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关于麻酱拌冰草的家常做法的餐饮百科

麻酱拌冰草怎么做-麻酱拌冰草的做法
  • 麻酱拌冰草怎么做-麻酱拌冰草的做法

  • “冰草是神奇的植物,表面自带“冰霜”特效,很多人误以为是后期加工。事实上冰草的叶面和茎上有大量泡状细胞,填充着液体,就像冰晶一样。把它洗干净,细细品一下,就会有淡淡的咸味,口感清爽,脆嫩多汁。这样类型的蔬菜,作为凉拌菜来说那一定是再适合不过了。有人说生食、凉拌菜不好吃...
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美味的麻酱黑木耳拌冰草如何做简单又好吃
  • 美味的麻酱黑木耳拌冰草如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟夏天来了,就会很不愿意做饭吃,那么最简单的方式就是做一道凉拌菜来吃,又简单夏天吃又凉快,至少吃进嘴里不热嘛,所以今天就给大家介绍一道麻酱黑木耳拌冰草吧,这样拌出来吃很好吃,拌菜一般都少不了木耳的,所以今天...
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麻酱拌菜的做法 #凉拌菜#麻酱拌菜 麻酱拌菜怎么做
  • 麻酱拌菜的做法 #凉拌菜#麻酱拌菜 麻酱拌菜怎么做

  • 食材明细主料豇豆(适量)扒糕(适量)辅料芝麻酱(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱拌菜的做法步骤1、豇豆洗净切段,入开水锅里焯熟。2、焯好后过凉水。3、豇豆控干水,扒糕(超市有售)切块放盆里,放入蒜泥,生抽,芝麻酱加水,盐搅拌好后倒入盆里。4、拌均匀...
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家常麻酱拌菠菜怎么做-家常麻酱拌菠菜的做法
  • 家常麻酱拌菠菜怎么做-家常麻酱拌菠菜的做法

  • “夏天很热,所以老公喜欢每顿饭都能吃到一个凉菜,其实凉菜的制作方法最简单,也最好吃,今天分享给大家一道《麻酱拌菠菜》,味道好极了!”食材明细主料菠菜(适量)辅料大蒜(适量)配料麻酱(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻酱拌菠菜的做法步...
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【芸芸小厨】 凉拌冰草怎么做-凉拌冰草的做法 凉拌冰草——超级简单凉拌菜
  • 【芸芸小厨】 凉拌冰草怎么做-凉拌冰草的做法 凉拌冰草——超级简单凉拌菜

  • “最近,一种名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在农贸市场里恰巧看到,也买了些回来,作为今晚宴客的凉菜。这种可以让人耳目一新的菜,绝对是餐桌上的亮点。关键是超级简单,上桌前稍微拌一下就可以。冰草吃起来也很特别,味道很淡,但是口感冰爽,沁人心脾。我试着用之前拌海蜇头剩下的汁...
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拌冰草怎么做-拌冰草的做法
  • 拌冰草怎么做-拌冰草的做法

  • “冰冰双双。一口一爆珠!减脂好伙伴。”食材明细主料冰草(250g)调料蒜(2瓣)生抽(1勺)香醋(半勺)芝麻(1匙)辣油(半匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌冰草的做法步骤1、蒜打成蒜蓉,所有调味料混合。(老干妈辣油味道嘎嘎好)因为辣油和生抽都带盐味所以不用另外放盐了。2、冰草洗净。浸...
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火麻仁凉拌鲜冰草怎么做-火麻仁凉拌鲜冰草的做法
  • 火麻仁凉拌鲜冰草怎么做-火麻仁凉拌鲜冰草的做法

  • “冰草是一种新型蔬菜,最近两年才流入我国。之所以叫冰草,是因为它的茎叶上分布着许多小水泡,晶莹剔透,不仅好看,吃起来也是口感冰爽,沁人心脾,营养价值也很高,含有氨基酸、胡萝卜素,类黄酮等物质,对人体健康很有好处,制作中放些火麻仁那就更棒了!”食材明细主料鲜冰草(1盒)火麻仁(15克)...
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家常菜凉拌冰草如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌冰草如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料冰草:300辅料蒜:2瓣醋:适量味精:少许食用油:适量盐:少许糖:适量具体步骤1.1.锅中加清水烧开,关火。2.2.将洗干净的冰草放入开水中,3-5秒钟捞出,放入事先准备好的凉开水中降温。3.3.将蒜末放冰草中央,油烧热浇于...
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凉拌冰草 凉拌冰草怎么做-凉拌冰草的做法 #春食野菜香#
  • 凉拌冰草 凉拌冰草怎么做-凉拌冰草的做法 #春食野菜香#

  • “前几天去超市,看到蔬菜区一盒盒的摆满了各种小包装的蔬菜,赶紧过去瞧瞧,冰草,哇,这个不错,那天听老公讲过,说去饭店朋友点了那里最火的凉拌冰草,非常好吃。看到了肯定要买的,得尝尝。不过呢,这冰草那天买回来正好有事没做,放了几天才想起来,一想这回惨了,肯定烂掉,结果惊喜呀,丝毫没咋...
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凉拌冰草怎么做-凉拌冰草的做法
  • 凉拌冰草怎么做-凉拌冰草的做法

  • “挺新鲜的一道凉拌菜,以前只在饭馆吃过。今儿在市场看见有卖这种菜的。自己做一做,味道挺好。百度了一下“冰草是一种非洲独有的蔬菜,后来就流传到了世界各地。冰草的质地非常细嫩,入口清爽,冰草中含有大量的矿物质和胡萝卜素等营养物质,是现在极受欢迎的健康食品”。”食材明...
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酱拌鱼腥草怎么做-酱拌鱼腥草的做法
  • 酱拌鱼腥草怎么做-酱拌鱼腥草的做法

  • “春天万物生,对于吃货来说,春天不可错过的有春韭,荠菜,香椿,豆苗等等。绿叶蔬菜都不容易错过,但鱼腥草呢?鱼腥草,学名蕺菜,又叫侧耳根,狗贴耳。我家乡一般都称呼鱼腥草为侧耳根,口头语都叫“折耳根”。鱼腥草一般生长在沟土边,小时候我能见着很多,都是野生的,真真纯天然。鱼腥草属于冬...
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草莓酱冰淇淋怎么做-草莓酱冰淇淋的做法
  • 草莓酱冰淇淋怎么做-草莓酱冰淇淋的做法

  • “口感细腻、柔滑、清凉的冰淇淋很多女孩子都应该非常喜欢,草莓口味是我非常喜欢的。如果在没有新鲜草莓的季节,借用草莓酱也可以做出非常可口的草莓冰淇淋。因为草莓酱里含有糖,在制作时可以适当减少糖的用量。”食材明细主料蛋黄(两个)淡奶油(150ml)牛奶(200ml)丘比草莓酱适量(适...
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冰冻草莓酱怎么做-冰冻草莓酱的做法
  • 冰冻草莓酱怎么做-冰冻草莓酱的做法

  • “夏天貌似吃不到草莓,于是在春天把新鲜草莓做成草莓酱那样似的冷冻保存在冰箱,夏天提前解冻好再吃,肯定是种享受啊。”食材明细主料新鲜草莓(5斤)辅料白糖(1斤)酸甜(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰冻草莓酱的做法步骤1、新鲜草莓去掉叶子,放到水里。2、用水洗干净草莓。3、加...
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麻酱冰草怎么做-麻酱冰草的做法
  • 麻酱冰草怎么做-麻酱冰草的做法

  • “今天这道菜步骤简单。只有三步,做好的关键就是调好麻酱汁。我们家麻酱拌凉菜都喜欢这样调,夏天马上就要来了,凉菜快捷爽口,实在是居家必备啊。。”食材明细主料冰草(200g)辅料生抽(5ml)醋(2ml)香油(3ml)水(适量)芝麻酱(2勺)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱冰草的做法步骤1、冰草...
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麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做
  • 麻酱拌面的做法 “面条”麻酱拌面 麻酱拌面怎么做

  • 食材明细主料碱水面(100克)黄瓜(30克)麻酱(2汤匙)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)陈醋(3克)芝麻油(3克)大蒜(2瓣)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌面的做法步骤1、碱水面2、锅烧热水,水开下面3、开锅点冷水,如此三次即可4、煮好的面5、冷水冲洗6、洗好的面条捞出7、装盘8、...
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肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做
  • 肉酱拌面的做法 家常肉酱拌面 肉酱拌面怎么做

  • “肉酱应该家庭必备,手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。个人感觉做肉酱:1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。”食材明细主料瘦猪肉(适量)甜面酱(适量...
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冰草拌香肠怎么做-冰草拌香肠的做法
  • 冰草拌香肠怎么做-冰草拌香肠的做法

  • 食材明细主料冰草(200g)烤肠(3根)辅料生抽(1匙)醋(1匙)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰草拌香肠的做法步骤1、冰草洗净控水,烤肠切段。2、冰草再掰成段。3、烤肠用油小火煎熟。4、冰草放盆里,加入生抽,醋,香油拌匀。5、放入煎好的烤肠。6、拌匀装盘即可。...
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麻椒鸡拌冰草怎么做-麻椒鸡拌冰草的做法
  • 麻椒鸡拌冰草怎么做-麻椒鸡拌冰草的做法

  • “冰草自带咸味,椒麻鸡肉又麻又辣,所以只要把两种食材拌匀即可。”食材明细主料麻椒鸡胸(半个)冰草(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒鸡拌冰草的做法步骤1、取冰草洗净。2、取麻椒鸡。3、把冰草摆盘。4、把鸡胸肉撕成条摆盘,吃的时候拌匀即可。...
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草莓酱冰淇淋的做法 草莓酱冰淇 草莓酱冰淇淋怎么做
  • 草莓酱冰淇淋的做法 草莓酱冰淇 草莓酱冰淇淋怎么做

  • “丝丝的美味,在炎热的夏季,很是享受呢!用冰激凌机做出来的冰激凌,口感非常细腻顺滑,一点冰碴都没有呢!”食材明细主料牛奶(105ml)淡奶油(150ml)辅料草莓酱(220克)配料白糖(75克)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓酱冰淇淋的做法步骤1、将冰淇淋桶装进塑料袋内(以防冻灼),放进零下18...
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家常肉酱和拌面怎么做-家常肉酱和拌面的做法
  • 家常肉酱和拌面怎么做-家常肉酱和拌面的做法

  • “即使是冬天,也特别爱吃拌面,北方的室温还是非常高的,这款面是我家一年四季经常吃的面,总是那么眷恋这款面的老味道,因为它可能有种妈妈的味道的感觉,总之它是我的爱,也是全家人的爱:”食材明细主料猪肉(100克)尖椒(1个)辅料黄豆酱(200克)葱花(20克)酱油(100克)五香粉(2克)白糖(4克)水淀粉(50克...
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红酒醋拌冰草怎么做-红酒醋拌冰草的做法
  • 红酒醋拌冰草怎么做-红酒醋拌冰草的做法

  • “冰草是新出现的一种食材,特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草,它是一类盐碱植物,可在海岸处生长,泡状细胞的液体中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味。”食材明细主料冰草(250克)辅料红酒醋(适量)橄榄油(...
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酱料汁凉拌冰草的做法 私房酱料汁凉拌冰草 酱料汁凉拌冰草怎么做
  • 酱料汁凉拌冰草的做法 私房酱料汁凉拌冰草 酱料汁凉拌冰草怎么做

  • “第一次知道冰草这个蔬菜,这次阳光新苑公司提供的【新侬】安全有机蔬菜大礼包,礼包里有这个冰草,上网一查,说是餐饮业非常追捧的一种蔬菜,是刚从非洲引进的,网上推荐了凉拌的吃法,看着这嫩嫩的叶子,脆生生的,我也实在舍不得用来炒,就凉拌吧,酱料汁是根据自己人的口味用多种材料调制...
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家常麻酱烧饼怎么做-家常麻酱烧饼的做法
  • 家常麻酱烧饼怎么做-家常麻酱烧饼的做法

  • “别太小看那一颗颗小小的芝麻,其实作用却一点也不小,喜欢素食的人都可以多食用芝麻,不但能预防高血压,还能维护头发健康...”食材明细主料面粉(300g)酵母((干)3g)砂糖(5g)中筋面粉(50g)辅料猪油(10g)水(170g)白芝麻(适量)调料盐(5g)麻酱(100g)香油(10g)五香粉(2勺)老抽(2g)糖浆(8g)咸香(口味)烤(工艺)一小...
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家常草莓酱的做法 家常草莓酱,自然健康无添加,抹面包,拌酸奶,冲牛奶都非常好吃。 家常草莓酱怎么做
柚子汁拌冰草怎么做-柚子汁拌冰草的做法
  • 柚子汁拌冰草怎么做-柚子汁拌冰草的做法

  • 食材明细主料冰草(1盒)辅料柚子沙拉汁(适量)圣女果(4颗)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柚子汁拌冰草的做法步骤1、准备材料:一盒新鲜冰草,一瓶柚子酱(也可以用别的酱汁替换),四颗圣女果(忘记拍了,摆盘用的)。2、冰草进锅焯一下,速度要快,时间不要过长,不然容易影响口感。3、捞出,倒上酱...
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