当前位置:味味甜 >

关于红豆馅青团怎么做好吃的餐饮百科

红豆馅青团的做法 糯叽叽红豆馅青团 红豆馅青团怎么做
  • 红豆馅青团的做法 糯叽叽红豆馅青团 红豆馅青团怎么做

  • “糯叽叽超好吃的红豆馅青团。”食材明细主料青团预拌粉(250克)热水(130克)玉米油(25克)辅料红豆馅(260克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆馅青团的做法步骤1、准备好所有材料。2、将青团预拌粉倒入盘中,加入25克玉米油。3、加入130克开水。4、用筷子搅拌成絮状。5、然后揉...
  • 7607
红豆馅青团怎么做-红豆馅青团的做法
  • 红豆馅青团怎么做-红豆馅青团的做法

  • 食材明细主料艾草(80克)糯米粉(200克)粳米粉(100克)辅料糖水(1碗半)碱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆馅青团的做法步骤1、材料:艾草(已洗净)、红豆馅2、糯米粉、粳米粉、糖水、碱3、将已洗净的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。4、焯一下、捞出。5、用清水过凉。6、将过凉好...
  • 29979
双馅青团的做法 双馅青团——无敌软糯 双馅青团怎么做
  • 双馅青团的做法 双馅青团——无敌软糯 双馅青团怎么做

  • “青团一般是江南那边清明节前后的小吃,我们这的清明节并没有吃这个的传统,不过并不影响吃它的心。这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法,不过很适合踏青出游的时候携带,只要保鲜膜包好,过几天都还是软软的,收藏起来,随时都可以做起来。ღ(´・ᴗ・`)”食材明细主料艾蒿(250g)糯米粉(400...
  • 21422
黑洋酥馅青团怎么做-黑洋酥馅青团的做法
  • 黑洋酥馅青团怎么做-黑洋酥馅青团的做法

  • 食材明细主料艾草(适量)黑洋酥馅(适量)糯米粉(200克)粳米粉(100克)糖水(半碗)辅料碱(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑洋酥馅青团的做法步骤1、材料:艾草(已清洗)2、黑洋酥馅3、糯米粉4、粳米粉5、糖水6、碱7、将已清洗的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。8、焯一下、捞出。9、用清...
  • 32483
豆沙馅麻团的做法 休闲小吃----豆沙馅麻团 豆沙馅麻团怎么做
  • 豆沙馅麻团的做法 休闲小吃----豆沙馅麻团 豆沙馅麻团怎么做

  • 食材明细主料糯米(200克)红小豆(200克)辅料熟芝麻(适量)配料白糖(少许)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆沙馅麻团的做法步骤1、用温水将糯米粉搅拌成棉絮状,和成麻团待用。2、将红小豆放入锅中煮。3、将红小豆煮至九分熟时加入白糖。4、将红小豆碾碎,成豆沙馅,搓成小圆球,装入盘中...
  • 11389
家庭版青团黑芝麻馅-青团黑芝麻馅
  • 家庭版青团黑芝麻馅-青团黑芝麻馅

  • “我这个做法是最简单的,两种粉混合,网上说要烫澄面一起和面,我也做过,与我现在教大家的不同,你们也可以试试,口感都一样!”食材明细主料黑糯米(200克)澄面(50克)麦青汁粉(少许)辅料红豆沙馅(一色)黑芝麻馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版青团黑芝麻馅的做法步骤1、准备好糯...
  • 24087
青团(附自制豆馅方法)如何做简单又好吃
  • 青团(附自制豆馅方法)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米粉:250红豆:200麦青汁儿:200ml澄粉:100辅料水(开水):适量白砂糖:适量食用油:适量具体步骤1.万能的面包机啊~红豆提前一夜泡好,放入高压锅煮熟,水没过红2厘米(水面高度:红豆=2:1)开锅转小火,3-5分钟2.倒入面包桶内,加入...
  • 11037
青团~~~黑芝麻花生馅怎么做-青团~~~黑芝麻花生馅的做法
  • 青团~~~黑芝麻花生馅怎么做-青团~~~黑芝麻花生馅的做法

  • “青团留给我的美好记忆还得追溯到十年前的上海,那时我刚参加工作,对于不食人间烟火的我来说工作上和生活上有太多需要学习的。好在几位上海的同事给予了我很多的关心和帮助,工作很快就上手了。闲暇时候会请大家吃些点心,每次大家必点的就是这道青团。很清楚当时的记忆是很糯...
  • 25002
豆沙馅青团怎么做-豆沙馅青团的做法
  • 豆沙馅青团怎么做-豆沙馅青团的做法

  • “用健康的青汁代替艾叶也不错,香甜软糯,应节也吃上了青团。”食材明细主料糯米粉(100克)粘米粉(20克)澄粉(10克)辅料豆沙(适量)青汁(1包(2克))玉米油(少许)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙馅青团的做法步骤1、备好食材:如图。2、把糯米粉,粘米粉,澄粉拌匀。3、用碗将青汁用开水溶化...
  • 19284
红豆沙青团怎么做-红豆沙青团的做法
  • 红豆沙青团怎么做-红豆沙青团的做法

  • 食材明细主料艾叶(适量)糯米饭(适量)粘米粉(适量)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙青团的做法步骤1、艾叶择洗干净。2、锅里烧开水,将艾叶焯下水。3、放凉水里过一下。4、放入料理机中搅碎。5、红豆沙搓成小圆粒备用。6、盆里加艾叶汁、粘米粉、糯米粉(粘米...
  • 19824
豆沙肉松青团的做法 青团~豆沙肉松馅 豆沙肉松青团怎么做
  • 豆沙肉松青团的做法 青团~豆沙肉松馅 豆沙肉松青团怎么做

  • “咸甜鲜香。软糯可口!”食材明细主料糯米粉(适量)粘米粉(适量)咸蛋黄(五个)肉松(适量)豆沙(适量)辅料艾蒿粉(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙肉松青团的做法步骤1、糯米粉,粘米粉,艾蒿粉混合,放热水,和面团。2、成面团,醒面,待用。3、小火煸炒蛋黄,炒碎。4、放入肉松翻...
  • 23007
莆仙红团的做法 莆仙红团(绿豆馅) 莆仙红团怎么做
  • 莆仙红团的做法 莆仙红团(绿豆馅) 莆仙红团怎么做

  • “红团,莆田人记忆深处的温馨💕。”食材明细主料糯米粉(350g)面粉(100g)绿豆(250g)辅料白糖(50g)鲜鸡蕉叶(适量)清水((煮绿豆)450g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莆仙红团的做法步骤1、鲜鸡蕉叶摘下后洗净用清水浸泡。2、绿豆250g加清水450g,电饭锅按稀饭键煮至跳闸。3、倒入50g白...
  • 26021
青团怎么保存呢-青团有哪些馅
  • 青团怎么保存呢-青团有哪些馅

  • 青团是一种南方地区的小吃,它的历史也比较长久了,已经有千年的历史了,之所以叫青团这个名字就是因为它是青色的,它是用艾草榨成的汁和在糯米粉中制作而成的,现在市面上卖的青团的馅料是非常的多的,那么大家知道青团有哪些馅吗?平常我们买回来的青团吃不完的话该怎么保存呢?一、...
  • 6924
黄豆馅青团怎么做-黄豆馅青团的做法
  • 黄豆馅青团怎么做-黄豆馅青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200克)粳米粉(200克)熟黄豆粉(150克)熟艾草(适量)辅料零卡糖(50克)调料玉米油(适量)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄豆馅青团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉、熟黄豆粉、熟艾草、零卡糖。2、在碗中加入150克熟黄豆粉。3、加入50克零卡糖。4、加适量...
  • 23831
红豆馅玉米团怎么做-红豆馅玉米团的做法
  • 红豆馅玉米团怎么做-红豆馅玉米团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100克)玉米粉(50克)辅料红豆馅(适量)绵白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆馅玉米团的做法步骤1、食材:糯米粉。2、玉米粉。3、红豆馅。4、绵白糖。5、将红豆馅拆开包装袋,取出一些揉成三个圆球,待用。6、将糯米粉、玉米粉和绵白糖倒入大碗中。7、随...
  • 20194
艾叶灬红豆沙馅青团如何做简单又好吃
  • 艾叶灬红豆沙馅青团如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:250粳米粉:500青叶:适量辅料豆沙馅:适量糖桂花:适量具体步骤1.青叶冲洗干净,把它剁碎放锅蒸热,烧到水沸蒸至烫手,这样做的青团在好吃。2.蒸好的青叶放上粳米粉和糯米粉拌匀,再加入开水适量,用筷子拌匀因太热...
  • 13123
红糖白芝麻馅青团怎么做-红糖白芝麻馅青团的做法
  • 红糖白芝麻馅青团怎么做-红糖白芝麻馅青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200克)粳米粉(105克)艾草粉(10克)辅料熟白芝麻(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖白芝麻馅青团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、熟白芝麻、红糖。3、在碗中放入适量的红糖和适量的熟白芝麻拌匀。4、取200克糯米粉和105克粳米粉...
  • 27420
肉松咸蛋黄馅青团的做法 鼠曲草版肉松咸蛋黄馅青团 肉松咸蛋黄馅青团怎么做
  • 肉松咸蛋黄馅青团的做法 鼠曲草版肉松咸蛋黄馅青团 肉松咸蛋黄馅青团怎么做

  • “好怀念小时候吃的清明粿,那是用一种开着黄色小花的草,学名叫“鼠曲草”加糯米粉做的,底部垫艳姜叶蒸熟,绵软可口,既有青草的香味又有艳姜叶香。现在这种美食逐渐普遍起来,又有了新名称,叫青团。清明节又快到了,到野外采来鼠曲草,做一款肉松咸蛋黄馅的青团。”食材明细主料鼠曲草...
  • 10557
青团有馅吗
  • 青团有馅吗

  • 有。青团原先是南方的一种民间小吃,后来随着经济社会的发展,现今社会各地均有青团。青团的种类繁多,因为不同的地方人们的口味各不相同,所以也有各种各样口味的青团,就比如芝麻青团、豆沙青团、芥菜肉馅青团、花生青团、蛋黄青团、肉松青团等。...
  • 26618
青团有哪些馅
  • 青团有哪些馅

  • 青团是浙江一带的传统特色小吃,是宁波人在清明节时会吃的一道点心,可能北方人小伙伴没有吃过,不过在南方它是非常出名的。青团外表是绿油油的,糯软鲜甜,清香扑鼻,而且营养丰富,可以消食降火,同时还能美容,所以深得人心,那么青团有哪些馅呢?下面我们一起来了解一下。青团有哪些馅青团...
  • 23588
网红青团怎么做-网红青团的做法
  • 网红青团怎么做-网红青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100g)咸蛋黄(4只)肉松(100g)菠菜(150g)淀粉(10g)辅料糖(10g)油(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红青团的做法步骤1、咸蛋黄上蒸锅蒸熟2、熟咸蛋黄按碎,炒锅放10克油加热炒碎咸蛋黄。3、咸蛋黄炒发关火到入肉松4、肉松和咸蛋黄拌匀,冷却备用5、锅内加水煮开把...
  • 9474
紫薯馅艾草青团怎么做-紫薯馅艾草青团的做法
  • 紫薯馅艾草青团怎么做-紫薯馅艾草青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500g)木薯粉(70g)白糖(20g)艾草(20g)开水(适量)食用碱(1小匙)馅料紫薯(500g)白糖(70g)黄油(40g)炼奶(50ml(可不放或加淡奶油))吉士粉(10g(可不放))牛奶(50ml)原味(口味)未知(难度)紫薯馅艾草青团的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、剥皮压泥。3、紫薯加炼奶,牛奶放入料理机里面打成紫薯糊。4、...
  • 25750
奶黄馅青团怎么做-奶黄馅青团的做法
  • 奶黄馅青团怎么做-奶黄馅青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(200克)粳米粉(105克)艾草粉(10克)奶黄馅(适量)调料绵白糖(35克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶黄馅青团的做法步骤1、食材:糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、奶黄馅、绵白糖。3、取200克糯米粉和100克粳米粉放入大盆中。4、随后,搁入10克艾草粉和35克绵白糖。5、...
  • 22682
青团的做法 青团----咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团超级详细做法 青团怎么做
青团的做法 软糯好吃的青团,红豆馅的~ 青团怎么做
  • 青团的做法 软糯好吃的青团,红豆馅的~ 青团怎么做

  • “我从小就喜爱吃软软糯糯的东西,每当吃到用面粉蒸的食物,都会忍不住感叹没有我舅妈做的香。清明来临,除了各地习俗之外,最能入吃货们眼的莫过于各种绿色的团子,有人叫它“艾糍”,也有人叫做青团。小小的个头,却有着不一样的魔力,独特的艾草香配上不同的馅料,有着不同的滋味。青团...
  • 23399
专题