![茄盒的做法 茄盒——是东北的家常菜，咸鲜酥脆，喝酒吃饭都可以！ 茄盒怎么做]( "茄盒的做法 茄盒——是东北的家常菜，咸鲜酥脆，喝酒吃饭都可以！ 茄盒怎么做")
- 食材明细主料肉馅（300g）茄子（2个）辅料啤酒（240ml）面粉（100g）豆瓣酱（半勺）姜（1块）香油（1匙）五香粉（半匙）盐（1g）料酒（3匙）味精（半勺）鸡蛋（1个）葱末（50g）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄盒的做法步骤1、茄子切成连刀，两面都稍微抹上盐（为了去除茄子水分）2、面里放少许盐后用啤酒和面，和成用筷子一挑成...
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![东北韭菜盒子怎么做-东北韭菜盒子的做法]( "东北韭菜盒子怎么做-东北韭菜盒子的做法")
- “儿时的最爱，一直的最爱！”食材明细主料面粉（200克）水（120克）韭菜（150克）鸡蛋（3个）辅料盐（1茶匙）五香粉（1茶匙）味精（1茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北韭菜盒子的做法步骤1、将称量好的120g水分多次倒入200g面粉中（面水可能会根据季节、面粉等略有不同），用筷子搅拌均匀，呈现絮状，然...
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![家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法]( "家常茄盒怎么做-家常茄盒的做法")
- “茄盒也叫茄饼，非常好吃，非常家常的美味佳肴方法特别的简单。”食材明细主料长茄子（一个）娃娃菜（少许）葱（适量）鸡蛋（二个）姜（适量）蒜末（适量）辅料色拉油（少许）香酥炸鸡粉（二匙）红薯淀粉（一匙）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）白胡椒粉（少许）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常茄盒的做法步骤1、娃...
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![东北家常菜制作方法大全-东北家常菜有哪些]( "东北家常菜制作方法大全-东北家常菜有哪些")
- 家常菜是我们生活中最平常的菜肴了，我们无论是走亲访友还是在家吃饭，餐桌上都少不了几盘家常菜。家常菜所选用的食材非常丰富有鱼、肉、虾、蔬菜等等，做法也多种多样。那么，如果您来到我们东北会吃到哪些美味可口的家常菜呢，快来看看我们东北家常菜有哪些吧。东北家常菜有哪些...
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![东北家常凉菜的做法 秘制浇汁粉丝版～东北家常凉菜 东北家常凉菜怎么做]( "东北家常凉菜的做法 秘制浇汁粉丝版～东北家常凉菜 东北家常凉菜怎么做")
- “小时候每到过年，家家都要拌上一盆家常凉菜，这道菜咸鲜解腻，会被不断的填盘，填盘，直到一盆都吃光光，昨天聚餐，鱼肉肉的，今来个解馋解腻的，没想吃撑到啦。”食材明细主料娃娃菜（一颗）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）干豆腐（一张）木耳（几朵）粉丝（一把）辅料糖（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）蒜（适量）香油（适量...
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![香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做]( "香炸茄盒的做法 【东北】香炸茄盒 香炸茄盒怎么做")
- “炸茄盒是一道东北特色菜，也是我最爱吃的菜之一。昨天炸的茄盒，不过和以前炸茄盒不太一样的是我的面糊里面用啤酒代替了清水，这样炸出来外面更酥脆一些，外酥里嫩，鲜香十足。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅，一口咬下去，茄香和肉香、面香交融，口感极好。以前有朋友和我说调那个面糊总是...
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![韭菜盒子的做法 【东北】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做]( "韭菜盒子的做法 【东北】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做")
- 食材明细主料韭菜（250克）虾皮（一把）鸡蛋（2个）辅料面粉（400克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、开水和面，不用使劲揉，起筋口感就不软了。具体方法可参考我菜谱中“鸡肉卷”的做法。2、韭菜洗净控水。3、鸡蛋打碎，炒散，盛出放凉备用。4、把韭菜切碎，凉后的鸡蛋碎，...
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![无油炸茄盒的做法 【东北】健康无油炸茄盒 无油炸茄盒怎么做]( "无油炸茄盒的做法 【东北】健康无油炸茄盒 无油炸茄盒怎么做")
- “每天早上都要有肉肉，东北气温较低，冬天的时候，特别想吃油炸的食品，不健康的同时，还会变得胖胖的很果断的买了空气炸锅，自己做健康的美食，与大家共同分享。”食材明细主料肉馅（250g）辅料鸡蛋（1个）茄子（1根）葱花（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油炸茄盒的做法步骤1、准备肉馅，...
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![家常炸茄盒怎么做-家常炸茄盒的做法]( "家常炸茄盒怎么做-家常炸茄盒的做法")
- “刚在我的新浪博客和微博发布了一下，现在赶快来美食天下发布哈哈！”食材明细主料肉馅（适量）长条茄子（适量）辅料葱末（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）果珍（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸茄盒的做法步骤1、超市买回的肉馅，用少许酱油腌一下。2、葱切末（我偷懒了，没切太...
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![东北家常菜有哪些]( "东北家常菜有哪些")
- 东北家常菜给人留下的印象似乎就是很多、很直接的菜品，在许多外地人的心目中，说道东北家常菜，那就一定是猪肉炖粉条，然后就说不出其他的菜肴了，其实东北家常菜还有很多很多种，大多都很有东北的地方特色，吃起来又爽又饱，南方的小伙伴们不试试？东北家常菜有哪些这几道东北家常菜，大家...
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![家常东北菜]( "家常东北菜")
- 现在，很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。东北的人也对家常菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，家常东北菜是什么呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。家常东北菜(一)小鸡炖蘑菇的做法1.备材料2.加工材料，鸡腿切小块过水，土豆...
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![东北家常菜谱大全]( "东北家常菜谱大全")
- 东北菜，给我们的感受就是重口味。的确是这样的，东北人非常喜欢重口味的食物，如香辣味食物。并且，它们的菜非常的大份。作为南方人的我们，习惯了小份的菜，去到那里食用可能还真的有点不习惯。不相信的话，你可以看一下东北家常菜谱大全。东北家常菜谱大全一、东北大拌菜1、料油材...
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![东北菜家常菜有哪些]( "东北菜家常菜有哪些")
- 喜欢吃东北菜的人，知道东北菜家常菜有哪些吗，看看这篇文章的介绍就会清楚了，东北菜是非常适合大众吃的一款菜品，口感比较好，营养比较丰富，并且不会感觉很辛辣，吃了不会对肠胃系统造成刺激，所以可以长期吃的一款对人体有好处的健康美食。东北菜家常菜有哪些1、地三鲜做法主料：土豆2...
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![东北家常菜大全]( "东北家常菜大全")
- 一说起东北，我们大家能想到的都是一些著名的笑星和东北有名的二人转，但是其实东北除了这些以外，东北的菜也是非常的有名的，比如我们大家都知道的猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇这些，那小编我就带大家了解一下东北家常菜大全。一、东北家常菜大全1、家常小炒菜材料莴笋100克、猪瘦肉10...
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![蚝油茄盒的做法 【东北】蚝油茄盒 蚝油茄盒怎么做]( "蚝油茄盒的做法 【东北】蚝油茄盒 蚝油茄盒怎么做")
- “春节是我国最重要的传统节日，有各种风俗习惯，其中吃吃喝喝自然也是最重要的一项内容，在亲朋好友欢聚一堂的日子里，餐桌上的各色菜品自然成为一道亮丽的风景，为节日增色不少。春节期间各种风味美食也是人们津津乐道的话题之一。东北春节期间必然会做很多油炸食品，其中炸丸子、...
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![东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子（咸菜） 东北蒜茄子怎么做]( "东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子（咸菜） 东北蒜茄子怎么做")
- “东北送粥送稀饭的小咸菜”食材明细主料茄子（3条）辅料胡椒粉（2匙）蒜（1头）香菜（2棵）盐（5匙）鸡精（3匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北蒜茄子的做法步骤1、紫皮长茄子，选嫩的，洗净后隔水蒸10分钟；蒜泥压好备用；香菜切沫备用2、蒜泥+香菜沫+所有调料，调成蒜糊备用；茄子中间劈开不要完全...
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![酱茄子如何做简单又好吃-东北家常菜]( "酱茄子如何做简单又好吃-东北家常菜")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料长条紫茄子：3根大蒜：半头豆瓣酱：四勺香菜：少许辅料具体步骤1.准备好食材，长条紫茄子、大蒜、黄豆酱、香菜。2.将茄子洗净，用刀两面斜切，注意力度哦，不要切到底，一小半就好，切完一面翻过去在另一面向同样的方向...
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![东北家常凉菜怎么做-东北家常凉菜的做法]( "东北家常凉菜怎么做-东北家常凉菜的做法")
- “简化版有啥放啥了。”食材明细主料干豆腐（1张）粉丝（1小把）旱黄瓜（1根）苦苣（1小把）香菜（少许）大蒜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）花椒粒（适量）辣椒油（适量）香油（适量）辣鲜露（适量）鸡汁（适量）海鲜酱油（适量）鲜贝露（适量）米醋（适量）十三香（适量）蚝油（适量）熟白芝麻（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）拌（工艺...
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![茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做]( "茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎么做")
- “因为急着出门，所以没有整理图片没有发，既然回来了，就补上都是从我Q空间转来的也是09年的菜了见谅”食材明细主料茄子（适量）肉馅子（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料十三香（适量）葱（适量（调馅用））五香粉（适量）油（适量）盐（适量）醋（适量（凉菜用））酱油（适量（凉菜用））咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄...
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![炸茄盒的做法 【东北】炸茄盒 炸茄盒怎么做]( "炸茄盒的做法 【东北】炸茄盒 炸茄盒怎么做")
- ““炸茄盒”是一道传统的菜肴，就是把茄子切成厚片，中间再切开不切断，夹一些肉馅，蘸匀面糊后，炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”，二者做法一样，都是一款家常美味。”食材明细主料茄子（2个）肉馅（200克）辅料油（适量）盐（3克）味精（适量）味蚝鲜（适量）葱（适量）胡椒粉（少许）面粉（适量）姜（适...
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![香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做]( "香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎么做")
- “一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！”食材明细主料肉末（适量）茄子（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥炸茄盒的做法步...
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![东北菜家常菜做法]( "东北菜家常菜做法")
- 家常菜是我们生活中必不可少的,家常菜的做法多样,如东北家常菜,郭林家常菜等,东北是我国的重要地区，有很多著名的特色，例如东北三宝、东北菜等，那你知道东北菜家常菜做法吗？接下来小编为大家介绍一些东北菜的做法。东北菜家常菜做法1、辣炒刀豆食材：刀豆红椒蒜干辣椒植物油盐...
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![东北简单家常菜]( "东北简单家常菜")
- 家常菜指的就是我们平时自己做的一些菜，之所以称之为家常菜，主要还是因为它们做法比较简单，食材也相对来说比较容易寻找，可以说的上是物美价廉的菜品了，那小编今天就带大家来了解一下东北简单家常菜都有哪些。东北简单家常菜一、白菜炖冻豆腐材料白菜，木耳，粉丝，葱姜蒜，盐，花椒面做...
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![茄盒是东北菜吗]( "茄盒是东北菜吗")
- 是。茄盒也叫做茄夹，是将茄子切片后加入肉馅，挂糊后，放入油锅炸制而成。制作茄盒使用的茄子，需要选择质地较嫩的茄子，以免影响口感。茄盒挂糊时，可以将面粉、淀粉、鸡蛋按照一定的比例搅拌即可。炸茄盒使用的油温不宜过高，以免将茄盒炸糊，影响口感和美观。...
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![东北家常菜都有什么]( "东北家常菜都有什么")
- 我国不同的地区，都有不同的特色美食，今天小编要给大家讲的是东北的家常菜，说到东北的家常菜，种类有很多，也很多都是十分美味的，常见的有锅包肉，东北乱炖，拔丝地瓜等等，小编作为一个南方人，也非常爱吃东北菜呢。东北菜菜品非常多，下面就给大家详细介绍下东北家常菜都有什么。一、东北...
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味味甜
