- 食材明细主料猪肉馅(500g)辅料白豆腐(500g)香菇(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)葱(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜(适量)配料生抽(适量)食盐(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)什锦丸子的做法步骤1、白豆腐用勺子捣碎后备用。2、香菇洗净后去根,切成小粒,备用。3、胡萝卜洗净...
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- “玩的做”食材明细主料鱼丸(适量(和它的兄弟姐妹))鱼豆腐(适量)辅料醋(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦鱼丸的做法步骤1、煮好鱼丸鱼豆腐,切片2、添加佐料,我这里用了香油,醋,盐。3、拌起来就ok了~小窍门依个人口味添加佐料。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蟹肉丸:6个粉丝:100鱼丸:8个鱼面筋:6只番茄:2个辅料鲜辣粉:适量油:适量黄酒:1勺盐:适量葱:2根鸡精:适量具体步骤1.准备番茄,鱼面筋,蟹肉丸,鱼丸,粉丝。2.锅中加油倒入番茄煸炒,煸好后加适量的水。3.加入各种丸子煮沸,...
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- 食材明细主料韭菜(1小把)鸡蛋(2枚)干香菇(6朵)木耳(10克)小葱(2棵)胡萝卜(半个)辅料食用油(2勺)猪油(20克)食盐(半勺)十三香(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)香油(1勺)鸡精(1勺)调料面粉(200克)酵母(3克)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)什锦菜包子的做法步骤1、准备食材:韭菜洗净后切段,土豆粉条提...
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- “这款汤很简单,就是菜鸟级别也会得心应手啊,我纯粹是忽悠家里那位整天说要喝汤的男人的,不过这汤的确是挺鲜美的,鱼丸和海带的鲜混合在一起,简直是鲜美极了......”食材明细主料鱼丸(150g)海带(200g)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什...
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- “入冬进补要循序渐进,蛋白质、脂肪、维生素要均衡的来搭配,以蛋白质和维生素含量高些为好。为了过冬能抗寒冷,脂肪也要适当的摄取一些。个人把它排了一个顺序,每日进食以千克来计算,蛋白质25%、脂肪和油脂类5%、维生素30%、碳水化合物为40%为好。脂肪和油脂是指的肥肉和油类,...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟以前每次过年老妈都会做油炸肉丸子~~后来吃多了就腻了~但是弟弟就爱吃肉也是伤不起~~老妈就换成了肉丸汤~肉饼汤啥的~~但是太清淡了,偶尔吃一次还好~最后老妈改良了这道菜~哈哈哈~简直不要太佩服老妈的智...
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- 食材明细主料香菇(3个)小杏鲍菇(5个)肉丸(50g)玉米(半个)辅料蒸鱼鼓油(2大勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦香菇肉丸锅的做法步骤1、香菇洗净,切花刀。2、杏鲍菇洗净,切片。3、玉米洗净,切段4、将所有食材整齐放入锅内,淋入2大勺蒸鱼豉油。5、盖锅盖,3档15分钟后可吃。小窍门我...
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- 食材明细主料白饭(400克)潮汕牛肉丸(10粒)番茄(1个)青椒(1个)干香菇(5只)鸡蛋(2个)火腿(1片)蒜片(2片)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)沙茶酱(适量)植物油(适量)香麻油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦牛丸丁炒饭的做法步骤1、将青椒,番茄,火腿,牛肉丸切小丁,蒜片压成蒜泥,干香菇切粒入油爆香后...
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- “塔吉锅做饭还是在做菜,非常方便,也很好吃,所有自从收到塔吉锅以来,就吃了很多次,这次是用塔吉锅做了一道【什锦双色肉丸】,只要把蔬菜垫底,豆腐丸子摆好,煮开2分钟就可以了,各种菜菜和肉丸,吃米饭很好吃。肉馅弄多了,我用剩下的肉馅还做了肉丸豆尖丸子汤,一锅菜,一份汤,就基本够了,实...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时羊肉丸子什锦火锅是一种十分多见的火锅。这道火锅最大的特色就在于羊肉丸子,羊肉丸子不仅去除了羊肉的膻味,还完美的体现出了羊肉的肉香味。你可以任意在火锅中加入自己喜爱的食物,无论是豆腐还是蔬菜都可以,...
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- “五香什锦丸子,色香味俱全!”食材明细主料馒头(适量)鸡蛋(一个)虾米(适量)圆葱(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)芹菜(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)柠檬汁(适量)香叶(一片)毛葱(一个)姜(适量)八角(一个)大蒜(一颗)麻椒粒(适量)花椒粒(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香什...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉丸子:适量胡萝卜:两根小黄瓜:两根鸡尾菇:适量辅料盐:适量姜片:三片鸡精:可加可不加具体步骤1.把胡萝卜和黄瓜切片。切的薄一点肉丸子我是直接在超市买的。。懒人不解释。鸡尾菇洗干净就是啦(☆_☆)2.烧一锅水...
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- “曾经在超市买过一次素丸子,当时被那个美丽的外表所迷惑,买回去那叫难吃,最后还是狠心扔掉了。以至于很久不想吃丸子,今天偶然想吃丸子了,按照自己的思路,炸出的丸子,那才叫香!完全颠覆了我对丸子的看法。没有专门准备炸丸子的材料,家里有什么就用什么,我觉得作为一个煮妇,就应该是...
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- “今天有空,就把我喜欢吃的宵夜美食,挑出一款来,介绍给朋友们,供大家参考!我喜欢吃的这款是“什锦丸子汤粉”。丸子并不是自己做的那种,而是超市买来的半成品现货,吃起来有弹性,味道很不错!其中有鸡肉丸、虾肉丸、鱼肉丸、牛肉丸。上次我在超市数了数,起码不下30多种,我每次都买什锦...
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- 准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料心里美萝卜:一个鸡蛋:两个宽粉条:50辅料胡萝卜:一段青蒜苗:一颗小葱:一颗生抽:适量面粉:适量淀粉:适量香油:适量花椒油:少许花生油:适量盐:少许胡椒粉:少许具体步骤1.准备好原材料,宽粉条提前泡软2.心里美萝卜和胡萝...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腐(北豆腐):适量香菇:适量荸荠:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量口蘑:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量酱油:适量香油:适量水淀粉:适量具体步骤1.豆腐取一小块就可以了,豆腐捣成泥状后量会显得很多,这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟做什锦丸子的重点是食材得丰富,而且搭配很重要,尽量选用一些自己平常喜欢吃的食材,比如说好吃的搭配有胡萝卜、豆角、西红柿、鸡蛋、土豆等,可以加入粉条也特别好吃,重点是要把食材剁碎,之后用面粉裹在一起,下油...
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- 食材明细主料面粉(一大碗)五花肉(半斤)豆腐(一斤)海带(一条)西红柿(一个)菠菜(五颗)腐竹(一包)鸡蛋(两个)辅料水(适量)盐(五勺)油(适量)葱白(三根)姜(一块)蒜(五瓣)生抽(两勺)五香粉(一小勺)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)豆腐丸子什锦汤的做法步骤1、海带提前泡发。至少要泡一小时。泡好后洗净切丝,稍...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉馅:250辅料盐:适量西红柿:适量细粉:适量葱花:适量菠菜:适量五香粉:适量香菜:适量淀粉:适量具体步骤1.将肉馅打散后打入一个鸡蛋加入适量淀粉。这样弄出来的肉丸劲道成型好2.将葱切成小丁。放入肉馅中,继续...
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- 食材明细主料白菜(适量)辅料什锦丸子(200g)调料油(适量)盐(适量)小葱(1颗)生姜(3片)老抽(3勺)生抽(3勺)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜烧什锦丸子的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入葱姜炒出香味。3、放入生抽和老抽翻炒均匀。4、放入什锦丸子,倒入一碗水大火煮开,转小...
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- “新年新气象,转眼间2020年已经过去,迎来了崭新的2021年,新春伊始,每家每户都要吃饺子,寓意吉祥如意,团团圆圆。说到饺子,你可别小瞧这不起眼的“小家伙”,它是一家子幸福快乐的源泉,元旦家宴,怎么能少了它。”食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(3)葫芦卜(1/3个)木耳(适量)火腿肠(1个)面粉(1碗)辅料大...
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- “孩子开始上晚自习了,到家要7点多了,回来也不想吃东西,就想想吃点热乎乎的汤,火锅是冬季最理想的美食,什锦火锅不仅可以抗寒冷,而且还能得到营养的均衡。我家都爱吃肉,就用肉丸子汤做火锅底,添加了孩子喜欢吃的鱼丸油菜豆泡豆腐白菜,这样动物蛋白和植物蛋白蔬菜都有了。荤素搭配...
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- “这几天好多地方都降温了,南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅,吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,味道会更好。”食材明细主料猪肉馅(适量)荸荠(适量)猪皮(适量)海带结(适量)鹌鹑蛋(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)老豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)葱花(适量)胡...
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- “去看了泰囧笑的前俯后仰很久没有这种畅快淋漓的感觉了电影自上映以来票房一直很红火我想其中的原因除了其中的剧情真的很搞笑还有在这社会上压力太大了确实需要放肆的笑笑了放肆的放松放松了零下的温度,冻的瑟瑟发抖出门上班已是很不情愿下班后还被朋友拉出逛街满街的圣...
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