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关于牛肉年糕卷的做法的餐饮百科

牛肉年糕卷的做法 韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎么做
  • 牛肉年糕卷的做法 韩式年糕创新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎么做

  • “年糕、辣酱,最经典的就是韩式辣炒年糕啦!这个就算它的创新菜类~年糕煎过,所以外面是脆脆的,内心是软软的,口感超棒!泡菜跟辣酱结合,配上年糕,依旧是经典的味道~”食材明细主料年糕(一大根)牛肉(300g)辅料泡菜(适量)洋葱丁(适量)蛋清(适量)生粉(适量)配料韩式辣酱(3勺)生抽(适量)老酒(适量)盐(适量)...
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年轮蛋糕卷怎么做-年轮蛋糕卷的做法
  • 年轮蛋糕卷怎么做-年轮蛋糕卷的做法

  • “其实是在一位美食博主那里看到这样一款蛋糕觉得特别的吸引眼球,蛋糕卷起来有点像树的年轮外形,在上面抹些不规则的巧克力酱,当做树皮,再配些小装饰上去,将整个蛋糕变得很别致!”食材明细主料(1)低筋面粉(70g)粟粉(30g)白砂糖(30g)蛋黄(80g)牛奶(50g)色拉油(40g)辅料(2)蛋清(160g)白糖(60g)柠檬汁(3...
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韭菜牛肉年糕汤怎么做-韭菜牛肉年糕汤的做法
  • 韭菜牛肉年糕汤怎么做-韭菜牛肉年糕汤的做法

  • “宵夜来一碗很清淡的年糕汤很不错的。”食材明细主料年糕(适量)辅料熟牛肉(少许)韭菜(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜牛肉年糕汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、韭菜洗净切段。3、锅中加水煮开放入年糕煮三分钟左右。4、年糕煮至浮起来就熟了。5...
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韩式牛肉炒年糕怎么做-韩式牛肉炒年糕的做法
  • 韩式牛肉炒年糕怎么做-韩式牛肉炒年糕的做法

  • “看韩剧里街头巷尾的小吃摊上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕,总会流口水,赶紧也自己做一份,加了牛肉味道更赞哦”食材明细主料牛肉(50g)辅料洋葱(适量)韩式辣酱(适量)姜(适量)青椒(半个)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式牛肉炒年糕的做法步骤1、准备工作,各种材...
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黑椒牛肉炒年糕怎么做-黑椒牛肉炒年糕的做法
  • 黑椒牛肉炒年糕怎么做-黑椒牛肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)年糕(250克)青椒(80克)胡萝卜(70克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)味精(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)白芝麻(适量)淀粉(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉炒年糕的做法步骤1、原料图2、牛肉切粒放盐、黑胡椒粉、淀粉、白芝麻腌制30分钟。3、...
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牛肉辣白菜炒年糕怎么做-牛肉辣白菜炒年糕的做法
  • 牛肉辣白菜炒年糕怎么做-牛肉辣白菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕条(适量)牛肉(适量)辅料洋葱(适量)豆芽(适量)辣白菜(适量)调料葱(适量)韩式辣酱(适量)番茄膏(适量)料酒(适量)生抽(适量)小苏打粉(适量)红薯淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉辣白菜炒年糕的做法步骤1、牛肉切片,加入料酒,生抽,小苏打粉抓拌均匀。2、加入红薯淀粉抓匀...
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牛肉炒年糕怎么做-牛肉炒年糕的做法
  • 牛肉炒年糕怎么做-牛肉炒年糕的做法

  • “吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的,这牛肉是真的能让小朋友快快长高的好食材,牛肉加年糕,我的宝贝儿快快长高哦!”食材明细主料牛肉(适量)年糕(适量)辅料红辣椒丝(适量)洋葱(半个)黄辣椒丝(适量)配料盐糖(适量)高汤(一大汤勺)白芝麻((炒熟)少许)老抽((腌牛肉酱料)半汤匙)淀粉((腌牛肉酱料)半汤匙...
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牛肉酱炒年糕怎么做-牛肉酱炒年糕的做法
  • 牛肉酱炒年糕怎么做-牛肉酱炒年糕的做法

  • “都说过假家里肯定好多菜,我家这几天吃囤菜吃的差不多了,葱也没有啦,肉也没有啦,这早餐我就直接用牛肉酱及家里囤有的胡萝卜来配炒了。味儿还不错呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕(500克)胡萝卜(1个)辅料牛肉酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)炒...
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牛肉年糕怎么做-牛肉年糕的做法
  • 牛肉年糕怎么做-牛肉年糕的做法

  • 食材明细主料中國年糕(1磅)牛肉(½磅)臺灣白菜(½磅)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉年糕的做法步骤1、牛肉片加鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉和1湯匙玉米粉醃制至少30分鐘2、在大的烹飪鍋里燒開半锅水然後加年糕煮約4分鐘,備用3、不粘鍋内加4湯匙油炒煮牛肉4、5分鐘,放置一邊...
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青菜牛肉炒年糕怎么做-青菜牛肉炒年糕的做法
  • 青菜牛肉炒年糕怎么做-青菜牛肉炒年糕的做法

  • “很有味道的炒年糕,年糕软糯,牛肉鲜香,咸鲜微甜,仔细品味还带点黑胡椒的香气。”食材明细主料切片年糕(250克)牛肉片(100克)青菜(适量)辅料蚝油(1大勺)老抽(1小勺)生抽(1小勺)白糖(适量)料酒(1小勺)盐(少许)黑胡椒粉(少许)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜牛肉炒年糕的做法步骤1、...
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牛肉白菜汤年糕怎么做-牛肉白菜汤年糕的做法
  • 牛肉白菜汤年糕怎么做-牛肉白菜汤年糕的做法

  • “牛肉白菜汤年糕,汤汁浓郁,年糕Q弹有嚼劲,牛肉鲜美,来上一碗元气满满~”食材明细主料熟牛肉(适量)年糕(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉白菜汤年糕的做法步骤1、白菜洗净切成小段,梆与叶子分开放。2、叶子切好。3、年糕备好。4、...
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牛肉炖年糕怎么做-牛肉炖年糕的做法
  • 牛肉炖年糕怎么做-牛肉炖年糕的做法

  • “炖牛肉非常美味,年糕与牛肉一起炖,同样的美味。牛肉鲜嫩,糯糯的年糕有着牛肉鲜香。牛肉炖年糕,妥妥的米饭杀手。”食材明细主料牛肉(750g)年糕(200g)辅料盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)桂皮(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉炖年糕的做法步骤1...
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培根年糕卷怎么做-培根年糕卷的做法
  • 培根年糕卷怎么做-培根年糕卷的做法

  • 食材明细主料年糕条(190克(3条))辅料培根(180克)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)培根年糕卷的做法步骤1、准备材料。培根和年糕。2、上锅注水烧开后,将年糕入蒸笼蒸至软身,并将每根年糕各切成两半。3、平底锅上炉加热,加入适量油,将培根煎熟。4、将培根放入每一根年糕中间卷起,装...
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牛肉炒年糕粒怎么做-牛肉炒年糕粒的做法
  • 牛肉炒年糕粒怎么做-牛肉炒年糕粒的做法

  • 食材明细主料年糕条(250g)牛里脊(150g)辅料糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)山核桃仁(1把)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒年糕粒的做法步骤1、年糕条切成粒。2、牛肉切成丁。3、牛肉丁里放入白糖、老抽、生抽、盐、黑胡椒...
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牛肉年糕汤怎么做-牛肉年糕汤的做法
  • 牛肉年糕汤怎么做-牛肉年糕汤的做法

  • “鸡蛋炒一下,倒入开水,这个汤的颜色好看,味道也好香。”食材明细主料年糕(适量)牛肉(适量)辅料鸡蛋(一个)蒜苗(适量)干淀粉(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)蒜片(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉年糕汤的做法步骤1、准备好年糕。2、牛肉切片。3、牛肉...
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我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕
  • 我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕

  • “简单的沙茶口味,猪、牛、羊肉都可以任选搭配。「炒」年糕的作法,可能用「烩」来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁,最终被年糕通通吸光,所以在点菜的人眼里,「炒」才是正确答案呢!★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细主料年糕(半斤)牛肉丝(100g)洋葱(1/2粒)大蒜(3粒)葱(1根)辅料沙...
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韩式牛肉卷年糕料理怎么做-韩式牛肉卷年糕料理的做法
  • 韩式牛肉卷年糕料理怎么做-韩式牛肉卷年糕料理的做法

  • “罗斯福新开了一家叫玛喜达的韩国料理餐厅,每次都看见很多人在排着队等着吃饭,甚是火爆,好不容易有机会也品尝了一次,但颇有失望,也不过如此吧,还是自己动手吧,省了这排队等候的焦急,还可以按照自己的喜好添加喜欢的食材,老公吃过后大赞,说比那餐厅做的还好吃呢,大家也来试试吧”食...
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年糕鸡肉卷怎么做-年糕鸡肉卷的做法
  • 年糕鸡肉卷怎么做-年糕鸡肉卷的做法

  • “拔草啦~拔草啦~上个月去西安玩儿之前,就想着要做一道鸡肉卷了,结果一直拖一直拖,拖到了五月份。这次的鸡肉卷卷进去了自己做的年糕,烤出来的时候年糕化了,还有拉丝儿的感觉,超棒!”食材明细主料鸡胸肉(1块)青椒(半个)黄瓜(半根)年糕(1条)卷心菜(10g)辅料料酒(2ml)苹果醋(2ml)食盐(2g)烤肉料(5g)...
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牛肉肠鸡蛋汤年糕怎么做-牛肉肠鸡蛋汤年糕的做法
  • 牛肉肠鸡蛋汤年糕怎么做-牛肉肠鸡蛋汤年糕的做法

  • “这样子的主食,当早餐或是晚餐都不错,朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料年糕(500克)牛肉肠(2条)包菜(半个)鸡蛋(2个)辅料细盐(半小匙)料酒(2茶匙)葱(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉肠鸡蛋汤年糕的做法步骤1、备好所用食材。2、将食材洗切好备用。3、锅里加...
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韩式牛肉年糕汤怎么做-韩式牛肉年糕汤的做法
  • 韩式牛肉年糕汤怎么做-韩式牛肉年糕汤的做法

  • “冬天就是一个喝汤的季节,韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合,美味又暖心。”食材明细主料牛肉(100g)年糕(1碗)鸡蛋(2个)大葱绿(1段)辅料蒜末(1勺)酱油(2勺)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式牛肉年糕汤的做法步骤1、所需食材。2、年糕放水里泡20-30分钟。3、...
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番茄牛肉炖年糕怎么做-番茄牛肉炖年糕的做法
  • 番茄牛肉炖年糕怎么做-番茄牛肉炖年糕的做法

  • “酸甜可口配软软糯糯的年糕片,很美味。”食材明细主料番茄(三个)牛肉(适量)年糕(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉炖年糕的做法步骤1、准备好食材:如图。2、番茄切大块,年糕切厚片,香菜葱切碎,牛...
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南瓜年糕卷怎么做-南瓜年糕卷的做法
  • 南瓜年糕卷怎么做-南瓜年糕卷的做法

  • “上次自制了年糕,加热后的年糕有拉丝的效果,觉得很不错。这次家里还有点儿南瓜,就把年糕包到南瓜里,烤后趁热吃,很不错哟~”食材明细主料南瓜(30g)面粉(50g)年糕(10g)辅料白砂糖(20g)椰蓉(5g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜年糕卷的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切小块儿放入碗中。2...
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牛肩肉炒年糕怎么做-牛肩肉炒年糕的做法
  • 牛肩肉炒年糕怎么做-牛肩肉炒年糕的做法

  • “美味的炒年糕,酸甜可口,蒜香浓郁,菜中“皇后”洋葱加上细嫩、爽滑的牛肩肉,是这道菜最值得品尝的地方,尤其深受孩子的喜欢(*@ο@*)哇~”食材明细主料火锅年糕(半袋)牛肩肉(一块)辅料青辣椒(1个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料有机葵花籽油(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)黑...
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肉饼牛肉蛋皮年糕汤怎么做-肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法
  • 肉饼牛肉蛋皮年糕汤怎么做-肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕(250克)肉饼(适量)鸡蛋(一个)菠菜(适量)调料油(少许)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉饼牛肉蛋皮年糕汤的做法步骤1、准备:年糕,鸡蛋。2、菠菜,腌制好的牛肉。3、年糕改刀切段。4、入开水锅里煮5分钟就熟了。5、菠菜也放入烫熟捞出来装碗面。6、年...
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年糕粟米牛肉粒怎么做-年糕粟米牛肉粒的做法
  • 年糕粟米牛肉粒怎么做-年糕粟米牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)小年糕(适量)辅料粟米粒(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)年糕粟米牛肉粒的做法步骤1、1、牛里脊切丁,小年糕切丁,先把牛肉浆好,年糕煮熟过冷水控干水分2、2、油到六七成热,调中火,把年糕下油锅炸至外面变硬,盛起...
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