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关于孜然鸡胸肉的做法的餐饮百科

孜然鸡胸肉怎么做-孜然鸡胸肉的做法
  • 孜然鸡胸肉怎么做-孜然鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(210克)辅料姜片(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)熟白芝麻(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)孜然鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片、蒜(已拍)、孜然粉、熟白芝麻。2、将鸡胸肉放在案板上切成块。3、放入盘中,搁入姜片和蒜,加适...
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孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做
  • 孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做

  • “儿子的18岁生日,做了他爱吃的烤鸡翅,以前的鸡翅都是红烧的,这次改到烤箱烤制,味道还真不错,换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中(12个)辅料白芝麻(少许)熟毛豆仁(少许)葱(少许)蒜末(适量)姜(适量)配料料酒(适量)味极鲜(适量)十三香(少许)孜然粉(少许)孜然粒(少许)食盐(少许)孜然(口味)烘...
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孜然鸡柳怎么做-孜然鸡柳的做法
  • 孜然鸡柳怎么做-孜然鸡柳的做法

  • “鸡肉不会导致肥胖,吃鸡肉对身体好。女性朋友,可以放心食用。”食材明细主料鸡胸肉(适量)洋葱(适量)辅料红色甜椒(适量)面包糠(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)孜然鸡柳的做法步骤1、洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉切成条。2、...
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孜然鸡肉条怎么做-孜然鸡肉条的做法
  • 孜然鸡肉条怎么做-孜然鸡肉条的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料洋葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)数天(耗时)简单(难度)孜然鸡肉条的做法步骤1、鸡胸肉洗净切条。2、加生抽,料酒,盐,胡椒粉,洋葱。3、拌匀盖保鲜膜腌制半小时。4、腌制好的鸡肉。5、加面粉,孜然,鸡蛋。6...
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洋葱孜然鸡肉怎么做-洋葱孜然鸡肉的做法
  • 洋葱孜然鸡肉怎么做-洋葱孜然鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)洋葱(适量)辅料孜然(适量)蚝油(适量)油(适量)花椒(适量)大料(适量)麻油(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱孜然鸡肉的做法步骤1、鸡肉放到高压锅里,压30分钟。2、鸡肉切片。3、洋葱切片4、锅中加油,加入花椒大料。5、放入圆葱丝翻炒。6、放入鸡肉翻炒。7、...
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孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法
  • 孜然鸡块怎么做-孜然鸡块的做法

  • “很喜欢吃炸鸡或汉堡之类,又担心外面的吃多了不好,就自己试试咯,味道还不错,”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料鸡蛋(1个)面粉(100克)配料炸鸡粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然鸡块的做法步骤1、鸡胸肉一块,2、切成细长条的鸡肉3、加入炸鸡粉,孜然粉,辣椒...
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孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • “孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然,配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名,肉质失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道鲜美,营养丰富...
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孜然鸡叉骨 孜然鸡叉骨怎么做-孜然鸡叉骨的做法 鸡肉料理
  • 孜然鸡叉骨 孜然鸡叉骨怎么做-孜然鸡叉骨的做法 鸡肉料理

  • “这一道菜,可以延伸做两个菜,和一个主食,一顿晚餐一起搞定。”食材明细主料鸡叉骨(1000g)干豆腐(400g)面粉(600g)白菜(一段)胡萝卜(一根)辅料油(10g)葱(一段)姜(3片)蒜(3瓣)干辣椒(2颗)白胡椒(5g)黑胡椒(5g)盐(6勺)酱油(2勺)辣椒油(1勺)孜然(5g)白芝麻(5g)辣椒粉(5g)八角(2个)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜...
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辣椒孜然鸡肉片怎么做-辣椒孜然鸡肉片的做法
  • 辣椒孜然鸡肉片怎么做-辣椒孜然鸡肉片的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辣椒(1根)洋葱(半个)辅料生抽(适量)料酒(适量)红薯淀粉(适量)孜然碎(适量)蚝油(适量)姜片(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒孜然鸡肉片的做法步骤1、鸡胸肉洗净,去掉筋膜,切薄片,加入生抽,蚝油,料酒和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。2、辣椒和洋葱洗净,辣椒斜切成辣椒...
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孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉片(适量)辅料洋葱(0.5个)大葱(0.5根)蒜末(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半根斜切小段。2、热锅之后,先放蒜末和洋葱,炒出香味之后,放...
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孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做
  • 孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做

  • “家常菜~~孜然鸡胗”食材明细主料鸡胗(500克)辅料油(适量)味极鲜酱油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净焯水后切成片,葱切碎。2、锅里油热,加入葱花炒香。3、加入鸡胗煸炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入蚝油翻炒...
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孜然牙签鸡肉串怎么做-孜然牙签鸡肉串的做法
  • 孜然牙签鸡肉串怎么做-孜然牙签鸡肉串的做法

  • “牙签肉是云南一道极具回民特色的菜,外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。说是菜,感觉叫小吃更为贴切,嘴馋了,那它来解馋多好,搭配红辣椒和孜然,鲜香微辣、脆嫩爽口,绝对引爆味蕾,吃了还想吃~~”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料料酒...
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孜然土豆鸡胸肉怎么做-孜然土豆鸡胸肉的做法
  • 孜然土豆鸡胸肉怎么做-孜然土豆鸡胸肉的做法

  • ““家常下饭菜”这一道孜然土豆鸡胸肉非常的下饭,它比烧烤的鸡肉吃起来还要好吃、过瘾。”食材明细主料鸡胸肉(1块)土豆(1个)辅料食用油(2勺)食用盐(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)淀粉(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然土豆鸡胸肉的做法步骤1、准备食材:鸡胸肉,土豆。2、土豆去皮,切成1...
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孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做

  • “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉(400g)盐(5g)孜然粉(8g)酱油(5g)葱(一根)芝麻(少许)辅料淀粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1块)香菜(5根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔草原羊的羊腿肉泡一个小时冲洗干净,切成5厘米左右长的条...
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孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)辅料孜然(适量)芝麻(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)柠檬汁(适量)姜片(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,盐(一点入味即可)挤入些柠檬汁,放入拍松的姜片腌渍(时间越长越好2、炒之前放淀粉...
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孜然鸡腿肉怎么做-孜然鸡腿肉的做法
  • 孜然鸡腿肉怎么做-孜然鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)黄瓜(适量)孜然(适量)辅料大葱(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然鸡腿肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2、煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3、加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4、炒均匀之后把黄瓜也...
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香辣孜然味煎鸡胸怎么做-香辣孜然味煎鸡胸的做法
  • 香辣孜然味煎鸡胸怎么做-香辣孜然味煎鸡胸的做法

  • “快手减脂又味美。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料孜然(少许)辣椒粉(少许)蒜(2瓣)生抽(少许)蚝油(少许)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣孜然味煎鸡胸的做法步骤1、鸡胸肉一块洗净切条。2、倒入蚝油、生抽、孜然、辣椒粉、蒜末。3、拌匀。4、装入保鲜袋密封好,入冰箱冷藏一宿使...
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孜然鸡肉怎么做-孜然鸡肉的做法
  • 孜然鸡肉怎么做-孜然鸡肉的做法

  • “【孜然鸡肉】也是电饼铛做的~~~~用电饼铛制作,做法简单,而且非常省油。做好的成品可以当做正餐,也可以当小吃,而且是嗜肉族小吃~~~”食材明细主料鸡胸肉(150g)辅料植物油(5毫升)盐(1小勺)料酒(1小勺)孜然粉(5毫升)烧烤料(5毫升)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然鸡肉的做法步骤1、...
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孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做

  • “今天买了点牛肉,准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢,以前做过一次但是非常失败,盐放太多了,根本入不了口啊,今天再试试吧,哈哈,期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法,那么我就自己来写个把~HOHO,这可是我写的第一个菜...
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孜然肉怎么做-孜然肉的做法
  • 孜然肉怎么做-孜然肉的做法

  • 食材明细主料猪里脊(400g)窝窝头(一袋)辅料油(适量)淀粉(适量)干辣椒面(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)味精(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然肉的做法步骤1、食材洗干净切好备用,肉丝提前腌制十分钟入味。盐、料酒、生抽等。2、加入淀粉搅拌均匀,锅里倒入油。油要七...
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香煎孜然鸡扒肉怎么做-香煎孜然鸡扒肉的做法
  • 香煎孜然鸡扒肉怎么做-香煎孜然鸡扒肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(3块(拆骨))辅料孜然粉(3茶匙)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香煎孜然鸡扒肉的做法步骤1、准备材料,孜然粉和拆骨的鸡腿肉,鸡腿肉水煮至七分熟2、腌制鸡腿肉,把孜然粉抹匀整块鸡腿肉,不需要加盐和油咯3、用少量油将锅润润,以防黏锅,放进水煮7分熟的鸡腿肉,小火煎...
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孜然鸡脯肉怎么做-孜然鸡脯肉的做法
  • 孜然鸡脯肉怎么做-孜然鸡脯肉的做法

  • “香辣爽口,好吃得停不下来啊!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料植物油(100g)盐(2g)孜然(3g)辣椒(10g)黑胡椒粉(1g)蚝油(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)香葱(1颗)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然鸡脯肉的做法步骤1、香辣爽口,做追剧零食最好不过啦!2、鸡胸肉切片用盐、料酒、生抽、蚝油、料酒、黑胡...
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孜然炒鸡胸肉怎么做-孜然炒鸡胸肉的做法
  • 孜然炒鸡胸肉怎么做-孜然炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)老干妈(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)孜然炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净改刀,加盐,油,五香粉,酱油,姜粉,料酒,油拌均匀腌制半小时。2、洋葱和大蒜改...
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孜然鸡丸怎么做-孜然鸡丸的做法
  • 孜然鸡丸怎么做-孜然鸡丸的做法

  • “自己是一个即将升入高三的学生,我不怎么在学校食堂吃饭,但是那里做的孜然鸡丸到是很美味,我也不知道是怎样做的,所以我打算自己也尝试一下。自己做菜的次数也数得过来,所以在炒菜的经验上有许多欠缺,希望大家能多多提意见,有错误的地方希望大家能帮我纠正。谢谢!!!”食材明细主料...
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孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做
  • 孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做

  • “香辣、浓郁、超下饭的低脂菜~”食材明细主料鸡胸肉(1块)大辣椒(1个)青线椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)孜然(2勺)辣椒面(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝,加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味,腌制十分钟。3、...
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