当前位置:味味甜 >

关于蒜辣虾的家常做法的餐饮百科

蒜辣虾怎么做-蒜辣虾的做法
  • 蒜辣虾怎么做-蒜辣虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料蜂蜜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)香菜(适量)调料辣椒油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)甜辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜辣虾的做法步骤1、食材:大虾去头去壳开背、蒜末、葱花、香菜。2、碗中放入一勺半辣椒油。3、放入一勺蚝油。4、一勺蜂蜜。5、一点点...
  • 24418
蒜辣炸杂虾怎么做-蒜辣炸杂虾的做法
  • 蒜辣炸杂虾怎么做-蒜辣炸杂虾的做法

  • “靠海就是好哦!常常有虾吃!今天吃的是杂虾。杂虾--也就是品种不是单一的虾。有2个品种,卖海鲜的老板说这些虾也不多,就混一起卖了。这个虾颜色有深有浅,看上去不很整齐,但是绝对的海虾,而不是养殖的哦。”食材明细主料杂虾(350克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜...
  • 9446
香辣虾家常做法怎么做-香辣虾家常做法的做法
  • 香辣虾家常做法怎么做-香辣虾家常做法的做法

  • “虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。家常香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质...
  • 10303
香辣蒜香虾怎么做-香辣蒜香虾的做法
  • 香辣蒜香虾怎么做-香辣蒜香虾的做法

  • “生活就像是道五味杂陈的菜肴,酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋茶,可简单的生活也要过的简约些。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料大蒜(适量)番茄酱(适量)配料植物油(适量)精盐(适量)干红椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单...
  • 30069
蒜蓉辣酱虾怎么做-蒜蓉辣酱虾的做法
  • 蒜蓉辣酱虾怎么做-蒜蓉辣酱虾的做法

  • “喜欢用酱料入菜,就像这道菜,蒜味道的酱香+虾的味道,好吃的不得了,一上桌就被疯抢……鲜虾大量上市了,那咱就好好品尝吧”食材明细主料大虾(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱虾的做法步骤1、材料:大...
  • 28616
家常香辣虾做法
  • 家常香辣虾做法

  • 海鲜是小编无法抗拒的一类食物,尤其是螃蟹和虾。虾呢,又包括香辣小龙虾和家常香辣虾,真的是什么都可以不吃,都要吃的东西,而且百吃不厌。去饭店点呢又太贵,还不如自己去超市买点,回来自己做,下面就详细介绍一下家常香辣虾的做法,哇,口水都出来了。家常香辣虾是一道海鲜小炒,色泽金黄...
  • 5542
蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做

  • “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟,焖三分钟!8、放入葱...
  • 15885
蒜辣濑尿虾怎么做-蒜辣濑尿虾的做法
  • 蒜辣濑尿虾怎么做-蒜辣濑尿虾的做法

  • “濑尿虾,有几个名字。有的叫虾姑,有的叫皮皮虾。”食材明细主料濑尿虾(700克)辅料蒜粒(适量)辣椒酱(适量)葱段(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜辣濑尿虾的做法步骤1、先把虾洗净2、然后放姜片,放水煮开3、放入虾,煮成红色。4、放油,下蒜粒,姜片爆香。5、接着放入处理好的虾,翻...
  • 25139
蒜辣鲜虾面的做法 GUTEN蒜辣鮮蝦麵 蒜辣鲜虾面怎么做
  • 蒜辣鲜虾面的做法 GUTEN蒜辣鮮蝦麵 蒜辣鲜虾面怎么做

  • “義大利麵說難不難,但講究起來,也是可以很有層次。”食材明细主料義大利麵(200g)辣椒(少許)蒜頭(少許)紫蘇(少許)辅料蝦子(適量)洋蔥(適量)乾辣椒(少許)檸檬(一角)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜辣鲜虾面的做法步骤1、這次的準備食材1)蒜頭切片(有點厚度)、磨泥、切碎2)辣椒切碎3)乾辣...
  • 14114
家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法
  • 家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法

  • “孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣小龙虾的...
  • 27006
香辣虾的做法 家常版香辣虾 香辣虾怎么做
  • 香辣虾的做法 家常版香辣虾 香辣虾怎么做

  • “很喜欢去川菜馆点香辣虾吃,看着那个虾脆脆的咬在嘴里,香在胃里啊。今天自己也小试操刀了一次,再不不用边吃边担心吃进去的是不是地沟油,也不用烦恼明天满脸痘痘了。因为俺用的是家里好的花生油,煮的时候放了好少的辣椒。这样便可以放120个心吃我的虾了,哈哈!”食材明细主料虾(1...
  • 26975
蒜香辣味虾怎么做-蒜香辣味虾的做法
  • 蒜香辣味虾怎么做-蒜香辣味虾的做法

  • “春天不吃点小虾真的对不起春天的馈赠,有一种草虾不是太小,寸把长不到,和韭菜炒又太扎嘴,不妨试着这样吃,更美味。”食材明细主料虾(350克)面粉(适量)辅料蒜头(20克)青蒜(5克)辣椒粉(3克)面粉(适量)面包糠(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)生姜(2克)红干椒(3克)胡椒粉(1克)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜...
  • 29880
家常虾怎么做-家常虾的做法
  • 家常虾怎么做-家常虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料葱(少许)姜(少许)盐(少许)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾的做法步骤1、虾洗净备用。2、锅中倒入适量清水。3、加入姜片和葱段将水煮沸。4、加入虾盐煮开。5、关火后取出装盘即可食用。...
  • 27769
辣炒虾米的做法 家常菜----辣炒虾米 辣炒虾米怎么做
  • 辣炒虾米的做法 家常菜----辣炒虾米 辣炒虾米怎么做

  • 食材明细主料虾米(200克)辅料青椒(适量)色拉油(适量)葱末(3克)姜末(3克)五香粉(2克)配料精盐(3克)味精(3克)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒虾米的做法步骤1、将虾米清洗干净,装入盘中待用。2、将虾米放入容器中,加入料酒,白糖,精盐,五香粉,味精腌一会儿。3、将鸡蛋磕入容器中,加...
  • 11790
家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做
  • 家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做

  • “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
  • 9607
香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做
  • 香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做

  • “美味家常香辣下饭。”食材明细主料蒜苔(1把)虾仁(300克)辅料盐(适量)料酒(一勺)胡椒粉(适量)豆瓣酱(一勺)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣虾仁炒蒜苔的做法步骤1、虾仁开背挑去虾线。2、加料酒,盐,胡椒粉腌制。3、蒜苔洗净。4、切寸段。5、准备姜末蒜末。6、起油锅,放姜...
  • 20593
蒜泥香辣虾怎么做-蒜泥香辣虾的做法
  • 蒜泥香辣虾怎么做-蒜泥香辣虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(400g)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱花(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥香辣虾的做法步骤1、准备适量的虾(剪去须脚、在背部用剪刀剪开、去除虾线和沙袋)洗净,放入盐、料酒腌制一会2、姜蒜、干辣椒、...
  • 20656
家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法
  • 家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
  • 30832
蒜辣炒白条虾怎么做-蒜辣炒白条虾的做法
  • 蒜辣炒白条虾怎么做-蒜辣炒白条虾的做法

  • “白条虾的壳比较薄,用姜,蒜,辣椒煸炒,非常入味。”食材明细主料白条虾(400克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)剁椒(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜辣炒白条虾的做法步骤1、白条虾洗净,剪去虾茫。2、锅里油热,下姜,蒜,辣椒末煸炒出香味。3、放入虾...
  • 21554
家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
  • 10188
家常版的香辣虾-的香辣虾
  • 家常版的香辣虾-的香辣虾

  • “也许因为是北方人,虾还是喜欢香辣的。”食材明细主料虾(1.5斤)辅料生抽(3勺)耗油(1勺)盐(1勺)葱(1根)姜(几片)蒜(3,4瓣)小米椒(6.7个)花椒(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版的香辣虾的做法步骤1、虾,去头,抽线,洗净,净干水。2、配料3、切好,放入锅我才发现姜忘了。姜切丝。4、油,略多...
  • 14298
蒜苗香辣虾怎么做-蒜苗香辣虾的做法
  • 蒜苗香辣虾怎么做-蒜苗香辣虾的做法

  • “家里还有一点五花肉,我用它来配炒了明虾,有了五花肉加入这明虾十分的鲜,再用酱汁来调配了一下,味儿超赞。下酒也好下饭也不错呢。”食材明细主料明虾(300克)五花肉(80克)蒜苗(150克)辅料香菇豆豉酱(1茶匙)辣油(少许)香醋(1茶匙)酱油(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗香辣虾的...
  • 25221
蒜末酸辣虾怎么做-蒜末酸辣虾的做法
  • 蒜末酸辣虾怎么做-蒜末酸辣虾的做法

  • “微辣,一点点的酸,很美味。”食材明细主料虾(适量)辅料蒜末(少许)小米辣(少许)调料酱油(少许)乌醋(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末酸辣虾的做法步骤1、准备:虾。2、备:蒜末,小米辣。3、将虾去头。4、开背去掉虾肥。5、洗净备用。6、将虾放入开水中烫熟。7、捞出来沥水备用...
  • 6023
辣炒青虾的做法 家常菜----辣炒青虾 辣炒青虾怎么做
  • 辣炒青虾的做法 家常菜----辣炒青虾 辣炒青虾怎么做

  • 食材明细主料青虾(500克)青椒(1个)辅料葱末(适量)姜末(适量)辣豆瓣酱(5克)配料色拉油(适量)盐(适量)白糖(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,倒入青虾。3、快速翻炒至青虾变色。4、将青椒清洗干净,去...
  • 4881
家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做

  • “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
  • 9270
专题