![生煎清明饼怎么做-生煎清明饼的做法]( "生煎清明饼怎么做-生煎清明饼的做法")
- “每年清明前后都会做一些清明团子、清明饼子,这不今天又开始做了,儿子最爱吃雪菜笋肉馅的,平时都是蒸着吃,这次用生煎的方法做了一次,煎制的清明饼儿更加香了!”食材明细主料艾草（适量）糯米粉（适量）大米粉（适量）辅料春笋（适量）雪菜（适量）五花肉（适量）猪油（适量）苏打粉（适量）配料料酒（适量...
- 11170
![浙江人清明吃粽子吗]( "浙江人清明吃粽子吗")
- 吃粽子。清明节是我国的传统节日，在这一天全国人民都会祭祖、踏青等。各地的风俗都不同，有着独特的特色，浙江人就会在清明节吃粽子。湖州人在清明节当天会做好粽子，祭祖会带着粽子，踏青也会带一些。浙江人在清明节的时候还会吃螺蛳粉、绵菜饼、麻糍和青团等食物。...
- 23268
![你知道吗-传统的清明食物有哪些]( "你知道吗-传统的清明食物有哪些")
- 清明节气候清朗，自传统以来节日就备受重视，祭奠和踏青时节日里重要的习俗。清明节还有很多节日的小时，你知道清明食物有哪些吗？到了清明节的时候，可以留意一下清明的小食哦，下面就盘点一下传统的清明节食物，看看你都知道哪些呢。传统的清明食物有哪些，你知道吗一、青团子青团子我...
- 24036
![卤猪肝的做法 清明野餐美食之-卤猪肝 卤猪肝怎么做]( "卤猪肝的做法 清明野餐美食之-卤猪肝 卤猪肝怎么做")
- “清明节在我们中国传统节日里是非常重要的。在我们这里的风俗就是一大家子老小。带上自己在家做好的美食。挂完清明子以后一家大小围坐在草地上席地而坐进行野餐，这道卤猪肝呢，方法简单。价廉物美。非常适合野餐使用。这这几天会陆续更新一些我家每年清明都会做到的几道野...
- 19975
![清明粑粑怎么做-清明粑粑的做法]( "清明粑粑怎么做-清明粑粑的做法")
- 食材明细主料清明草（1000克（鼠曲草））糯米粉（500克）粘米粉（500克）辅料食用碱（适量）腌菜馅料腌菜（适量）腊肉（适量）春笋（适量）荞子（适量）小米椒（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）馅料2红豆沙（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清明粑粑的做法步骤1、准备好清明草，洗干净，加碱煮烂，用料...
- 29011
![创意清明果如何做简单又好吃]( "创意清明果如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。清明节是祭奠逝去亲人的节日，为逝去亲人扫墓插青以示纪念之情。清明节家里总是会做清明果（有的叫忆苦果），是用糯米粉和粘米粉按照比例搭配，然后用艾草混合和面，再用笋子和肉做...
- 21336
![为什么在清明的时候吃青团]( "为什么在清明的时候吃青团")
- 清明节的时候，大家除了踏青之外，一定吃的美食就是青团。很多人知道在清明节要吃青团，却不知道为什么，今天就一起来了解一下为什么在清明的时候吃青团。一、为什么在清明的时候吃青团在清明节的时候吃青团在古代主要是为了遵循禁火制度。因为在古代的时候，清明节的三天不能开火...
- 25198
![你吃过吗-清明团子有哪些特点]( "你吃过吗-清明团子有哪些特点")
- 南方地区的朋友应该都知道清明团子，这是清明节的时候会吃到的一种美食。它的口感十分的独特，今天我们就给大家简单的介绍清明团子有什么特点。清明团子有什么特点1.清明团子，在南方也被叫做是艾馍馍，是江南地区非常常见的一种小吃。不仅仅在清明节的时候会吃，平日里你也可以看...
- 7067
![美味的清明果如何做简单又好吃]( "美味的清明果如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黑豆糯米面：黑豆1.5斤糯米面2斤辅料砂糖：适量看个人甜度桂叶：几叶具体步骤1.准备材料如图。豆子用高压锅煮透不爆壳的2.和面忘记拍了中途喂鸽子去妈妈包的我打下手将煮透的黑豆捣碎了弄完放糖用手爪匀也...
- 28800
![必定富如何做简单又好吃-山西清明寒食美食－蛇盘兔]( "必定富如何做简单又好吃-山西清明寒食美食－蛇盘兔")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200酵母：1/2茶匙温水：1小碗红豆：几颗辅料具体步骤1.【面粉的和制与发酵】：酵母1/2茶匙放入温水中，搅拌均匀，静置5分钟至酵母溶于水形成酵母液。面粉200克放在和面盆中，调好的酵母液分次倒在面粉里。用筷子把...
- 26924
![艾草糍粑的做法 好吃又养身的清明美食---艾草糍粑 艾草糍粑怎么做]( "艾草糍粑的做法 好吃又养身的清明美食---艾草糍粑 艾草糍粑怎么做")
- “今天我和我的小伙伴们去踏青采野菜，本目的是要挖些荠菜，怎奈今年天旱又不冷，入冬以来就没有下场像样的雪，所以大地里的荠菜都头顶百花了，天旱缺水荠菜不长是又少又小，一下午也没有挖了多少。可是这趟踏青也没有白来，意外发现刚冒出头来的艾蒿，毛茸茸的嫩叶子一丛一丛的倒是不少...
- 24474
![清明吃什么食物]( "清明吃什么食物")
- 1、清明饭。清明饭是用糯米、艾草、麻叶、红糖等作为原材料制作出来的。2、青团子。在我国江南一带清明的时候会吃青团子。3、菠菠粿。是南方地区的人们用菠菠菜制作而成的。4、鸡蛋。这种习俗在秦朝的时候就有了。5、馓子。这是一种油炸食品。北方地区用麦子为原材料制...
- 12034
![煎清明粑怎么做-煎清明粑的做法]( "煎清明粑怎么做-煎清明粑的做法")
- 食材明细主料清明草（适量）糯米粉（适量）水（适量）食用油（适量）红糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎清明粑的做法步骤1、清明草洗净沥干2、切成碎末3、倒入糯米粉4、加适量清水和成面团5、下若干小剂6、搓圆，拍成圆饼状7、大火上锅蒸熟，放凉备用8、红糖用少量水化开，调成浓稠糖...
- 17005
![艾叶清明果如何做简单又好吃]( "艾叶清明果如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟艾叶清明果是一道非常有特色的地方小吃零嘴之一，制作比较简单，最后焖制出来的美味真的是叫人意犹未尽，让人吃了一个之后还想吃第二个，清明果里面包含了各种各样的食材，有利于人们的健康，可以为人体提供各种各样...
- 15721
![福州清明必吃什么？]( "福州清明必吃什么？")
- 福建福州，是一个人杰地灵的地方。在古时候，清明节的仪式还是非常多非常隆重的，在清明节的时候，人们对食物也非常讲究。在今天，即使仪式活动简化了许多，但在福州，饮食还是流传下来了。今天跟随小编，就一起来看一看，福州清明必吃什么呢?福州清明必吃什么1.清明果每到清明节，家家户户...
- 23722
![青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做]( "青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做")
- “青团，最早是江南清明祭祀之物，如今已被广大的好吃群众发展为春季的时令小吃。青团软糥劲道，以糯米面和艾草汁或麦青汁活面，传统馅料为豆沙、莲蓉，也有肉松等多种口味的。北方难搞新鲜的艾草，我是在烘焙小店买的艾草粉。只求颜色的话，也可以用菠菜汁儿。”食材明细主料糯米面（10...
- 13898
![吃韭菜有什么好处呢？-清明为什么吃韭菜]( "吃韭菜有什么好处呢？-清明为什么吃韭菜")
- 清明是我国法定节日之一，在这一天我们有很多的习俗，比如扫墓、插柳、放风筝、踏青等活动，另外在这一天我们也有一些美食可以享用，大家可能最先想到的是青团，但其实韭菜也适合清明节吃，那么大家都知道在清明节这一天清明为什么吃韭菜吗？清明为什么吃韭菜，吃韭菜有什么好处呢清明节...
- 10498
![清明茶叶小鱼儿怎么做-清明茶叶小鱼儿的做法]( "清明茶叶小鱼儿怎么做-清明茶叶小鱼儿的做法")
- “清明前的茶叶又嫩又香！不光可以制作茶叶！也可以做成春天的一道美食！”食材明细主料茶叶（二两）面粉（半斤）辅料鸡蛋（二个）盐（适量）香草（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清明茶叶小鱼儿的做法步骤1、准备原材料！茶叶清洗一遍！空干水！2、面粉＋鸡蛋＋水！调制面糊，可以挂叶子就可以！3、油烧150度开始...
- 26518
![清明时节为什么吃青团]( "清明时节为什么吃青团")
- 清明节是中国的传统节日，在这一天大家会外出踏青，会祭拜祖先，当然在饮食上面也会尊重传统的习俗，比如吃青团。那么大家知道清明时节为什么吃青团吗？今天就来告诉大家真正的原因。清明时节为什么吃青团1.吃寒食清明时节吃青团一直要追溯到古代，因为在古代的时候，清明这几天是不能...
- 23561
![清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎么做]( "清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）糯米粉（适量）清明草（适量）辅料水（适量）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清明果的做法步骤1、把米粉，糯米粉，清明草加水和少许盐使劲揉匀。2、揉匀的米团。3、准备好的三鲜馅（冬笋丁香菇丁香干丁和肉丁一起炒熟）。4、要慢慢的包严实~可别露陷哦。5、包好...
- 24951
![清明果子要蒸多久]( "清明果子要蒸多久")
- 清明果子又叫做清明团子，就是用艾草汁或者是一些绿色的野草汁混合着糯米粉制作成面团，然后淋包裹上各种馅料制作成的团子。将其放入锅中蒸熟之后，又软又糯又香甜，十分好吃。那么清明果子要蒸多久才能蒸熟呢？一起来瞧瞧吧。一、清明果子要蒸多久才熟20分钟左右生的清明果子放入...
- 14370
![自制清明果（青团子）如何做简单又好吃]( "自制清明果（青团子）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：1000面粉（因为没有粘米粉，就用面粉替了）：200澄粉：150酒曲绒（可用艾草，但味道没这个好，艾是苦的，也有人用青菜叶子）：300豆沙馅：适量菜馅随自己喜欢搭配，我是用豆芽、香菇、咸肉、嫩香干、胡萝卜切成丁，然后放锅...
- 19767
![香辣可口的清明螺如何做简单又好吃]( "香辣可口的清明螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟在清明时节，田螺是盛产的食物，这道菜使用的是狮螺，味道更加鲜美，肉质更加饱满，辣辣的味道也与之融合的非常入味，很多人都喜欢吃狮螺，配上啤酒在夏日的晚上，一个接一个的吃到根本停不下来，清明螺制作过程简单，喜欢的...
- 20855
![清明饺要蒸多久才能吃]( "清明饺要蒸多久才能吃")
- 20分钟。清明饺是用艾叶做的，所以再做饺子皮的时候要先将碱水和艾叶中和，这样艾叶不会特别苦，吃的饺子吃起来口感也较佳。饺子皮也不要做太厚了，太厚了，容易蒸不熟。可以擀薄一点，馅弄多一些，这样，不会吃艾叶的人也不会吃不习惯。...
- 25366
![清明艾粄怎么做-清明艾粄的做法]( "清明艾粄怎么做-清明艾粄的做法")
- “客家人在清明节这一天都有吃清明粄的习俗，粤东地区湿气较重，当地人吃清明粄可以起到除湿有祛湿、暖胃等功效预防各种疾病的作用。”食材明细主料艾叶（200g）鸡矢藤（50g）糯米粉（600g）粘米粉（300g）糖（200g）辅料水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清明艾粄的做法步骤1、只用了两种...
- 13464
味味甜
