![烧三鲜的做法 【陕西】烧三鲜 烧三鲜怎么做]( "烧三鲜的做法 【陕西】烧三鲜 烧三鲜怎么做")
- “全国各地都有不同的烧三鲜，食材挑选都充分体现地域与口味的不同。陕西也有陕西的烧三鲜。陕西的烧三鲜在年夜饭中应该算是一道大菜，主要有丸子、响皮、肉片、腐竹、青菜、油豆腐等等”食材明细主料五花肉（100克）腐竹（50克）猪肉馅（80克）响皮（（干）30克）黑木耳（（干）10克）油菜（2棵）油豆腐（125...
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![烧三鲜怎么做-烧三鲜的做法]( "烧三鲜怎么做-烧三鲜的做法")
- 食材明细主料水发鱿鱼（适量）水发海参（适量）玉兰片（适量）辅料鸡汤（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）烧三鲜的做法步骤1、水发鱿鱼切片改十字花刀，海参切段。2、玉兰片切好水泡10分钟。3、葱姜蒜切末。4、油烧至七成热。5、下入葱姜蒜末爆香。6、下入鱿鱼、海...
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![三鲜烧卖的做法 皮薄有韧性的三鲜烧卖 三鲜烧卖怎么做]( "三鲜烧卖的做法 皮薄有韧性的三鲜烧卖 三鲜烧卖怎么做")
- 食材明细主料糯米（1500g）面粉（500g）辅料干香菇（5颗）胡萝卜（1只）油渣（30g）生抽（4匙）猪油（20g）胡椒粉（少许）盐（适量）鸡蛋（1只）原味（口味）未知（难度）三鲜烧卖的做法步骤1、糯米头天晚上淘洗干净浸泡一夜。2、沥干水，放蒸锅蒸熟。3、肥肉切小粒炼成猪油和油渣。4、干香菇泡发切碎，胡萝卜切碎放猪油锅里...
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![红烧沟三鲜怎么做-红烧沟三鲜的做法]( "红烧沟三鲜怎么做-红烧沟三鲜的做法")
- “沟三鲜，是小沟里野生的鱼类，如鲫鱼、鳊鱼，黑鱼等，虾类如河虾、龙虾等，还有田螺等混在一起红烧味道极其鲜美。我做的是老公在闲暇时去钓到的，量有点大，种类有点多噢!”食材明细主料沟鱼（适量）虾（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）...
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![三鲜的做法 地三鲜 三鲜怎么做]( "三鲜的做法 地三鲜 三鲜怎么做")
- 食材明细主料土豆（一个）茄子（一个）辣椒（两个）辅料蒜（适量）配料郫县豆瓣（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三鲜的做法步骤1、首先将三种菜洗干净，土豆、茄子去皮切成滚刀块，辣椒用手掰成小块备用2、将三种蔬菜分别过油，蒜切末，调料除郫...
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![三鲜烧麦怎么做-三鲜烧麦的做法]( "三鲜烧麦怎么做-三鲜烧麦的做法")
- “猪肉干贝园青椒搭配在一起第一次尝试包烧麦味道好吃极了青椒的清淡解掉了肉的油腻干贝有极好营养成份”食材明细主料面粉（250克）澄面（200克）猪肉（250克）干贝（100克）青椒（4个）辅料生抽（少许）盐（少许）十三香（少许）菜籽油（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三鲜烧麦的做法步骤1...
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![素烧地三鲜怎么做-素烧地三鲜的做法]( "素烧地三鲜怎么做-素烧地三鲜的做法")
- “因为是做素烧所以额外加入了茶树菇提升味道的层次感”食材明细主料小紫茄子（3个）辣椒（1个）土豆（1个）茶树菇（15朵）辅料蒜（两头）姜（适量）盐（适量）葱花（适量）生抽（半勺）糖（两勺）红烧酱油（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧地三鲜的做法步骤1、土豆打皮过大的土豆中间切一刀切...
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![笋干酥肉烧三鲜怎么做-笋干酥肉烧三鲜的做法]( "笋干酥肉烧三鲜怎么做-笋干酥肉烧三鲜的做法")
- “本想来个街上面馆里三鲜面中的那种笋干烧三鲜。但是得事先去买一条五花肉，却又用不了多少。正好厨房刚刚炸了一大锅酥肉，索性也不去想那五花肉了，就用这酥肉也是一样。刚发制的竹笋干才是主角，随便在冰箱里薅了些配菜，香菇可以增香提鲜，海带好像是三鲜之必备。抓了一碟酥肉，看...
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![地三鲜的做法 东北“地三鲜” 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 东北“地三鲜” 地三鲜怎么做")
- “第一次注意到地三鲜这个菜是上周到小区门口新开的菜馆东北饭馆吃饭时点的，没想到很好吃，于是，自己学着做出来，老公说比菜馆的还要好吃。”食材明细主料茄子（适量）土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）清水（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工...
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![地三鲜 地三鲜怎么做-地三鲜的做法 伪]( "地三鲜 地三鲜怎么做-地三鲜的做法 伪")
- 食材明细主料红薯（适量）茄子（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）番茄酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、红薯，青椒，茄子切块备用。2、葱蒜切末备用。3、锅里热油，红薯炸至金黄捞出。4、茄子炸至金黄捞出。5、用剩下的油炒香...
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![三鲜烧海参的做法 三鲜烧海参(一) 三鲜烧海参怎么做]( "三鲜烧海参的做法 三鲜烧海参(一) 三鲜烧海参怎么做")
- “香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。海参含有18种氨基酸，牛磺酸、...
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![素三鲜烧麦的做法 韭菜虾仁素三鲜烧麦 素三鲜烧麦怎么做]( "素三鲜烧麦的做法 韭菜虾仁素三鲜烧麦 素三鲜烧麦怎么做")
- “在美食天下学会了做各种面食的方法，很感谢各位达人，详尽的步骤.”食材明细主料韭菜（750克）饺子皮（600克）辅料虾仁（200克）鸡蛋（4个）黑木耳（50克）配料葱末（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素三鲜烧麦的做法步骤1、韭菜择好，洗净，泡盐水30分钟以上，捞出控净水分，这个要...
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![翅根烧三鲜怎么做-翅根烧三鲜的做法]( "翅根烧三鲜怎么做-翅根烧三鲜的做法")
- “一道味道鲜美菜肴。芸豆和香菇都含有丰富的维生素，土豆富含蛋白质，非常适合小宝宝食用。”食材明细主料鸡翅根（500g）香菇（150g）芸豆（100g）土豆（300g）辅料葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）盐（3g）清水（适量）花生油（25ml）八角（2颗）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）翅根烧三鲜的做法步骤1、芸豆洗...
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![三鲜烧卖怎么做-三鲜烧卖的做法]( "三鲜烧卖怎么做-三鲜烧卖的做法")
- 食材明细主料肉糜（适量）辅料糯米（少许）香菇（少许）胡萝卜（少许）葱花（少许）配料酱油（适量）糖（适量）色拉油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三鲜烧卖的做法步骤1、肉糜少许、香菇3个、胡萝卜半个放锅里先煮熟，将胡萝卜和香菇切丁。2、烧卖皮根据自己要求来买，我买了3元钱的，糯米一碗。3...
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![地三鲜的做法 【地三鲜】 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 【地三鲜】 地三鲜怎么做")
- “"地三鲜"是永远的经典菜，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，所以我很少做，但是茄子土豆油炸以后真的很好吃，可是吃完后盘子厚厚一层油，太不健康了。不过就是停不下筷啊，这个菜还是真正油炸的才好吃，少油版的真不行。”食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）青...
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![地三鲜的做法 【东北】地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 【东北】地三鲜 地三鲜怎么做")
- “这是一款地道的东北家常菜，主要食材就是茄子、青椒、土豆，传统做法中的食材需要过油炸制，口感虽然有些油腻，但口味更浓，更鲜美，做法简单，食材大众，看似平淡，实为精典。”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）青椒（一个）辅料生抽（两勺）白糖（一小勺）盐（一小勺）水淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做]( "三鲜汤的做法 鲜香美味——三鲜汤 三鲜汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）蟹柳棒（6条）秀珍菇（适量）金针菇（适量）辅料虾米（适量）番茄（一个）香菜（适量）姜蒜（适量）调料东古鸡粉（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三鲜汤的做法步骤1、番茄、豆腐切块、姜蒜拍扁。2、锅里热油，倒入姜蒜、虾米炒出香味。再放入西红柿炒烂，加入一...
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![烧烩三鲜的做法 【湖北】烧烩三鲜 烧烩三鲜怎么做]( "烧烩三鲜的做法 【湖北】烧烩三鲜 烧烩三鲜怎么做")
- “黄陂三鲜是武汉市郊区黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。黄陂三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。今天我们就开说说鱼丸吧，鱼丸一般选用草鱼（鲩鱼），去皮去骨后用大块鱼肉，用刀刮下一层层的鱼肉来称为鱼红。把刮下来的白色鱼肉剁碎，配上蛋清、葱白、姜汁、猪油、淀...
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![烧地三鲜怎么做-烧地三鲜的做法]( "烧地三鲜怎么做-烧地三鲜的做法")
- “口味可口，咸鲜适中”食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）青椒（适量）辅料蒜（老抽／香油）郫县酱（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鲜汤（（如鸡汤）适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烧地三鲜的做法步骤1、茄子去一半皮留一半切成滚刀块2、土豆切块，青椒切块3、锅中加油，土豆倒入（低温下...
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![地三鲜的做法 美味地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 美味地三鲜 地三鲜怎么做")
- 食材明细主料辣椒（2个）茄子（2根）土豆（2个）辅料生抽（2汤匙）葱白（一小段）淀粉（1匙）蒜（5瓣）老抽（一汤匙）食盐（1匙）食醋（半匙）白糖（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）地三鲜的做法步骤1、茄子洗净，切成滚刀块，放入清水中浸泡待用。土豆削皮，切成滚刀块，比茄子块稍小些，放入清水中洗净淀粉，盛出备用。...
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![鲜美三鲜怎么做-鲜美三鲜的做法]( "鲜美三鲜怎么做-鲜美三鲜的做法")
- “冬季来道，色香味凉拌菜，主要“颜色”美观哦营养丰富，食材简单，更适合挑食的宝贝特别养生的一道菜，冬季不可少哦冬天缺少的就是颜色，色彩哦”食材明细主料黄瓜（少许）黄甜椒（半个）火龙果皮（少许）辅料盐（少许）五香粉（少许）白糖（少许）凉拌醋（少许）香油（少许）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜美...
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![地三鲜的做法 东北地三鲜 地三鲜怎么做]( "地三鲜的做法 东北地三鲜 地三鲜怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）圆茄子（1个）青椒（1个）辅料蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）地三鲜的做法步骤1、土豆去皮削成滚刀块2、茄子去皮削成滚刀块3、青椒洗净切块4、锅中放油油热后放入土豆炸熟捞出再放入茄子炸熟捞出5、炸好的土豆和茄子6、...
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![烩三鲜的做法 【苏菜】---烩三鲜 烩三鲜怎么做]( "烩三鲜的做法 【苏菜】---烩三鲜 烩三鲜怎么做")
- “烩三鲜是江北地方人家过年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鲜美，营养丰富。”食材明细主料水发蹄筋（100克）水发海参（100克）熟鹌鹑蛋（10个）辅料鱼丸（10个）玉兰片（适量）火腿（适量）青菜（适量）配料葱姜（适量）料酒（5克）盐（4克）糖（2克）鸡精（2克）胡椒粉（适量）鸡汤（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟...
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![烧烩三鲜怎么做-烧烩三鲜的做法]( "烧烩三鲜怎么做-烧烩三鲜的做法")
- “这道菜，在我老家，貌似酒席上都会有。很好吃的一道菜。鲜咸味，颜色搭配也很漂亮。上桌就会被扫光滴！”食材明细主料水发海参（三个）水发鱿鱼（一块）鸽子蛋（10个）辅料鸡蛋（两个）姜（一块）葱（一段）配料盐（一茶匙）生抽（一茶匙）白糖（一茶匙）番茄酱（半汤匙）水淀粉（半碗）高汤（一汤匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时...
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![三鲜糯饭烧麦怎么做-三鲜糯饭烧麦的做法]( "三鲜糯饭烧麦怎么做-三鲜糯饭烧麦的做法")
- “外面有烧麦，以前有一小块肉的，现在里面只有米饭，味也不如以前了。自己做着吃，想要什么味都可以哈。”食材明细主料饺子皮（350克）糯米（适量）辅料猪前腿肉（适量）洋葱（适量）泡发黑木耳（适量）配料老抽（4小匙）蚝油（2小匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三鲜糯饭烧麦的做法步骤1、把肉切丁。...
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味味甜
