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关于墨丸的餐饮百科

紫菜鱼蛋墨丸汤怎么做-紫菜鱼蛋墨丸汤的做法
  • 紫菜鱼蛋墨丸汤怎么做-紫菜鱼蛋墨丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼蛋(适量)墨鱼丸(适量)紫菜(适量)辅料鸡汤(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜鱼蛋墨丸汤的做法步骤1、把鸡汤和清水煮滚2、加入鱼丸,煮20分钟3、最后加入紫菜...
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墨鱼丸米线怎么做-墨鱼丸米线的做法
  • 墨鱼丸米线怎么做-墨鱼丸米线的做法

  • “清淡、鲜香的汤粉。”食材明细主料海欣墨鱼丸(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量)生姜(适量)米线(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸米线的做法步骤1、准备好所有食材。2、煮锅水沸,放入猪油,下墨鱼丸煮软。3、打入鸡蛋。4、撒入白胡椒。5、姜片。6...
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章鱼丸和墨鱼丸的区别
  • 章鱼丸和墨鱼丸的区别

  • 原材料不同。章鱼丸主要使用章鱼搭配淀粉等材料后制作而成的一种附有弹性且劲道、美味可口的丸子。而墨鱼丸则是使用墨鱼搭配鱼浆、淀粉等材料制作出来的。为了丰富丸子的口感,可以在馅料中加入马蹄或是山药等,使得丸子的口感更加有嚼劲。...
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墨鱼丸炖豆腐怎么做-墨鱼丸炖豆腐的做法
  • 墨鱼丸炖豆腐怎么做-墨鱼丸炖豆腐的做法

  • “墨鱼跟豆腐简直就是女性养生路上不可或缺的好补品,廉价补品价格低廉但是功效显著,有养血补血的作用。墨鱼丸炖豆腐,功效显著口感香滑,无论是养生还是美食都十分赞!”食材明细主料豆腐(1块)墨鱼丸(300克)韭菜(少许)葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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西芹墨鱼丸怎么做-西芹墨鱼丸的做法
  • 西芹墨鱼丸怎么做-西芹墨鱼丸的做法

  • 食材明细主料西芹(1棵)墨鱼丸(8粒)辅料蒜(2瓣)配料盐(1茶匙)胡椒粉(适量)酱油(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹墨鱼丸的做法步骤1、将西芹洗干净,去除杂边后,斜切成条状。2、锅里放适量油,爆香蒜沫。3、倒入西芹,放盐翻炒一下。4、墨鱼丸切片,倒入锅中继续翻炒片刻,然后...
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墨鱼丸浇汁面怎么做-墨鱼丸浇汁面的做法
  • 墨鱼丸浇汁面怎么做-墨鱼丸浇汁面的做法

  • ““墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面,所以面条的口感Q劲十足,非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味,又有墨鱼丸的鲜味,味道极其鲜美。”食材明细主料刀切面(400克)墨鱼丸(50克)浓缩高汤(1个)辅料盐(适量)紫菜(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(...
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菜花炒墨鱼丸怎么做-菜花炒墨鱼丸的做法
  • 菜花炒墨鱼丸怎么做-菜花炒墨鱼丸的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)墨鱼丸(6颗)蒜苗(适量)辅料蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒墨鱼丸的做法步骤1、菜花。2、墨鱼丸。3、蒜苗切段。4、墨鱼丸先煎熟。5、菜花飞水备用。6、煮熟的菜花放入锅中。7、加入蒜苗。8、加入适量的盐和糖调味即可。9、开动啦。...
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酸甜墨鱼丸怎么做-酸甜墨鱼丸的做法
  • 酸甜墨鱼丸怎么做-酸甜墨鱼丸的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(500克)辅料蕃茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)酸甜墨鱼丸的做法步骤1、备好墨鱼丸、白醋、白糖、番茄酱2、鱼丸洗净后开水蒸十分钟备用(也可油炸,小孩热气,我改用蒸)3、白醋、白糖下锅煮4、煮至粘稠状,下番茄酱搅匀5、倒下蒸好的鱼...
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墨鱼丸怎么做
  • 墨鱼丸怎么做

  • 墨鱼是我们平时生活中一种并不常见的生物,因为它主要是生活在海里,所以,对于我们很多生活在内陆城市的朋友来说,基本上没有什么机会可以接触到这种生物,沿海城市的朋友倒是经常见,那我们介绍一下墨鱼丸怎么做。一、墨鱼丸怎么做将鱼治净后,除皮去骨刺,并剔去红鱼肉,放入清水中略为...
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墨鱼丸怎么炒
  • 墨鱼丸怎么炒

  • 墨鱼是一款不错的美食,大家知道墨鱼丸怎么炒比较好吃吗,孩子是比较喜欢吃这款美食的,所以家里有孩子的人们可以自己学习做这款美食来吃哟,对于孩子的身体健康是比较不错的,营养丰富,口感好,对于身体比较滋补的一款健康美食。墨鱼丸怎么炒一、红烧墨鱼蛋主料:墨鱼蛋6个,荸荠5个,青蒜...
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墨鱼丸炒鸡蛋怎么做-墨鱼丸炒鸡蛋的做法
  • 墨鱼丸炒鸡蛋怎么做-墨鱼丸炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)墨鱼丸(3个)辅料香葱(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、墨鱼丸、香葱。2、将墨鱼丸放在案板上切成片。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。4、调味打散。5、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒翻炒成块。6、然...
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墨鱼丸炒土豆怎么做-墨鱼丸炒土豆的做法
  • 墨鱼丸炒土豆怎么做-墨鱼丸炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)墨鱼丸(4个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)墨鱼丸炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、墨鱼丸。2、将土豆放在案板上切成片。3、取4个墨鱼丸放在案板上。4、切成片。5、将切好的土豆下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出...
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墨鱼丸香菜汤怎么做-墨鱼丸香菜汤的做法
  • 墨鱼丸香菜汤怎么做-墨鱼丸香菜汤的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(适量)香菜(适量)辅料大蒜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸香菜汤的做法步骤1、墨鱼丸切花刀。2、大葱切圈。3、香菜切碎。4、放入锅里。5、煮开。6、放入大葱。7、放入香菜。8、调味即可。9、开动啦。...
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墨鱼丸白菜汤怎么做-墨鱼丸白菜汤的做法
  • 墨鱼丸白菜汤怎么做-墨鱼丸白菜汤的做法

  • “简单快手汤品”食材明细主料墨鱼丸(六粒)白菜(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸白菜汤的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、改刀切切丝。3、备点姜丝,葱花。4、从冰箱拿出来的深海墨汁墨鱼丸,不需解冻。5、小汤锅里放适量的水,...
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墨鱼丸炒年糕怎么做-墨鱼丸炒年糕的做法
  • 墨鱼丸炒年糕怎么做-墨鱼丸炒年糕的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(适量)年糕(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸炒年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅烧热水.3、放入年糕.4、煮到变软捞出备用.5、墨鱼丸切成片备用.6、热锅入油,放入墨鱼丸.7、翻炒至熟.8、在放入年糕.9、加半勺盐,少量水翻炒...
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香芹炒墨鱼丸怎么做-香芹炒墨鱼丸的做法
  • 香芹炒墨鱼丸怎么做-香芹炒墨鱼丸的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)墨鱼丸(适量)辅料辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒墨鱼丸的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、墨鱼丸。3、切小块。4、辣椒切圈。5、锅子烧热煎香鱼丸。6、放入芹菜辣椒翻炒均匀。7、调味即可享受。8、开动啦。...
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怎样做墨鱼丸
  • 怎样做墨鱼丸

  • 墨鱼丸是我们比较爱吃的美食之一,大家知道墨鱼丸是属于一款休闲食品,那么,大家知道怎样做墨鱼丸来吃的吗,这款美食也是深受孩子们喜欢的美食,所以家里有孩子的妈妈们可以给孩子多做这款美食来吃哟,非常不错的健康美食。怎样做墨鱼丸一、做法11.鲜墨鱼半斤选中间段去皮洗净抹干...
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花枝丸和墨鱼丸的区别
  • 花枝丸和墨鱼丸的区别

  • 墨鱼是我们平时生活中一种并不常见的生物,因为它的生长环境主要是在海里,这就导致了这种生物在我们很多内陆城市是非常的罕见,平时想要吃的话,基本上也都只有一些大饭店才有卖,那小编带大家了解一下花枝丸和墨鱼丸的区别。一、花枝丸和墨鱼丸的区别花枝俗称乌贼也叫墨斗鱼、乌...
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墨鱼丸年糕汤怎么做-墨鱼丸年糕汤的做法
  • 墨鱼丸年糕汤怎么做-墨鱼丸年糕汤的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(适量)年糕(适量)辅料菜心(少许)番茄(一个)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸年糕汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、年糕切片备用。3、锅中水烧开后放入墨鱼丸,番茄煮三分钟。4、再放入年糕再煮三分钟(年糕软了就熟了)。5、最后放菜心...
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墨鱼丸蛋饺汤怎么做-墨鱼丸蛋饺汤的做法
  • 墨鱼丸蛋饺汤怎么做-墨鱼丸蛋饺汤的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(100克)蛋饺(140克)辅料香葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸蛋饺汤的做法步骤1、食材:蛋饺、墨鱼丸、香葱。2、将砂锅置火上倒油烧热,下入蛋饺和墨鱼丸翻炒一下。3、接着,加适量的清水煮开、煮上3分钟。4、然后,加适量的盐。5、...
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蒜苔炒墨鱼丸怎么做-蒜苔炒墨鱼丸的做法
  • 蒜苔炒墨鱼丸怎么做-蒜苔炒墨鱼丸的做法

  • “我的最爱。。。我喜欢蒜苔炒肉,或者墨鱼丸。这样都好。特别爱吃呢···”食材明细主料墨鱼丸(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒墨鱼丸的做法步骤1、蒜苔洗净切段。可以撒点盐,腌一会更容易入味。2、墨鱼丸切块先炒。炒好后盛出。3、油开后...
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爆炒墨鱼丸怎么做-爆炒墨鱼丸的做法
  • 爆炒墨鱼丸怎么做-爆炒墨鱼丸的做法

  • “墨鱼丸不光能打火锅,爆炒着吃也是很好吃的~”食材明细主料墨鱼丸(300克)胡萝卜(半根)辣椒段(少许)辅料酱油(10克)食用油(适量)蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒墨鱼丸的做法步骤1、胡萝卜切薄片2、墨鱼丸洗干净后一个切开三份3、中火热锅,放入适量食用油,爆香蒜末4、倒...
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墨鱼烩肉丸怎么做-墨鱼烩肉丸的做法
  • 墨鱼烩肉丸怎么做-墨鱼烩肉丸的做法

  • “吉祥年菜团团圆圆之【墨鱼烩肉丸】各式各样的丸子,象征着团团圆圆,生活美满。很我年来,我家过年都承袭着上一代的习惯,三十晚上吃饺子,初一早上吃饺子,初一中午要做上一桌菜,一大家人聚在一起吃年饭。做几个吉祥菜,不但可口美味,而且寓意美好。丸子的做法有很多种,水氽,油氽,清蒸等...
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墨鱼丸冬瓜汤怎么做-墨鱼丸冬瓜汤的做法
  • 墨鱼丸冬瓜汤怎么做-墨鱼丸冬瓜汤的做法

  • “首先介绍一个鱼丸的分类:有淡水鱼丸、那哥鱼丸、马胶鱼丸、墨鱼丸这四种,其中墨鱼丸是这几种鱼丸当中口感最好的,而来自潮汕本港出产的墨鱼质量最好,用来制作正宗的墨鱼丸最好不过,正宗的墨鱼丸口感略带Q弹,鲜甜,没有任何腥味,清水煮或是煮成冬瓜汤都非常美味。墨鱼丸是李记其中...
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怎么做墨鱼丸
  • 怎么做墨鱼丸

  • 墨鱼是一种很常见的海鲜,很多人都喜欢吃墨鱼丸。不仅仅因为墨鱼丸特别鲜美,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,你知道怎么做墨鱼丸吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。一、怎么做墨鱼丸海南做法1、将猪肥肉洗净切成细...
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专题