勺)白砂糖(半勺)南德(2克)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋蚝油煎蛋的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油。2、油温升起后换中小火,打入一个鸡蛋。3、待一面煎好后翻另一面,两面煎...
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- “萌萌哒一款小蛋糕,是小朋友非常喜欢的KITTY姐妹,据说蝴蝶结的是姐姐,小花花的是妹妹哦!假期快到了,快为家里的小朋友做一些吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100克)玉米油(25克)细砂糖(50克)水(55克)辅料牛奶巧克力(适量)白巧克力(适量)红色素(少许)绿色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高...
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- 食材明细主料鸡蛋(6个)调料生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(1勺)姜(两片)白糖(1勺)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮鸡蛋的做法步骤1、煮鸡蛋,不要把蛋清划破,不要划花刀!会破坏虎皮的完整性的。2、起锅放宽油,筷子放油里面周边油细密的气泡时,调中火,用勺子慢慢把鸡蛋逐一放入。3...
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- “这里的三位小美女是我亲手画的,先得瑟得瑟,再来说说这款蛋糕,其中一个是我,另外两个是我最好的朋友,再过几天就是我们认识的九周年纪念日了,当作礼物送给我们”食材明细主料牛油蛋糕预拌粉(250克)鸡蛋(2个)酸奶(15克)黄油(45g)辅料油(100克)绵白糖(80克)面粉(150克)盐(1克)鸡蛋(20克)蛋白(20克)糖...
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- “美味又健康。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料葱(适量)调料生抽(2勺)麻油(1勺)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蒸鸡蛋的做法步骤1、一个空盘,放2勺生抽,1勺食用油,一把葱花,拌匀。2、打入4个鸡蛋,喜欢吃几个就放几个,没特别要求。3、水开上锅蒸8分钟,关火闷2分钟,开盖。表面上在淋一...
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- 食材明细主料土豆(1个)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(适量)调料盐(2g)面粉(25g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋土豆饼的做法步骤1、首先把土豆和少许胡萝卜去皮切丝(这里用切丝器最好,省事)然后加入一个鸡蛋,一勺盐,还有面粉,混合均匀。2、混合均匀后,粘在土豆丝上面的鸡蛋面粉,能有点...
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- 姐姐手工炸鸡是非常著名的连锁品牌,经过多年的发展,依靠着丰富的产品还有实惠的价格,深受消费者的喜欢。现在加盟店已经发展到了全国各地,几乎所有的大城市都可以看到姐姐手工炸鸡的身影。那么姐姐手工炸鸡怎么加盟?看看下文大家就知道啦。姐姐手工炸鸡怎么加盟1.首先投资者...
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- “简单的韭菜煎蛋,只是加入了糖醋汁却变得如此美味口感非常的独特。酸甜中又带着韭菜的清香,绝对值得一试的美味新吃法。”食材明细主料韭菜(100克)鸡蛋(5个)辅料番茄酱(30克)白糖(5克)白醋(3克)鸡精(1·5克)胡椒粉(1·5克)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋...
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- “非常简单的美味佳肴。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料温水(适量)调料盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋羹的做法步骤1、碗中打入鸡蛋两个。2、这个告诉一个无敌的调鸡蛋羹比例的办法!!鸡蛋壳不要扔,尽量打鸡蛋从蛋壳中间下手,蛋壳当量杯,一个鸡蛋就放四个半个鸡蛋壳...
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- “最简单最美味的鸡蛋做法。”食材明细主料鸡蛋(若干)辅料葱花(适量)蒜(适量)调料孜然粉(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡蛋的做法步骤1、将葱、蒜准备好。2、煮熟的鸡蛋改刀成3片下锅煎至两面金黄。3、加入葱白和蒜末,做后撒如椒盐和孜然粉,喜欢吃辣的再撒一...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)白砂糖(适量)陈醋(适量)番茄酱(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋鸡蛋的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中加入生抽,老抽,白砂糖,陈醋,玉米淀粉,番茄酱和适量清水搅拌均匀备用。3、锅中热油打...
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- 鸡蛋羹,小编昨天才刚做完吃完这道菜,对于这道菜的做法小编存在这样一个问题,就是为什么总是蒸不好,要么是有气孔,要么是不够嫩,要么就是不够均匀,吃起来不够顺滑。所以一直在探究蒸鸡蛋羹的技巧。根据朋友介绍,今天大家一起来学学吧。蒸鸡蛋羹的做法与技巧,教你做出又嫩又滑的鸡蛋...
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- “酸辣蛋花汤是一道家常汤菜,制作原料主要有鸡蛋,嫩豆腐,水发木耳。这道汤的酸味主要就是靠番茄,十分开胃爽口。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩豆腐(50g)水发木耳(50g)辅料葱花(葱花)调料胡椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...
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- 食材明细主料鸡蛋(10个)啤酒(1听)调料老抽(适量)生抽(适量)红糖(适量)耗油(适量)八角(2个)桂平(1片)干辣椒(3个)花椒(10粒)香叶(3片)草果(1个)生姜(1快)咸香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乡巴佬卤蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净,冷水下锅,锅开后转中小火继续煮8分钟左右。鸡蛋煮熟即可。煮好的鸡蛋过凉水可...
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- “周末全家团聚的时候,我们姐妹几个一起做团圆饭,我们都会请家姐做一盘糖醋带鱼,酸甜咸鲜的味道很受欢迎。”食材明细主料带鱼(4条)辅料生姜(3片)葱(半根)蒜(4瓣)干辣椒(2个)调料味达美臻品料酒(1勺)味达美臻品蚝油(1勺)六月鲜特级酱油(1勺)红烧酱油(2勺)陈醋(4勺)白糖(3勺)白胡椒粉(1勺)盐(1勺)淀粉(1...
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- “一盘鱼香炒蛋能吃五碗米饭,这道菜真的是即下饭,又简单!”食材明细主料鸡蛋(3个)青椒(1个)辅料萝卜(半根)木耳(3朵)蒜(适量)大葱(一节)调料生抽(3勺)老陈醋(2勺)蚝油(1勺)水淀粉(1勺)白砂糖(1勺)清水(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香炒鸡蛋的做法步骤1、准备好材料备用。2、鱼香汁:3勺生...
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- “美味好吃的煎蛋来了。以前不知道煎蛋怎么做,后来我知道了,这么做的煎蛋太好吃了。”食材明细主料鸡蛋(1个)调料醋(5g)白糖(5g)香油(7g)生抽(6g)盐(3g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋煎蛋的做法步骤1、醋、白糖、生抽、清水和盐搅拌均匀调成酱汁备用。2、起锅烧油,油热后打入鸡...
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- 食材明细主料带鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)生粉(适量)葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋蛋煎带鱼的做法步骤1、带鱼洗净。2、两个鸡蛋中加入一勺生粉搅拌成糊。3、将带鱼裹上蛋液,放入油锅中煎。4、煎至两面金黄时,加入葱段和姜片...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)手抓饼(2张)辅料午餐肉(100g)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)午餐肉鸡蛋饼的做法步骤1、在面板上撒上面粉,将手抓饼从冷冻室取出,去掉保鲜纸,放在面板上回温。等到手抓饼变得柔软可以擀开的时候,擀成大片,然后用擀面杖挑起来。2、将手抓饼放在平底锅里,铺平。...
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- “健康美味,你应该试试。”食材明细主料木耳(100g)鸡蛋(3个)辅料剁椒(1勺)调料生抽(1勺)盐(2g)糖(1g)料酒(3ml)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋放料酒和一点点清水打散,锅大火烧热后倒入油,油热倒入蛋液,摊成金黄色后用锅铲铲成块盛出。2、干木耳放清水里泡半...
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- “松软,有嚼劲,样式多,口感佳,淡香味。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(一个)辅料玉米粒(适量)火腿肠(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。2、各种辅料切米粒大小的小碎丁。...
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