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关于饼干的家常做法的餐饮百科

饼干怎么做-饼干的做法
  • 饼干怎么做-饼干的做法

  • 食材明细主料面(适量)鸡蛋(1个)辅料水(适中)配料油(少量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)饼干的做法步骤1、将材料都放或盘里。2、搅拌均匀。3、加入油搅拌均匀。4、铺好烤盘。5、把面糊铺满烤盘。6、把烤盘放入烤箱预热200度十分钟。7、烤完后,把烤盘取出。8、切块,成品。...
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饼干的做法 自己烤饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 自己烤饼干 饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料黄油(适量)鸡蛋(适量)糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)饼干的做法步骤1、黄油室温下与鸡蛋打至融合。2、加糖、面粉团成面团,放冰箱静置40分钟3、在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。4、用饼干模具压出动物造型。5、放入烤箱140°中层烤5分钟即可...
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饼干的做法 酥酥甜甜小饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 酥酥甜甜小饼干 饼干怎么做

  • “儿子喜欢吃饼干,我就发挥我的创造力,这是我独家的发明。很好吃的。”食材明细主料千层酥皮(一张)辅料鸡蛋液(适量)大颗粒白砂糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、千层酥一张2、把千层酥皮用擀面杖擀成0.3厘米厚的大面皮3、用饼干模具压成自己喜欢的图案...
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饼干的做法 零失败不用黄油饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 零失败不用黄油饼干 饼干怎么做

  • “好多的饼干制作都少不了黄油,今天试着用色拉油代替黄油,没想到效果很好哦,有兴趣的朋友可以试试,超简单的步骤,就是新手也可以做的很成功,零风险哦!”食材明细主料低粉(160克)鸡蛋(2个)辅料糖(50克)油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、低粉过筛备用2、油糖打...
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饼干的做法 【简单好吃的】饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 【简单好吃的】饼干 饼干怎么做

  • “装瓶送小朋友也不错哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(20克加入蛋黄中)辅料低粉(70克)糖(30克加入蛋白中)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、原料图2、蛋黄,蛋白分开3、蛋白分三次加30克糖打发4、蛋黄加20克糖打均5、把蛋白倒入蛋黄中,轻轻搅拌均匀,使其混合。(用橡...
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饼干的做法 萌萌哒饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 萌萌哒饼干 饼干怎么做

  • “感觉最近都对萌萌哒的东西特别有兴趣玩,没办法谁叫我们童心未眠呢?爱玩的心总是收不回。让我们一起来分享烘焙时光吧”食材明细主料低筋面粉(150g)黄油(60g)白砂糖(20g)糖粉(30g)蛋液(25g)可可粉(3g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化,加入...
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饼干的做法 可爱饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 可爱饼干 饼干怎么做

  • “急急忙忙的想要出门,照的成品有点模糊,别见怪啦...”食材明细主料黄油(140克)鸡蛋(50克)低筋面粉(50)辅料糖粉(80克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、准备好材料2、将黄油软化后加糖粉搅拌成淡黄色3、鸡蛋液分二-三次加入,完全融合后加入下一次,不出现分离的现象...
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饼干的做法 【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干 饼干怎么做

  • 食材明细主料蔓越莓干(50克)低筋面粉(140克)全蛋液(20克)细砂糖(30克)黄油(60克)香草精(几滴)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、黄油切小块在室温下软化后,加入细砂糖2、再加入几滴香草精,用电动打蛋器搅打均匀3、在分次加入蛋液,继续搅打均匀4、将低筋面粉...
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饼干的做法 【东北】饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 【东北】饼干 饼干怎么做

  • “这款饼干,没有什么特殊的花样,就是想练练手,配方也是自己搭配的,本意想做那种老式的大方块饼干,做完之后感觉不太像,虽然口感味道还可以,但是饼干的强度不够,减少油和泡打粉的用量,应该会好一些。小苏打可以不放。”食材明细主料低粉(150克)泡打粉(5克)小苏打(2克)辅料玉米油(40克)白糖(5...
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饼干的做法 DIY---用马铃薯粉做出来的饼干,小朋友们的最爱 饼干怎么做
  • 饼干的做法 DIY---用马铃薯粉做出来的饼干,小朋友们的最爱 饼干怎么做

  • “这是旺仔小馒头的方子,因为小朋友们都很喜欢吃,,虽然做起来有点麻烦,但是吃起着很放心哦。。。。。。”食材明细主料马铃薯淀粉(140)吉士粉(适量)糖粉(50)面粉(20)鸡蛋(半个)奶粉(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)饼干的做法步骤1、1、在干净的容器里加入粉糖、鸡蛋搅...
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饼干的做法 宝妈做饼干,远离添加才安全 饼干怎么做
  • 饼干的做法 宝妈做饼干,远离添加才安全 饼干怎么做

  • “饼干大概是所有宝爸宝妈最喜欢的哄娃神器,造型可爱、香甜可口,从超市或西点店买回来,放在家里作零食,宝宝嘴馋的时候拿出来吃两片,既饱肚子又打发时间。但非营利性机构“iearth—爱地球”曾发布过的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示:有九种孩子常吃的零...
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饼干的做法 饼干~ 饼干怎么做
  • 饼干的做法 饼干~ 饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(50g)鸡蛋黄(1至2颗)辅料低筋面粉(40g)奶粉(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)饼干的做法步骤1、打发黄油,手打真的很麻烦O。2、然后加入过了筛的蛋黄。3、然后混合它们。4、加入低筋面粉+奶粉~再混合。5、搓球→排排坐→按。6、160度15分钟。7、你隔着屏幕...
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饼干的做法 微波炉饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 微波炉饼干 饼干怎么做

  • 食材明细主料黄油(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料蜜枣(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饼干的做法步骤1、蜜枣,葡萄干切碎。2、放到融化的黄油里。3、加一个鸡蛋。4、加面粉搅匀。5、揉成团,擀成片。6、切小块,放微波炉,高火2-3分钟,翻面,再2-3分钟。小窍门烤的时候要...
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家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法
  • 家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(150g)黄瓜(1根)猪肉(100g)辅料油(1匙)盐(1匙)黄酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒酱(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热,倒入一勺面糊摊开3、周边翘起取出4、黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝放入碗中,放黄酒和生...
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家常鳗干怎么做-家常鳗干的做法
  • 家常鳗干怎么做-家常鳗干的做法

  • “友友寄来了老家的鳗干,第一道菜就是试了一下超家常的做法,味儿十分鲜家人超喜欢。”食材明细主料鳗干(250克)五花肉(150克)辅料玉米油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鳗干的做法步骤1、备好鳗干生姜及五花肉。2、预热好锅,将五花肉切片...
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家常饼怎么做-家常饼的做法
  • 家常饼怎么做-家常饼的做法

  • “前两天包饺子剩了一块面,恰好可以用来做家常饼自己做的干净外边的饼总觉得用的油有股味道不喜欢吃,就喜欢吃自己做的一般烙饼一边做菜两不耽误你也试试。”食材明细主料面粉(300g)辅料油(少量)盐(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常饼的做法步骤1、将面团擀片。2、将...
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家常薄饼怎么做-家常薄饼的做法
  • 家常薄饼怎么做-家常薄饼的做法

  • “薄薄、柔软、筋道的薄饼,夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼,再来碗粥,那滋味、那惬意,一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉(250克)辅料盐(1克)清水(150克)食用油(4克)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常薄饼的做法步骤1、原料:盐、面粉。2、将盐与面粉混合,慢慢加入温水,将面粉和...
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家常饼的做法 健康主食----家常饼 家常饼怎么做
  • 家常饼的做法 健康主食----家常饼 家常饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)辅料色拉油(少许)精盐(少许)温水(少许)葱花(少许)五香粉(少许)白糖(少许)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时待用。2、将醒发好的面团,放在案板上,擀成圆片。3...
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家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做
  • 家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做

  • “肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层,记不住折法,咱们就来个简单的,照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软,这样做出的饼柔软而筋道,不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱,提味儿,而且还能补充多种维生素和矿物质,也可以说这是经典馅儿了。年夜饭吃过没多久,不免还是肚满...
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家常炒饼怎么做-家常炒饼的做法
  • 家常炒饼怎么做-家常炒饼的做法

  • “简单的一道家常炒饼,快手饭菜。”食材明细主料大饼(适量)辅料洋白菜(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)调料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒饼的做法步骤1、主要原料。2、大饼切丝备用。3、黄瓜洗净切片,洋白菜洗净切丝备用。4、鸡蛋打散炒熟,黄瓜和...
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家常糖饼怎么做-家常糖饼的做法
  • 家常糖饼怎么做-家常糖饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)食用油(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常糖饼的做法步骤1、用温水把面粉活成面团,醒二十分,再揉至面团没有空隙无小孔儿,把面团揪成大小相等的面剂子。2、取适量白糖,用擀面杖把白糖擀一下,使白糖里面的小疙瘩碾碎。3、把面团擀成...
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家常油饼怎么做-家常油饼的做法
  • 家常油饼怎么做-家常油饼的做法

  • “偶尔做些油饼,卷辣椒酱,火腿肠挺好的。”食材明细主料面(1斤)水(适量)辅料油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油饼的做法步骤1、准备1斤面粉。2、面粉分两半,一半用热水,一半冷水,和成光滑的面团。饧25分钟。3、分成大小差不多的剂子,擀成饼状。4、电饼铛刷一层油,大火...
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家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做
  • 家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2、炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放...
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家常单饼怎么做-家常单饼的做法
  • 家常单饼怎么做-家常单饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)辅料盐(2g)食用油(5g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常单饼的做法步骤1、面粉中加2克盐。2、一半面粉用开水烫,另一半加凉水。3、和成面团醒十分钟。4、搓成长条。5、分成大约60克一个的小剂子。6、搓圆。7、按扁。8、刷油。9、两个摞在一起擀薄。10...
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^ 家常炒饼怎么做-家常炒饼的做法 家常炒饼^
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  • “三人量”食材明细主料葱饼(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)蒜苔(适量)西红柿(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块,蒜苔切小段,葱切小段,洋葱切丝,西红柿切块2、热锅热油,下入葱和洋葱炒匀,下入切好的蒜苔,放适量酱油,盐,翻...
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